
SKOMPLETUJ SWOJE ZAMÓWIENIE

WYBIERZ DZIEŃ DOSTAWY

WYBIERZ METODĘ PŁATNOŚCI

OCZEKUJ KURIERA
OFERTA SPECJALNA
NAJLEPSZE STEKI
Stek z udźca sarny bez kości to wyjątkowy przysmak dla koneserów delikatnej i aromatycznej dziczyzny. Chude, miękkie i niezwykle soczyste mięso jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych steków wołowych. Naturalny, lekko słodkawy smak dziczyzny świetnie komponuje się z dodatkiem rozmarynu, jałowca i czosnku.
Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, stek z sarniny jest zdrowszym wyborem dla osób dbających o dietę. Najlepiej smakuje średnio wysmażony (medium-rare), co podkreśla jego delikatną strukturę i naturalne aromaty. Wystarczy krótko obsmażyć go na maśle klarowanym lub oliwie, a następnie pozostawić do odpoczynku – i gotowe!
✅ Szlachetne mięso o delikatnym, naturalnym smaku
✅ Niskotłuszczowe i bogate w białko – idealne dla sportowców
✅ Szybkie i proste w przygotowaniu – gotowe w kilka minut
✅ Doskonale komponuje się z sosem żurawinowym lub czerwonym winem
"Doskonały stek to nie tylko mięso, to sztuka smaku!" 🥩🔥
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
PAKOWANY PO 4 SZT
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Stek z udźca sarny z kością to prawdziwa uczta dla miłośników dziczyzny, wyróżniająca się intensywnym aromatem, soczystością i niepowtarzalnym smakiem. Kość nadaje mięsu jeszcze głębszego charakteru, a chuda struktura sprawia, że stek jest lekkostrawny i bogaty w wartości odżywcze.
Stek najlepiej smakuje średnio wysmażony (medium-rare), co pozwala zachować jego delikatność i naturalne soki. Idealnie komponuje się z jałowcem, rozmarynem, czosnkiem oraz sosami na bazie czerwonego wina lub owoców leśnych. Doskonale sprawdza się zarówno na grillu, patelni, jak i w piekarniku.
✅ Szlachetne i soczyste mięso z sarny – pełne smaku i aromatu
✅ Kość wzbogaca smak i nadaje potrawie wyjątkowego charakteru
✅ Idealne do smażenia, grillowania i pieczenia
✅ Bogate w białko i składniki mineralne – zdrowa alternatywa dla wołowiny
"Prawdziwy smak natury zamknięty w soczystym steku!" 🦌🔥
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
PAKOWANY PO 6 SZT.
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Pręga wołowa z kością, znana jako ossobuco, to klasyczny włoski przysmak, który podbija serca miłośników wolno gotowanych dań. Mięso pochodzi z dolnej części nogi wołowej, zawiera charakterystyczny szpik kostny, który nadaje potrawom wyjątkową głębię smaku. Dzięki długiemu gotowaniu ossobuco staje się niesamowicie miękkie i soczyste, wręcz rozpływające się w ustach.
Najlepiej sprawdza się w duszonych daniach, podawanych z sosem pomidorowym, warzywami i białym winem. Doskonale komponuje się z risotto alla milanese, kremową polentą czy ziemniakami puree. Sekretem idealnego ossobuco jest długie, powolne duszenie na małym ogniu – to właśnie wtedy mięso nabiera delikatności, a smak szpiku cudownie przenika do sosu.
To właśnie ossobuco było ulubionym daniem legendarnego włoskiego aktora Marcello Mastroianniego. Jak mawiał: „Sekret wielkiej kuchni to czas i miłość – im dłużej gotujesz, tym lepiej smakuje.” 🇮🇹🔥
.webp)
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: Mięso świeże, prosto z rozbioru
Marmurkowatość: 3/10
Grubość / Waga: 2,5 cm / 400g
Odkryj wyrazisty smak ANGUS FLANK STEK – soczysty kawałek mięsa pochodzący z najwyższej jakości wołowiny rasy Angus. Znany także jako baweta wołowa, ten wyjątkowy stek wyróżnia się długimi, włóknistymi włóknami i intensywnym smakiem, który zachwyci każdego miłośnika wołowiny. Pochodzi z renomowanej hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara, znanej z dbałości o jakość i etyczne warunki chowu.
