Smalec Gęsi Premium jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, nie zawiera konserwantów i jest w 100% naturalny. Sprawdza się zarówno w tradycyjnej kuchni, jak również w nowoczesnych technologiach kulinarnych. Polecany do smażenia, do potraw i przekąsek serwowanych na zimno i gorąco, takich jak: ryby, owoce morza, warzywa. Do nacierania chudych mięs jak cielęcina czy dziczyzna.

Kmicica Beef Sausage is a delicacy for true connoisseurs! Its dark burgundy color, intense aroma, and distinctive taste evoke Old Polish feasts and traditional recipes. Made from the highest quality beef with added pork fat, carefully seasoned with garlic, pepper, hot paprika, and nutmeg, it has a characteristic, deep flavor that lingers in memory.

Thanks to the drying process and natural pork intestine casing, the sausage gains an excellent texture and full aroma. It is the perfect choice for a cold cut board, sandwiches, or as a satisfying snack both cold and hot.

✅ 140 g of meat per 100 g of product – exceptional quality
✅ Beef and pork – excellent flavor combination
✅ Seasoned with garlic, pepper, hot paprika, and nutmeg
✅ Natural casing – traditional recipe
✅ Great as a snack, for sandwiches and cold cut boards

📜 Fun fact: The inspiration for the sausage's name is the character Andrzej Kmicic, the hero of "The Deluge" by Henryk Sienkiewicz. His untamed character and love for Old Polish feasts perfectly embody the spirit of this unique cold cut. 🏇🔥

SELECT WEIGHT AND QUANTITY - EACH PIECE WILL BE SEALED AIRTIGHT

PIEPRZ CZARNY ZIARNO W MŁYNKU EKO

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład:

pieprz czarny* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Boczek pieczony to prawdziwa uczta dla podniebienia. Boczek peklowany z dodatkiem naturalnych przypraw, takich jak czosnek, majeranek, liść laurowy, oraz ziele angielskie, jest pieczony w sposób tradycyjny w piecu opalanym drewnem. Dzięki temu zyskuje niepowtarzalny smak i aromat. Swojski charakter boczku podkreśla wyczuwalny smak papryki. Nasz pieczony boczek to doskonały wybór dla miłośników tradycyjnych, polskich smaków. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, sałatek, czy dań głównych. Spróbuj i poczuj różnicę!

Cały kawałek waży ok 1,5 KG

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE