Witamy w sklepie super-stek.pl !
Udziec z jelenia bez kości
112,50 zł
(75,00 zł / kg)
Brutto
|
Masło klarowane do smażenia ghee 500g
+35,00 zł
|
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (1)
Napisz swoją opinię
super-stek.pl
Dostosowanie produktu
Co to jest udziec z jelenia bez kości?
Udziec z jelenia to mięso o wyjątkowej delikatności i intensywnym smaku, cenione przez kucharzy i smakoszy na całym świecie. Otrzymywany z tylnej części zwierzęcia, jest chudy, sprężysty i niezwykle aromatyczny. Dzięki temu sprawdzi się zarówno w eleganckich daniach, jak i domowych klasykach kuchni myśliwskiej.
✅ Mięso o niskiej zawartości tłuszczu – idealne dla osób dbających o dietę
✅ Bogate w białko – wspiera budowę mięśni i regenerację organizmu
✅ Niepowtarzalny smak dziczyzny – głęboki, intensywny, lekko słodkawy
✅ Świetna baza do marynat – doskonale komponuje się z jałowcem, winem i ziołami
✅ Doskonale nadaje się na pieczeń, gulasz czy steki
Wartości odżywcze udźca z jelenia
Mięso z jelenia to prawdziwy skarb natury – pełne wartości odżywczych i wyjątkowo lekkostrawne.
🏋️ Ile kalorii ma udziec z jelenia?
W 100g udźca z jelenia bez kości znajduje się:
- Kalorie: około 120 kcal
- Białko: 23 g
- Tłuszcz: 2,5 g
- Żelazo: 4 mg
- Cynk: 3 mg
- Witamina B12: 2,5 µg
💪 Właściwości zdrowotne udźca z jelenia
Mięso jelenia to jedno z najzdrowszych mięs dostępnych na rynku! Naturalnie chowane zwierzęta żywią się leśnym pokarmem, co sprawia, że ich mięso jest wolne od antybiotyków i sztucznych pasz.
🔸 Bogate w białko – wspiera rozwój mięśni i regenerację organizmu
🔸 Zawiera żelazo – idealne dla osób z anemią
🔸 Niski poziom tłuszczu – lekkostrawne i doskonałe dla osób na diecie
🔸 Źródło omega-3 – korzystnie wpływa na serce i układ nerwowy
🤯 Ciekawostki o jeleniu i jego mięsie
🔹 Jeleń był symbolem szlachectwa i siły – w dawnych czasach polowanie na jelenia było zarezerwowane wyłącznie dla arystokracji!
🔹 Mięso jelenia to jedno z najczystszych mięs dostępnych na rynku – pochodzi z dzikich zwierząt, które odżywiają się naturalnie.
❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
🦌 Jak długo należy piec udziec z jelenia?
Czas pieczenia zależy od wielkości kawałka i metody przygotowania. Dla mięsa w całości zaleca się pieczenie w 120°C przez około 2-3 godziny, a dla steków – smażenie po 2 minuty z każdej strony.
🦌 Czy udziec z jelenia jest twardy?
Nie, pod warunkiem odpowiedniego przygotowania! Dziczyzna jest chuda, dlatego warto ją marynować przed obróbką i piec powoli lub dusić.
🦌 Jakie przyprawy najlepiej pasują do mięsa jelenia?
Jałowiec, czosnek, rozmaryn, tymianek, liść laurowy i goździki – te przyprawy podkreślą jego leśny charakter.
🦌 Czy udziec z jelenia można grillować?
Tak! Doskonale nadaje się na stek z dziczyzny, ale warto go wcześniej zamarynować w oliwie, czosnku i ziołach, by był bardziej soczysty.
🍽 Przepis na udziec z jelenia
Jeleń w czerwonym winie z jałowcem
Delikatny udziec jelenia marynowany w czerwonym winie, z dodatkiem jałowca, czosnku i tymianku – idealny na elegancką kolację!
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 2 godziny
Poziom trudności: średni
Składniki:
- 1 kg udźca z jelenia
- 500 ml czerwonego wytrawnego wina
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka jałowca
- 2 gałązki rozmarynu
- Sól, pieprz
- 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
- Mięso natrzyj solą, pieprzem, jałowcem i rozmarynem.
- Zalej winem i odstaw do marynowania na minimum 12 godzin.
- Na rozgrzanej patelni obsmaż udziec z każdej strony, aż się zarumieni.
- Przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w 120°C przez 2 godziny.
- Po upieczeniu pozwól mięsu odpocząć przez 15 minut, a następnie pokrój na cienkie plastry.
➡️ Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sosem z redukcji wina!
🏹 Podsumowanie – dlaczego warto wybrać udziec z jelenia?
Udziec z jelenia bez kości to doskonały wybór dla miłośników dziczyzny i zdrowej kuchni! Jest chudy, pełen białka i wyjątkowo aromatyczny. Doskonale nadaje się na pieczeń, steki czy gulasz. Jego niepowtarzalny smak i wartości odżywcze sprawiają, że jest to jedno z najlepszych mięs dostępnych w kuchni myśliwskiej. 🦌✨
👉 Spróbuj już dziś i odkryj dzikość smaku!
716
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 4651 Dostępny
Nasze kabanosy z dzika to wyjątkowa przekąska dla miłośników wyrazistego smaku i naturalnych produktów. Wytwarzane są z 113 g mięsa na 100 g gotowego produktu, co gwarantuje intensywny aromat i soczystość. Połączenie pieprzu czarnego, kminku i czosnku podkreśla naturalne walory mięsa dzika, nadając mu głębokiego, niepowtarzalnego smaku.
To idealna przekąska na każdą okazję – sprawdzi się jako dodatek do deski wędlin, zdrowa przekąska w podróży, na biwaku czy w pracy.
✅ 100% dziczyzny – intensywny i aromatyczny smak
✅ Aż 113 g mięsa na 100 g produktu
✅ Delikatnie przyprawione – pieprz, kminek i czosnek dla pełni smaku
✅ Doskonale sprawdzą się jako przekąska, dodatek do kanapek i deski wędlin
💡 „Smak dzikiej przygody zamknięty w kabanosach” – idealne połączenie tradycji i natury! 🦌🔥
Dostępność: 784 Dostępny
Grana Padano to jeden z najsłynniejszych włoskich serów twardych, znany z długiego dojrzewania, krystalicznej struktury i bogatego smaku umami. Produkowany zgodnie z tradycją od ponad 900 lat, jest ceniony za swoją delikatną słoność, lekko orzechowy aromat i ziarnistą teksturę.
Dzięki certyfikatowi DOP (Denominazione di Origine Protetta), ser Grana Padano może być wytwarzany tylko w określonych regionach Włoch, takich jak Lombardia, Piemont, Wenecja Euganejska, Emilia-Romania oraz Trentino-Alto Adige.
Jest to wszechstronny ser, który można świeżo zetrzeć na makaron, pokroić w cienkie płatki do sałatek lub podawać jako przekąskę z winem i oliwą.
✅ Autentyczny włoski ser – certyfikat DOP
✅ Dojrzewa od 9 do nawet 24 miesięcy – różnorodność smaków
✅ Lekko słony, orzechowy posmak – doskonały do kuchni śródziemnomorskiej
✅ Idealny do past, risotto, sałatek i jako samodzielna przekąska
💡 „Grana Padano to prawdziwa perła włoskiej kuchni – pełnia smaku i doskonała konsystencja w każdej potrawie!” 🧀
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: WŁOCHY
WAGA: 300g
Dostępność: 776 Dostępny
Hiszpańska kiełbasa chorizo – pikantna (sarta) to esencja smaku Półwyspu Iberyjskiego 🇪🇸. To dojrzewająca kiełbasa wieprzowa, przygotowana z najwyższej jakości mięsa wieprzowego i boczku, z dodatkiem aromatycznej papryki, czosnku i soli. Dzięki tradycyjnemu procesowi suszenia zyskuje wyjątkowy, intensywny smak oraz charakterystyczny, pikantny aromat, który od razu przenosi nas do hiszpańskich tapas barów.
