Feta HOTOS PDO to autentyczny grecki ser feta, produkowany z mleka owczego i koziego, zgodnie z tradycyjną recepturą, która przetrwała wieki. Dzięki chronionej nazwie pochodzenia (PDO) jest gwarancją najwyższej jakości i autentycznego smaku, który wyróżnia się wyrazistą słonością, lekko kremową konsystencją i subtelną kwasowością.

To niezastąpiony składnik kuchni śródziemnomorskiej, doskonały do sałatek, pieczonych warzyw, zapiekanek, sosów i grillowania.

✅ PDO – oryginalna grecka feta z certyfikatem jakości
✅ Mieszanka mleka owczego i koziego – pełnia smaku
✅ Idealna do sałatek, zapiekanek, grillowania i przekąsek
✅ Naturalne dojrzewanie – bez konserwantów i sztucznych dodatków

💡 „Bez prawdziwej fety nie ma prawdziwej greckiej sałatki!” 🥗🧀

SER Z MLEKA OWCZEGO 70% I MLEKA KOZIEGO 30%

Pecorino Romano to jeden z najstarszych i najbardziej charakterystycznych serów włoskich, produkowany od czasów starożytnego Rzymu. Wyróżnia się intensywnym, słonym smakiem i twardą, kruchą strukturą, dzięki czemu jest niezastąpionym dodatkiem do klasycznych włoskich dań.

Jego nazwa pochodzi od "pecora", czyli owcy – bo wytwarzany jest wyłącznie z mleka owczego. Dojrzewający od 5 do 12 miesięcy, staje się coraz bardziej pikantny i aromatyczny, idealnie komponując się z makaronami, zupami, risotto i przekąskami.

✅ 100% mleka owczego – intensywny smak i aromat
✅ Chroniona Nazwa Pochodzenia (DOP) – oryginalny włoski produkt
✅ Doskonały do Carbonary, Cacio e Pepe i Amatriciany
✅ Twarda, krucha konsystencja – idealny do ścierania i krojenia

💡 „Bez Pecorino Romano nie ma prawdziwej Carbonary!” 🔥

SER Z MLEKA OWCZEGO

POCHODZENIE: WŁOCHY

WAGA: 200g

Nasz ser kozi w plastrach Goat Farm to prawdziwy rarytas dla koneserów wyjątkowych smaków i zwolenników zdrowego stylu życia 🌿. Charakteryzuje się delikatnym aromatem oraz aksamitną konsystencją, która sprawia, że doskonale komponuje się zarówno na kanapce, jak i w bardziej wyszukanych daniach. To ser naturalny, bez konserwantów i sztucznych aromatów.

Jego jakość potwierdzają prestiżowe wyróżnienia: Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG) oraz nagroda Great Taste Awards 2024 🏆, dzięki czemu możesz mieć pewność, że sięgasz po produkt najwyższej klasy. Ser świetnie sprawdzi się w kuchni śródziemnomorskiej, jako dodatek do sałatek, makaronów czy desek serów. W wersji na ciepło delikatnie się rozpływa, otulając potrawy kremowym smakiem.

Chcesz go podać w oryginalny sposób? Spróbuj go zapieczonego na chrupiącej grzance z miodem i orzechami 🥖🍯 – smak, który pokocha każdy!

✅ Delikatny aromat i aksamitna konsystencja
✅ Naturalny skład – bez konserwantów i sztucznych aromatów
✅ Certyfikaty jakości: ChOG i Great Taste Awards 2024
✅ Idealny do kanapek, sałatek, zapiekanek i dań gourmet
✅ Źródło białka i zdrowych tłuszczów

Jak powiedziała kiedyś Julia Child: „Ser kozi to nie tylko jedzenie, to doświadczenie – elegancja w prostocie”. Ten ser udowadnia, że naturalne produkty kryją w sobie najwięcej przyjemności.

SER Z MLEKA KOZIEGO

POCHODZENIE: HOLANDIA

WAGA: 100g

Nasz ser Halloumi do grillowania to prawdziwy skarb kuchni śródziemnomorskiej 🌞. Charakteryzuje się sprężystą konsystencją, która sprawia, że podczas pieczenia lub smażenia nie rozpływa się, tylko pięknie się rumieni, zachowując swój kształt. Dzięki temu doskonale nadaje się na grilla, patelnię czy do piekarnika. Ma łagodny, mleczny smak z delikatną nutą słoności, który wspaniale komponuje się z warzywami, świeżymi ziołami czy oliwą z oliwek.

To ser niezwykle uniwersalny – podasz go jako samodzielne danie, w burgerze, sałatce czy na szaszłyku 🥗🍢. W połączeniu z miętą, arbuzem czy pomidorem zyskuje orzeźwiający charakter, idealny na letnie przyjęcia. Jeśli szukasz alternatywy dla mięsa na grillu – Halloumi jest strzałem w dziesiątkę!

✅ Idealny do grillowania i smażenia
✅ Nie rozpływa się – zachowuje kształt na ogniu
✅ Śródziemnomorski smak i aromat
✅ Uniwersalny – do burgerów, sałatek i przystawek
✅ Bogaty w białko i wapń

Jak mówi znany szef kuchni Jamie Oliver: „Halloumi na grillu to najlepszy dowód na to, że prostota w kuchni smakuje najlepiej”.

SER Z MLEKA KROWIEGO, OWCZEGO I KOZIEGO

POCHODZENIE: CYPR

WAGA: 225g

Roladka naturalnego sera koziego Buchette to francuski klasyk, który zachwyca swoją delikatną, kremową konsystencją i subtelnym, lekko kwaskowym smakiem 🧀🐐. Wytwarzana z wysokiej jakości mleka koziego, idealnie komponuje się z chrupiącym pieczywem, świeżymi warzywami oraz owocami. To ser, który zachwyci zarówno koneserów serów kozich, jak i osoby dopiero rozpoczynające swoją przygodę z ich smakiem.

Buchette (z francuskiego „mały bochenek”) wyróżnia się wygodną, rolowaną formą, która świetnie sprawdza się na desce serów czy podczas eleganckiego przyjęcia. Jest niezwykle uniwersalna – pasuje do sałatek, makaronów, tart, a także jako lekki, zdrowy dodatek do codziennych posiłków.

✅ Naturalny ser kozi z Francji
✅ Kremowa konsystencja i delikatny smak
✅ Idealny na deskę serów, do sałatek i dań na ciepło
✅ Źródło białka i wapnia w zdrowej diecie

„Ser to mleko, które potrafiło zdobyć nieśmiertelność” – pisał Clifton Fadiman. A Buchette udowadnia, że prostota i naturalność potrafią być wyjątkowo wykwintne.

SER Z MLEKA KOZIEGO

POCHODZENIE: FRANCJA

WAGA: 100g

Manouri PDO to tradycyjny grecki ser miękki, produkowany z mieszanki mleka owczego i koziego, często wytwarzany jako produkt uboczny przy produkcji sera feta. Charakteryzuje się łagodnym, kremowym smakiem, subtelną słodyczą i lekką, aksamitną strukturą.

Dzięki statusowi PDO (Chroniona Nazwa Pochodzenia), Manouri jest wytwarzany wyłącznie w określonych regionach Grecji, takich jak Macedonia i Tesalia, zgodnie z tradycyjnymi metodami.

To doskonały wybór zarówno do dań na słono, jak i na słodko – można go podawać jako dodatek do sałatek, zapiekać, grillować, a nawet jeść na zimno z miodem i orzechami.

✅ Grecki ser PDO – gwarancja autentycznego smaku
✅ Delikatna, kremowa konsystencja i lekka słodycz
✅ Idealny do sałatek, pieczenia, grillowania i deserów
✅ Naturalny, bez konserwantów i sztucznych dodatków

💡 „Manouri – grecki skarb serowy, który łączy aksamitną delikatność z bogatym smakiem!” 🧀✨

SER Z MLEKA OWCZEGO 70% I MLEKA KOZIEGO 30%

POCHODZENIE: GRECJA

WAGA: 200g

Nasz ser owczy w plastrach SHEEP FARM to prawdziwy rarytas dla miłośników wyjątkowych serów. Powstaje z najwyższej jakości mleka owczego, które nadaje mu niepowtarzalny, delikatny smak i aksamitną konsystencję. To ser, który idealnie sprawdzi się zarówno na co dzień – podczas śniadania czy kolacji – jak i w bardziej wykwintnych kompozycjach kulinarnych. Jego łagodny aromat i kremowa tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem, świeżymi warzywami czy oliwą z oliwek. Możesz podać go także w formie tapas, na desce serów z winem, a nawet wykorzystać do przygotowania tortilli, sufletu czy zapiekanek.

✅ Delikatny, kremowy smak owczego mleka
✅ Plastry idealne do kanapek, tostów i przekąsek
✅ Naturalny produkt o wysokiej jakości
✅ Wyśmienity zarówno dla dorosłych, jak i dzieci
✅ Uniwersalny – do codziennych posiłków i eleganckich dań

Jak powiedział kiedyś Jamie Oliver: „Dobre jedzenie nie musi być skomplikowane – wystarczy prosty składnik, który ma w sobie duszę.” Ten ser właśnie taki jest – prosty, naturalny i pełen smaku. 🌿

SER Z MLEKA OWCZEGO

POCHODZENIE: HOLANDIA

WAGA: 100g

Pecorino Tartufo to wyjątkowy włoski ser owczy z dodatkiem czarnych trufli, który łączy intensywny smak mleka owczego z wykwintnym, ziemistym aromatem trufli. Jego krucha, twarda konsystencja i niepowtarzalny zapach sprawiają, że jest to produkt premium, idealny dla miłośników wyrafinowanych smaków.

Pecorino Tartufo dojrzewa przez 2-6 miesięcy, a podczas procesu dojrzewania trufle przenikają do wnętrza sera, nadając mu głęboki, intensywny aromat. Doskonale sprawdza się jako dodatek do makaronów, risotto, sałatek, desek serów lub po prostu jako przekąska z kieliszkiem czerwonego wina.

✅ 100% mleka owczego – głęboki, intensywny smak
✅ Dodatek prawdziwych czarnych trufli – luksusowy aromat
✅ Dojrzewanie od 2 do 6 miesięcy – doskonała tekstura
✅ Idealny do makaronów, risotto, sałatek i jako samodzielna przekąska

💡 „Pecorino Tartufo to ser, który przemienia każdą potrawę w wykwintne danie!” 🍷🧀✨

SER Z MLEKA OWCZEGO

POCHODZENIE: WŁOCHY

WAGA: 150g

Ser kozi dojrzewający z ziołami to wyjątkowy produkt dla miłośników intensywnych, wyrazistych smaków i naturalnych receptur 🌿. Wytwarzany z koziego mleka pasteryzowanego, zachwyca zwartą konsystencją, głębokim aromatem oraz starannie dobraną kompozycją ziół i przypraw. Proces dojrzewania nadaje mu charakterystyczną nutę pikantności, która idealnie współgra z dodatkiem papryki, cebuli, oregano, bazylii i pieprzu. To ser, który świetnie sprawdzi się na desce serów, jako dodatek do sałatek, makaronów lub wykwintnych przystawek. Jego smak doskonale podkreśla wino czerwone lub wytrawne białe 🍷. Dzięki wysokiej zawartości białka i tłuszczu, ser syci i dostarcza energii. Produkt przeznaczony dla osób, które cenią jakość rzemieślniczą i naturalny skład.

👉 Uwaga: Zewnętrzna powłoka sera nie jest jadalna.

✅ Dojrzewający ser kozi o intensywnym smaku
✅ Naturalne kozie mleko pasteryzowane
✅ Bogata mieszanka ziół i przypraw
✅ Idealny na deskę serów i do dań wytrawnych

Jak mawiał bohater filmu „Ratatuj”: „Nie każdy może zostać wielkim kucharzem, ale wielki kucharz może pochodzić zewsząd” – ten ser to dowód, że prawdziwy smak rodzi się z pasji i prostych składników 🎬✨.

