Filtruj według

Styl żywienia

Styl żywienia

Zastosowanie

Zastosowanie

Łatwość przygotowania

Łatwość przygotowania

Dla kogo

Dla kogo

Forma / cięcie

Forma / cięcie

Linia

Linia

WOŁOWINA BEZ KOŚCI

Wołowina bez kości z naszego sklepu mięsnego to esencja podlaskiej tradycji kulinarnej. Bydło pochodzi od lokalnych rolników, którzy dbają o każdy szczegół, by zapewnić najwyższą jakość mięsa wołowego. Doskonale nadaje się do przygotowania różnych potraw - od klasycznych steków, przez soczyste burgery, po wykwintne tatary. Wybierz naszą wołowinę bez kości, by w każdej potrawie poczuć głęboki, intensywny smak.

Aktywne filtry

  • Styl żywienia: Bez dodatków (Clean label)
  • Styl żywienia: Keto
  • Dla kogo: Dla koneserów
  • Dla kogo: Dla rodziny
Ogon polędwicy wołowej – miękkie i aromatyczne mięso | super-stek.pl

Polędwica wołowa skrawki - ogon

84,00 zł
210,00 zł / kg
Dostępność: 4835 Dostępny

Końcówka polędwicy wołowej, nazywana „ogonem”, to niezwykle delikatna i soczysta część polędwicy, która doskonale nadaje się do szybkiej obróbki cieplnej. To mięso, które rozpływa się w ustach i zachwyca naturalną kruchością oraz subtelnym, wołowym smakiem. Dzięki swojej strukturze jest idealne na steki, a także do tatara.

Spróbuj zamarynować końcówkę polędwicy w oliwie z rozmarynem i czosnkiem, a następnie szybko obsmażyć na maśle – uzyskasz stek, który zachwyci każdego miłośnika wołowiny! Możesz też użyć jej do delikatnego gulaszu lub cienkich plastrów do stir-fry.

"Polędwica to królowa wołowiny, a jej końcówka to prawdziwa perełka dla smakoszy!" 🔥🥩

Rostbef wołowy – soczyste mięso na steki i pieczeń | super-stek.pl

Rostbef wołowy

99,00 zł
99,00 zł / kg
Dostępność: 4734 Dostępny

Nasz rostbef wołowy to świeże, wysokiej jakości mięso, które doskonale sprawdzi się w pieczeniu, duszeniu i wolnym gotowaniu. Choć w wersji świeżej średnio nadaje się na steki, jego wyjątkowa struktura i delikatna marmurkowatość czynią go idealnym wyborem na soczystą pieczeń wołową lub aromatyczne gulasze.

Spróbuj upiec go w niskiej temperaturze z ziołami, czosnkiem i masłem, a otrzymasz soczystą pieczeń rostbefową, która będzie krucha i pełna smaku. Jeśli wolisz coś bardziej wyrazistego, przygotuj wołowe pastrami – po odpowiednim peklowaniu rostbef nabierze wyjątkowej głębi i będzie idealny na kanapki!

To właśnie rostbef jest kluczowym składnikiem klasycznego angielskiego "Sunday Roast" – pieczonego mięsa serwowanego z warzywami i sosem pieczeniowym. Gotowy na domową ucztę godną królewskiego stołu? 🏰🥩

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Mielony udziec wołowy – świeże mięso na tatar | super-stek.pl

Udziec wołowy zmielony na tatar

85,00 zł
85,00 zł / kg
Dostępność: 5296 Dostępny

Nasz udziec wołowy mielony na tatar to idealny wybór dla miłośników tradycyjnego tatara w wersji pełnej smaku i wartości odżywczych. Chude, delikatne i świeżo mielone mięso zapewnia doskonałą konsystencję oraz głęboki aromat. Udziec wołowy to jedna z najlepszych części do przygotowania tatara wołowego, ponieważ ma niską zawartość tłuszczu, jednolitą strukturę i doskonałą teksturę.

Spróbuj go w klasycznej wersji z żółtkiem, cebulą, ogórkiem kiszonym i musztardą, albo podkręć smak kaparami, oliwą truflową czy odrobiną koniaku. Świeżo mielona wołowina gwarantuje bezpieczeństwo i najwyższą jakość – doskonała zarówno na elegancką przystawkę, jak i wyjątkowy obiad.

Jak mawiał Winston Churchill: „Nie ufam ludziom, którzy nie lubią tatara – to znak, że nie doceniają dobrego jedzenia!” 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Wołowina na tatar – świeże i delikatne mięso tatarowe | super-stek.pl

Wołowina tatarowa

75,00 zł
75,00 zł / kg
Dostępność: 5215 Dostępny

Nasza wołowina na tatar to najwyższej jakości, świeże i starannie wyselekcjonowane wołowe mięso, idealne do przygotowania tradycyjnego tatara wołowego. Charakteryzuje się delikatną strukturą, niską zawartością tłuszczu i intensywnym, czystym smakiem.

Tatar to klasyka kuchni, której sekretem jest doskonałe mięso – dlatego warto postawić na wołowinę premium. Wystarczy żółtko jajka, cebula, ogórek kiszony, musztarda i przyprawy, aby stworzyć wyrafinowaną przystawkę, która zachwyci każdego smakosza.

Czy wiesz, że tatar był pierwotnie jedzony przez wojowników mongolskich, którzy przechowywali cienkie plastry surowego mięsa pod siodłem, aby je zmiękczyć? Dziś nie musimy już stosować takich metod – wystarczy dobrać najlepszą wołowinę! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Wołowina bez kości oferowana przez sklep super-stek.pl to mięso, które spełnia najwyższe standardy jakości i smaku.



Pochodzi od krów hodowanych w czystych, zielonych rejonach Podlasia, gdzie tradycja i troska o zwierzęta mają kluczowe znaczenie. Bydło w głównej mierze jest wypasane na pastwiskach, a w okresie zimowym karmione sianem i sianokiszonką. Śmiało można powiedzieć, że jest to metoda hodowli GRASS FED. Dzięki temu nasza wołowina charakteryzuje się głębokim smakiem, doskonałą marmurkowatością i wyjątkową delikatnością, co sprawia, że jest idealnym wyborem do wielu dań.

Mięso wołowe bez kości jest wszechstronne i może być wykorzystane w różnorodnych potrawach. Doskonale nadaje się na soczyste steki, które można smażyć na patelni lub grillować, uzyskując przy tym idealny stopień wysmażenia. Nasza wołowina sprawdzi się również jako baza do przygotowania wyśmienitych burgerów, gdzie jej intensywny smak doskonale komponuje się z innymi składnikami. Szarpana wołowina będzie natomiast prawdziwym hitem na każdej rodzinnej uczcie, zaskakując gości swoją kruchością i głębokim aromatem.

Dla miłośników tradycyjnych potraw polecamy wołowinę na tatar, której delikatność i jakość pozwolą stworzyć wykwintne danie o niepowtarzalnym smaku. Nasze mięso wołowe jest także idealnym wyborem na rosół, dzięki czemu zyskasz pełnię smaku w każdym łyku tej klasycznej zupy.

By móc powrócić do smaków z dzieciństwa i poznać aromat mięs i wędlin z podlaskiej wsi, w naszej ofercie znajdziesz takie produkty jak: polędwica wołowa, rostbef, antrykot, ligawa, krzyżowa, szponder, łopatka wołowa, mostek wołowy, karkówka wołowa, gulasz wołowy, stek wołowy z kością, stek z rostbefu, stek z polędwicy, stek z antrykotu.

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO