Witamy w sklepie super-stek.pl !
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (2)
Napisz swoją opinię
super-stek.pl
Dostosowanie produktu
Co to są żeberka wieprzowe paski?
Żeberka wieprzowe to jeden z najbardziej soczystych kawałków mięsa, charakteryzujący się odpowiednią ilością tłuszczu i kości, które nadają im wyjątkowy smak. Paski żeberek to specjalnie przycięta wersja, idealna do szybkiego grillowania lub pieczenia. Mięso staje się kruche, soczyste i pełne aromatu, szczególnie gdy jest odpowiednio doprawione i poddane długiemu, wolnemu gotowaniu.
✅ Pełne smaku, soczyste i delikatne mięso ✅ Idealne na grill, piekarnik oraz do duszenia ✅ Łatwo wchłania marynaty i przyprawy ✅ Świetny wybór na rodzinne spotkania i imprezy
Ile kalorii mają żeberka wieprzowe paski?
W 100 g żeberek wieprzowych pasków znajduje się:
- Kalorie: 320 kcal
- Białko: 18 g
- Tłuszcz: 26 g
- Węglowodany: 0 g
- Żelazo: 1,2 mg
- Cynk: 2,5 mg
Właściwości zdrowotne żeberek wieprzowych
Żeberka wieprzowe to źródło pełnowartościowego białka, które wspiera regenerację mięśni i dostarcza energii. Zawierają również cenne minerały, takie jak żelazo i cynk, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warto je spożywać z umiarem, ale odpowiednio przygotowane stanowią pełnowartościowy posiłek, który dostarczy Ci sił na cały dzień.
Ciekawostki o żeberkach wieprzowych
🧐 Czy wiesz, że...
- Żeberka BBQ stały się symbolem kuchni amerykańskiej dzięki mistrzostwom w grillowaniu, które odbywają się co roku w Memphis!
- W Korei żeberka marynuje się w sosie sojowym z czosnkiem i imbirem, nadając im niepowtarzalny smak.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
-
Jak najlepiej przygotować żeberka wieprzowe paski?
Najlepszym sposobem jest wolne pieczenie lub grillowanie. Dzięki temu mięso staje się kruche i łatwo odchodzi od kości. -
Jak długo piec żeberka w piekarniku?
Najlepiej piec je przez 2-3 godziny w temperaturze 150°C, aby uzyskać idealną miękkość. -
Jakie przyprawy pasują do żeberek?
Idealne będą papryka wędzona, czosnek, cebula, miód, musztarda oraz sos barbecue. -
Czy żeberka można marynować na noc?
Tak, marynowanie przez co najmniej 12 godzin pozwala mięsu nabrać jeszcze intensywniejszego smaku!
Przepis na soczyste żeberka BBQ z glazurą miodową 🍯🔥
Te żeberka BBQ będą absolutnym hitem na Twoim stole! Powolne pieczenie sprawia, że mięso dosłownie rozpada się na kawałki, a miodowa glazura dodaje niepowtarzalnej słodyczy i chrupkości.
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 2,5 godz.
Poziom trudności: Średni
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych pasków
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy
- 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka oliwy
Przygotowanie:
- Wymieszaj miód, musztardę, ketchup, ocet i przyprawy, tworząc marynatę.
- Natrzyj żeberka marynatą i odstaw na co najmniej 1 godzinę (najlepiej na noc).
- Rozgrzej piekarnik do 150°C, połóż żeberka na blaszce i piecz przez 2 godziny, przykryte folią aluminiową.
- Po 2 godzinach zdejmij folię, podkręć temperaturę do 200°C i piecz kolejne 30 minut, aż glazura się skarmelizuje.
- Podawaj z frytkami, coleslawem i piklami! 🥗🍟
Przepis na azjatyckie żeberka z sezamem i imbirem 🌿🥢
Aromatyczna, słodko-pikantna glazura nadaje tym żeberkom orientalny charakter. Dzięki imbirze i sosowi sojowemu smakują zupełnie inaczej niż klasyczne BBQ!
Czas przygotowania: 20 min
Czas gotowania: 2 godz.
Poziom trudności: Średni
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych pasków
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka startego imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka chili
- 1 łyżeczka sezamu
Przygotowanie:
- Połącz sos sojowy, miód, ocet, imbir, czosnek, chili i olej sezamowy w miseczce.
- Natrzyj żeberka marynatą i zostaw na minimum 2 godziny.
- Rozgrzej piekarnik do 160°C, piecz żeberka przez 1,5 godziny pod przykryciem.
- Odkryj je, posyp sezamem i piecz jeszcze 30 minut w 180°C.
- Podawaj z ryżem jaśminowym i świeżą kolendrą! 🌿🍚
Podsumowanie
Żeberka wieprzowe paski to doskonały wybór dla miłośników intensywnych smaków. Są soczyste, pełne aromatu i idealnie nadają się do grillowania, pieczenia i duszenia. Możesz je przygotować na wiele sposobów – od klasycznego BBQ po orientalne smaki!
Nie czekaj – wrzuć je do koszyka i stwórz niezapomniany posiłek! 🍖🔥
115-3
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 5369 Dostępny
Łopatka cielęca bez kości to chude, delikatne i soczyste mięso, które doskonale nadaje się do duszenia, pieczenia oraz przygotowywania gulaszu. Dzięki swojej naturalnej miękkości i subtelnemu smakowi idealnie komponuje się z aromatycznymi przyprawami i lekkimi sosami.
Dzięki swojej strukturze łopatka cielęca jest świetnym wyborem dla miłośników zdrowej i lekkostrawnej kuchni. Można z niej przyrządzić soczystą pieczeń, gulasz, a także wykorzystać ją do pulled veal – czyli długo pieczonej, szarpanej cielęciny.
Chcesz uzyskać perfekcyjnie miękką cielęcinę? Spróbuj wolnego pieczenia w niskiej temperaturze przez 3 godziny – efekt będzie fenomenalny! Dodaj do niej zioła, białe wino i czosnek, a powstanie prawdziwa uczta dla podniebienia.
"Nic nie smakuje tak dobrze, jak mięso, które rozpływa się w ustach" – jeśli zgadzasz się z tym stwierdzeniem, nasza łopatka cielęca bez kości będzie strzałem w dziesiątkę! 🔥🥩
Dostępność: 887 Dostępny
Poznaj oliwki Taggiasche – jedne z najbardziej cenionych włoskich oliwek, pochodzące z Ligurii. Te ciemne, drylowane owoce są zanurzone w delikatnej zalewie z oliwy z oliwek, która podkreśla ich naturalnie maślany, lekko słodki smak z nutą orzechową. Małe, ale pełne aromatu – doskonałe jako przekąska, przystawka, składnik sałatki czy dodatek do pizzy. To obowiązkowy składnik kuchni śródziemnomorskiej, który zamieni każdy posiłek w kulinarną podróż do słonecznej Ligurii 🌞🇮🇹
✅ Autentyczne oliwki Taggiasche z Ligurii – delikatne i aromatyczne
✅ Drylowane i gotowe do podania
✅ Zanurzone w oliwie z oliwek – bez zbędnych dodatków
✅ Idealne do sałatek, past, focacci, pizzy i antipasti
✅ Produkt wegański i bezglutenowy
„Małe oliwki, wielki charakter. Włosi wiedzą, że to, co najlepsze, kryje się w szczegółach.” – a Taggiasche to właśnie ten szczegół, który robi różnicę! 🫒🍷
Dostępność: 4620 Dostępny
Nasze kabanosy z jelenia to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią naturalny smak i wysoką jakość dziczyzny. Wytwarzane z 113 g mięsa na 100 g gotowego produktu, charakteryzują się intensywnym aromatem, wyjątkową soczystością i głębokim smakiem. Dzięki dodatkom pieprzu czarnego, kminku i czosnku uzyskują wyjątkową harmonię przypraw, która podkreśla naturalne walory jeleniego mięsa.
