Witamy w sklepie super-stek.pl !
Noga z kaczki w przyprawach wolno gotowana Chef Recomends 400g
29,00 zł
(72,50 zł / 1kg)
Brutto
|
Figi suszone bezglutenowe BIO 150g
+17,00 zł
|
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (1)
Napisz swoją opinię
🍗 Co to jest Noga z kaczki wolno gotowana Chef Recommends?
Noga z kaczki Chef Recommends to wyjątkowy produkt przygotowany w technologii sous-vide, czyli wolnego gotowania w niskiej temperaturze.
Dzięki tej metodzie mięso jest niezwykle soczyste, kruche i pełne aromatu przypraw, zachowując wszystkie swoje wartości odżywcze i naturalny smak.
Każda porcja (tulip z kaczki) jest gotowa do podania po krótkim zapieczeniu, co czyni ją idealnym wyborem dla miłośników kuchni premium, którzy cenią sobie wygodę i perfekcyjny smak.
⚖️ Ile kalorii ma noga z kaczki wolno gotowana?
W 100 g produktu znajduje się:
-
Wartość energetyczna: ok. 230 kcal
-
Białko: 24 g
-
Tłuszcz: 14 g
-
Węglowodany: <1 g
🧂 Skład produktu
-
Podudzie z nogi kaczki z kością (90%)
-
Woda
-
Sól
-
Ekstrakty przypraw
-
Przyprawy (0,5%)
-
Maltodekstryna
-
Skrobia ryżowa
-
Glukoza
-
Cukier
💪 Właściwości zdrowotne produktu
✅ Źródło pełnowartościowego białka i żelaza – idealne dla osób aktywnych.
✅ Bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, wspierające serce i układ nerwowy.
✅ Sous-vide gwarantuje minimalną utratę składników odżywczych.
✅ Nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków.
✅ Gotowa w 20 minut – idealna alternatywa dla gotowania od podstaw.
🍷 Intrygująca ciekawostka o kaczkach i kuchni sous-vide
1️⃣ Kaczka od wieków była symbolem luksusu – dawniej gościła tylko na królewskich stołach! 👑
2️⃣ Technika sous-vide pochodzi z Francji, a jej mistrzowie mówią, że „kaczka sous-vide to najdoskonalszy sposób, by zamknąć smak w mięsie”. 🇫🇷
❓ Najczęstsze pytania klientów (FAQ)
1. Czy noga z kaczki jest gotowa do spożycia?
Tak – wystarczy zapiec w piekarniku przez 20 minut, by uzyskać idealną chrupkość i ciepłe wnętrze.
2. Czy można przygotować ją na patelni?
Tak, można podgrzać ją również na patelni z odrobiną tłuszczu – efekt będzie równie pyszny, choć bez chrupiącej skórki jak z piekarnika.
3. Czy mięso jest bardzo tłuste?
Nie – tłuszcz naturalnie wytapia się podczas pieczenia, dzięki czemu pozostaje delikatny aromat i soczystość.
4. Z czym najlepiej podawać kaczkę?
Świetnie komponuje się z sosem żurawinowym, karmelizowanymi jabłkami, puree ziemniaczanym lub kaszą gryczaną.
🍽️ Przepis – „Kaczka Chef Recommends z puree ziemniaczano-jabłkowym”
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
-
1 porcja Nogi z kaczki wolno gotowanej Chef Recommends
-
4 ziemniaki
-
1 jabłko
-
1 łyżka masła
-
Sól, pieprz
-
Gałązka tymianku
Przygotowanie:
-
Nagrzej piekarnik do 220°C.
-
Wyjmij nogę z opakowania, przełóż na tackę aluminiową i piecz przez 20 minut z termoobiegiem.
-
W tym czasie ugotuj ziemniaki, dodaj masło i starte jabłko, dopraw solą i pieprzem.
-
Na półmisku ułóż puree, połóż na nim kaczkę i udekoruj świeżym tymiankiem.
Propozycja podania: Podawaj z sosami owocowymi lub żurawinowym dla pełni smaku.
Porada: Po upieczeniu pozwól mięsu odpocząć 5 minut – wtedy będzie jeszcze bardziej soczyste!
🛒 Podsumowanie produktu
Noga z kaczki w przyprawach wolno gotowana Chef Recommends to wyjątkowy produkt dla tych, którzy cenią restauracyjną jakość bez wysiłku.
Dzięki metodzie sous-vide, mięso zachowuje maksymalną soczystość, kruchość i aromat przypraw, a przy tym jest gotowe w zaledwie 20 minut.
To idealna propozycja na elegancki obiad, kolację dla dwojga lub świąteczną ucztę.
Bez konserwantów, sztucznych dodatków i zbędnych składników – tylko czysta kaczka, przyprawy i smak, który mówi sam za siebie.
Jak mawiają Francuzi: „Dobrze przyrządzona kaczka nie potrzebuje niczego więcej – poza kieliszkiem dobrego wina.” 🍷🇫🇷
552
Świeże mięso dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym, w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.
Sprawdź terminy wysyłki, koszty dostawy, sposób pakowania i zasady gwarancji świeżości. czytaj więcej...
