Witamy w sklepie super-stek.pl !
(9,90 zł / 120g)
Ser Mimolette to francuski ser dojrzewający, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, z dodatkiem kultur bakterii mlekowych, podpuszczki mikrobiologicznej, soli oraz naturalnego barwnika – annato (norbiksyna), który nadaje mu charakterystyczny pomarańczowy kolor.
Pochodzi z regionu Lille w północnej Francji, a jego kulista forma i intensywna barwa sprawiają, że często bywa nazywany „serem w kształcie melona”. W wersji w plastrach to idealna propozycja dla osób ceniących smak tradycji i wygodę codziennego użytkowania.
W 100 g produktu znajduje się średnio:
Wartość energetyczna: 380 kcal
Białko: 25 g
Tłuszcz: 31 g
Węglowodany: 0 g
Sól: 1,8 g
Mleko krowie pasteryzowane
Sól
Kultury bakterii mlekowych
Podpuszczka mikrobiologiczna
Barwnik: annato (norbiksyna)
Ser Mimolette to źródło pełnowartościowego białka oraz wapnia, niezbędnego do utrzymania mocnych kości i zdrowych zębów 🦷. Dzięki zawartości witamin z grupy B wspomaga układ nerwowy, a obecne w nim tłuszcze mleczne stanowią naturalne źródło energii.
Dojrzewający Mimolette zawiera również naturalne aminokwasy i minerały, które wspierają regenerację organizmu i poprawiają koncentrację. W umiarkowanych ilościach to doskonały element zbilansowanej diety – zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.
Ser Mimolette powstał z inspiracji holenderskim Edamem – Francuzi stworzyli go, by uniezależnić się od importu serów z Niderlandów w XVII wieku. 🇳🇱➡️🇫🇷
Jego dojrzewanie wspomagają specjalne mikroorganizmy, które tworzą charakterystyczną, porowatą skorupę – to one odpowiadają za jego unikalny aromat i teksturę.
1. Czy ser Mimolette nadaje się do zapiekania?
Tak! Doskonale się topi, dlatego idealnie sprawdzi się w zapiekankach, burgerach i tostach.
2. Jak smakuje ser Mimolette?
Ma lekko orzechowy, słodkawy smak z delikatną nutą karmelu – im dłużej dojrzewa, tym bardziej wyrazisty staje się jego aromat.
3. Z jakim winem najlepiej go podawać?
Świetnie komponuje się z białym winem Chardonnay, czerwonym Bordeaux lub piwem rzemieślniczym.
4. Jak przechowywać ser Mimolette w plastrach?
Przechowuj w lodówce, najlepiej owinięty w papier do sera lub w oryginalnym opakowaniu. Po otwarciu zużyj w ciągu 5–7 dni.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5 minut
Poziom trudności: Łatwy
4 kromki pieczywa żytniego
4 plastry sera Mimolette
2 plasterki szynki dojrzewającej (np. Serrano lub Parma)
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 pomidor
Kilka listków rukoli
Odrobina masła do smażenia
Na każdej kromce pieczywa rozsmaruj cienką warstwę musztardy.
Ułóż kolejno: szynkę, plaster sera Mimolette i kilka listków rukoli.
Przykryj drugą kromką chleba.
Opiecz na patelni z masłem z obu stron na złocisty kolor, aż ser lekko się roztopi.
Podawaj na ciepło, najlepiej z kieliszkiem białego wina lub sokiem winogronowym 🍇.
Propozycja podania: kanapki możesz pokroić na mniejsze trójkąty i podać jako elegancką przekąskę na desce serów 🧀✨
Ser Mimolette w plastrach to prawdziwy skarb francuskiego serowarstwa – łączy tradycję, charakter i wygodę użytkowania. Dzięki formie plastrów świetnie sprawdza się w codziennej kuchni, ale też jako elegancki dodatek do przekąsek, sałatek i desek serów.
Jego intensywny, orzechowo-karmelowy smak i piękna pomarańczowa barwa czynią go niepowtarzalnym elementem każdej potrawy. Wysoka zawartość białka, wapnia i witamin sprawia, że jest nie tylko smaczny, ale i wartościowy.
To ser, który wprowadza odrobinę francuskiego szyku do Twojej kuchni i sprawia, że każda chwila przy stole staje się wyjątkowa. 🇫🇷💛
👉 Zamów już dziś ser Mimolette w plastrach – daj się porwać intensywnemu smakowi Francji w najwygodniejszej formie! 🧀🥖🍷
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Kurkuma plastry eko
Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych.
Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu.
Można dodawać ją do musztardy i sosów.