Idealny do grillowania lub smażenia, świetnie sprawdzi się w marynacie z ziół, czosnku i oliwy z oliwek. Wystarczy krótka obróbka cieplna, aby zachować soczystość i delikatność mięsa. Doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i świeżymi ziołami – prawdziwa kulinarna uczta!
„Mięso z charakterem? ANGUS FLANK STEK to definicja smaku, który zostaje w pamięci na długo!” 🔥
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 1200 g
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
POPULARNE SERY
Ser Koryciński z czarnuszką Swojski Zarzeccy to wyjątkowe połączenie tradycyjnego smaku Podlasia z aromatycznym akcentem czarnuszki 🌿. Produkowany według regionalnej receptury z Korycina, zachwyca delikatną, mleczną strukturą oraz subtelną pikantnością ziaren czarnuszki. Dodatek czarnuszki nadaje serowi lekko orzechowy, wyrazisty charakter, który idealnie przełamuje klasyczną kremowość sera korycińskiego. To doskonały wybór na kanapki, deskę serów, do sałatek oraz jako przekąska na co dzień. Naturalny skład i tradycyjna metoda wytwarzania sprawiają, że ser smakuje autentycznie i swojsko 🏡. Jeśli lubisz klasykę z nutą oryginalności – ten ser z pewnością Cię zachwyci.
✅ Tradycyjny Ser Koryciński z Podlasia
✅ Naturalny skład z dodatkiem czarnuszki (1–2%)
✅ Delikatny, mleczny smak z pikantną nutą
✅ Idealny na kanapki i deskę serów
Jak w scenach z filmów o podróżach, gdzie lokalna kuchnia spotyka egzotyczne przyprawy – ten ser pokazuje, że tradycja i orient mogą smakować razem doskonale 🎬🌍.
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: Polska
WAGA: 250g
Ser Cheddar Snowdonia Red Storm to prawdziwa perła w świecie serów – intensywnie dojrzały, wyjątkowo kremowy i pełen głębokiego, bogatego smaku. Ten nagrodzony cheddar pochodzi z serca Walii i dojrzewa przez co najmniej 18 miesięcy, co nadaje mu niezwykle intensywny charakter. Cheddar Red Storm zachwyca nie tylko wyrazistym aromatem, ale także piękną, rubinowo-czerwoną woskową otoczką, która czyni go prawdziwą ozdobą każdego stołu. Idealnie sprawdzi się jako główny bohater deski serów, składnik luksusowych tostów czy oryginalny dodatek do burgerów 🍔. Wyjątkowo dobrze komponuje się z czerwonym winem, konfiturami figowymi oraz orzechami.
Chcesz wznieść swoje dania na wyższy poziom? Użyj Cheddara Snowdonia Red Storm do przygotowania kremowego sosu serowego do makaronów lub wykwintnych zapiekanek – jego głęboki smak nie ma sobie równych!
✅ Dojrzewa minimum 18 miesięcy dla pełni aromatu
✅ Nagrodzony ser o głębokim, kremowym smaku
✅ Idealny do win czerwonych, orzechów i konfitur
✅ Wspaniale sprawdza się na deskach serów oraz w daniach na ciepło
✨ Ciekawostka: W filmie „Dziennik Bridget Jones” główna bohaterka urządzała domowe przyjęcia, na których ser cheddar był gwiazdą wieczoru. Gdyby znała Snowdonia Red Storm, zapewne każdy z jej przyjaciół zostałby na noc! 😉

SER Z MLEKA KROWIEGO
Ser Koryciński z pomidorem, bazylią i czosnkiem Swojski Zarzeccy to wyjątkowe połączenie regionalnej klasyki z Podlasia z aromatami rodem z kuchni włoskiej 🇮🇹. Bazą jest pełne mleko krowie od krów wypasanych na podlaskich pastwiskach, które nadaje serowi delikatny, mleczny smak i sprężystą strukturę. Pomidor wnosi subtelną słodycz i soczystość, bazylia dodaje świeżości, a czosnek i czosnek niedźwiedzi podkreślają całość delikatną, elegancką ostrością. To ser, który doskonale sprawdzi się na kanapkach, w sałatkach, na desce serów oraz jako szybka przekąska. Idealny na letnie spotkania, kolacje z przyjaciółmi i codzienne przyjemności 🍷. Jeśli lubisz klasyczne smaki z nowoczesnym twistem – ten wariant jest stworzony dla Ciebie.
✅ Tradycyjny Ser Koryciński z Podlasia
✅ Aromaty pomidora, bazylii i czosnku (1–2%)
✅ Naturalny skład i regionalna receptura
✅ Idealny do kanapek, sałatek i deski serów
Jak w filmowych scenach z włoskich trattorii, gdzie prostota spotyka aromat słońca – ten ser udowadnia, że Podlasie i śródziemnomorska kuchnia mogą smakować razem doskonale 🎬☀️.
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: Polska
WAGA: 250g
Poznaj wyjątkowy ser Mimolette w plastrach – francuski klasyk o intensywnej, pomarańczowej barwie i niepowtarzalnym, orzechowo-karmelowym smaku 😍. To dojrzewający ser z mleka krowiego pasteryzowanego, który zachwyca pełnią aromatu i wyjątkową strukturą – twardą, ale jednocześnie kruchą i aksamitną w smaku. Jego barwa i aromat sprawiają, że jest nie tylko przysmakiem, ale też ozdobą każdej deski serów 🧡.
Dzięki temu, że oferowany jest w plastrach, jest niezwykle wygodny w użyciu – idealny do kanapek, sałatek, zapiekanek, a nawet jako wyrafinowana przekąska do wina 🍷. Mimolette dojrzewa powoli, nabierając intensywnego smaku, w którym wyczuwalne są nuty orzechów laskowych, karmelu i maślanej słodyczy.
✅ Wyrazisty smak i wyjątkowy kolor dzięki naturalnemu barwnikowi – annato (norbiksyna)
✅ Wygodne plastry – gotowe do użycia
✅ Źródło wapnia, białka i witamin z grupy B
✅ Idealny na deskę serów, do kanapek i sałatek
✅ Francuski ser dojrzewający o charakterze premium
Jak mawiał Auguste Gusteau z filmu „Ratatuj”: „Każdy może gotować – ale tylko nieliczni potrafią docenić smak!” – a ser Mimolette to właśnie smak, który warto docenić 🍽️
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: NEDERLANDY
WAGA: 120g
PRODUKTY PREMIUM
Zapraszamy Cię do świata kulinarnej finezji – nasze policzki wołowe wolno gotowane to prawdziwe arcydzieło smaku i delikatności. Dzięki długiemu procesowi gotowania w niskiej temperaturze mięso staje się niezwykle kruche, soczyste i pełne aromatu. To idealna propozycja zarówno na wykwintny obiad w rodzinnym gronie, jak i elegancką kolację w towarzystwie przyjaciół. Gotowe do podgrzania i podania – nie wymagają od Ciebie długiego przygotowania, a jednocześnie gwarantują efekt jak z najlepszej restauracji. Policzki wołowe świetnie komponują się z ziemniaczanym puree, pieczonymi warzywami czy świeżym pieczywem. Możesz je także wykorzystać w bardziej nowoczesnej odsłonie – jako dodatek do sałatki, burgera czy kanapki gourmet. To mięso, które doceni każdy miłośnik kuchni tradycyjnej i nowoczesnej.