To idealna przekąska na każdą okazję – sprawdzą się jako dodatek do deski wędlin, na wycieczkę, do pracy czy po prostu jako pyszna przekąska między posiłkami.
✅ Aromatyczne, chude mięso z jelenia – wyjątkowy smak dziczyzny
✅ Wysoka zawartość mięsa – aż 113 g na 100 g produktu
✅ Delikatnie przyprawione – pieprz, kminek i czosnek dla idealnej równowagi
✅ Doskonałe na przekąskę, do kanapek i deski wędlin
💡 „Dzikie serce, dziki smak” – kabanosy z jelenia to esencja natury w jednym kęsie! 🦌🔥
Dostępność: 99883 Dostępny
Porterhouse Steak to król steków, który łączy w sobie dwa najlepsze kawałki wołowiny: rostbef oraz polędwicę wołową, oddzielone od siebie charakterystyczną, dużą kością w kształcie litery "T". To jeden z największych i najbardziej luksusowych steków, często wybierany przez prawdziwych koneserów soczystego, marmurkowego mięsa.
Dlaczego Porterhouse Steak jest tak wyjątkowy?
✅ Z jednej strony znajduje się rostbef – pełen smaku, soczysty i lekko marmurkowy, nadający stekowi wyrazistości.
✅ Z drugiej strony jest polędwica wołowa – delikatna, miękka i aksamitna, idealna dla tych, którzy cenią subtelność smaku.
✅ Kość wzmacnia głęboki, intensywny aromat steku podczas smażenia lub grillowania.
Nie bez powodu Porterhouse Steak to ulubiony wybór amerykańskich steakhouse'ów i synonim kulinarnego luksusu! 🥩🔥
.webp)
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: sezonowany na mokro min 14 dni
Marmurkowatość: 4/10
Grubość / Waga: 2,5 cm / 600g
Dostępność: 955 Dostępny
Burgery wołowe z baskijskim serem i papryką Espelette od TXOGITXU Basque Butcher to prawdziwa uczta dla miłośników burgerów premium i autentycznej kuchni baskijskiej. Bazą jest dojrzewająca wołowina Rubia Gallega, pochodząca od starej, tłustej krowy, która słynie z niezwykle intensywnego smaku oraz charakterystycznej soczystości. Do mięsa dodano mieszankę baskijskich serów z mleka krowiego i owczego, dzięki czemu burger zyskuje kremową strukturę oraz głęboki, lekko orzechowy aromat. Całość dopełnia papryka Espelette, słynna przyprawa z południowej Francji i Kraju Basków, która wnosi delikatną pikantność i wyjątkową nutę aromatyczną.
To idealna propozycja dla osób, które chcą przygotować burgera wołowego gourmet o restauracyjnym charakterze, ale w domowych warunkach. Świetnie sprawdzi się zarówno na grillu, jak i na patelni grillowej, gdzie mięso nabiera pięknej karmelizowanej skórki. Dzięki połączeniu dojrzewającej wołowiny, baskijskiego sera i papryki Espelette każdy kęs jest intensywny, soczysty i pełen charakteru. Wystarczy chrupiąca bułka brioche, świeża rukola i konfitura z cebuli, aby stworzyć burgera, który spokojnie mógłby znaleźć się w menu dobrej restauracji.
✅ 67% dojrzewającej wołowiny Rubia Gallega
✅ 22% mieszanki baskijskich serów z mleka krowiego i owczego
✅ Aromatyczna papryka Espelette nadająca lekko pikantny charakter
✅ Idealne burgery premium na grill i patelnię
✅ Produkt od renomowanego producenta TXOGITXU Basque Butcher
RASA - RUBIA GALLEGA / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - TXOGITXU
UWAGA! Jeden burger waży 180g - w zestawie są 2 burgery.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Komentarze (2)
OCENA