Skład:
kurkuma plastry* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego
Nasze mięso wieprzowe mielone to idealnie zbalansowana mieszanka chudego mięsa i tłuszczu, dzięki czemu każde danie staje się soczyste, aromatyczne i pełne smaku. To mięso, które doskonale nadaje się do kotletów mielonych, klopsików, farszów, burgerów, pulpetów, sosów oraz zapiekanek.
Szukasz mięsa, które sprawi, że Twoje dania będą delikatne i rozpływające się w ustach? Wybierz mieloną wieprzowinę, a Twoje klopsiki w sosie pomidorowym, aromatyczne spaghetti bolognese czy klasyczne kotlety mielone zyskają niepowtarzalny smak!
Jak mawiają mistrzowie kuchni – „Dobre mielone zaczyna się od dobrego mięsa” – a nasza mielona wieprzowina to gwarancja jakości i smaku! 🥩🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Ser Cheddar Vintage Reserve WYKE Farms to prawdziwa perełka w świecie serów – dojrzewający przez minimum 15 miesięcy, pełen głębokiego, wyrazistego smaku i intensywnego aromatu 🧀. Jego struktura jest krucha, a jednocześnie kremowa, co sprawia, że każdy kęs to niezapomniane doświadczenie kulinarne. To ser stworzony dla smakoszy, którzy cenią charakter, tradycję i wyrafinowaną jakość.
Doskonale sprawdzi się jako ser do deski serów, w połączeniu z winem czerwonym lub porto 🍷, a także w daniach, gdzie liczy się wyrazisty akcent – od zapiekanek, przez makarony, aż po sosy serowe. Produkowany w sercu Somerset przez rodzinną mleczarnię Wyke Farms, której tradycje sięgają ponad 150 lat, to gwarancja autentycznego angielskiego cheddara najwyższej klasy.
✅ Dojrzewający minimum 15 miesięcy – intensywny i głęboki smak
✅ Krucha, a zarazem kremowa konsystencja
✅ Tradycyjna receptura z rodzinnej mleczarni w Somerset
✅ Idealny do wina, sosów i dań wykwintnych
„Ser jest jak dobre wino – im starszy, tym lepszy” – mawiał Anthony Bourdain. I właśnie taki jest Cheddar Vintage Reserve WYKE Farms – dojrzewa cierpliwie, by zachwycać smakiem i charakterem.
SER Z MLEKA KROWIEGO
Poznaj prawdziwy skarb smakoszy – Ser cheddar Snowdonia Truffle Trove! 🧀 To wykwintne połączenie dojrzałego cheddara z kawałkami czarnej trufli, które zachwyca intensywnym aromatem i kremową konsystencją. Idealny do serwowania na desce serów, wykwintnych kanapkach czy jako sekretne dopełnienie dań makaronowych. Snowdonia Truffle Trove doskonale komponuje się z czerwonym winem 🍷 i orzechami, tworząc prawdziwie królewskie połączenia smakowe. Wystarczy cienki plaster, aby odkryć bogactwo smaku ukryte w każdym kęsie.
Jeśli szukasz wyjątkowego dodatku na specjalne okazje lub po prostu chcesz poczuć odrobinę luksusu na co dzień – Truffle Trove będzie idealnym wyborem! ✨
✅ Wyjątkowy cheddar z dodatkiem czarnej trufli
✅ Bogaty, kremowy smak i aromat
✅ Idealny na deskę serów i do dań premium
✅ Doskonale komponuje się z czerwonym winem i orzechami
Czy wiesz, że w serialu „Billions” ulubionym dodatkiem do wieczornych uczt głównego bohatera były właśnie sery z truflą? Jak mawiał Bobby Axelrod: "W życiu liczy się smak zwycięstwa – najlepiej serwowany na talerzu." 🏆
SER Z MLEKA KROWIEGO
Łój wołowy BEEF Dripping to czysty, naturalny tłuszcz wołowy, który od wieków jest ceniony za swoje wyjątkowe właściwości kulinarne. Doskonale sprawdza się do smażenia, pieczenia oraz wzbogacania smaku potraw, nadając im charakterystyczną głębokość i aksamitną konsystencję. Dzięki wysokiej odporności na temperaturę nie przypala się, co czyni go idealnym wyborem do frytowania, smażenia mięs oraz przygotowywania klasycznych brytyjskich pieczeni.
Chcesz, aby Twoje ziemniaki były chrupiące jak w najlepszych restauracjach? Spróbuj piec ich na łoju wołowym! Dodaj go również do tradycyjnych mięsnych sosów, smażonych steków czy domowego pasztetu – a smak wyniesie Twoje dania na zupełnie nowy poziom.
„Dobre jedzenie zaczyna się od dobrego tłuszczu – łój wołowy to smak, którego nie da się podrobić!”
Deutsch
English