✅ Policzki wołowe wolno gotowane – wyjątkowa delikatność i soczystość
✅ Gotowe do szybkiego podgrzania i podania
✅ Bogaty aromat i klasyczny smak wołowiny
✅ Idealne do dań głównych, kanapek i sałatek
✅ Wyjątkowe źródło białka – aż 23 g na 100 g produktu
Jak mawiał Anton Ego w filmie „Ratatuj” – „Dobre jedzenie to więcej niż posiłek, to wspomnienie”. Nasze policzki wołowe sprawią, że takie wspomnienia pozostaną z Tobą na długo. 🍷🥩
Jamón serrano to jedna z najbardziej rozpoznawalnych hiszpańskich szynek dojrzewających, ceniona za swój naturalny skład, delikatny aromat i subtelnie słony smak. Powstaje wyłącznie z szynki wieprzowej i soli, a następnie poddawana jest procesom solenia i suszenia, dzięki którym dojrzewa powoli, zyskując charakterystyczną strukturę. Cienko krojone plastry sprawiają, że jamón serrano jest od razu gotowy do podania – idealny na tapas, deski wędlin i serów czy eleganckie przystawki. Doskonale komponuje się z melonem, oliwą z oliwek i świeżym pieczywem 🥖. To produkt dla miłośników autentycznej kuchni śródziemnomorskiej i prostych, wyrafinowanych smaków. Każdy plasterek rozpływa się w ustach, oferując czystą esencję Hiszpanii. Idealny zarówno na specjalne okazje, jak i codzienne przyjemności.
Najważniejsze informacje o produkcie:
✅ Oryginalny jamón serrano z Hiszpanii
✅ Cienko krojone plastry gotowe do serwowania
✅ Idealny na tapas, deski wędlin i przystawki
Jak w słynnej scenie hiszpańskiej sjesty – kawałek jamón serrano, melon i chwila absolutnej przyjemności 🍈✨
Bażant to prawdziwy rarytas wśród dziczyzny, ceniony za swój delikatny, lekko orzechowy smak i chude, soczyste mięso. Tuszka z bażanta z Anglii to gwarancja najwyższej jakości, pochodząca z tradycyjnych angielskich łowisk, gdzie ptaki żyją w naturalnym środowisku i odżywiają się dzikimi roślinami oraz ziarnami.
Mięso bażanta doskonale sprawdzi się w pieczeniu, duszeniu i grillowaniu, a jego szlachetny smak podkreślą aromatyczne zioła, jałowiec oraz czerwone wino. Można go przygotować na klasyczny pieczony sposób lub jako składnik eleganckich potraw myśliwskich.
✅ Delikatne, chude mięso – bogate w białko
✅ Tradycyjna angielska dziczyzna – najwyższa jakość
✅ Idealny do pieczenia, duszenia i grillowania
"Wszystko, co najlepsze, pochodzi z natury. Bażant to symbol klasy i wyrafinowanego smaku." – Jamie Oliver 🦚✨
- Waga: 900g
- Kraj pochodzenia: Anglia
- Forma: Produkt mrożony
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Pierś z kurczaka kukurydzianego ze skórą i kostką supreme to produkt klasy premium, ceniony przez szefów kuchni i miłośników wyrazistego, naturalnego smaku drobiu 😋. Mięso pochodzi z kurczaków kukurydzianych z Francji, hodowanych w tradycyjny sposób, co przekłada się na żółtawą barwę, soczystość i bogaty aromat. Zachowana skóra i kostka chronią mięso podczas obróbki termicznej, dzięki czemu pierś pozostaje delikatna i pełna smaku. To idealny wybór do smażenia na patelni, pieczenia w piekarniku lub przygotowania metodą sous-vide. Skórka pięknie się rumieni, tworząc chrupiącą, złotą warstwę, a wnętrze zachwyca miękkością. Produkt świetnie sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w restauracyjnych daniach fine dining 🍽️. Jeśli szukasz drobiu, który robi różnicę już od pierwszego kęsa – to jest właśnie ten wybór.