SER Z MLEKA KOZIEGO

POCHODZENIE: HOLANDIA

WAGA: 200g

Ser Pecorino Novella z chili to wyrazisty, włoski ser z pasteryzowanego mleka owczego, który łączy kremowość młodego pecorino z ognistą nutą ostrej papryczki 🌶️. Jego świeży, lekko słonawy smak przełamany jest przyjemną pikantnością, która narasta stopniowo i długo pozostaje na podniebieniu. Idealny dla fanów kuchni śródziemnomorskiej oraz osób, które lubią, gdy ser „ma charakter”. Doskonale sprawdzi się na desce serów, w makaronach, risotto, na pizzy czy w kanapkach gourmet 🍕. Dzięki krótszemu dojrzewaniu zachowuje elastyczną strukturę, a dodatek chili nadaje mu energii i nowoczesnego twistu. To świetny wybór zarówno na codzienny posiłek, jak i na spotkania przy winie 🍷.

✅ Młody ser owczy typu pecorino
✅ Wyrazista nuta chili (ostra papryczka)
✅ Idealny do kuchni włoskiej i dań na ciepło
✅ Naturalny, krótki skład

Jak w filmowych scenach z sycylijskich trattorii, gdzie pikantność podkręca emocje – ten ser udowadnia, że odrobina ognia potrafi zmienić wszystko 🎬🔥.

SER Z MLEKA OWCZEGO

POCHODZENIE: WŁOCHY

WAGA: 200g

Ser kozi dojrzewający z truflą to prawdziwy rarytas dla koneserów wyrafinowanych, luksusowych smaków 🍄. Produkowany z koziego mleka pasteryzowanego, zachwyca kremową, zwartą strukturą oraz głębokim, długo dojrzewającym aromatem. Dodatek trufli letniej nadaje mu niepowtarzalnej elegancji i charakterystycznej, ziemistej nuty, która doskonale komponuje się z naturalną wyrazistością sera koziego. To idealna propozycja na deską serów premium, romantyczną kolację lub wyjątkowe spotkania przy winie 🍷. Ser doskonale sprawdzi się również jako luksusowy akcent do makaronów, risotto i wykwintnych przystawek. Dzięki wysokiej zawartości białka i tłuszczu, jest sycący i pełen energii. Każdy kęs to połączenie prostego składu i kulinarnego luksusu.

👉 Uwaga: Zewnętrzna powłoka sera nie jest jadalna.

✅ Dojrzewający ser kozi klasy premium
✅ Naturalna trufla letnia
✅ Intensywny, elegancki aromat
✅ Idealny na deskę serów i do kuchni gourmet

Jak w kultowej scenie z filmu „Ojciec chrzestny”, gdzie liczą się detale i klasa – ten ser udowadnia, że prawdziwy luksus tkwi w prostocie i jakości 🎬🖤.

SER Z MLEKA KOZIEGO

POCHODZENIE: HOLANDIA

WAGA: 200g

Zestaw hiszpańskich serów dojrzewających Gran Maestre to kompozycja trzech klasycznych smaków: krowiego, owczego i koziego. Każdy ser ma inny charakter – od łagodniejszego i kremowego po intensywny i wyrazisty. Dzięki dojrzewaniu nabierają głębi smaku i zwartej, lekko kruchej struktury. To gotowy zestaw do deski serów, przekąsek lub eleganckiej kolacji. Sprawdzi się zarówno na spotkanie ze znajomymi, jak i jako szybka przekąska do wina. Wyobraź sobie wieczór – deska serów, świeże pieczywo i kieliszek czerwonego wina.

Najważniejsze cechy:

✅ 3 rodzaje serów: krowi, owczy i kozi
✅ sery dojrzewające o różnym profilu smakowym
✅ gotowy zestaw na deskę serów (150 g)
✅ wysoka zawartość tłuszczu – intensywny smak
✅ idealny do przekąsek, wina i kolacji
✅ praktyczne opakowanie – degustacja bez marnowania

SER Z MLEKA OWCZEGO, KROWIEGO i KOZIEGO

POCHODZENIE: Hiszpania

WAGA: 200g