(zł25.00 / kg)
Jądra wołowe to mięso podrobowe tuszy wołowej. Ostry zapach, w kolorze jasnoczerwonym, miejscami lekko żółtym. Są dobrym źródłem pełnowartościowego białka. Jądra wołowe znajdują zastosowanie w przetwórstwie wędliniarskim, szczególnie do wyrobu kiszek oraz kaszanek.
Ekologiczny chrzan to przyprawa o ostrym, wyrazistym smaku, doskonała do wzbogacenia mięs, sosów i marynat. W pełni naturalny, zachowuje pełnię swoich właściwości.
Skład: Korzeń chrzanu 100%
Masa netto: 40g
Kraj pochodzenia: Polska
Stek z udźca jelenia bez kości to doskonały wybór dla miłośników wysokiej jakości mięsa. Cechuje się delikatnym i intensywnym smakiem oraz miękką konsystencją. Mięso pochodzi z dzikich jeleni, które żyją na wolności i żywią się naturalnym pokarmem, co wpływa na ich wyjątkowy smak i aromat
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
EKOLOGICZNY LUBCZYK
Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, poprawia zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.
Skład: lubczyk liść 100%
Masa netto: 20g
Idealny jako aromatyczna zupa lub baza do risotto, smoothies lub innych dań
Przygotowanie naszego bulionu kolagenowego trwa co najmniej 12 godzin -tylko dzięki długiemu procesowi gotowania, kości i szpik kostny mogą rozwinąć swój pełny smak i uwolnić swoje cenne wartości odżywcze. Wszystkie składniki pochodzą w 100% z upraw ekologicznych, kości pochodzą z bydła z wolnego wybiegu
Pojemność 350 ml
Our beef marrow bones in slices are perfect for preparing aromatic broth with rich flavor and exceptional nutritional properties. Each slice contains valuable bone marrow, which, when melted, adds depth and a velvety texture to dishes. These bones are also excellent for roasting – after baking, the marrow can be extracted and served on toast or as an addition to various dishes. It's worth trying to roast them with herbs and garlic, then serve with a piece of fresh bread. The marrow from the bones is a treasure trove of collagen, which supports joint health and improves skin condition. Immerse yourself in the world of flavors and try our beef marrow bones in the kitchen – we guarantee you will never return to classic broth again!
As a certain gourmet once said: "Happiness begins with a good broth."
Polski
Deutsch