Chcesz idealny efekt? Obsmaż pierś skórą do dołu na średnim ogniu, aż skóra stanie się chrupiąca, a następnie dopiecz w piekarniku. Dodaj masło, czosnek i tymianek, polewając mięso aromatycznym tłuszczem 🧈🌿.
✅ Francuski kurczak kukurydziany klasy premium
✅ Pierś supreme ze skórą i kostką
✅ Soczyste, aromatyczne mięso o delikatnej strukturze
✅ Idealna do pieczenia, smażenia i sous-vide
Jak w kultowej scenie z filmu „Julie & Julia”, gdzie perfekcyjnie przygotowany drób staje się kulinarnym dziełem sztuki – tutaj liczy się jakość produktu i szacunek do smaku 🎬✨
- Waga: 1,20kg
- Kraj pochodzenia: Francja
- Forma: Produkt mrożony
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Picanha Black Angus to jeden z najbardziej cenionych kawałków mięsa wołowego, uwielbiany szczególnie w kuchni brazylijskiej i urugwajskiej. Pozyskiwana z górnej części krzyżowej tuszy, wyróżnia się soczystością, delikatnym smakiem i charakterystycznym tłuszczowym kapeluszem, który topiąc się podczas grillowania, nadaje mięsu niezrównaną głębię smaku.
Pochodząca z Urugwaju, gdzie bydło Black Angus hodowane jest na naturalnych pastwiskach, ta Picanha gwarantuje wysoką jakość, intensywny smak i idealną strukturę do grillowania. To esencja południowoamerykańskiego BBQ, które sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta!
✅ Mięso Black Angus – pełnia smaku i soczystości
✅ Naturalny chów na urugwajskich pastwiskach
✅ Idealna do grillowania i smażenia – chrupiąca skórka, soczyste wnętrze
✅ Tłuszczowy kapelusz – sekret głębokiego smaku i aromatu
💡 „Jeśli chcesz poznać prawdziwe churrasco – zacznij od Picanha!” 🔥🥩
Poznaj prawdziwą perełkę wśród steków – Angus Chuck Roll Premium! To soczysty, pełen smaku stek pochodzący z rasy Black Angus, hodowanej w Hiszpanii przez renomowanego producenta Miguel Vergara. Jego intensywna marmurkowatość sprawia, że mięso pozostaje niezwykle delikatne i pełne aromatu nawet po obróbce cieplnej.
Chuck Roll to wyjątkowy kawałek mięsa, który doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania, a nawet wolnego pieczenia, co sprawia, że staje się jeszcze bardziej soczysty i miękki. Spróbuj go z klasyczną solą morską i masłem czosnkowym lub zamarynuj w rozmarynie i oliwie z oliwek – niezależnie od sposobu przygotowania, efekt będzie zachwycający!
Nie czekaj – zamów Angus Chuck Roll i odkryj wyjątkową jakość sezonowanej wołowiny premium. Jak powiedział Gordon Ramsay: "Dobrze przygotowany stek to więcej niż jedzenie – to przeżycie!"
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Szukasz mięsa o intensywnym smaku i wyjątkowej soczystości? Mięso gulaszowe extra baranie to prawdziwa gratka dla miłośników wyrazistych, głębokich aromatów. Pochodzi z najlepszych części baraniny, co gwarantuje jego delikatność i pełnię smaku. Idealnie nadaje się do przygotowania tradycyjnych gulaszy, duszonych potraw, pieczeni, a także aromatycznych dań kuchni orientalnej. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu, mięso staje się niezwykle miękkie i soczyste, rozpływając się w ustach.
Najlepiej smakuje, gdy dusi się je powoli w czerwonym winie, bulionie lub z dodatkiem aromatycznych przypraw, takich jak rozmaryn, czosnek i tymianek. Świetnie komponuje się również z warzywami, tworząc dania pełne głębi i harmonii. Jeśli lubisz eksperymentować, spróbuj przyrządzić je w stylu śródziemnomorskim – z pomidorami, oliwkami i świeżą bazylią!
Baranina od lat jest symbolem wykwintnej kuchni, docenianej w wielu kulturach – od Bliskiego Wschodu po Europę Południową. W końcu to właśnie jagnięcina i baranina królują na stołach w tradycyjnych greckich, tureckich czy marokańskich potrawach! 🥘✨
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Angus New York stek z rostbefu to wyrafinowany wybór, który spełni oczekiwania każdego miłośnika mięsa. Wyselekcjonowane mięso z bydła rasy Black Angus, hodowanego na przestronnych łąkach Urugwaju, charakteryzuje się delikatną strukturą i unikalną marmurkowatością. Dzięki specjalnej diecie zbożowej i zdrowemu, bezstresowemu stylowi życia zwierząt, wołowina marki THE BLACK jest ceniona na całym świecie. Spróbuj przyrządzić ten stek na grillu lub patelni, a następnie podać z masłem czosnkowym i grillowanymi warzywami, by podkreślić jego wyjątkowy smak.
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ / PRODUCENT - THE BLACK
UWAGA! W zestawie są 2 steki po 210g - Dodając produkt do koszyka, kupujesz 2 steki.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Super-stek to pierwszy w Białymstoku sklep internetowy ze świeżym mięsem i wędlinami. Dostarczamy nasze produkty na terenie całego kraju z gwarancją najwyższej jakości nieporównywalnej z tym, z czym mamy do czynienia w supermarketach. W naszej ofercie obok tradycyjnych wędlin znajduje się mięso surowe takie jak świeża wołowina, wieprzowina, cielęcina oraz drób. To wszystko z dostawą prosto z ubojni również podzielone na soczyste steki oraz podroby. Oferowane przez nas tradycyjne wędliny przygotowywane są według dawnych receptur i urzekają swym niezwykłym, swojskim smakiem znanym z dzieciństwa. Znajdą tu Państwo pyszny boczek wędzony lub pieczony, znakomitą parzoną golonkę, chrupiące kabanosy, wyśmienitą kiełbasę chłopską, podsuszaną, weselną, drobiową, żywiecką i inne, oraz kilka odmian karkówki. Wśród naszych specjałów polecamy także: turosieńskie salami wołowe, biały salceson, wątrobiankę, pasztetową, słoninę soloną, wędzoną lub w przyprawach i niezwykle delikatną polędwiczkę wędzoną. Swym smakiem i aromatem z pewnością zachwyci Państwa jeden z naszych wyjątkowych schabów: babuni, pieczony, schab wędzony, schab wędzony krotoszyński, z tłuszczykiem lub z komina. Mamy także kilka odmian pysznej i soczystej szynki: szynka wędzona, szynka babuni, szynka wędzona z komina, szynka wędzona łososiowa, z tłuszczykiem, a także pieczona szynka z tłuszczykiem lub wyjątkowa szynka z całą nogą - idealna na biesiadny stół. Wśród tradycyjnych smaków podlaskiego mięsa znajdują się także: żeberka mostki wędzone, żeberka paski wędzone, wędzonka chłopska, łopatka pieczona, podgardle wędzone, mielonka parzona, kiełbasa żywiecka sucha, kindziuk turosieński, kiełbasa szynkowa drobiowa, kiełbasa wołowa Kmicica, kaszanka, karkówka wędzona, kiełbasa cygańska, karkówka pieczona i kiełbasa szynkowa oraz smalec kaczy. To wszystko uzupełnia oferta aromatycznych przypraw do mięs takich jak: czubryca zielona, gorczyca, jałowiec, gałka muszkatołowa, kurkuma, majeranek, oregano, pieprz, papryka, rozmaryn, tymianek, przyprawa do kurczaka i wiele innych. Oferujemy także wyśmienite sosy Missisipi. Życzymy Państwu udanych zakupów i w razie jakichkolwiek pytań - zapraszamy do kontaktu
REKOMENDOWANE PRZEZ










