Cambozola is an exceptional blue cheese that combines the creaminess of brie and the sharpness of blue cheese. This harmony of flavors makes it an ideal choice for both classic cheese boards and culinary experiments. Spread it on fresh bread or use it as an addition to pasta, pizza, or risotto to enhance their taste. Try it paired with honey, walnuts, and red wine – this combination will surely surprise your palate. Cambozola is a delicate yet expressive cheese that will be loved by both connoisseurs and cheese amateurs. As the popular saying goes: "Good cheese is the key to a good mood" – try it and feel the magic! CHEESE MADE FROM COW'S MILK ORIGIN: GERMANY WEIGHT: 150g
PRESA z wieprzowiny Iberico
(zł140.00 / kg)
CO SPRAWIA, ŻE IBÉRICO PORK JEST TAK WYJĄTKOWE?
Wszyscy, którzy skosztowali Ibérico, są zgodni co do jednego…
Kiedy po raz pierwszy spróbowali, nie mogli uwierzyć, że jedli wieprzowinę. Naturalna delikatność i doskonała marmurkowatość często sprawiają, że niczego niepodejrzewający goście zastanawiają się, czy naprawdę jedli wieprzowinę, czy wyśmienity stek Wagyu.
WYJĄTKOWOŚĆ IBÉRICO SPROWADZA SIĘ DO 3 CZYNNIKÓW
1. GENETYKA
Wykorzystywana jest wyłącznie najlepsza genetyka, aby produkować mięso najwyższej jakości. Zwierzęta są hodowane w bezstresowym środowisku i karmione dietą składającą się w 100% z trawy i zbóż.
2. STYL ŻYCIA
Aby uzyskać prawdziwą doskonałość rasy ibérico, świnie muszą być hodowane w odpowiednim środowisku i prowadzić szczęśliwe życie. W rzeczywistości świnie ibérico żyją dwa razy dłużej niż ich odpowiedniki. Świnie biegają swobodnie i jedzą lokalną, całkowicie naturalną kuchnię.
3. DIETA
Świnie rasy Iberyjskiej karmione są dietą składającą się z żołędzi i pełnych ziaren, co zapewnia wielowarstwowy smak i niesamowitą marmurkowatość.