SKIRT STEK ANGUS 300g - HISZPANIA Miguel Vergara

Idealny do grillowania, pieczenia lub smażenia na patelni – wystarczy odrobina soli morskiej, pieprzu i oliwy, aby uwolnić pełnię smaku. Świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami lub świeżym pieczywem. Soczyste wnętrze i chrupiąca skórka? To prawdziwa uczta dla podniebienia!

„Jedz stek jak Hiszpan – z pasją, stylem i odrobiną ognia na talerzu!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

SKIRT STEK ANGUS – Hiszpańska wołowina w najlepszym wydaniu

SKIRT STEK ANGUS to wyjątkowy kawałek wołowiny, który zyskał uznanie wśród smakoszy na całym świecie. Znany także jako Entraña Angus, pochodzi z dolnej części brzucha krowy - łaty wołowej i charakteryzuje się intensywnym, głębokim smakiem oraz wyjątkową delikatnością. Mięso od renomowanego hodowcy Miguel Vergara gwarantuje najwyższą jakość, a pochodzenie z Hiszpanii nadaje mu niepowtarzalnego charakteru.

To mięso idealne na grilla – krótki czas obróbki pozwala zachować jego soczystość i aromat. Sprawdzi się też jako baza do dań kuchni hiszpańskiej, serwowany w stylu tapas lub jako danie główne z pieczonymi ziemniakami i sałatką.

Wartości odżywcze

SKIRT STEK ANGUS to doskonałe źródło białka, które wspomaga regenerację mięśni i dostarcza energii. Obfituje w żelazo, cynk oraz witaminy z grupy B, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. To mięso nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza wielu cennych składników odżywczych.

Ile kalorii ma SKIRT STEK?

W 100g SKIRT STEK ANGUS znajduje się:

• 250 kcal
• 26 g białka
• 18 g tłuszczu
• 3,5 g tłuszczów nasyconych
• 2,5 mg żelaza
• 5 mg cynku

Właściwości zdrowotne produktu

SKIRT STEK ANGUS to prawdziwa skarbnica białka, które wspiera rozwój mięśni i regenerację organizmu. Zawarte w mięsie żelazo poprawia transport tlenu we krwi, a cynk wpływa pozytywnie na układ odpornościowy i metabolizm. Dodatkowo, wołowina bogata w witaminę B12 pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, co sprawia, że jest idealnym wyborem dla osób prowadzących aktywny tryb życia.

Ciekawostki o produkcie

1. Entraña Angus w Argentynie jest uważana za jedno z najbardziej aromatycznych mięs serwowanych podczas tradycyjnych grillów asado.
2. Marka Miguel Vergara znana jest z etycznego podejścia do hodowli bydła, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa docenianą przez szefów kuchni w całej Europie.

Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

• Czy SKIRT STEK ANGUS nadaje się do grillowania?
  Tak, to jeden z najlepszych wyborów na grilla – jego cienka struktura pozwala uzyskać idealną chrupiącą skórkę przy soczystym wnętrzu.

• Jak długo smażyć SKIRT STEK ANGUS?
  Wystarczy 2-3 minuty z każdej strony na dużym ogniu, aby uzyskać stek o średnim stopniu wysmażenia.

• Czy warto marynować SKIRT STEK ANGUS?
  Tak, marynata z czosnkiem, świeżymi ziołami i oliwą z oliwek podkreśli jego naturalny smak i doda mięsu dodatkowej soczystości.

• Czym różni się SKIRT STEK od innych steków wołowych?
  Jest cieńszy i ma intensywniejszy smak w porównaniu do popularnych steków, takich jak antrykot czy rostbef, dzięki czemu jest idealny dla miłośników wyrazistych aromatów.

Przepis na SKIRT STEK ANGUS – „Hiszpańska Uczta z Entraña Angus”

Przenieś się do gorącej Hiszpanii dzięki temu niezwykłemu przepisowi! SKIRT STEK ANGUS w aromatycznej marynacie z czosnku, papryki i cytryny to prawdziwa eksplozja smaku. To danie doskonale sprawdzi się na letnim grillu – soczyste wnętrze i chrupiąca skórka sprawią, że Twoi goście będą zachwyceni.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 6 minut
Poziom trudności: Łatwy

Składniki:

• 500g SKIRT STEK ANGUS
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka wędzonej papryki
• Sok z jednej cytryny
• Sól i świeżo mielony pieprz
• Świeża kolendra do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, wędzoną paprykę, sok z cytryny, sól i pieprz w misce.
2. Natrzyj mięso marynatą i odstaw na minimum 30 minut, by składniki przeniknęły do środka.
3. Rozgrzej grill na wysoką temperaturę.
4. Grilluj stek przez 3 minuty z każdej strony.
5. Po usmażeniu odstaw na 5 minut, aby mięso „odpoczęło”.

Propozycja podania: Podawaj z grillowaną cukinią, pieczonymi ziemniakami i sosem chimichurri – idealne połączenie smaków na letnią ucztę!

Podsumowanie produktu

SKIRT STEK ANGUS to doskonały wybór dla wszystkich miłośników wyrazistych smaków i soczystej wołowiny. Ten wyjątkowy kawałek mięsa, znany również jako Entraña Angus, pochodzi od renomowanego producenta Miguel Vergara, gwarantując najwyższą jakość prosto z Hiszpanii. To idealna propozycja na grilla, ale równie dobrze sprawdzi się na patelni czy w piekarniku. Intensywny smak, miękka struktura i soczystość sprawiają, że jest to produkt, którego nie powinno zabraknąć w Twojej kuchni. Jeśli marzysz o prawdziwej uczcie w hiszpańskim stylu – ten stek jest dla Ciebie! Zamów już dziś i daj się porwać kulinarnej przygodzie pełnej aromatu i niezapomnianych doznań smakowych.