Chorizo sarta pikantne doskonale smakuje w plastrach jako przekąska, jest niezastąpione w gulaszach, zapiekankach, a także w paelli i makaronach. Można je podawać na zimno – na desce serów i wędlin – lub wykorzystać w daniach na ciepło, gdzie nadaje potrawom głębi i ostrości.
✅ Dojrzewająca kiełbasa wieprzowa o pikantnym charakterze
✅ Tradycyjny hiszpański smak – papryka i czosnek
✅ Idealna do tapas, paelli i zapiekanek
✅ Wysoka zawartość białka – aż 28,1 g/100 g
W kultowym filmie Vicky Cristina Barcelona tapas z chorizo pojawiają się jako symbol hiszpańskiej kuchni – tak jak tutaj, chorizo pikantne wnosi pasję, ogień i niepowtarzalny aromat do każdego spotkania. 🔥
Dostępność: 964 Dostępny
Udziec z indyka bez kości i skóry to wyjątkowo delikatne, chude i aromatyczne mięso, które idealnie sprawdzi się w codziennej kuchni. Dzięki swojej naturalnej soczystości udziec pozostaje miękki nawet po dłuższej obróbce, co czyni go świetną bazą do pieczenia, duszenia, grillowania czy przygotowywania efektownych rolad. Jego łagodny, szlachetny smak doskonale chłonie przyprawy, tworząc potrawy pełne głębi, które zachwycą domowników i gości.
To mięso wyjątkowo wdzięczne w obróbce – sprawdza się zarówno w potrawach dietetycznych, jak i w bardziej intensywnych smakowo daniach, np. curry czy gulaszach. Udziec z indyka to także świetna alternatywa dla osób ograniczających czerwone mięso, a jednocześnie chcących cieszyć się pełnią protein i naturalnych wartości odżywczych.
Spróbuj doprawić go rozmarynem, czosnkiem i oliwą, naciąć delikatnie nożem i upiec w piekarniku – mięso będzie cudownie miękkie i pachnące. A jeśli planujesz szybki obiad, pokrój go w paski i podsmaż na patelni w sosie jogurtowo-musztardowym – efekt gwarantowany! 😍
Jak mawiał Antonio Banderas w „Desperado”: „Każdy ma swoją ulubioną potrawę… ja mam wiele” — a udziec z indyka z pewnością mógłby być jedną z nich!
Najważniejsze informacje:
✅ Chude, delikatne mięso o wszechstronnym zastosowaniu
✅ Idealne do pieczenia, duszenia i rolad
✅ Wysoka zawartość białka – świetny wybór dla aktywnych
✅ Łagodny smak, który doskonale chłonie przypraw
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Dostępność: 3040 Dostępny
Nasza karkówka wieprzowa bez kości to mięso o wyjątkowej marmurkowatości, co sprawia, że po przygotowaniu jest soczyste, aromatyczne i pełne smaku. To doskonały wybór na grilla, pieczenie, duszenie oraz kotlety. Dzięki równomiernemu przerostowi tłuszczu karkówka pozostaje miękka i soczysta nawet po długim smażeniu czy pieczeniu.
Marzysz o idealnym steku z karkówki? Grilluj ją z aromatycznymi przyprawami, czosnkiem i świeżymi ziołami. A może wolisz wolno pieczoną karkówkę? Piecz ją w niskiej temperaturze przez kilka godzin, a uzyskasz mięso, które wręcz rozpływa się w ustach!
Jak mawiają mistrzowie grilla – „Dobra karkówka nie potrzebuje sztucznych dodatków – wystarczy cierpliwość i odpowiednia temperatura”! 🥩🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Komentarze (1)
OCENA