Bardzo duże i soczyste zielone oliwki, szczególnie polecane jako dodatek do aperitif, wzbogacają też smak sałatek i wielu innych dań.

Pochodzenie produktu: Apulia

Ekologiczny imbir to korzeń o intensywnym, pikantnym smaku i świeżym aromacie. Doskonały do wzbogacenia dań mięsnych, sosów, napojów i deserów. Pochodzący z certyfikowanych upraw, imbir dodaje głębi i wyrazistości każdemu daniu, czyniąc je wyjątkowym i aromatycznym.

Masa netto: 60g

Manouri PDO ist ein traditioneller griechischer Käse mit einem einzigartigen, cremigen Geschmack und zarter Struktur. Er wird aus einer Mischung von Schaf- und Ziegenkäse hergestellt und zeichnet sich durch eine subtile Süße und leichte Buttrigkeit aus. Ideal für Salate, Desserts sowie als eigenständiger Snack. Hervorragend warm – probieren Sie ihn gegrillt oder angebraten mit Honig und Nüssen. Das PDO-Zertifikat (geschützte Herkunftsbezeichnung) garantiert die Authentizität und höchste Qualität dieses einzigartigen Produkts. Wie die Griechen sagen: „Manouri ist die Quintessenz unserer Geschmäcker und Traditionen!“

KÄSE AUS SCHAFSMILCH 70% UND ZIEGENMILCH 30%

Herkunft: GRIECHENLAND

Gewicht: 200g

Truthahnunterkeule ist ein besonders saftiges, aromatisches und äußerst vielseitiges Stück Geflügelfleisch, das sich in vielen Küchen hervorragend bewährt. Dank des natürlichen Kollagengehalts wird es nach dem Braten oder längeren Schmoren weich und zart, was es sowohl für das tägliche Mittagessen als auch für anspruchsvollere Gerichte zur idealen Wahl macht. Sein intensiver Geschmack harmoniert perfekt mit Rosmarin, Knoblauch, Paprika und Honig und schafft Gerichte voller tiefen Aromas.
Es ist eine großartige Alternative zu rotem Fleisch – Truthahnunterkeule ist leichter, reich an wertvollem Eiweiß und sehr sättigend. Sie können es im Ofen, in der Pfanne, im Slow Cooker oder in der Soße schmoren – in jeder Version wird es besonders lecker sein. 😋
Um die ideale Saftigkeit zu erreichen, braten Sie die Unterkeule bei 180°C für 70–90 Minuten oder schmoren Sie sie etwa eine Stunde mit Gemüse und Brühe.

Wichtige Informationen

✅ Fleischiges, saftiges Stück ideal zum Braten und Schmoren
✅ Niedriger Fettgehalt, hoher Nährwert
✅ Vielseitig in der Küche – für alltägliche und anspruchsvolle Gerichte

Und abschließend ein filmischer Leckerbissen: Im Kultfilm „Shrek“ träumte der Esel von einem „romantischen Abendessen“ – er sagte nicht, was er im Sinn hatte, aber mit Sicherheit hätte ihn ein gebratenes Truthahnunterkeule beeindruckt! 🍗🎬😄

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Kmin rzymski mielony Eko

Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat.
Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskich, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin.

Skład:

kmin rzymski 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

PAPRYKA WĘDZONA SŁODKA EKO

Papryka wędzona charakteryzuje się wyraźnym i bardzo przyjemnym aromatem dymu wędzarnianego.
Doskonale nadaje się do potraw gotowanych, duszonych, pieczonych i smażonych.
Madaje aromatu i smaku sałatkom i twarożkom.

Skład:

papryka wędzona słodka* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Polędwiczki z jelenia to jeden z najsmaczniejszych elementów z dziczyzny. Delikatny, soczysty - po prostu idealny. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Dzikie żeberka w marynacie z miodu, musztardy, whisky, czosnku i chilli to idealne połączenie na super danie z grilla.

Propozycje zastosowania kulinarnego:
pieczenie, smażenie, duszenie

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

PRZYPRAWA DO MIĘSA PIECZONEGO EKO

Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub macerować przyprawę połączoną z olejem.

Skład: cebula, kminek, papryka słodka i ostra (po 15%), czosnek, gorczyca, pieprz czarny, tymianek, chrzan, kolendra (w różnych proporcjach).

Masa netto: 50g

Die Turosieńska-Wurst ist eine wahre Klassik unter den polnischen Wurstwaren, die sich durch ein einzigartiges Aroma und Geschmackstiefe auszeichnet. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch (122 g pro 100 g Produkt), mit Zugabe von Rindfleisch, gewürzt mit Knoblauch, Pfeffer, schwarzem Senf sowie einer Note von scharfem Paprika und gemahlenem Wacholder, bildet sie eine einzigartige Geschmackskombination. Traditionell in natürliche Schweinedärme gefüllt, ist sie ideal sowohl warm als auch kalt.

💡 Wie am besten servieren? In Scheiben schneiden und mit französischem Senf und knusprigem Brot servieren oder in der Pfanne erhitzen und mit Sauerkraut und gebackenen Kartoffeln servieren.

