WOŁOWINA

Świeża wołowina to gwarancja wyjątkowego smaku i jakości. W Super-Stek.pl oferujemy mięso pochodzące z lokalnych gospodarstw na Podlasiu, gdzie tradycyjne metody hodowli i naturalne pasze gwarantują najwyższą jakość. Wybierz z naszej szerokiej oferty, od antrykotu po polędwicę, i ciesz się doskonałym smakiem wołowiny.

Aktywne filtry

  • Styl żywienia: Keto
  • Łatwość przygotowania: Dla ambitnych
  • Łatwość przygotowania: Klasyczne
  • Łatwość przygotowania: Szybkie (do 20 min)
Ogon polędwicy wołowej – miękkie i aromatyczne mięso | super-stek.pl

Polędwica wołowa skrawki - ogon

84,00 zł
210,00 zł / kg
Dostępność: 4835 Dostępny

Końcówka polędwicy wołowej, nazywana „ogonem”, to niezwykle delikatna i soczysta część polędwicy, która doskonale nadaje się do szybkiej obróbki cieplnej. To mięso, które rozpływa się w ustach i zachwyca naturalną kruchością oraz subtelnym, wołowym smakiem. Dzięki swojej strukturze jest idealne na steki, a także do tatara.

Spróbuj zamarynować końcówkę polędwicy w oliwie z rozmarynem i czosnkiem, a następnie szybko obsmażyć na maśle – uzyskasz stek, który zachwyci każdego miłośnika wołowiny! Możesz też użyć jej do delikatnego gulaszu lub cienkich plastrów do stir-fry.

"Polędwica to królowa wołowiny, a jej końcówka to prawdziwa perełka dla smakoszy!" 🔥🥩

Rostbef wołowy – soczyste mięso na steki i pieczeń | super-stek.pl

Rostbef wołowy

99,00 zł
99,00 zł / kg
Dostępność: 4734 Dostępny

Nasz rostbef wołowy to świeże, wysokiej jakości mięso, które doskonale sprawdzi się w pieczeniu, duszeniu i wolnym gotowaniu. Choć w wersji świeżej średnio nadaje się na steki, jego wyjątkowa struktura i delikatna marmurkowatość czynią go idealnym wyborem na soczystą pieczeń wołową lub aromatyczne gulasze.

Spróbuj upiec go w niskiej temperaturze z ziołami, czosnkiem i masłem, a otrzymasz soczystą pieczeń rostbefową, która będzie krucha i pełna smaku. Jeśli wolisz coś bardziej wyrazistego, przygotuj wołowe pastrami – po odpowiednim peklowaniu rostbef nabierze wyjątkowej głębi i będzie idealny na kanapki!

To właśnie rostbef jest kluczowym składnikiem klasycznego angielskiego "Sunday Roast" – pieczonego mięsa serwowanego z warzywami i sosem pieczeniowym. Gotowy na domową ucztę godną królewskiego stołu? 🏰🥩

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Wołowina na tatar – świeże i delikatne mięso tatarowe | super-stek.pl

Wołowina tatarowa

75,00 zł
75,00 zł / kg
Dostępność: 5215 Dostępny

Nasza wołowina na tatar to najwyższej jakości, świeże i starannie wyselekcjonowane wołowe mięso, idealne do przygotowania tradycyjnego tatara wołowego. Charakteryzuje się delikatną strukturą, niską zawartością tłuszczu i intensywnym, czystym smakiem.

Tatar to klasyka kuchni, której sekretem jest doskonałe mięso – dlatego warto postawić na wołowinę premium. Wystarczy żółtko jajka, cebula, ogórek kiszony, musztarda i przyprawy, aby stworzyć wyrafinowaną przystawkę, która zachwyci każdego smakosza.

