
SKOMPLETUJ SWOJE ZAMÓWIENIE

WYBIERZ DZIEŃ DOSTAWY

WYBIERZ METODĘ PŁATNOŚCI

OCZEKUJ KURIERA
OFERTA SPECJALNA
NAJLEPSZE STEKI
Tenderloin, znany również jako befsztyk z polędwicy, to najbardziej delikatny i miękki stek, ceniony przez miłośników wołowiny na całym świecie. Wykrawany z najlepszego fragmentu polędwicy wołowej, charakteryzuje się aksamitną strukturą, niską zawartością tłuszczu i niezwykłą soczystością.
Dzięki swojej naturalnej kruchości, Tenderloin nie wymaga długiego marynowania ani intensywnego przyprawiania – wystarczy sól, pieprz i masło, aby podkreślić jego wyjątkowy smak. Idealnie nadaje się do smażenia na patelni, grillowania oraz sous-vide.
Najlepszy sposób na jego przygotowanie? Krótka obróbka cieplna na mocno rozgrzanej patelni, a następnie odpoczynek, by zachować jego pełnię soków i delikatność.
Jak mawiają mistrzowie kuchni: „Jeśli masz dobre mięso, nie potrzebujesz niczego więcej”. Tenderloin to stek klasy premium, który po prostu rozpływa się w ustach! 🥩🔥
.webp)
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 14 dni
Marmurkowatość: 5/10
Grubość / Waga: 4 cm / 200g
Nasza wołowina Angus Striploin to prawdziwa gratka dla smakoszy! Stek z rostbefu, znany również jako New York Steak, pochodzi z prestiżowej rasy Black Angus i jest dziełem renomowanego hodowcy Miguel Vergara. Ten wyjątkowy kawałek mięsa sezonowany na sucho przez minimum 30 dni, zdobył aż dwie gwiazdki w Great Taste Awards, co potwierdza jego nieprzeciętną jakość i bogaty smak.
Soczysty, pełen intensywnego aromatu i doskonałej marmurkowatości, stek sezonowany na sucho to idealny wybór dla miłośników kulinarnych doznań. Doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania lub pieczenia w niskiej temperaturze. New York Steak smakuje wybornie z masłem czosnkowym, solą morską i odrobiną świeżo mielonego pieprzu.
Podkręć swoje kulinarne umiejętności i poczuj smak najlepszego steku! Jak powiedział niegdyś Anthony Bourdain: "Dobra wołowina nie potrzebuje niczego więcej niż soli, pieprzu i ciepła."
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Stek z udźca jelenia to idealny wybór dla miłośników chudego, aromatycznego mięsa, które zachwyca swoją delikatnością i wyrazistym smakiem. Jest to kawałek dziczyzny premium, który doskonale nadaje się do smażenia, grillowania i pieczenia, zapewniając soczystość i wyjątkowy aromat.
Dzięki naturalnej diecie jeleni i ich aktywnemu trybowi życia, mięso jest pełne białka, ma niską zawartość tłuszczu i jest bogate w składniki odżywcze. Aby wydobyć jego najlepszy smak, warto marynować je w czerwonym winie, jałowcu i rozmarynie, a następnie krótko smażyć na mocno rozgrzanej patelni.
✅ Chude, bogate w białko i zdrowe mięso
✅ Idealne do smażenia i grillowania
✅ Delikatny, wyrazisty smak dziczyzny
"Dobry stek to nie tylko mięso – to sztuka!" – Gordon Ramsay 🔥👨🍳
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Ossobuco z jelenia to prawdziwa gratka dla miłośników wyjątkowych dań z dziczyzny. Ta aromatyczna gicz z jelenia, krojona w plastry z kością, jest idealna do długiego duszenia, co pozwala wydobyć pełnię smaku i nadać mięsu niesamowitą soczystość. Po przygotowaniu ossobuco staje się kruche i delikatne, a dzięki obecności kości szpikowej – nabiera głębokiego, wyrazistego aromatu.
Najlepiej smakuje w klasycznej wersji duszonej w winie, bulionie i warzywach, z dodatkiem rozmarynu i tymianku. Podawane z kremowym risotto lub chrupiącą bagietką, tworzy doskonały, wykwintny posiłek rodem z włoskich trattorii. Możesz także przygotować je w wolnowarze lub piekarniku, co sprawi, że mięso będzie wręcz rozpływać się w ustach!
Czy wiesz, że ossobuco w dosłownym tłumaczeniu oznacza „wydrążoną kość”? Nazwa nawiązuje do pysznego szpiku, który po długim gotowaniu staje się prawdziwym rarytasem – wystarczy wyjadać go prosto z kości! 🍷🔥
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
PAKOWANY PO 6 SZT.
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
POPULARNE SERY
Nasz ser kozi w plastrach Goat Farm to prawdziwy rarytas dla koneserów wyjątkowych smaków i zwolenników zdrowego stylu życia 🌿. Charakteryzuje się delikatnym aromatem oraz aksamitną konsystencją, która sprawia, że doskonale komponuje się zarówno na kanapce, jak i w bardziej wyszukanych daniach. To ser naturalny, bez konserwantów i sztucznych aromatów.
Jego jakość potwierdzają prestiżowe wyróżnienia: Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG) oraz nagroda Great Taste Awards 2024 🏆, dzięki czemu możesz mieć pewność, że sięgasz po produkt najwyższej klasy. Ser świetnie sprawdzi się w kuchni śródziemnomorskiej, jako dodatek do sałatek, makaronów czy desek serów. W wersji na ciepło delikatnie się rozpływa, otulając potrawy kremowym smakiem.
Chcesz go podać w oryginalny sposób? Spróbuj go zapieczonego na chrupiącej grzance z miodem i orzechami 🥖🍯 – smak, który pokocha każdy!
✅ Delikatny aromat i aksamitna konsystencja
✅ Naturalny skład – bez konserwantów i sztucznych aromatów
✅ Certyfikaty jakości: ChOG i Great Taste Awards 2024
✅ Idealny do kanapek, sałatek, zapiekanek i dań gourmet
✅ Źródło białka i zdrowych tłuszczów
Jak powiedziała kiedyś Julia Child: „Ser kozi to nie tylko jedzenie, to doświadczenie – elegancja w prostocie”. Ten ser udowadnia, że naturalne produkty kryją w sobie najwięcej przyjemności.

SER Z MLEKA KOZIEGO
POCHODZENIE: HOLANDIA
WAGA: 100g
Ser Pecorino Novella z chili to wyrazisty, włoski ser z pasteryzowanego mleka owczego, który łączy kremowość młodego pecorino z ognistą nutą ostrej papryczki 🌶️. Jego świeży, lekko słonawy smak przełamany jest przyjemną pikantnością, która narasta stopniowo i długo pozostaje na podniebieniu. Idealny dla fanów kuchni śródziemnomorskiej oraz osób, które lubią, gdy ser „ma charakter”. Doskonale sprawdzi się na desce serów, w makaronach, risotto, na pizzy czy w kanapkach gourmet 🍕. Dzięki krótszemu dojrzewaniu zachowuje elastyczną strukturę, a dodatek chili nadaje mu energii i nowoczesnego twistu. To świetny wybór zarówno na codzienny posiłek, jak i na spotkania przy winie 🍷.
✅ Młody ser owczy typu pecorino
✅ Wyrazista nuta chili (ostra papryczka)
✅ Idealny do kuchni włoskiej i dań na ciepło
✅ Naturalny, krótki skład
Jak w filmowych scenach z sycylijskich trattorii, gdzie pikantność podkręca emocje – ten ser udowadnia, że odrobina ognia potrafi zmienić wszystko 🎬🔥.


SER Z MLEKA OWCZEGO
POCHODZENIE: WŁOCHY
WAGA: 200g
Ser Cheddar z Irlandzkim Piwem Porter to wyśmienita propozycja dla wszystkich miłośników głębokich, wyrafinowanych smaków 🍺🧀. Ten wyjątkowy ser łączy w sobie intensywność tradycyjnego, dojrzewającego cheddara z aromatyczną nutą ciemnego piwa porter. Produkowany w sercu Irlandii, zachwyca nie tylko kremową konsystencją, ale także bogatym bukietem smakowym. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do deski serów, wykwintnych burgerów z wołowych czy jako elegancka przekąska do lampki czerwonego wina.
Chcesz podkreślić smak serowych kanapek lub burgerów? Dodaj plaster Cheddara Irlandzkie Piwo Porter i rozkoszuj się niepowtarzalnym aromatem 🍽️. Świetnie komponuje się także z pieczonym mięsem czy wołową polędwicą przygotowaną na grillu.
✅ Wyrazisty smak tradycyjnego cheddara z nutą piwa porter
✅ Kremowa, rozpływająca się konsystencja
✅ Idealny do burgerów, deski serów i wykwintnych kanapek
✅ Produkt premium – doskonały na specjalne okazje
Czy wiesz, że w serialu „Przyjaciele” Joey Tribbiani mawiał: „Joey nie dzieli się jedzeniem!” 🍔🧀 Gdyby miał przed sobą kanapkę z Cheddarem Irlandzkie Piwo Porter, na pewno jeszcze mocniej by tego pilnował!

SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: IRLANDIA
WAGA: 170 g
Ser kozi dojrzewający z ziołami to wyjątkowy produkt dla miłośników intensywnych, wyrazistych smaków i naturalnych receptur 🌿. Wytwarzany z koziego mleka pasteryzowanego, zachwyca zwartą konsystencją, głębokim aromatem oraz starannie dobraną kompozycją ziół i przypraw. Proces dojrzewania nadaje mu charakterystyczną nutę pikantności, która idealnie współgra z dodatkiem papryki, cebuli, oregano, bazylii i pieprzu. To ser, który świetnie sprawdzi się na desce serów, jako dodatek do sałatek, makaronów lub wykwintnych przystawek. Jego smak doskonale podkreśla wino czerwone lub wytrawne białe 🍷. Dzięki wysokiej zawartości białka i tłuszczu, ser syci i dostarcza energii. Produkt przeznaczony dla osób, które cenią jakość rzemieślniczą i naturalny skład.
👉 Uwaga: Zewnętrzna powłoka sera nie jest jadalna.
✅ Dojrzewający ser kozi o intensywnym smaku
✅ Naturalne kozie mleko pasteryzowane
✅ Bogata mieszanka ziół i przypraw
✅ Idealny na deskę serów i do dań wytrawnych
Jak mawiał bohater filmu „Ratatuj”: „Nie każdy może zostać wielkim kucharzem, ale wielki kucharz może pochodzić zewsząd” – ten ser to dowód, że prawdziwy smak rodzi się z pasji i prostych składników 🎬✨.

SER Z MLEKA KOZIEGO
POCHODZENIE: FRANCJA
WAGA: 200g
PRODUKTY PREMIUM
Comber jagnięcy z kością, znany również jako French Rack, to jeden z najbardziej delikatnych i ekskluzywnych kawałków jagnięciny, ceniony za swoją kruchość, subtelny smak i niezwykle elegancki wygląd. Pochodzi z najwyższej jakości nowozelandzkiej jagnięciny, słynącej z naturalnego sposobu hodowli na zielonych pastwiskach, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa.
Dzięki odpowiedniemu przycinaniu kości (tzw. frenched cut), comber jagnięcy prezentuje się niezwykle estetycznie i doskonale nadaje się do przygotowania zarówno w całości, jak i w formie pojedynczych kotlecików jagnięcych.
Najlepszy sposób na przygotowanie? Krótka obróbka termiczna – smażenie, grillowanie lub pieczenie w średniej temperaturze sprawia, że mięso pozostaje soczyste i delikatne, zachowując swój naturalny smak. Wystarczy sól, pieprz, rozmaryn i czosnek, aby wydobyć jego pełnię aromatu.
Francuzi uważają comber jagnięcy za jedno z najbardziej wykwintnych mięs, a nowozelandzka jagnięcina cieszy się renomą na całym świecie. Spróbuj French Rack w najlepszej jakości i poczuj smak kulinarnego luksusu! 🥩🔥
W OPAKOWANIU SĄ 2 KAWAŁKI SCHABU Z DŁUGĄ KOŚCIĄ PO OK 500g
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Poznaj smak, który przeniesie Cię prosto do eleganckiej francuskiej restauracji 🍽️🇫🇷
Nasza noga z kaczki wolno gotowana metodą sous-vide to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Dzięki tej nowoczesnej technice, mięso zachowuje pełnię soczystości, kruchość i głęboki aromat przypraw, a przy tym pozostaje lekkie i delikatne.
Każdy kawałek kaczki jest marynowany w wyselekcjonowanych przyprawach i powoli gotowany w niskiej temperaturze, co pozwala zachować jego naturalne walory odżywcze i niepowtarzalny smak.
Gotowe danie wystarczy piec przez 20 minut w 220°C, by cieszyć się chrupiącą skórką i miękkim, rozpływającym się w ustach wnętrzem.
To doskonały wybór na romantyczną kolację, świąteczny obiad lub niedzielną ucztę w domowym wydaniu. 🥂
✅ Wolno gotowana metodą sous-vide – maksymalna soczystość i delikatność
✅ Aromatyczna kompozycja naturalnych przypraw
✅ Gotowa do podania po 20 minutach pieczenia
✅ Produkt klasy premium – jak z najlepszej restauracji
✅ Zawiera naturalne składniki, bez sztucznych dodatków
Jak mawiał Remy z filmu „Ratatouille”:
„Nie każdy może być wielkim kucharzem, ale wielki kucharz może się pojawić wszędzie!” 👨🍳
Z tą kaczką Ty też staniesz się mistrzem smaku!
PRODUCENT: Firma AMI
WAGA: 400g ( 2 nogi)
Poznaj prawdziwą perełkę wśród steków – Angus Chuck Roll Premium! To soczysty, pełen smaku stek pochodzący z rasy Black Angus, hodowanej w Hiszpanii przez renomowanego producenta Miguel Vergara. Jego intensywna marmurkowatość sprawia, że mięso pozostaje niezwykle delikatne i pełne aromatu nawet po obróbce cieplnej.
Chuck Roll to wyjątkowy kawałek mięsa, który doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania, a nawet wolnego pieczenia, co sprawia, że staje się jeszcze bardziej soczysty i miękki. Spróbuj go z klasyczną solą morską i masłem czosnkowym lub zamarynuj w rozmarynie i oliwie z oliwek – niezależnie od sposobu przygotowania, efekt będzie zachwycający!
Nie czekaj – zamów Angus Chuck Roll i odkryj wyjątkową jakość sezonowanej wołowiny premium. Jak powiedział Gordon Ramsay: "Dobrze przygotowany stek to więcej niż jedzenie – to przeżycie!"
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Odkryj prawdziwy smak Hiszpanii z naszym SKIRT STEK ANGUS! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z cenionej rasy Angus, znanej z doskonałej marmurkowatości i niepowtarzalnego aromatu. Znany również jako Entraña Angus, to cienki i soczysty stek, który zachwyca intensywnym smakiem oraz delikatną strukturą. Pochodzący od renomowanego producenta Miguel Vergara, jest symbolem najwyższej jakości hiszpańskiej wołowiny.
Idealny do grillowania, pieczenia lub smażenia na patelni – wystarczy odrobina soli morskiej, pieprzu i oliwy, aby uwolnić pełnię smaku. Świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami lub świeżym pieczywem. Soczyste wnętrze i chrupiąca skórka? To prawdziwa uczta dla podniebienia!
„Jedz stek jak Hiszpan – z pasją, stylem i odrobiną ognia na talerzu!” 🔥
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Angus New York stek z rostbefu to wyrafinowany wybór, który spełni oczekiwania każdego miłośnika mięsa. Wyselekcjonowane mięso z bydła rasy Black Angus, hodowanego na przestronnych łąkach Urugwaju, charakteryzuje się delikatną strukturą i unikalną marmurkowatością. Dzięki specjalnej diecie zbożowej i zdrowemu, bezstresowemu stylowi życia zwierząt, wołowina marki THE BLACK jest ceniona na całym świecie. Spróbuj przyrządzić ten stek na grillu lub patelni, a następnie podać z masłem czosnkowym i grillowanymi warzywami, by podkreślić jego wyjątkowy smak.
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ / PRODUCENT - THE BLACK
UWAGA! W zestawie są 2 steki po 210g - Dodając produkt do koszyka, kupujesz 2 steki.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Wagyu A5 Ribeye to prawdziwy klejnot wśród steków, wyróżniający się najwyższą możliwą marmurkowatością, która sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach. Ta ekskluzywna japońska wołowina pochodzi z żebrowej części tuszy, gdzie intensywny tłuszcz śródmięśniowy nadaje jej maślany, bogaty smak umami.
Wagyu A5 to absolutny szczyt w klasyfikacji japońskiej wołowiny – delikatność, soczystość i aksamitna struktura tłuszczu czynią ten stek niezrównanym doświadczeniem kulinarnym.
✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Maślana konsystencja i bogaty smak umami
✅ Idealny do smażenia, grillowania lub sous-vide
✅ Japońska wołowina premium – niepowtarzalny stek dla prawdziwych koneserów
💡 „Najlepsze rzeczy w życiu są proste – sól, ogień i stek Wagyu A5 Ribeye.” 🔥🥩
UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima
Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.
Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni
Marmurkowatość: BMS - 12
Grubość / Waga: 1,5cm / 250g
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Wędzona Sól Maldon to naturalna, ręcznie zbierana sól morska, która poddawana jest powolnemu wędzeniu na dębowym drewnie, nadając jej głęboki, dymny aromat i złocisty kolor. To produkt PREMIUM, który dodaje wyjątkowego charakteru potrawom, podkreślając ich smak delikatną nutą dymu.
