SÓL HIMALAJSKA BIAŁA

Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy.
Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.

SOS SAŁATKOWY KWIATKOWY EKO W PROSZKU

EKOLOGICZNY LIŚĆ LAUROWY

Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty.

Smoked Salmon Bacon is a unique composition of traditional bacon and subtle spices that give it a distinctive, delicate, and slightly sweet taste. Bacon without ribs is leaner, more juicy, and salmon-like in structure, making it perfect for both frying and consuming cold.

Thanks to the composition of spices, such as marjoram, allspice, garlic, and red pepper, the bacon acquires a unique aroma that, combined with natural smoking, elevates the taste to a higher level.

Excellent for sandwiches, salads, scrambled eggs, and as an addition to hot dishes.

✅ More delicate structure – leaner bacon without ribs
✅ Smoked with cold smoke – natural, intense flavor
✅ Up to 120 g of meat per 100 g of the finished product
✅ Ideal both cold and hot – versatile in the kitchen

"Not just a classic – this is a new dimension of bacon that melts in your mouth!"

CHOOSE WEIGHT AND QUANTITY – EACH PIECE WILL BE HERMETICALLY SEALED

New York stek z rostbefu to jeden z najpopularniejszych i najbardziej cenionych steków w amerykańskiej kuchni. Znany również jako New York strip steak lub New York striploin, ten kawałek wołowiny bez kości wyróżnia się intensywnym smakiem i doskonałą teksturą. Stek z rostbefu to idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie soczyste, ale jednocześnie zwarte mięso. New York strip doskonale sprawdza się zarówno na grillu, jak i na patelni, dzięki czemu jest ulubionym wyborem na specjalne okazje. Wystarczy kilka minut smażenia, aby uzyskać idealny stopień wysmażenia i soczystość.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g