Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
65,00 zł65,00 zł / kgZobacz produkt → Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
Smalec Kaczy Premium 1kg
Smalec Kaczy Premium 1kg Agro-Top. Większy słoik pozwala odmierzać porcje do smażenia, pieczenia ziemniaków, przygotowania drobiu i pasztetów. Opakowanie 1 kg.
30,00 zł
30,00 zł / 1kgBrutto
Świeży0-4°C
Produkt dostępny
Smalec kaczy Premium 1 kg - do konfitowania i kuchni gastronomicznej
Smalec Kaczy Premium Agro-Top 1 kg to wytopiony tłuszcz kaczy o subtelnym smaku i jedwabistej konsystencji. Większy słoik pozwala odmierzać porcje do smażenia, pieczenia ziemniaków, przygotowania drobiu i pasztetów.
Smalec kaczy do gastronomii sprawdza się także w domowej kuchni, gdy gotujesz regularnie lub przygotowujesz większą kolację. Jednoskładnikowy tłuszcz bez skwarków pozwala osobno dobierać sól, zioła i dodatki do każdej potrawy.
Tłuszcz kaczy do konfitowania wykorzystaj do powolnego przygotowania udek zgodnie ze sprawdzoną recepturą. Ilość potrzebna do przykrycia mięsa zależy od jego ułożenia i wielkości naczynia. Nie wyliczaj liczby porcji wyłącznie z masy słoika.
Pieczone ziemniaki na smalcu kaczym, jajecznica, ryby i pasztety to różne sposoby wykorzystania jednego zapasu. Delikatny smak daje swobodę wyboru przypraw: od czosnku i tymianku do rozmarynu. Porcjuj tłuszcz przed rozpoczęciem pracy, aby nie ogrzewać całego opakowania.
- Producent
- Agro-Top
- Rodzaj produktu
- Wytopiony tłuszcz kaczy
- Masa netto
- 1 kg
- Opakowanie
- Słoik plastikowy
- Skład
- Tłuszcz kaczy 100%
- Zastosowanie
- Smażenie, pieczenie ziemniaków i drobiu, konfitowanie, pasztety
Pochodzenie
Produkt Agro-Top, producenta z siedzibą w Wiśniewie w Polsce.
Co zawiera smalec kaczy 1 kg?
Wyłącznie tłuszcz kaczy. Produkt nie zawiera skwarków ani dodatków typowych dla smalców kanapkowych.
Czy nadaje się do konfitowania kaczki?
Tak. Stosuj sprawdzoną recepturę uwzględniającą ilość tłuszczu, temperaturę i czas.
Skład i alergeny
Skład
Tłuszcz kaczy 100%.
Alergeny
Informacje o alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu produktu.
Stosowanie i przechowywanie
Jak wykorzystać produkt w kuchni?
Konfitowanie kaczki: dobierz naczynie, ilość smalcu i parametry przygotowania z przepisu dla wybranych kawałków mięsa.
Pieczone ziemniaki: odparowane kawałki wymieszaj z rozpuszczoną porcją smalcu i przyprawami. Piecz pojedynczą warstwą, kontrolując stopień zrumienienia.
Patelnia: rozpuszczaj odmierzoną porcję stopniowo. Do potraw jajecznych i delikatnych ryb dobierz odpowiednią moc palnika. Nie doprowadzaj do dymienia.
Pasztety i sosy: stosuj ilość z receptury. Opakowanie 1 kg wykorzystuj jako zapas do kilku przygotowań, nie jako zalecaną porcję do jednego dania.
Jak przechowywać?
Produkt oferowany jako chłodzony, z oznaczeniem Świeży 0-4°C. Przechowuj w lodówce, w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, chroniąc przed światłem słonecznym. Nabieraj czystą, suchą łyżką. Termin przydatności i czas zużycia po otwarciu sprawdź na aktualnej etykiecie.
Czym różni się od słoika 320 g?
Masą i opakowaniem: ten wariant ma 1 kg i słoik plastikowy, a mniejszy wariant 320 g jest w szkle.
Czy można piec na nim ziemniaki?
Tak. Wymieszaj ziemniaki z rozpuszczonym smalcem i przyprawami przed pieczeniem.
Jak przechowywać produkt po otwarciu?
Produkt oferowany jako chłodzony, z oznaczeniem Świeży 0-4°C. Przechowuj w lodówce, w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, chroniąc przed światłem słonecznym. Nabieraj czystą, suchą łyżką. Termin przydatności i czas zużycia po otwarciu sprawdź na aktualnej etykiecie.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Kości wołowe szpikowe krążki
18,90 zł18,90 zł / kgZobacz produkt → Kości wołowe szpikowe krążki
Kości wołowe rosołowe mieszane
12,90 zł12,90 zł / kgZobacz produkt → Kości wołowe rosołowe mieszane
Karkówka wieprzowa bez kości
34,11 zł34,11 zł / kgZobacz produkt → Karkówka wieprzowa bez kości
30,00 zł1 szt.