Brak produktów
Mięso gulaszowe pochodzi z kurczaków z chowu bezstresowego, bez nastrzykiwania i bez antybiotyków – jest ono najwyższej jakości. Nasza mała podpowiedź, do śmietankowego gulaszu dodaj bataty oraz dla kontrastu por, czosnek i korzeń imbiru, nadadzą mu lekko pikantny smak oraz stworzą kompozycję, której nikt się nie oprze.
Jedno opakowanie waży ok 0,5 kg
Nasze kurczęta ubijane są około 7 tygodnia życia przez co ich mięso ma znacznie lepsze walory smakowe i strukturę mięsa.
Waga tuszek przez nas oferowanych waha się od 2,4 – 3,5 kg, dzięki czemu pozyskanie mięsa z tuszki jest optymalne.
Nigdy nie stosowaliśmy, nie stosujemy i nie będziemy stosować nastrzykiwania mięsa.
Towar jest zawsze najświeższy i najwyższej jakości ponieważ Ubojnia działa od lat na zasadzie “ubój pod zamówienie”.
Poprzez wieloletnią praktykę przekazywaną z pokolenia na pokolenie wypracowano niepowtarzalną metodę chowu kurcząt opartą na wyeliminowaniu stosowania antybiotyków przez cały okres chowu, z zastosowaniem naturalnych preparatów ziołowych (np. czosnek, oregano, cynamon).
Ubojnia Drobiu Wojszki położona jest bezpośrednio przy fermach – dojazd z fermy do ubojni trwa maksymalnie 5 minut. Kurczęta są zabierane z kurnika w kompletnej ciemności w celu ograniczenia do minimum czynnika stresu, który jakże mocno wpływa na walory smakowe mięsa.
Fermy jak i ubojnia są położone w maleńkiej wsi Wojszki na podlasiu, w jednym z najczystszych regionów Polski, nieopodal Parku Biebrzańskiego.
Kości wołowe Kości wykorzystywane są jako baza...
Kiełbasa z rozdrobnionego mięsa wieprzowego z...
Ser wędzony, który przygotowujemy na drewnie...
Serca z kurczaka duszone, smażone w gulaszu czy...
Kiełbasa szynkowa – produkowana z mięsa...
Wytworzony jest wyłącznie z tłuszczu gęsi z...
Element odcięty z górnej części ćwierćtuszy...
Płucka wołowe, czy wieprzowe są niedoceniane...
Żeberka paski doskonałe na codzienny obiad,...
Tuszka z kurczaka z chowu bezstresowego, bez...