OSSOBUCO PRĘGA WOŁOWA Z KOŚCIĄ (waga 400 g)

24,00 zł

(60,00 zł / kg)

Brutto

Proszę nie traktować ossobuco jako tradycyjnego steka- po samym usmażeniu będzie bardzo twardy- wymaga dłuższej obróbki w formie duszenia w wywarze. 

UWAGA! Jeden stek waży ok 400g (0,4 kg) - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

WAGA : 0,4 kg

Dostosowywanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać ją do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Bydło, z którego wykrawane jest nasze ossobuco pochodzi wyłącznie od podlaskich rolników i w głównej mierze hodowane jest na wolnym wypasie. Dzięki temu wołowina jest tak soczysta i delikatna.

Ossobuco - potrawa wywodząca się z Mediolanu. W dosłownym tłumaczeniu "kość z dziurą". Steki z goleni wołowej podsmaża się na patelni, po czym dusi się w białym winie i warzywach. Danie dla bardzo wymagających smakoszy. Prawdziwa uczta dla podniebienia.

Proszę nie traktować ossobuco jako tradycyjnego steka- po samym usmażeniu będzie bardzo twardy- wymaga dłuższej obróbki w formie duszenia w wywarze. 

C150
Nowy
Komentarze (4)
Oceń

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce prywatności RODO