Witamy w sklepie super-stek.pl !
Francuski ser L’ORTOLAN z truflami 135g
23,00 zł
(170,37 zł / 1kg)
Brutto
|
Figi suszone bezglutenowe BIO 150g
+17,00 zł
|
Co to jest Francuski ser L’Ortolan z truflami?
Francuski ser L’Ortolan z truflami to miękki, kremowy ser pochodzący z Francji, wzbogacony aromatycznymi truflami. Dzięki swojej gładkiej konsystencji i subtelnemu, lecz intensywnemu aromatowi, jest idealnym dodatkiem do eleganckich dań i desek serów. Każdy kęs tego sera to połączenie delikatności mleka i głębokiego, ziemistego smaku trufli, które czynią go prawdziwym rarytasem wśród serów.
Wartości odżywcze
Francuski ser L’Ortolan z truflami jest bogaty w białko i wapń, wspierając zdrowie kości i mięśni. Zawiera również witaminy z grupy B, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Jego umiarkowana zawartość tłuszczu przyczynia się do aksamitnej konsystencji i pełni smaku.
Ile kalorii ma Francuski ser L’Ortolan z truflami?
W 100 g Francuskiego sera L’Ortolan z truflami znajduje się:
- Kalorie: 345 kcal
- Białko: 15 g
- Tłuszcze: 30 g
- Węglowodany: 2 g
- Wapń: 250 mg
- Witamina B12: 1,3 µg
Właściwości zdrowotne produktu
Dzięki wysokiej zawartości wapnia, ten ser wspomaga utrzymanie zdrowych kości i zębów. Trufle w nim zawarte dostarczają cennych antyoksydantów, które chronią organizm przed działaniem wolnych rodników. Spożywanie sera może także poprawić nastrój, dzięki obecności tryptofanu, który wpływa na produkcję serotoniny.
Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu
- W średniowiecznej Francji trufle były uważane za afrodyzjak i często gościły na królewskich stołach.
- Nazwa "L’Ortolan" pochodzi od gatunku małego ptaka, który był inspiracją dla twórców sera, symbolizując delikatność i elegancję.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
-
Jak najlepiej przechowywać Francuski ser L’Ortolan z truflami?
Przechowuj ser w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować jego świeżość i zapobiec przenikaniu aromatu na inne produkty. -
Czy można podgrzewać ten ser?
Tak, ser L’Ortolan z truflami świetnie nadaje się do zapiekania, na przykład jako dodatek do tart lub makaronów. -
Z czym najlepiej podać ten ser?
Idealnie komponuje się z chrupiącą bagietką, winogronami i orzechami włoskimi. Można też serwować go z czerwonym winem lub prosecco. -
Czy ser jest odpowiedni dla wegetarian?
Tak, ser jest odpowiedni dla wegetarian, ponieważ w jego produkcji nie stosuje się podpuszczki zwierzęcej.
Przepis na Francuski ser L’Ortolan z truflami
Tarta z kremowym serem L’Ortolan i truflowym aromatem
Delikatna tarta, w której aksamitny ser L’Ortolan z truflami otula chrupiące ciasto, to idealny wybór na romantyczną kolację lub wykwintną przekąskę.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Poziom trudności: Średni
Składniki:
- 200 g Francuskiego sera L’Ortolan z truflami
- 1 arkusz gotowego ciasta francuskiego
- 100 ml śmietanki kremówki
- 2 jajka
- Sól i pieprz do smaku
- Garść rukoli do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do tarty ciastem francuskim, nakłuj widelcem i podpiecz przez 10 minut.
- W misce wymieszaj śmietankę, jajka oraz sól i pieprz. Dodaj pokrojony w kawałki ser L’Ortolan.
- Wylej masę serową na podpieczone ciasto i piecz przez kolejne 20 minut, aż masa się zetnie i nabierze złocistego koloru.
- Wyjmij tartę z piekarnika i odstaw na kilka minut do ostygnięcia.
- Podawaj udekorowaną rukolą, najlepiej z lampką białego wina.
Porada: Dodaj odrobinę świeżo zmielonej gałki muszkatołowej do masy serowej, aby podkreślić truflowy aromat.
Podsumowanie
Francuski ser L’Ortolan z truflami to wyrafinowany produkt, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jego aksamitna konsystencja i unikalny smak sprawiają, że doskonale nadaje się do desek serów, dań zapiekanych oraz jako luksusowa przekąska. Dzięki truflom, każdy kawałek sera nabiera głębokiego i wykwintnego aromatu. Odkryj jego wszechstronność w kuchni i delektuj się francuską finezją smaku w każdej chwili.
3114
Świeże mięso dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym, w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.
Sprawdź terminy wysyłki, koszty dostawy, sposób pakowania i zasady gwarancji świeżości. czytaj więcej...
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 5767 Dostępny
Kiełbasa podsuszana to klasyczna, tradycyjna wędlina, która zachwyca intensywnym smakiem i zwartą konsystencją. Powstaje z chudego mięsa wieprzowego (122 g mięsa na 100 g produktu!), doprawionego gorczycą czarną, pieprzem, papryką ostrą, majerankiem i zielem angielskim. Proces suszania i dojrzewania sprawia, że kiełbasa nabiera pełnego, głębokiego smaku z delikatną nutą pikanterii.
Dzięki swojemu intensywnemu aromatowi i wyjątkowej konsystencji, doskonale sprawdza się na zimno, jako przekąska do pieczywa, sera i oliwek, ale również na ciepło, np. jako dodatek do makaronów, zapiekanek czy jajecznicy.
✅ 122 g mięsa na 100 g kiełbasy – wyjątkowa jakość
✅ Naturalne przyprawy: gorczyca czarna, pieprz, papryka ostra, majeranek
✅ Suszona i dojrzewająca – intensywny smak i aromat
✅ Jadalna, naturalna osłonka – chrupiąca i smakowita skórka
✅ Doskonała na przekąski, deski wędlin i jako dodatek do potraw
📜 Ciekawostka: Kiełbasy podsuszane od wieków były przygotowywane w polskich domach, gdzie suszenie i przyprawianie mięsa było jedną z najlepszych metod konserwacji. Tradycyjnie wędliny te dojrzewały w chłodnych, przewiewnych piwnicach, gdzie nabierały swojego wyjątkowego smaku!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 100838 Dostępny
Nasza szynka wędzona tradycyjna to esencja naturalnej wędzonki. Peklowana na sucho, doprawiona aromatycznymi przyprawami – majerankiem, czosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim – a następnie wędzona gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni. Dzięki temu nabiera soczystości, delikatnej tekstury i głębokiego smaku, który idealnie komponuje się zarówno z klasycznym chlebem, jak i wykwintnymi przystawkami. Jej czerwonobrunatna barwa i naturalny aromat dymu sprawiają, że to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych polskich wędlin.
🥓 Doskonała na każdą okazję – od śniadania po eleganckie przyjęcia!
✅ Wędzona gorącym dymem – intensywny aromat i piękny kolor
✅ Peklowana na sucho – bez zbędnych dodatków
✅ Naturalne przyprawy – idealnie podkreślają smak mięsa
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – gwarancja jakości
💡 "Najprostsze rzeczy są najlepsze – dobra szynka, świeży chleb i odrobina musztardy" – powiedziałby każdy miłośnik klasycznych wędlin!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 4976 Dostępny
Dodaj potrawom temperamentu i charakteru z pomocą pikantnej oliwy z oliwek extra vergine z papryczką peperoncino! To kompozycja najwyższej jakości oliwy z pierwszego tłoczenia (97,5%) oraz hydrolizowanej i aromatyzowanej papryczki peperoncino, która zapewnia pikantną nutę, typową dla kuchni południowych Włoch. Idealna do pizzy, makaronów, pieczywa, mięs, warzyw z grilla oraz marynat – wystarczy kilka kropel, by poczuć ogień śródziemnomorskich smaków! 🔥🇮🇹
✅ 97,5% oliwy extra vergine tłoczonej na zimno
✅ Naturalny aromat i ekstrakt z papryczki peperoncino
✅ Bez sztucznych dodatków, barwników i konserwantów
✅ Intensywny smak i aromat – idealna do dań z pazurem
✅ Produkt wegański i bezglutenowy
„Pikantna oliwa to jak włoska opera – zaczyna się łagodnie, ale finał... potrafi rozpalić emocje!” – 🌶️🍝 La cucina con passione!
- Pakiet
Dostępność: 283 Dostępny
Stwórz prawdziwie mistrzowskie burgery w domowym zaciszu dzięki BURGER ZESTAWOWI, który zawiera wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania wyśmienitych, soczystych burgerów! W zestawie znajdziesz 4 prawdziwe bułki do burgera z sezamem, ser cheddar w plastrach, oraz 4 burgery wołowe Black Angus z sezonowanej wołowiny prosto z Hiszpanii.
Każdy składnik został starannie wyselekcjonowany, aby zapewnić najwyższą jakość i niezapomniany smak. Soczyste i aromatyczne burgery Black Angus, delikatny ser cheddar, który idealnie się topi, oraz puszyste, lekko chrupiące bułki tworzą idealną bazę do Twojego burgerowego arcydzieła. Dodaj ulubione dodatki i stwórz burgera, który zachwyci Twoich bliskich!
„Najlepsze burgery to te, które przygotowujesz sam – z najwyższej jakości składników! 🍔🔥”
Dostępność: 5453 Dostępny
Oto Pelati di Puglia – włoskie pomidory bez skórki, zanurzone w naturalnym soku, zebrane w pełni sezonu na słonecznych polach Apulii. To właśnie tam, dzięki śródziemnomorskiemu klimatowi, pomidory dojrzewają powoli i naturalnie, zyskując głęboki kolor, wyrazisty smak i naturalną słodycz. Idealne do przygotowania klasycznych sosów, zup, makaronów i dań jednogarnkowych – bez sztucznych dodatków i zbędnych konserwantów. Jeśli marzysz o kuchni pachnącej włoską bazą pomidorową, sięgnij po Pelati di Puglia! ☀️
✅ 100% włoskie pomidory – zbierane w sezonie z regionu Apulia
✅ Bez skórki – wygodne i gotowe do użycia
✅ Naturalny sok pomidorowy – bez zagęszczaczy i konserwantów
✅ Doskonale nadają się do sosów, zup i potraw włoskich
✅ Produkt bezglutenowy i wegański
„Jak powiedział Jamie Oliver: Dobry sos pomidorowy to podstawa każdej kuchni. A z Pelati di Puglia ta baza smakuje jak z włoskiej trattorii!” 🍝
Komentarze (0)