Mięso baranie gulaszowe extra – idealne do wyjątkowych dań

Co to jest mięso baranie gulaszowe extra?

Mięso baranie gulaszowe extra to wysokiej jakości kawałki mięsa baraniego, które są idealne do potraw duszonych, pieczonych i gotowanych. Dzięki odpowiedniemu przycięciu, mięso charakteryzuje się delikatnością i pełnią smaku, a także wyjątkowym aromatem typowym dla baraniny. To produkt, który pozwala tworzyć zarówno tradycyjne dania, jak i nowoczesne interpretacje mięsnych potraw.

Wartości odżywcze mięsa baraniego gulaszowego extra

Mięso baranie gulaszowe extra to doskonałe źródło białka, witamin z grupy B oraz składników mineralnych, takich jak żelazo, fosfor i cynk. Jest znakomitym wyborem dla osób dbających o zdrową i zbilansowaną dietę.

Ile kalorii ma mięso baranie gulaszowe extra?

W 100 g mięsa baraniego gulaszowego extra znajduje się:

• Kalorie: 200 kcal
• Białko: 18 g
• Tłuszcz: 14 g
• Żelazo: 2,4 mg
• Fosfor: 200 mg
• Witamina B12: 2,5 µg

Właściwości zdrowotne produktu

Baranina to jedno z najzdrowszych mięs, które dostarcza łatwo przyswajalnego białka, wzmacniając mięśnie i regenerując organizm. Bogata w żelazo i witaminę B12, wspiera produkcję czerwonych krwinek i poprawia krążenie. Fosfor obecny w mięsie baranim wpływa korzystnie na kości i zęby.

Ciekawostki o mięsie baranim gulaszowym extra

1. Baranina jest podstawą kuchni Bliskiego Wschodu i Azji Środkowej, gdzie często przygotowuje się ją w postaci duszonych potraw, takich jak pilaw czy tagine.
2. Mięso baranie zawiera zdrowe tłuszcze, które wspierają funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

FAQ - Najczęściej zadawane pytania

• Jak najlepiej przygotować mięso baranie gulaszowe extra?
  Najlepiej dusić w aromatycznym sosie przez około 1,5–2 godziny, aż stanie się miękkie i soczyste.

• Czy mięso baranie gulaszowe nadaje się do pieczenia?
  Tak, można je piec w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem warzyw i przypraw, co pozwoli zachować jego pełen smak.

• Jakie przyprawy pasują do baraniny?
  Idealnie sprawdzą się czosnek, rozmaryn, kumin, kolendra, tymianek i papryka.

• Czy baraninę można mrozić?
  Tak, mięso baranie nadaje się do mrożenia. Przechowuj je w zamrażarce w szczelnym opakowaniu przez maksymalnie 6 miesięcy.

Przepis na mięso baranie gulaszowe – "Orientalny gulasz z baraniny"

Zanurz się w smaku Bliskiego Wschodu z naszym przepisem na gulasz barani. Intensywne przyprawy i delikatne mięso stworzą danie, które zachwyci Twoich bliskich.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 2 godziny
Poziom trudności: średni

Składniki:

• 500 g mięsa baraniego gulaszowego extra
• 2 cebule
• 3 ząbki czosnku
• 2 marchewki
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 szklanka bulionu
• 1 łyżeczka kuminu
• 1 łyżeczka kolendry mielonej
• 1 łyżka pasty harissa
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża kolendra do dekoracji

Przygotowanie:

1. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż kawałki baraniny, aż się zarumienią. Przełóż do garnka.
2. Na tej samej patelni zeszklij cebulę i czosnek, a następnie dodaj pokrojone marchewki. Smaż przez 5 minut.
3. Dodaj przyprawy (kumin, kolendrę, pastę harissa) i smaż przez minutę, aby uwolniły aromaty.
4. Dodaj pomidory z puszki i bulion. Wymieszaj, po czym przelej całość do garnka z mięsem.
5. Gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, mieszając od czasu do czasu, aż mięso stanie się miękkie.

Propozycja podania: Serwuj gulasz z kuskusem lub ryżem, udekorowany świeżą kolendrą. Świetnie smakuje również z chlebem pita lub naan.

Podsumowanie

Mięso baranie gulaszowe extra to produkt najwyższej jakości, który zachwyci każdego miłośnika mięsnych potraw. Dzięki swojej delikatnej strukturze i bogatemu smakowi jest idealnym wyborem do dań duszonych, takich jak gulasze, curry czy tagine. Bogate w białko, witaminy i minerały, wspiera zdrowie i dostarcza energii. Wybierz nasz produkt i ciesz się wyjątkowym smakiem baraniny w swojej kuchni. Spróbuj już dziś i odkryj nowe kulinarne możliwości!