Jej kruche, lekkie płatki idealnie komponują się z grillowanymi mięsami, pieczonymi warzywami, rybami oraz owocami morza, ale mogą być również zaskakującym dodatkiem do czekolady, karmelu czy koktajli. Sól Maldon Wędzona to sekret najlepszych szefów kuchni, którzy używają jej do tworzenia dań z wyjątkową, dymną głębią smaku.
„Prawdziwe kulinarne złoto – sól Maldon Wędzona to smak, który podkreśla charakter każdego dania!”
Pierś z perliczki ze skórą to wyjątkowe mięso drobiowe, które łączy w sobie delikatność kurczaka z głębią smaku dziczyzny. Jest chudsza niż kaczka, ale bardziej aromatyczna niż kurczak, co czyni ją doskonałym wyborem dla miłośników kuchni francuskiej i wykwintnych potraw.
✅ Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso
✅ Chrupiąca skórka nadaje intensywny smak
✅ Idealna do smażenia, pieczenia i grillowania
✅ Bogata w białko i niskotłuszczowa
✅ Importowana z Francji – najwyższa jakość i tradycja
Dzięki francuskiej hodowli perliczki, jej mięso jest wyjątkowo aromatyczne i wolne od sztucznych dodatków. Pierś perliczki najlepiej smakuje smażona na złocisto z masłem i rozmarynem lub pieczona w delikatnym sosie na bazie białego wina i cytrusów.
Szukasz eleganckiego, ale prostego dania? Spróbuj klasycznej francuskiej perliczki z sosem śmietanowym i truflami – to smak prawdziwej haute cuisine!
☝️ Ciekawostka: W kuchni francuskiej perliczka (pintade) jest często podawana w świątecznych menu, ponieważ jej mięso ma wyjątkowo bogaty smak, który doskonale komponuje się z winem i owocami!
- Waga: 400g - 2 połówki piersi ze skórą i z kością
- Kraj pochodzenia: Francja
- Forma: Produkt mrożony
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Super-stek to pierwszy w Białymstoku sklep internetowy ze świeżym mięsem i wędlinami. Dostarczamy nasze produkty na terenie całego kraju z gwarancją najwyższej jakości nieporównywalnej z tym, z czym mamy do czynienia w supermarketach. W naszej ofercie obok tradycyjnych wędlin znajduje się mięso surowe takie jak świeża wołowina, wieprzowina, cielęcina oraz drób. To wszystko z dostawą prosto z ubojni również podzielone na soczyste steki oraz podroby. Oferowane przez nas tradycyjne wędliny przygotowywane są według dawnych receptur i urzekają swym niezwykłym, swojskim smakiem znanym z dzieciństwa. Znajdą tu Państwo pyszny boczek wędzony lub pieczony, znakomitą parzoną golonkę, chrupiące kabanosy, wyśmienitą kiełbasę chłopską, podsuszaną, weselną, drobiową, żywiecką i inne, oraz kilka odmian karkówki. Wśród naszych specjałów polecamy także: turosieńskie salami wołowe, biały salceson, wątrobiankę, pasztetową, słoninę soloną, wędzoną lub w przyprawach i niezwykle delikatną polędwiczkę wędzoną. Swym smakiem i aromatem z pewnością zachwyci Państwa jeden z naszych wyjątkowych schabów: babuni, pieczony, schab wędzony, schab wędzony krotoszyński, z tłuszczykiem lub z komina. Mamy także kilka odmian pysznej i soczystej szynki: szynka wędzona, szynka babuni, szynka wędzona z komina, szynka wędzona łososiowa, z tłuszczykiem, a także pieczona szynka z tłuszczykiem lub wyjątkowa szynka z całą nogą - idealna na biesiadny stół. Wśród tradycyjnych smaków podlaskiego mięsa znajdują się także: żeberka mostki wędzone, żeberka paski wędzone, wędzonka chłopska, łopatka pieczona, podgardle wędzone, mielonka parzona, kiełbasa żywiecka sucha, kindziuk turosieński, kiełbasa szynkowa drobiowa, kiełbasa wołowa Kmicica, kaszanka, karkówka wędzona, kiełbasa cygańska, karkówka pieczona i kiełbasa szynkowa oraz smalec kaczy. To wszystko uzupełnia oferta aromatycznych przypraw do mięs takich jak: czubryca zielona, gorczyca, jałowiec, gałka muszkatołowa, kurkuma, majeranek, oregano, pieprz, papryka, rozmaryn, tymianek, przyprawa do kurczaka i wiele innych. Oferujemy także wyśmienite sosy Missisipi. Życzymy Państwu udanych zakupów i w razie jakichkolwiek pytań - zapraszamy do kontaktu
REKOMENDOWANE PRZEZ










