Nasze płuca wołowe to wyjątkowy produkt, który świetnie sprawdzi się w kuchni miłośników nietuzinkowych smaków. Dzięki swojej miękkiej strukturze i neutralnemu aromatowi, doskonale nadają się do przygotowania domowych pasztetów, farszów czy wywarów. Płuca wołowe są także niezastąpionym składnikiem w kuchni orientalnej, szczególnie w daniach takich jak pho czy zupy gulaszowe. Spróbuj je usmażyć z aromatycznymi przyprawami, aby wydobyć ich pełny potencjał. Możesz także wykorzystać je jako zdrowy przysmak dla swoich zwierząt domowych.
Pierś z gęsi Kołudzkiej z kością
(70,00 zł / kg)
Pierś z gęsi – wyjątkowy smak premium
Co to jest pierś z gęsi?
Pierś z gęsi to kawałek naturalnego mięsa pochodzący z gęsi, który wyróżnia się wyjątkową soczystością i głębokim, wyrazistym smakiem. Filet z gęsi, szczególnie przygotowywany z kością, charakteryzuje się bogactwem smaku, który jest ceniony przez miłośników wykwintnej kuchni. Gęsina premium jest znana ze swojego doskonałego smaku oraz jakości, dzięki czemu jest idealnym wyborem na specjalne okazje. Mięso z gęsi można przyrządzać na wiele sposobów, od pieczenia, przez duszenie, po grillowanie, co czyni je niezwykle wszechstronnym w kuchni.
Wartości odżywcze piersi z gęsi
Mięso z gęsi jest bogate w białko oraz zdrowe tłuszcze, które wspierają zdrowie serca i układu krążenia. Zawiera także witaminy z grupy B, a także żelazo i cynk, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzięki tym właściwościom, pierś z gęsi jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa.
Ile kalorii ma pierś z gęsi?
W 100g piersi z gęsi znajduje się:
- Kalorie: 260 kcal
- Białko: 18 g
- Tłuszcz: 20 g
- Żelazo: 3 mg
- Cynk: 2 mg
- Węglowodany: 0 g
Właściwości zdrowotne mięsa z gęsi
Pierś z gęsi jest bogata w nienasycone tłuszcze, które wspierają zdrowie serca oraz pomagają w regulacji poziomu cholesterolu. Wysoka zawartość białka czyni mięso z gęsi doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę i aktywność fizyczną. Witamina B12 oraz żelazo wspomagają produkcję czerwonych krwinek, a cynk wpływa korzystnie na układ odpornościowy.
Ciekawostki o gęsinie
-
Gęsina była od wieków uważana za luksusowe mięso, podawane na królewskich stołach i świątecznych ucztach. Szczególnie popularna w Polsce, gęsina jest jednym z symboli narodowej kuchni.
-
Polska gęsina jest ceniona na całym świecie, a jej eksport sięga wielu krajów Europy. Sekretem jej wyjątkowego smaku jest naturalny sposób hodowli oraz tradycyjne metody przygotowywania.
FAQs
- Czy pierś z gęsi nadaje się do pieczenia?
Tak, pierś z gęsi doskonale nadaje się do pieczenia. Aby uzyskać soczyste mięso i chrupiącą skórkę, warto piec ją w niskiej temperaturze przez dłuższy czas, a następnie krótko zrumienić na wyższej temperaturze.
- Jakie przyprawy najlepiej pasują do piersi z gęsi?
Do piersi z gęsi najlepiej pasują zioła takie jak majeranek, rozmaryn, tymianek, a także owoce, takie jak pomarańcze, jabłka czy śliwki. Dodatek miodu i czerwonego wina doskonale podkreśli jej naturalny smak.
- Czy mięso z gęsi jest zdrowe?
Tak, mięso z gęsi jest bardzo zdrowe. Zawiera białko oraz nienasycone tłuszcze, które wspierają zdrowie serca. Jest również bogate w żelazo i witaminę B12, które są niezbędne dla zdrowia krwi i układu nerwowego.
Przepis na pierś z gęsi: Pieczona pierś z gęsi z miodem i pomarańczami
Pierś z gęsi pieczona z miodem i pomarańczami to klasyczne danie, które wprowadzi wyjątkowy smak do Twojej kuchni. Soczyste mięso z gęsi, otulone aromatem ziół i delikatnym smakiem cytrusów, to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 1,5 godziny
Poziom trudności: średni
Składniki:
- 2 piersi z gęsi z kością
- Sok i skórka z 2 pomarańczy
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka świeżego rozmarynu, posiekanego
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Piersi z gęsi natrzyj solą, pieprzem oraz rozgniecionym czosnkiem. Odstaw na 30 minut.
- W miseczce wymieszaj sok i skórkę z pomarańczy, miód, rozmaryn oraz majeranek, tworząc aromatyczną marynatę.
- Piersi z gęsi umieść w naczyniu żaroodpornym, polej marynatą i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Rozgrzej piekarnik do 160°C. Piecz piersi z gęsi przez 1,5 godziny, regularnie polewając mięso marynatą.
- Na ostatnie 15 minut zwiększ temperaturę do 200°C, aby skórka stała się złocista i chrupiąca.
- Przed podaniem, pozostaw mięso na kilka minut, aby zachowało soczystość.
Propozycja podania:
Podawaj z pieczonymi ziemniakami oraz sałatką z rukoli i granatu. Dla pełni smaku, skrop mięso resztą marynaty i udekoruj świeżymi ziołami.
Podsumowanie
Pierś z gęsi to wyjątkowy produkt, który łączy w sobie bogactwo smaku i liczne korzyści zdrowotne. Filet z gęsi jest idealnym wyborem na eleganckie dania, które zachwycą zarówno rodzinę, jak i gości. Gęsina premium to gwarancja najwyższej jakości i wyjątkowego smaku, które sprawiają, że jest to mięso idealne na specjalne okazje. Polska gęsina jest ceniona za swoją jakość na całym świecie, a jej tradycyjne przygotowanie pozwala cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem. Wybierz pierś z gęsi i delektuj się prawdziwą kulinarną rozkoszą, która pozostanie w pamięci na długo.
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
