(zł76.00 / kg)
Product customization
Kiełbasa z sarny to produkt dla prawdziwych koneserów dziczyzny, którzy poszukują wyjątkowych smaków w tradycyjnych polskich wędlinach. Wytwarzana z najwyższej jakości mięsa z sarny z niewielkim dodatkiem wieprzowiny, stanowi doskonałe połączenie wyrazistego smaku dziczyzny z delikatnością wieprzowiny.
W każdej 100-gramowej porcji tej kiełbasy znajduje się 84,2g mięsa z sarny, co podkreśla jej intensywny, naturalny smak. Dodatek 18,9g mięsa wieprzowego nadaje jej soczystości, a tłuszcz wieprzowy sprawia, że jest odpowiednio wilgotna i pełna aromatu. Całość zamknięta jest w jelitowej osłonce jadalnej, co nadaje kiełbasie tradycyjny charakter. Ręczny proces produkcji oraz naturalne przyprawy użyte w przygotowaniu kiełbasy sprawiają, że każdy kęs to wyjątkowe doznanie smakowe.
Kiełbasa z sarny jest wędzona i parzona, co pozwala zachować jej soczystość i wydobyć pełnię smaku dziczyzny. Proces wędzenia w dymie bukowo-olchowym nadaje jej głęboki aromat, który doskonale komponuje się z dzikim charakterem mięsa z sarny. Dzięki temu kiełbasa ta jest doskonała zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu – idealna do grilla, kanapek czy jako wykwintna przekąska.
Podsumowując, Kiełbasa z sarny to produkt, który łączy w sobie autentyczny smak dziczyzny z tradycyjnymi metodami produkcji. Wyjątkowy smak i aromat sprawiają, że jest to propozycja, której trudno się oprzeć. Spróbuj i przenieś się w świat dzikiej natury już dziś!
Składniki:
mięso z sarny, mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, woda, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca azotyn sodu.
Osłonka jadalna: jelito wieprzowe.
Smalec rekomendowany do smażenia potraw podawanych na zimno i na gorąco, takich jak mięsa. drób, frytki, produkty skrobiowe czy warzywa. Oprócz tradycyjnego przygotowania potraw smalec wieprzowy idealnie sprawdza się jako składnik ciast kruchych, ciast z nadzieniem mięsnym jak również do smażenia pączków i faworków.
Nasza łopatka wieprzowa z kością to doskonały wybór dla miłośników soczystego i aromatycznego mięsa. Idealna do duszenia, pieczenia i gotowania, sprawdzi się w wielu tradycyjnych potrawach. Wypróbuj ją w gulaszu, pieczoną z warzywami lub przygotuj soczystą pieczeń na niedzielny obiad. Dodaj do koszyka już teraz i ciesz się wspaniałym smakiem domowych potraw. Trzymaj serwetki w pobliżu, bo z pewnością każdy będzie chciał dokładki!
UWAGA! Ze względu na specyfikę danego produktu, łopatki z kością nie sprzedajemy na części - jedynie w całości. Jeden kawałek waży ok 3-4 kg
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Pieprz kolorowy ziarno w młynku eko
Przyprawa używana do mięs, wędlin i sosów.
Skład:
pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony*,
*produkt rolnictwa ekologicznego
EKOLOGICZNA PRZYPRAWA DO DROBIU
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Skład: rozmaryn, kurkuma (po 15%), liść szałwii, pietruszka, majeranek, oregano, bylica, owoc brusznicy (w różnych proporcjach).
Masa netto: 30g
Greek Feta cheese HOTOS PDO is the original, authentic feta with a protected designation of origin PDO (Protected Designation of Origin), which guarantees the highest quality and traditional production methods in Greece. Produced exclusively from a blend of pasteurized sheep's and goat's milk, this cheese features a creamy texture, a delicate but slightly salty taste, and a subtle hint of acidity, giving it a unique character. Feta HOTOS PDO is the ideal choice for salads, casseroles, sandwiches, and many other dishes – served with olives, fresh tomatoes, and herbs, it fully embodies the taste of Greek cuisine. It is not only the basis of many traditional recipes but also an excellent addition to modern dishes.
As lovers of Greek cuisine say: "Feta is a taste that transports you straight to the Greek coast."
SHEEP MILK CHEESE 70% AND GOAT MILK 30%
Polski
Deutsch
