Kark wołowy

52,00 zł

(52,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość
Produkt dostępny

Nasz kark wołowy to doskonały wybór dla miłośników intensywnie mięsnych smaków. Ta część wołowiny jest wyjątkowo soczysta i pełna smaku, idealna do długiego duszenia, co pozwala uzyskać delikatne i aromatyczne dania. Spróbuj duszonego karku wołowego z warzywami i aromatycznymi ziołami lub pieczonego w niskiej temperaturze przez kilka godzin, aby mięso rozpływało się w ustach. Ten produkt z pewnością stanie się gwiazdą Twojej kuchni i zachwyci wszystkich przy stole. Kup teraz i przekonaj się sam, jak kark wołowy może wzbogacić Twoje menu!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Kark wołowy - Doskonała jakość i smak

Co to jest kark wołowy?

Kark wołowy to część mięsa pochodząca z przedniej części tuszy wołowej, która charakteryzuje się dużą zawartością tkanki łącznej i tłuszczu. Dzięki temu mięso to jest niezwykle soczyste i aromatyczne po odpowiednim przygotowaniu. Jest to idealny wybór do dań wymagających długiego gotowania, takich jak duszenie, pieczenie czy grillowanie, ponieważ tkanka łączna ulega rozpadowi, nadając mięsu miękkość i pełnię smaku.

Wartości odżywcze

Kark wołowy jest źródłem białka, niezbędnych aminokwasów, witamin z grupy B oraz minerałów takich jak żelazo, cynk i fosfor. To mięso dostarcza również zdrowych tłuszczów, które wspomagają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Ile kalorii ma kark wołowy?

W 100g karku wołowego znajduje się:

  • Kalorie: 250 kcal
  • Białko: 20 g
  • Tłuszcz: 18 g
  • Węglowodany: 0 g
  • Błonnik: 0 g
  • Sód: 70 mg

Właściwości zdrowotne produktu

Kark wołowy dzięki wysokiej zawartości białka i żelaza wspiera budowę i regenerację mięśni oraz zapobiega anemii. Żelazo zawarte w wołowinie jest dobrze przyswajalne przez organizm, co pomaga utrzymać odpowiedni poziom energii i zdrowie krwi. Dodatkowo, obecność cynku wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i gojenie się ran.

Przepis na kark wołowy w stylu brazylijskim

Przepis na kark wołowy w stylu brazylijskim

Odkryj smak Brazylii z naszym karkiem wołowym przygotowanym w stylu brazylijskim. Aromatyczne przyprawy i długie duszenie sprawiają, że mięso jest niezwykle miękkie i soczyste, idealne na wyjątkowy obiad z rodziną.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 3 godziny
Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 1 kg karku wołowego
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka kminu rzymskiego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 400 ml bulionu wołowego
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeża kolendra do dekoracji

Przygotowanie:

  1. Pokrój kark wołowy na duże kawałki i dopraw solą oraz pieprzem.
  2. W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż mięso na złoty kolor z każdej strony. Wyjmij i odłóż na bok.
  3. W tym samym garnku podsmaż pokrojoną cebulę, czosnek i paprykę, aż staną się miękkie.
  4. Dodaj kmin rzymski, paprykę słodką i ostrą, a następnie wymieszaj.
  5. Włóż z powrotem mięso do garnka, dodaj bulion wołowy i doprowadź do wrzenia.
  6. Zmniejsz ogień, przykryj garnek i dusz przez około 3 godziny, aż mięso będzie bardzo miękkie.
  7. Podawaj z ryżem i dekoruj świeżą kolendrą.

Propozycja podania: Doskonale smakuje z ryżem lub kaszą kuskus. Można również podać z plackami tortilla i ulubionymi dodatkami.

Porada: Aby mięso było jeszcze bardziej aromatyczne, możesz je zamarynować na kilka godzin przed gotowaniem w mieszance oliwy, czosnku i przypraw.

Intrygująca ciekawostka dotycząca karku wołowego

Kark wołowy jest często wykorzystywany w kuchni południowoamerykańskiej, szczególnie w Brazylii, gdzie przygotowuje się z niego słynne dania takie jak "carne de panela".

Najczęstsze pytania klientów dotyczące karku wołowego

Czy kark wołowy nadaje się na grilla? Kark wołowy lepiej nadaje się do długiego duszenia niż na grill, ponieważ jest to mięso wymagające dłuższego gotowania, aby stało się miękkie.

Jak długo trzeba gotować kark wołowy, aby był miękki? Kark wołowy najlepiej gotować przez około 3 godziny na małym ogniu, aby tkanka łączna miała czas się rozpaść, co nadaje mięsu delikatność.

Czy kark wołowy jest zdrowy? Tak, kark wołowy jest bogaty w białko, żelazo i inne ważne minerały, które wspierają zdrowie organizmu.

Jeśli szukasz innych produktów wołowych, sprawdź naszą ofertę na kark wołowy mielony, który idealnie nadaje się na burgery, oraz pręgę wołową, doskonałą do duszenia.


Kark wołowy to mięso o bogatym, intensywnym smaku, które idealnie nadaje się do długiego gotowania. Jest źródłem białka i wielu ważnych minerałów, co czyni go zdrowym wyborem dla całej rodziny. Doskonale komponuje się z aromatycznymi przyprawami i warzywami, tworząc wyjątkowe dania na każdą okazję. Zamów teraz i przekonaj się, jak kark wołowy może wzbogacić Twoje kulinarne doświadczenia.

B129-2

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (3)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO