Kiełbasa żywiecka – tradycja smaku w najlepszym wydaniu
Kiełbasa żywiecka to doskonały przykład na to, jak tradycyjne receptury łączą się z najwyższą jakością składników. Wyprodukowana z soczystego mięsa wieprzowego (szynki), zapewnia intensywny smak i wyjątkową strukturę. Proces produkcji obejmuje peklowanie z dodatkiem naturalnych przypraw, takich jak pieprz, czosnek i cukier, które wydobywają jej naturalne walory.
Wędzona dymem dębowo-olchowym – sekret smaku kiełbasy żywieckiej
Niepowtarzalny aromat kiełbasy żywieckiej to zasługa tradycyjnego wędzenia dymem dębowo-olchowym, który nadaje jej głęboki, charakterystyczny smak. Następnie kiełbasa jest pieczona w piecu opalanym drewnem, co podkreśla jej unikalny charakter. Te metody produkcji sięgają dawnych tradycji, które przetrwały pokolenia, gwarantując najwyższą jakość.
Wartość odżywcza kiełbasy żywieckiej
Na 100 g produktu przypada:
- Wartość energetyczna: 799 kJ / 191 kcal
- Tłuszcz: 10,3 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4 g)
- Węglowodany: 0,4 g (w tym cukry: 0,3 g)
- Białko: 21,2 g
- Sól: 2,1 g
Jak podawać kiełbasę żywiecką?
Kiełbasa żywiecka jest niezwykle wszechstronna w kuchni. Idealna jako element deski wędlin, do kanapek czy sałatek. Świetnie sprawdzi się również w tradycyjnych potrawach na ciepło, takich jak bigos czy zapiekanki. Jej intensywny smak i aromat wzbogacą każde danie.
Na koniec dodajmy, że do wyprodukowania 100 g tej wyjątkowej kiełbasy zużyto aż 125 g mięsa wieprzowego, co gwarantuje jej wysoką jakość i pełnię smaku.
Podsumowanie
Kiełbasa żywiecka to produkt dla koneserów tradycyjnych smaków i miłośników naturalnych wyrobów. Doskonała jakość mięsa, staranny proces wędzenia i pieczenia, a także głęboki aromat sprawiają, że to idealny wybór na każdą okazję. Wypróbuj ją już dziś i przekonaj się, jak smakuje prawdziwa tradycja.
SKŁADNIKI:
Mięso wieprzowe, sól, pieprz naturalny, czosnek, cukier, substancja konserwująca- azotyn sodu (sól peklująca)
Osłonka niejadalna
Do wyprodukowania 100g produktu zużyto 125g mięsa wieprzowego