Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
65,00 zł65,00 zł / kgZobacz produkt → Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
Smalec Gęsi Premium 1kg
Smalec Gęsi Premium 1kg Agro-Top. W kuchni wykorzystasz go do pieczenia ziemniaków, przygotowania drobiu, smażenia warzyw oraz pasztetów. Jednoskładnikowy produkt pozwala dobrać zioła i sól osobno, do konkretnego dania. Opakowanie 1 kg.
55,00 zł
55,00 zł / 1kgBrutto
Świeży0-4°C
Produkt dostępny
Smalec gęsi Premium 1 kg - do smażenia, pieczenia i konfitowania
Smalec Gęsi Premium Agro-Top to wytopiony tłuszcz gęsi o delikatnym smaku i kremowej konsystencji. W kuchni wykorzystasz go do pieczenia ziemniaków, przygotowania drobiu, smażenia warzyw oraz pasztetów. Jednoskładnikowy produkt pozwala dobrać zioła i sól osobno, do konkretnego dania.
Pieczone ziemniaki na smalcu gęsim są prostym sposobem wykorzystania tego tłuszczu. Rozpuszczona porcja równomiernie pokrywa kawałki ziemniaków i pomaga rozprowadzić przyprawy. Podawaj je obok gęsiny, kaczki lub jako samodzielny dodatek z rozmarynem i czosnkiem.
Smalec gęsi do konfitowania służy do powolnego przygotowywania mięsa w tłuszczu. Dobierz ilość do naczynia i przepisu: produkt powinien być składnikiem konkretnej receptury, a nie pretekstem do dowolnego wydłużania czasu lub podwyższania temperatury. Przy pasztetach i farszach odmierzaj porcję wskazaną w przepisie.
Smalec gęsi 1 kg to większy format do częstego gotowania, kuchni rodzinnej i gastronomii. Plastikowy słoik ułatwia odmierzanie porcji do kilku dań. Przy planowaniu konfitowania lub większej partii pasztetu dopasuj zapas tłuszczu do liczby porcji i wymiarów naczynia.
- Producent
- Agro-Top
- Rodzaj produktu
- Wytopiony tłuszcz gęsi
- Masa netto
- 1 kg
- Opakowanie
- Słoik plastikowy PET
- Skład
- Tłuszcz gęsi 100%
- Zastosowanie
- Smażenie warzyw, pieczenie ziemniaków i drobiu, konfitowanie, pasztety
Pochodzenie
Produkt Agro-Top, producenta z siedzibą w Wiśniewie w Polsce.
Czy smalec gęsi zawiera skwarki?
Nie. Ten produkt zawiera wyłącznie tłuszcz gęsi, bez skwarków.
Do czego używać smalcu gęsiego?
Do pieczenia ziemniaków i drobiu, smażenia warzyw, przygotowania pasztetów oraz konfitowania według sprawdzonego przepisu.
Skład i alergeny
Skład
Tłuszcz gęsi 100%.
Alergeny
Informacje o alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu produktu.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 3690 kJ / 898 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 100 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 26 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Stosowanie i przechowywanie
Jak wykorzystać produkt w kuchni?
Ziemniaki i warzywa korzeniowe: odparowane kawałki wymieszaj z rozpuszczonym smalcem gęsim i przyprawami, a następnie piecz według swojej receptury. Nie przepełniaj naczynia, jeśli chcesz równomiernie opiec składniki.
Smażenie na smalcu gęsim: rozpuść odmierzoną porcję na patelni i stopniowo rozgrzewaj. Osuszone składniki dodawaj ostrożnie. Dopasuj moc palnika do potrawy i nie doprowadzaj tłuszczu do dymienia.
Konfitowanie gęsiny i kaczki: korzystaj ze sprawdzonego przepisu uwzględniającego wielkość kawałków mięsa, ilość tłuszczu, temperaturę i czas. Sama masa opakowania nie określa liczby porcji.
Pasztet i dania duszone: dodawaj porcję smalcu zgodnie z recepturą. Do pieczonego drobiu możesz wykorzystać go do natłuszczenia przed pieczeniem.
Jak przechowywać?
Produkt oferowany jako chłodzony, z oznaczeniem Świeży 0-4°C. Przechowuj w lodówce, w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, chroniąc przed światłem słonecznym. Nabieraj czystą, suchą łyżką. Termin przydatności i czas zużycia po otwarciu sprawdź na aktualnej etykiecie. Po otwarciu zużyj w ciągu 3 miesięcy, nie przekraczając daty przydatności.
Czym różni się od smalcu kaczego?
Pochodzi z tłuszczu gęsi zamiast kaczki. Oba rodzaje możesz dobierać do dań drobiowych i ziemniaków, uwzględniając własne preferencje smakowe.
Czy smalec gęsi 1 kg i 320 g mają ten sam skład?
W linii Premium Agro-Top oba warianty zawierają 100% tłuszczu gęsiego. Różnią się masą i rodzajem opakowania.
Jak przechowywać produkt po otwarciu?
Produkt oferowany jako chłodzony, z oznaczeniem Świeży 0-4°C. Przechowuj w lodówce, w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, chroniąc przed światłem słonecznym. Nabieraj czystą, suchą łyżką. Termin przydatności i czas zużycia po otwarciu sprawdź na aktualnej etykiecie. Po otwarciu zużyj w ciągu 3 miesięcy, nie przekraczając daty przydatności.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Kości wołowe szpikowe cięte wzdłuż
21,90 zł21,90 zł / kgZobacz produkt → Kości wołowe szpikowe cięte wzdłuż
Schab wieprzowy bez kości
36,90 zł36,90 zł / kgZobacz produkt → Schab wieprzowy bez kości
Karkówka wieprzowa bez kości
34,11 zł34,11 zł / kgZobacz produkt → Karkówka wieprzowa bez kości
55,00 zł1 szt.