Polędwiczka jagnięca GRASS-FED Nowa Zelandia

60,00 zł

(150,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 0,4 kg
Ilość
Produkt dostępny

Polędwiczka jagnięca GRASS-FED z Nowej Zelandii to jeden z najbardziej szlachetnych kawałków jagnięciny – niezwykle delikatna, chuda i soczysta. Mięso pochodzi z jagniąt wypasanych na naturalnych, zielonych pastwiskach, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat, a także korzystny profil kwasów tłuszczowych omega-3. Dzięki swojej miękkiej strukturze, polędwiczka świetnie nadaje się do krótkiej obróbki – wystarczy kilka minut smażenia lub grillowania, by osiągnąć perfekcyjny efekt.

Idealna do podania w stylu fine dining – z purée z groszku, glazurowanymi marchewkami lub sosem na bazie czerwonego wina. Niezawodna propozycja na romantyczną kolację lub elegancką kolację z przyjaciółmi 🍷✨

Delikatne, miękkie i wykwintne mięso jagnięce
Mięso GRASS-FED – karmione wyłącznie trawą, bez pasz przemysłowych
Niska zawartość tłuszczu – idealne dla dbających o linię
Gotowe w kilka minut – idealne do szybkiego smażenia i grillowania
Pochodzenie: Nowa Zelandia – światowa czołówka jagnięciny premium

W jednym z odcinków serialu „Chef’s Table”, Dan Barber przyrządzał polędwiczkę jagnięcą z ekologicznym groszkiem i sosem z mięty. Wzruszony mówił: „To mięso mówi językiem pastwiska, słońca i ziół. Smak, którego nie da się podrobić” 🌱🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Co to jest polędwiczka jagnięca GRASS-FED?

Polędwiczka jagnięca to najdelikatniejszy fragment tuszy – cienki, podłużny mięsień o bardzo drobnej strukturze. Wersja GRASS-FED z Nowej Zelandii pochodzi z jagniąt żyjących w naturalnych warunkach, co wpływa na niższy poziom tłuszczu i wyższą jakość białka. Mięso to jest wyjątkowo miękkie i szybkie w przygotowaniu – nie wymaga marynowania ani długiego gotowania.


Ile kalorii ma polędwiczka jagnięca?

W 100g produktu znajduje się:

  • Kalorie: ok. 130 kcal

  • Białko: 22 g

  • Tłuszcz: 4 g

  • Węglowodany: 0 g


Skład produktu

100% polędwiczka jagnięca GRASS-FED – mięso najwyższej jakości, bez konserwantów, antybiotyków i GMO.


Właściwości zdrowotne produktu

  • Bogactwo pełnowartościowego białka i aminokwasów

  • Niska zawartość tłuszczu nasyconego

  • Źródło żelaza, cynku i witamin B6 i B12

  • Naturalne kwasy omega-3 dzięki wypasowi na pastwiskach

  • Lekkostrawne i sycące mięso – idealne dla osób aktywnych i sportowców


Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu

  1. Polędwiczka jagnięca to tak miękka część mięsa, że kucharze często nazywają ją "masłem jagnięcym" – można ją pokroić widelcem, bez użycia noża!

  2. W kuchni nowozelandzkiej często podaje się ją z lokalnym winem Pinot Noir – idealne połączenie miękkości i owocowej świeżości.


Najczęstsze pytania klientów (FAQs)

1. Czy polędwiczka jagnięca nadaje się na grilla?
Tak! To jeden z najlepszych kawałków do grillowania – krótki czas obróbki i wyjątkowy smak.

2. Czy trzeba ją długo marynować?
Nie – to mięso jest naturalnie delikatne i nie wymaga intensywnego marynowania. Wystarczy oliwa, sól i świeże zioła.

3. Jak rozpoznać, że mięso jest gotowe?
Po 2–3 minutach z każdej strony i krótkim odpoczynku – polędwiczka powinna być jędrna, ale wciąż soczysta w środku.

4. Czy to mięso ma intensywny zapach jagnięciny?
Mięso GRASS-FED z Nowej Zelandii ma łagodniejszy zapach niż jagnięcina z tradycyjnych hodowli – to delikatny, przyjemny aromat.



Przepis na polędwiczkę jagnięcą – Polędwiczka z sosem miętowym i puree z selera

Propozycja idealna na elegancki wieczór – delikatne mięso, lekko słodka nuta selera i orzeźwiająca mięta tworzą idealną harmonię smaków.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 15 minut
Poziom trudności: Łatwy

Składniki:

  • 400 g polędwiczki jagnięcej

  • 1 łyżka oliwy

  • 1 łyżeczka masła

  • sól, pieprz, świeży tymianek

  • 300 g selera

  • 50 ml śmietanki 30%

  • 1 pęczek świeżej mięty

  • 1 łyżeczka miodu

  • 1 łyżka octu jabłkowego

Przygotowanie:

  1. Seler pokrój i ugotuj do miękkości, zblenduj z masłem i śmietanką – dopraw solą.

  2. Polędwiczki natrzyj oliwą, solą i tymiankiem, smaż na patelni po 2–3 minuty z każdej strony.

  3. W rondelku zagotuj miód z octem i posiekaną miętą – gotuj 2 minuty i odstaw.

  4. Podawaj mięso na purée, polewając sosem miętowym. Udekoruj świeżą miętą.

💡 Porada: Nie przekraczaj czasu smażenia – polędwiczka jagnięca najlepiej smakuje lekko różowa w środku!


Podsumowanie produktu

Polędwiczka jagnięca GRASS-FED z Nowej Zelandii to idealny wybór dla osób szukających wyjątkowo delikatnego, zdrowego i ekskluzywnego mięsa. Dzięki naturalnemu żywieniu jagniąt, mięso to ma łagodny smak, niski poziom tłuszczu i bogactwo wartości odżywczych. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, sprawdzi się zarówno w codziennej kuchni, jak i przy specjalnych okazjach. Bez kości, bez konserwantów, z najlepszych pastwisk świata – to jakość, którą poczujesz już przy pierwszym kęsie. Podnieś poziom swojej kuchni z jednym z najbardziej cenionych kawałków jagnięciny! 🥂💚

812
Nowy

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (1)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO