Noga z gęsi kołudzkiej z kością
(100,00 zł / kg)
|
Ocet Balsamiczny z Modeny BIO 250 ml
+20,00 zł
|
Co to jest noga z gęsi z kością?
Noga z gęsi z kością to jeden z najsmaczniejszych kawałków gęsi, charakteryzujący się soczystym mięsem i chrupiącą skórką po odpowiednim przygotowaniu. Mięso jest ciemniejsze i bardziej intensywne w smaku niż mięso kurczaka czy indyka, co czyni je wyjątkowym wyborem dla smakoszy drobiu.
✅ Idealna do pieczenia, duszenia i konfitowania
✅ Bogaty, głęboki smak i aromat
✅ Naturalnie soczysta – nie wymaga dodatkowego tłuszczu
✅ Świetnie komponuje się z owocami i ziołami
✅ Pełna wartości odżywczych i zdrowych tłuszczów
Wartości odżywcze nogi z gęsi
Noga gęsi zawiera dużą ilość białka i zdrowych tłuszczów, które dostarczają organizmowi energii i cennych składników odżywczych.
Ile kalorii ma noga z gęsi?
W 100 g nogi z gęsi (bez kości) znajduje się:
- 290 kcal
- 24 g białka
- 20 g tłuszczu (w tym zdrowe kwasy tłuszczowe jednonienasycone)
- 0 g węglowodanów
- Cenne minerały: żelazo, cynk, fosfor, witamina B12
Właściwości zdrowotne nogi gęsi
💪 Źródło pełnowartościowego białka – wspomaga regenerację mięśni i budowę tkanki mięśniowej.
🔥 Dobre tłuszcze dla serca – zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu.
🩸 Bogata w żelazo – zapobiega anemii i wspomaga produkcję czerwonych krwinek.
🌿 Naturalne źródło witamin z grupy B – wspiera metabolizm i funkcjonowanie układu nerwowego.
Ciekawostki o nodze gęsi
✅ Tradycja pieczenia gęsi w Polsce sięga średniowiecza – była to ulubiona potrawa szlachty i królów.
✅ Gęsina na św. Marcina – w Polsce istnieje tradycja jedzenia gęsi 11 listopada – dawniej uważano, że to zapowiedź dostatku na cały rok.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
🦆 Jak długo piec nogę gęsi?
Najlepiej piec ją w niskiej temperaturze (120-140°C) przez 3-4 godziny, aby mięso było soczyste i kruche.
🔥 Czy noga gęsi wymaga marynowania?
Nie jest to konieczne, ale marynata z soli, czosnku i majeranku sprawi, że mięso nabierze jeszcze lepszego smaku.
🍷 Z czym najlepiej podawać nogę gęsi?
Świetnie komponuje się z duszoną kapustą, pieczonymi ziemniakami lub sosem żurawinowym.
🥩 Czy noga gęsi nadaje się na grilla?
Tak, ale najlepiej najpierw podpiec ją w piekarniku, a następnie dopiec na ruszcie dla chrupiącej skórki.
Przepis na pieczoną nogę gęsi z jabłkami i majerankiem
Soczysta, pełna aromatu noga gęsi, pieczona z jabłkami i ziołami, to klasyczne danie, które sprawdzi się na rodzinny obiad lub świąteczną kolację.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 3 godziny
Poziom trudności: Średni
Składniki:
- 2 nogi gęsie
- 2 jabłka (np. antonówki)
- 2 łyżki tłuszczu gęsiego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 100 ml białego wina
Przygotowanie:
- Nagrzej piekarnik do 140°C.
- Natrzyj nogi gęsie solą, pieprzem i majerankiem, a następnie posmaruj tłuszczem gęsim.
- Jabłka pokrój na ćwiartki, a czosnek rozgnieć nożem.
- Umieść nogi w naczyniu żaroodpornym, dodaj jabłka i czosnek.
- Wlej białe wino, przykryj folią aluminiową i piecz przez 3 godziny, co jakiś czas polewając mięso wytopionym tłuszczem.
- Na ostatnie 20 minut zwiększ temperaturę do 200°C, aby skórka stała się złocista i chrupiąca.
👉 Podawaj z kluskami śląskimi lub pieczonymi ziemniakami. Smakuje obłędnie!
Podsumowanie
Noga z gęsi z kością to wyjątkowy kawałek mięsa, który zachwyca głębokim smakiem i soczystością. Doskonała do pieczonych, duszonych i konfitowanych dań, pasuje zarówno do tradycyjnej kuchni polskiej, jak i eleganckich, francuskich potraw. Dzięki bogactwu zdrowych tłuszczów i wartości odżywczych to nie tylko smaczny, ale i zdrowy wybór.
🦆 Spróbuj nogi gęsi i poczuj smak prawdziwej tradycji! 🔥
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

