Filet z kaczki wolno gotowany z sosem żurawinowym 430g
Filet z kaczki wolno gotowany Chef Recommends 430 g to pierś bez kości, ze skórą, z sosem żurawinowym w osobnej saszetce. Gotowa kaczka do podgrzania pasuje do puree, pieczonych buraków i czerwonej kapusty. Sos dodaj przy podaniu, dobierając ilość do własnego smaku.
Filet z kaczki z sosem żurawinowym 430 g Chef Recommends — wolno gotowany
Filet z kaczki wolno gotowany z sosem żurawinowym 430 g Chef Recommends to danie marki AMI, przygotowane z piersi kaczki bez kości, ze skórą. Wolne gotowanie pozwala uzyskać delikatną strukturę mięsa, a końcowe podgrzanie w piekarniku ułatwia podanie ciepłej kaczki na obiad lub kolację. Sos żurawinowy znajduje się w osobnej saszetce, dzięki czemu możesz samodzielnie dobrać jego ilość.
Kaczka z żurawiną łączy wytrawny smak mięsa z owocowym, słodko-kwaśnym dodatkiem. Dobrze komponuje się z puree ziemniaczanym, pieczonymi burakami i duszoną czerwoną kapustą. Na bardziej uroczysty posiłek podaj filet pokrojony w plastry, z sosem obok lub w niewielkiej ilości na talerzu. Dodatki warzywne i ziemniaczane przygotuj osobno.
To wygodny filet z kaczki do piekarnika dla osób, które chcą skrócić przygotowanie dania z drobiu. Mięso jest już wolno gotowane i doprawione; nie wymaga marynowania surowej piersi ani dobierania od początku czasu jej gotowania. Przy podgrzewaniu zachowaj sok i tłuszcz z opakowania, jeśli przewiduje to instrukcja danej partii.
Masa netto zestawu wynosi 430 g. Filet kaczy stanowi 90% składników części mięsnej, natomiast żurawina stanowi 40% składu sosu. Są to dwie odrębne deklaracje receptur; nie oznaczają, że całe opakowanie zawiera 90% mięsa i 10% sosu. Produkt jest chłodzony i wymaga przechowywania w lodówce.
- Producent / marka
- AMI / Chef Recommends
- Rodzaj produktu
- Filet z piersi kaczki wolno gotowany
- Masa netto zestawu
- 430 g
- Forma mięsa
- Bez kości, ze skórą
- Dodatek
- Sos żurawinowy w osobnej saszetce
- Udział żurawiny w sosie
- 40%
- Przygotowanie
- Podgrzanie w piekarniku
- Zastosowanie
- Obiad lub kolacja z puree i warzywami
Pochodzenie
Polska. Producent AMI ma siedzibę w Mikstacie.
Czy filet z kaczki jest gotowy do podgrzania?
Tak. Mięso zostało już wolno ugotowane. Końcowe przygotowanie wykonaj według instrukcji na opakowaniu.
Czy sos żurawinowy jest w zestawie?
Tak, znajduje się w osobnej saszetce. Możesz dodać wybraną ilość przy podaniu.
Skład i alergeny
Skład
Filet z piersi kaczki wolno gotowany: filet z piersi kaczki bez kości, ze skórą 90%, woda, sól, ekstrakty przypraw, maltodekstryna, skrobia ryżowa, cukier, przyprawy.
Sos żurawinowy: żurawina 40%, woda, cukier, skrobia modyfikowana, stabilizator: pektyny, sok cytrynowy z zagęszczonego soku cytrynowego, koncentrat czarnej marchwi, naturalny aromat.
Alergeny
Informacje o alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu produktu.
Przygotowanie i przechowywanie
Jak przygotować i z czym podawać?
Rozgrzej piekarnik i przygotuj filet zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dotychczasowa instrukcja produktu przewiduje około 20 minut w 220°C z termoobiegiem; sprawdź jej zgodność z etykietą otrzymanej partii. Usuń opakowanie zewnętrzne i użyj naczynia odpowiedniego do piekarnika.
Sos żurawinowy dodaj do mięsa przy podaniu. Jeśli chcesz go ogrzać, przelej do małego rondla i podgrzej łagodnie; nie ogrzewaj saszetki bez potwierdzenia, że nadaje się do tego celu.
W czasie podgrzewania kaczki przygotuj puree ziemniaczane oraz buraczki lub czerwoną kapustę. Podziel ciepły filet na porcje i podaj z osobno przygotowanymi dodatkami.
Dla bardziej owocowego smaku możesz dodać pieczone jabłka. To propozycja serwowania, a nie składnik zestawu. Spróbuj sosu przed dodaniem kolejnej porcji cukru lub soli.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce. Deklarowany zakres przechowywania tego wariantu to 0–7°C; przestrzegaj etykiety danej partii i terminu przydatności. Po otwarciu pozostaw niewykorzystany produkt w chłodzie i zużyj zgodnie z opakowaniem.
Czy filet z kaczki zawiera kości?
Część mięsna została przygotowana z filetu z piersi kaczki bez kości, ze skórą.
Z czym podawać kaczkę z sosem żurawinowym?
Z puree ziemniaczanym, pieczonymi burakami, czerwoną kapustą lub pieczonymi jabłkami.
Ile waży zestaw z kaczką?
Masa netto zestawu wynosi 430 g. Udział 90% kaczki dotyczy receptury części mięsnej, a 40% żurawiny — receptury sosu.