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 10924 Dostępny
PRZYPRAWA DO KACZKI
Przyprawa do kaczki to oryginalna mieszanka ziół i przypraw, skomponowana w taki sposób, by jej składniki podkreślały unikalne walory smakowe kaczego mięsa.
Skład:
cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon*, (w różnych proporcjach)
*produkt rolnictwa ekologicznego
Dostępność: Brak w magazynie
Łapki z kurczaka, znane również jako kurze łapki lub nóżki z kurczaka, to niezwykły produkt, bogaty w kolagen, który wspiera zdrowie stawów i skóry. To doskonały składnik tradycyjnych bulionów i zup, które zyskują dzięki nim wyjątkowy smak i gęstość. Łapki z kurczaka są popularne w kuchni azjatyckiej, gdzie podaje się je smażone, pieczone czy gotowane na parze. Są idealne do przygotowania pożywnych wywarów, które świetnie sprawdzą się jako baza do zup lub sosów. Jeśli szukasz naturalnego źródła kolagenu i chcesz wzbogacić swoje dania, nóżki z kurczaka będą doskonałym wyborem!
Jak mawia chińskie przysłowie: „Łapki kurczaka to lekarstwo natury, nie tylko pożywienie”.
Jedno opakowanie waży ok 0,6 kg
Dostępność: 726 Dostępny
Perliczka to szlachetny drób, który wyróżnia się delikatnym, ale wyrazistym smakiem, przypominającym połączenie kurczaka i dziczyzny. Jej mięso jest chudsze i bardziej aromatyczne niż mięso kurczaka, co sprawia, że doskonale nadaje się na wykwintne obiady i eleganckie przyjęcia.
✅ Mięso o subtelnym, lekko dziczym smaku
✅ Chude, bogate w białko i lekkostrawne
✅ Idealne do pieczenia, duszenia i gotowania
✅ Doskonała alternatywa dla kurczaka i kaczki
✅ Tradycyjny składnik kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej
Perliczka najlepiej smakuje pieczona w całości, nadziewana jabłkami, czosnkiem i aromatycznymi ziołami. Dzięki swojej delikatnej strukturze mięso jest soczyste, ale nie tłuste, co czyni je idealnym wyborem dla osób ceniących zdrową i wykwintną kuchnię.
☝️ Ciekawostka: Perliczka była ceniona już w starożytnym Rzymie i na królewskich dworach Francji jako wyjątkowy przysmak serwowany na ucztach i bankietach!
- Waga: 1,20kg
- Kraj pochodzenia: Francja
- Forma: Produkt mrożony
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Dostępność: 950 Dostępny
Schab wędzony krotoszyński to kwintesencja tradycyjnego smaku i aromatu polskiej wędzarni. Wędzony gorącym dymem, przy użyciu naturalnych przypraw, takich jak majeranek, liść laurowy, ziele angielskie i czosnek, zachwyca delikatnością i głębią smaku. Dzięki specjalnemu procesowi peklowania, mięso uzyskuje czerwonobrunatną barwę i soczystą konsystencję, która rozpływa się w ustach. Doskonały do kanapek, przekąsek oraz na deskę wędlin, sprawdzi się także jako składnik wykwintnych potraw. 🏡✨
💡 Jak najlepiej podawać? Pokrój w cienkie plasterki i podaj z chrzanem, ogórkami kiszonymi oraz wiejskim chlebem. Idealnie komponuje się również z musztardą i domowym chlebem na zakwasie.
✅ Tradycyjnie wędzony w gorącym dymie dla intensywnego smaku
✅ Naturalne przyprawy – liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, czosnek
✅ Bez zbędnych dodatków – klasyczna receptura
✅ Doskonały do kanapek, deski wędlin i tradycyjnych dań polskiej kuchni
🔹 „Wędzone mięso to jak dobre wino – wymaga czasu i odpowiedniego kunsztu.” – mawiał Jamie Oliver. A nasz schab wędzony krotoszyński to idealny przykład tej zasady! 🥓🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: Brak w magazynie
Nasza porcja rosołowa z kurczaka nadbiebrzańskiego, składająca się z korpusu kurczaka i skrzydełek, to idealny wybór dla tych, którzy chcą uzyskać esencjonalny i aromatyczny rosół z kurczaka wiejskiego. Dzięki starannie dobranym elementom z kurczaka na rosół, bulion staje się bogaty i intensywnie smakowy. Ta wyjątkowa baza rosołowa drobiowa stanowi świetną podstawę do przygotowania klasycznego rosołu, ale także wielu innych zup oraz sosów. Wystarczy dodać warzywa, takie jak marchew, seler i cebula, a także aromatyczne przyprawy, aby stworzyć zupę, która rozgrzeje i ukoi w chłodniejsze dni. Spróbuj tego naturalnego smaku, który przeniesie Cię do wspomnień rodzinnych, domowych obiadów. Jak mawiają – „Najlepszy rosół to ten, który łączy rodzinę przy stole!”
Jedna porcja waży ok 0,8 kg
Komentarze (1)
OCENA