Czy wiesz, że tatar był pierwotnie jedzony przez wojowników mongolskich, którzy przechowywali cienkie plastry surowego mięsa pod siodłem, aby je zmiękczyć? Dziś nie musimy już stosować takich metod – wystarczy dobrać najlepszą wołowinę! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Antrykot wołowy z kością – idealny na steki i pieczeń | super-stek.pl

Antrykot wołowy z kością

70,00 zł
70,00 zł / kg
Dostępność: 4736 Dostępny

Nasz antrykot wołowy z kością to prawdziwa gratka dla miłośników intensywnych, głębokich smaków i soczystej wołowiny na steki. Dzięki obecności kości mięso zyskuje jeszcze bogatszy aromat, a jego marmurkowata struktura sprawia, że jest niezwykle delikatne i pełne soczystości. Idealny do grillowania, smażenia na patelni lub pieczenia w całości, antrykot z kością to jeden z najlepszych wyborów dla fanów klasycznych steków.

Chcesz uzyskać perfekcyjny efekt? Smaż stek na mocno rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony, a następnie pozwól mu odpocząć przez kilka minut, by soki równomiernie się rozeszły. Dla jeszcze głębszego smaku spróbuj go z masłem czosnkowym i świeżym rozmarynem!

Antrykot z kością to mięso, które królowało w amerykańskich steakhouse’ach i pojawiło się w wielu filmach – pamiętasz scenę z „Pulp Fiction”, gdzie Vincent Vega zamawia krwisty stek? Teraz możesz mieć taki w swojej kuchni! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Żeberka wołowe (szponder) – soczyste mięso do duszenia | super-stek.pl

Żeberka wołowe - szponder

54,00 zł
54,00 zł / kg
Dostępność: 4527 Dostępny

Nasze żeberka wołowe – szponder to esencja intensywnego smaku i soczystości, które sprawiają, że każde danie staje się prawdziwą ucztą. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu i kolagenu, długie pieczenie, duszenie czy grillowanie sprawia, że mięso staje się niesamowicie miękkie i aromatyczne.

Szukasz idealnego mięsa na wolno pieczone żeberka BBQ, tradycyjny rosół wołowy, czy intensywny gulasz? Szponder wołowy to klasyka, którą warto mieć w swojej kuchni. Wystarczy dobra marynata z czosnku, papryki i brązowego cukru, kilka godzin w piekarniku i… gotowe!

Jak mawiają mistrzowie BBQ: „Dobre żeberka nie potrzebują noża – same odchodzą od kości”. Czas przekonać się, jak pyszne mogą być wolno gotowane żeberka wołowe! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Łój wołowy nerkowy – idealny tłuszcz do smażenia i pieczenia | super-stek.pl

Świeży łój wołowy nerkowy

15,00 zł
15,00 zł / kg
Dostępność: 4546 Dostępny

Świeży łój wołowy nerkowy, zwany również nerkówką, to czysty, wysokiej jakości tłuszcz pozyskiwany z okolic nerek wołowych. To jeden z najbardziej cenionych tłuszczów zwierzęcych, który od wieków znajduje zastosowanie w kuchni, kosmetyce i przemyśle spożywczym. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, wysoką temperaturą dymienia i doskonałymi właściwościami odżywczymi.

Dzięki stabilnej strukturze i odporności na wysokie temperatury, łój wołowy nerkowy idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia oraz przygotowywania tradycyjnych potraw. Świetnie sprawdza się jako baza do ciast, smażonych ziemniaków, frytek, a także domowych pasztetów. W wielu kulturach wykorzystuje się go również do produkcji smalcu, kiełbas oraz konserw mięsnych.

W kuchni tradycyjnej nerkówka była nieodłącznym składnikiem wykwintnych dań – to właśnie na łoju wołowym smażono najlepsze steki i placki ziemniaczane. Dziś, dzięki powrotowi do naturalnych składników, świeży łój wołowy znów cieszy się popularnością wśród miłośników zdrowego odżywiania i prawdziwego smaku.

"Prawdziwy smak tradycyjnej kuchni zaczyna się od dobrego tłuszczu – łój wołowy to sekret dawnych mistrzów kulinarnych!"

