Słonina solona, tradycyjna wędlina wieprzowa, aromatyczna i soczysta, idealna na kanapki i do smażenia.
POLSKA

Słonina solona

4,6 21 opinii

Słonina wieprzowa ze skórą i sól kamienna — dwa składniki, prosty smak i swoboda własnego przyprawienia. Podlaski wyrób do bardzo cienkich plastrów z żytnim chlebem i kiszonkami, a także do skwarek, okrasy lub domowego smalcu z cebulą.

33,00 zł
33,00 zł / kgBrutto
Świeży Produkt dostępny
Wybierz wariant

1 kg — porcja dla ok. 40–66 osób

Ile zamówić?

Przy porcji 15–25 g na osobę. Otwórz kalkulator porcji →

Dostawa pod Twój adresInformacje o wysyłce i pakowaniuSzczegóły

Mięso wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.

Pokażemy dostępne sposoby i najbliższy termin z kalendarza sklepu.

Opinie w Google 4,8 ★★★★★ · ponad 1 000 opinii
Dobierz dodatkiZaznacz, aby dodać
01 / O produkcie

Słonina solona

Dwa składniki zostawiają dużo miejsca dla własnego podania. W solonej słoninie są słonina wieprzowa ze skórą i sól kamienna. Smak jest prosty, słony, tłuszczowy; bez paprykowej lub ziołowej kompozycji można samodzielnie dobrać czosnek, pieprz i inne dodatki.

Podany skład tego wyrobu z Podlasia obejmuje słoninę wieprzową ze skórą i sól kamienną. Krótka receptura pozostawia wybór przypraw osobie przygotowującej posiłek. Majeranek, czosnek lub cebula mogą stać się częścią własnego dania, zależnie od tego, jak wykorzystasz słoninę.

Na zimno odkrawaj bardzo cienkie plastry ze schłodzonej porcji. Ułóż na żytnim chlebie i dołóż ogórek kiszony lub kilka krążków cebuli. Takie podanie opiera się na kontraście miękkiego tłuszczu, chrupiącego pieczywa i kwaśnego warzywa. Na półmisku niewielka porcja słoniny uzupełni bardziej mięsne wędliny.

Do skwarek i okrasy pokrój małą kostkę, a następnie wytapiaj powoli. Możesz wykorzystać ją do pierogów lub klusek, albo przygotować własny smalec z cebulą według ulubionego przepisu. Sól jest już składnikiem słoniny, dlatego nie dosalaj od razu pozostałych produktów. Spróbuj całości po połączeniu składników; prosty wyjściowy skład ułatwia zbudowanie własnej kompozycji przypraw.

Producent
Zakład Mięsny BOST
Miejsce wytwarzania
Polska, Podlasie
Rodzaj produktu
Słonina wieprzowa
Rodzaj mięsa / surowiec
Wieprzowina — słonina ze skórą
Warianty masy
0,5 kg; 1 kg
Zastosowanie
Cienkie plastry na pieczywie, dodatek do dań
Porcjowanie
Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
Propozycja ilości
15–25 g na osobę — orientacyjnie, jako dodatek do pieczywa i potraw
Przechowywanie
W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
Sposób przygotowania
Solona solą kamienną; słonina ze skórą
Pakowanie
Wybrane porcje zamykane hermetycznie

Pochodzenie

Polska, Podlasie.

Jakie składniki zawiera słonina solona?

Podany wykaz obejmuje słoninę wieprzową ze skórą oraz sól kamienną. Czosnek, pieprz czy zioła można dobrać samodzielnie jako dodatki do podania.

02 / Ile zamówić?

Ile zamówić?

Słonina jako dodatek

15–25 g na osobę

Propozycja orientacyjna: 15–25 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.

Ile potrzebuję dla 6 osób?

Dla 6 osób: 90–150 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.

Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?

Słonina jest niewielkim dodatkiem. Na desce z szynką lub kiełbasą nie zastępuj ich porcji taką samą ilością słoniny; odmierz ją osobno według proponowanych 15–25 g na osobę.

03 / Skład i alergeny

Skład i alergeny

Skład

Słonina wieprzowa ze skórą, sól kamienna.

Alergeny

Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.

04 / Podanie i przechowywanie

Podanie i przechowywanie

Pomysły na podanie

Na kanapkę dodaj bardzo cienki plaster, cebulę i kiszony ogórek. Do skwarek wytapiaj kostkę powoli. Na domowy smalec dobierz cebulę i przyprawy według przepisu, uwzględniając sól już obecną w produkcie.

Jak przechowywać?

Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.

Czy pokroić cały zakup od razu?

Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.

05 / Oceny klientów

Oceny klientów

4,6 / 5

Liczba ocen: 21

06 / Najczęściej kupowane razem

Najczęściej kupowane razem

33,00 zł1 szt.
Słonina solona
Pełna karta produktu ↗ (nowa karta)

Dodasz go do koszyka razem z głównym produktem.

 TWÓJ KOSZYK

Produkty w koszyku

Zobacz koszyk →
Powrót do góry