Słonina wieprzowa gruba ze skórą 4-8 cm

25,90 zł

(25,90 zł / kg)

Brutto

Nasza słonina wieprzowa gruba ze skórą o grubości 4-8 cm to produkt najwyższej jakości, idealny do wytapiania smalcu, pieczenia i wędzenia. Jej wyjątkowy smak i aromat wzbogacą każdą potrawę, czyniąc ją prawdziwym przysmakiem. Dodaj do koszyka i przekonaj się, jak wiele kulinarnych możliwości oferuje ten produkt!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

WAGA : 1 kg
Ilość

Dostosowywanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać ją do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Słonina wieprzowa gruba ze skórą 4-8 cm - Wyjątkowy przysmak

Co to jest słonina wieprzowa gruba ze skórą?

Słonina wieprzowa gruba ze skórą to tłuszczowy kawałek mięsa pochodzący z grzbietowej części świni, który zachowuje naturalną skórę. Dzięki temu jest doskonała do różnorodnych zastosowań kulinarnych, takich jak wytapianie smalcu, pieczenie czy wędzenie, nadając potrawom głęboki i bogaty smak.

Wartości odżywcze słoniny wieprzowej grubej ze skórą

Słonina wieprzowa gruba ze skórą jest bogata w zdrowe tłuszcze, które dostarczają energii oraz witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak A, D, E i K. Jest również źródłem kwasów tłuszczowych, które wspierają zdrowie skóry i układu krążenia.

Ile kalorii ma słonina wieprzowa gruba ze skórą?

W 100g słoniny wieprzowej grubej ze skórą znajduje się:

  • Kalorie: 850 kcal
  • Białko: 2g
  • Tłuszcz: 90g
  • Węglowodany: 0g
  • Witamina A: 300µg
  • Witamina D: 10µg

Właściwości zdrowotne słoniny wieprzowej grubej ze skórą

Słonina wieprzowa gruba ze skórą, spożywana z umiarem, może być wartościowym elementem diety. Dostarcza niezbędnych tłuszczów, witamin i antyoksydantów, które wspierają układ odpornościowy, zdrowie skóry oraz prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia.

Przepis na wędzoną słoninę z przyprawami

Składniki:

  • 1 kg słoniny wieprzowej grubej ze skórą (4-8 cm)
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 1 łyżka pieprzu
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe

Przygotowanie:

  1. Słoninę natrzyj solą, cukrem, papryką i pieprzem.
  2. Dodaj posiekany czosnek i liście laurowe.
  3. Umieść w lodówce na 24 godziny, aby mięso przeszło przyprawami.
  4. Wędź w temperaturze 80°C przez około 4 godziny, aż skóra stanie się złocista i chrupiąca.

Ciekawostki o słoninie wieprzowej grubej ze skórą

W kuchni ukraińskiej i rosyjskiej słonina, znana jako "salo", jest często spożywana jako przekąska, posypana solą i podawana z czosnkiem i chlebem.

Najczęściej zadawane pytania o słoninę wieprzową grubą ze skórą

  • Jakie są najpopularniejsze zastosowania słoniny wieprzowej grubej ze skórą?
    Słonina jest idealna do wytapiania smalcu, pieczenia i wędzenia. Może być również używana jako dodatek do zup i duszonych potraw, aby wzbogacić ich smak.

  • Czy słonina wieprzowa nadaje się do smażenia?
    Tak, słonina wieprzowa jest doskonała do smażenia i wytapiania tłuszczu, który może być używany do przygotowywania innych potraw.

  • Czy słonina wieprzowa jest zdrowa?
    Spożywana z umiarem, słonina wieprzowa może być wartościowym elementem diety, dostarczającym niezbędnych tłuszczów i witamin.

Zobacz inne produkty w naszym sklepie mięsnym

Jeśli interesuje Cię słonina wieprzowa gruba ze skórą, warto również sprawdzić naszą ofertę na podgardle wieprzowe oraz słoninę wędzoną. Oferujemy szeroki wybór mięs, które z pewnością spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy.


Słonina wieprzowa gruba ze skórą to doskonały wybór dla każdego miłośnika tradycyjnych smaków. Dodaj ją do koszyka i odkryj nowe kulinarne możliwości!

179
Komentarze (38)
Oceń

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce prywatności RODO