Kości wołowe szpikowe, bulion kolagenowy, szpik kostny| super-stek.pl

Kości wołowe szpikowe cięte wzdłuż

21,90 zł
21,90 zł / kg
Dostępność: 1125 Dostępny

Nasze kości wołowe szpikowe cięte wzdłuż to prawdziwy kulinarny skarb dla miłośników głębokiego smaku i zdrowotnych właściwości szpiku wołowego. Dzięki specjalnemu cięciu wzdłuż kości, szpik jest łatwo dostępny i szybciej się wydobywa, co sprawia, że doskonale nadaje się do pieczenia, bulionów i wywarów esencjonalnych.

Spróbuj upiec kości w piekarniku i podać z chrupiącą bagietką oraz świeżymi ziołami – to prawdziwy rarytas w najlepszych restauracjach! Możesz również wykorzystać je do przygotowania bogatego bulionu wołowego, który będzie bazą do rosołu, zup i sosów.

Jak mawiał słynny szef kuchni Fergus Henderson: „Prawdziwa kuchnia to wykorzystywanie wszystkiego – a szpik wołowy to czyste złoto smaku”! 🥩🔥

Kości wołowe szpikowe w krążkach - idealne na bulion | super-stek.pl

Kości wołowe szpikowe krążki

18,90 zł
18,90 zł / kg
Dostępność: 99824 Dostępny

Kości wołowe szpikowe w krążkach – idealne na bulion i pieczenie

Nasze kości wołowe szpikowe w krążkach są doskonałe do przygotowania aromatycznego bulionu o bogatym smaku i wyjątkowych właściwościach odżywczych. Każdy krążek zawiera wartościowy szpik kostny, który po rozpuszczeniu nadaje potrawom głębię i aksamitną konsystencję. Kości te świetnie nadają się do pieczenia – po upieczeniu szpik można wyciągnąć i podać na toście lub jako dodatek do różnych dań. Warto spróbować piec je z ziołami i czosnkiem, a następnie podawać z kawałkiem świeżego pieczywa. Szpik z kości to skarbnica kolagenu, który wspiera zdrowie stawów i poprawia kondycję skóry. Zanurz się w świecie smaków i wypróbuj nasze kości wołowe szpikowe w kuchni – a gwarantujemy, że już nigdy nie wrócisz do klasycznego bulionu!

Jak mawiał pewien smakosz: „Szczęście zaczyna się od dobrego bulionu.”

Świeża wołowina dostępna w sklepie internetowym Super-Stek.pl to esencja smaku i jakości. Nasze mięso pochodzi z lokalnych gospodarstw na Podlasiu, gdzie tradycyjne metody hodowli, dbałość o zwierzęta i naturalne pasze zapewniają wołowinie wyjątkowy smak i aromat. Dzięki współpracy z lokalnymi rolnikami możemy zaoferować wołowinę o najwyższej jakości, która zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów mięsa.

Wołowina to mięso niezwykle wszechstronne, doskonałe na steki, pieczenie, gulasze i wiele innych dań. Nasze antrykoty wołowe charakteryzują się marmurkowatą strukturą, która po przygotowaniu staje się soczysta i pełna smaku. Polędwica wołowa to delikatne mięso idealne na eleganckie dania, a mostek wołowy doskonale nadaje się do długiego pieczenia i duszenia, wydobywając pełnię smaku wołowiny.

W Super-Stek.pl stawiamy na jakość i świeżość naszych produktów. Nasze mięso jest starannie selekcjonowane i poddawane surowym kontrolom jakości. Dzięki temu masz pewność, że otrzymujesz produkt najwyższej klasy, który spełni Twoje oczekiwania kulinarne. Dodatkowo, nasz sklep online umożliwia wygodne zakupy z dostawą prosto do Twojego domu, co pozwala cieszyć się doskonałym mięsem bez wychodzenia z domu.

By móc powrócić do smaków z dzieciństwa i poznać aromat mięs z podlaskiej wsi, w naszej ofercie znajdziesz takie produkty jak: antrykot wołowy, polędwica wołowa, mostek wołowy, rostbef, t-bone stek, ribeye steak, udziec wołowy.

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO