Ekologiczne Chilli - Pikantna Przyprawa do Mięs i PotrawNaturalne pochodzenie i wyjątkowy smak

Nasze ekologiczne chilli pochodzi z certyfikowanych upraw, gdzie rośliny są hodowane bez użycia sztucznych nawozów i pestycydów. Proces suszenia zachowuje wszystkie naturalne olejki eteryczne, co nadaje chilli jego charakterystyczną intensywność i pikantność. Chilli jest wszechstronnym dodatkiem, który wzbogaci smak Twoich mięs, sosów i innych potraw.

Korzyści zdrowotne i kulinarne

Chilli jest nie tylko wyrazistą przyprawą, ale także źródłem ważnych składników odżywczych. Zawiera witaminy A, C, B6 oraz minerały takie jak potas i żelazo. Dzięki kapsaicynie, która nadaje chilli pikantność, przyprawa ta ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz wspomaga metabolizm i krążenie.

Ciekawostka o chilli

Ciekawostką jest, że chilli było uprawiane i używane jako przyprawa już 7000 lat temu w Ameryce Południowej. Aztekowie i Majowie wykorzystywali chilli nie tylko w kuchni, ale także w medycynie tradycyjnej. W Europie chilli stało się popularne dzięki wyprawom Kolumba, który przywiózł je z Nowego Świata.

Propozycje Serwowania:

1. Mięsa - Dodaj chilli do marynat i przypraw do mięsa, aby nadać im wyrazisty, pikantny smak. Doskonale komponuje się z kurczakiem, wołowiną i wieprzowiną.
2. Sosy - Użyj chilli do przygotowania pikantnych sosów, takich jak salsa, sos pomidorowy czy sos BBQ, aby wzbogacić smak swoich potraw.
3. Potrawy - Wzbogać smak potraw takich jak chili con carne, curry czy zupy, dodając odrobinę chilli.