Żołądki z gęsi

Mięso drobne klasy II z sarny to naturalna dziczyzna o wyjątkowym smaku, idealna do przygotowania pasztetów, farszów, kiełbas, sosów oraz domowych wyrobów wędliniarskich. Dzięki bogatemu aromatowi i delikatnej strukturze, jest doskonałym wyborem dla miłośników intensywnych smaków.

Ze względu na swoją różnorodność kawałków, mięso to najlepiej sprawdza się po zmieleniu lub długim duszeniu, dzięki czemu staje się kruche i soczyste. Doskonale komponuje się z jałowcem, czosnkiem, tymiankiem i winem, podkreślając wyjątkowy charakter dziczyzny.

✅ Naturalne mięso z dzikiej sarny – bez sztucznych dodatków
✅ Idealne do wyrobów domowych – pasztety, kiełbasy, farsze
✅ Bogate w białko i żelazo – zdrowy wybór dla każdego
✅ Świetne do marynowania i długiego duszenia

"Dziczyzna to smak natury – intensywny, wyjątkowy i pełen aromatu!" 🦌🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Pancetta BIO kostka 100 g to włoski surowy boczek wieprzowy pokrojony w wygodną kostkę, przygotowany z ekologicznego boczku, soli, przypraw i azotynu sodu. To produkt kulinarny do obróbki termicznej — świetny jako dodatek do sosów, zapiekanek, dań obiadowych, makaronów, jajek i sałatek na ciepło. Podczas smażenia wytapia tłuszcz, daje potrawom wyrazisty smak i przyjemną chrupkość.

✅Najlepsze do: sosów, makaronów, zapiekanek, jajek, ziemniaków, sałatek na ciepło i dań obiadowych.

✅Smak i struktura: słony, mięsno-tłuszczowy, przyprawowy; po podsmażeniu chrupiący z zewnątrz i aromatyczny.

✅Tłustość: wysoka — 45 g tłuszczu w 100 g, typowa dla boczku.

✅Ile zamówić: opakowanie 100 g wystarczy zwykle jako dodatek do dania dla 2 osób albo do większej sałatki lub zapiekanki.

✅Wskazówka: smaż Pancettę powoli na patelni, najlepiej bez dużej ilości dodatkowego tłuszczu, aby wytopiła się równomiernie i zrobiła chrupiąca.

Ciekawostka: Pancetta jest częstym włoskim dodatkiem do makaronów i sosów — daje potrawom głębię bez dominującego aromatu wędzenia.

Kabanosy wieprzowe to klasyczny specjał mięsny, który wyróżnia się intensywnym smakiem, wyrazistym aromatem i doskonałą kruchością. Przygotowane z najwyższej jakości mięsa wieprzowego (152 g na każde 100 g produktu), doprawione czosnkiem, pieprzem naturalnym i kminkiem, a następnie wędzone gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem. Dzięki naturalnej osłonce z jelit baranich, kabanosy zachowują swój wyjątkowy charakter – są chrupiące, aromatyczne i niezwykle smaczne.

💡 Jak najlepiej podawać? Serwuj kabanosy z chrupiącym pieczywem, serem pleśniowym i musztardą dijon – proste, ale wyjątkowo smaczne połączenie!

✅ 152 g wysokiej jakości mięsa wieprzowego na każde 100 g produktu
✅ Doskonała kruchość – dzięki naturalnej osłonce z jelit baranich
✅ Tradycyjne przyprawy – czosnek, pieprz naturalny i kminek dla wyrazistego smaku
✅ Wędzone gorącym dymem – głęboki aromat i perfekcyjna tekstura
✅ Idealne jako przekąska, dodatek do deski wędlin lub podróżna przegryzka

🔹 „Nie ma lepszego smaku niż prostota przygotowana perfekcyjnie.” – mawiał Joel Robuchon. A kabanosy wieprzowe to właśnie esencja prostej, ale doskonałej jakości wędliny! 🥓🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Miód wielokwiatowy naturalny to prawdziwa esencja lata zamknięta w słoiku. Powstaje z nektaru wielu gatunków kwiatów – od polnych i łąkowych, po te z przydomowych ogrodów – dzięki czemu ma niepowtarzalny smak i aromat, który różni się w zależności od pory zbiorów. Ten miód jest niezwykle uniwersalny – sprawdzi się jako zdrowy zamiennik cukru, dodatek do herbaty, wypieków, deserów, a także element codziennej diety wzmacniającej odporność.

Jego złocista barwa i łagodny, słodki smak sprawiają, że chętnie sięgają po niego zarówno dorośli, jak i dzieci. To naturalny sposób na wzmocnienie organizmu, poprawę nastroju i dodanie energii. 🌼🍯

✅ Naturalna mieszanka nektarów wielu kwiatów
✅ Łagodny smak i delikatny aromat
✅ Uniwersalne zastosowanie w kuchni
✅ Wspiera odporność i dodaje energii

„Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia” – mawiał George Bernard Shaw, a trudno nie zakochać się w smaku miodu wielokwiatowego.

Przyprawa do dań z ziemniaków eko

Przyprawa do dań z ziemniaków jest doskonałą kompozycją, dzięki której potrawy z ziemniaków zyskują nowy, wspaniały smak i aromat.

Skład:

cząber*, nać pietruszki*, czosnek niedźwiedzi*, rozmaryn*, tymianek*, koperek*, mięta*, papryka słodka*, papryka ostra*, natka kolendry*
*produkt rolnictwa ekologicznego