✅ 122 g hochwertigstes Fleisch pro 100 g fertiges Produkt
✅ Natürliche Gewürze – Knoblauch, Pfeffer, schwarzer Senf, Wacholder und scharfer Paprika
✅ In natürlicher Hülle – authentische Struktur und Geschmack
✅ Ideal warm und kalt – toll für Sandwiches und warme Gerichte
✅ Tiefer, würziges Kräuteraroma dank Paprika und Wacholder

🔹 „Wurstwaren sind nicht nur Geschmack, sondern auch Tradition, die es zu pflegen gilt.“ – sagte Anthony Bourdain, und unsere Turosieńska-Wurst ist ein Geschmack, der Generationen überdauert hat! 🥓🔥

WÄHLEN SIE GEWICHT UND MENGE - JEDES STÜCK WIRD HERMETISCH VERSCHLOSSEN

PIEPRZ CZARNY ZIARNO W MŁYNKU EKO

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład:

pieprz czarny* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

SÓL MORSKA GRUBA EKO

Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.
W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.
Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.
Sól morską można również dodawać do kąpieli.

EKOLOGICZNA NATKA PIETRUSZKI

Nać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C.
Stosowana jest głównie do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.

Skład: nać pietruszki 100%

Masa netto: 20g

Entdecken Sie die wahre Essenz des spanischen Geschmacks – PRESA vom Iberico-Schwein! Dieses luxuriöse Fleischstück stammt aus dem Nacken der berühmten Schweinerasse Iberico, weltweit bekannt für seine Marmorierung und seinen einzigartigen, tiefen Geschmack. Es ist eines der am meisten geschätzten Stücke dieses besonderen Schweinefleisches – saftig, zart und reich an Aromen, die auf der Zunge zergehen.

Dank seiner marmorierten Struktur eignet es sich perfekt zum Grillen, Braten und Schmoren. Ein Hauch von Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer reicht aus, um den natürlichen, intensiven Geschmack dieses Fleisches zu betonen. Es passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Salaten oder hausgemachtem Chimichurri-Sauce.

„Fleisch, das alle Sinne verwöhnt – ein Bissen und Sie wissen, warum die Spanier PRESA Iberico lieben!“ 🔥🍷

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

EKOLOGICZNY TYMIANEK

Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi. Stosuje się go również do produkcji likierów i syropów.

Skład: tymianek 100%

Masa netto: 20g

Ekologiczny anyż to aromatyczna przyprawa pochodząca z kontrolowanych upraw. Idealny do wypieków, napojów i potraw, dodaje wyjątkowego smaku i aromatu każdemu daniu.

Skład: anyż 100%

Masa netto: 30g

SOS SAŁATKOWY POMIDOROWA-CZOSNKOWY EKO W PROSZKU

Der Raclette Käse Ermitage in Scheiben ist ein französischer Klassiker, der den authentischen Geschmack der Alpen in Ihre Küche bringt! In praktischen Scheiben schmilzt dieser exquisite Käse perfekt und erzeugt eine cremige Konsistenz, die ideal für den Raclette Grill ist. Raclette Ermitage ist leicht würzig mit einem ausgeprägten, nussigen Nachgeschmack, der hervorragend mit gebackenen Kartoffeln, knusprigem Brot oder eingelegten Gurken harmoniert. Dank der Scheiben schmilzt der Käse schnell, wodurch er sich nicht nur für den klassischen Raclette Grill, sondern auch für Aufläufe und Burger eignet. Es ist ein Geschmack, der wärmt und am gemeinsamen Tisch vereint – „Wer Raclette hat, hat den Schlüssel zu einem perfekten Treffen!“

Wyprodukowana wyłącznie z wysokiej jakości mięsa z indyka. Peklowana z dodatkiem naturalnych przypraw, wędzona tradycyjnie dymem dębowo – olchowym.

Składniki: mięso z indyka, sól, pieprz naturalny, papryka ostra, kminek, gałka muszkatołowa, czosnek, cukier, sól peklująca

EKOLOGICZNY PIEPRZ CZARNY MIELONY

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.

Skład: pieprz czarny 100%

Masa netto: 50g

Puten-Gulasch – feines Brustfleisch ist ein besonders zarter, magerer und vielseitiger Bestandteil, der sich hervorragend für schnelle Mittagsgerichte und leichte Alltagsküche eignet. Das Fleisch stammt aus der Putenbrust, wodurch es von Natur aus fettarm, proteinreich und ideal für gesunde Gerichte ist. Seine zarte Struktur sorgt dafür, dass es schnell brät und Gewürze hervorragend aufnimmt, was aromatische Gulaschgerichte, Eintöpfe, Stir-Fry und sogar Füllungen für Tortillas oder Nudeln ermöglicht.
Es ist die ideale Wahl für Menschen, die leichtes, einfach zuzubereitendes und vielseitig einsetzbares Fleisch suchen. Nur wenige Minuten in der Pfanne oder eine kurze Schmorzeit reichen aus, um eine vollständige, nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten. 😋
Um die perfekte Saftigkeit zu erreichen, braten Sie das Fleisch kurz bei starker Hitze an oder schmoren Sie es 10–15 Minuten in einer Soße, damit es zart bleibt und nicht austrocknet.

Wichtige Informationen

✅ Mageres Fleisch, ideal für schnelle und gesunde Gerichte
✅ Zart, saftig und blitzschnell in der Zubereitung
✅ Hervorragend für Gulasch, Stir-Fry, Nudeln und Eintöpfe

Filmische Referenz: In „Ratatouille“ bewies Remy, dass selbst die einfachsten Zutaten etwas Besonderes schaffen können – genauso ist es mit fein geschnittenem Puten-Gulaschfleisch, das in wenigen Minuten zu einem Gericht aus der besten Küche wird! 🍲🎬

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Królik tuszka to prawdziwa perełka wśród mięs, idealna dla osób ceniących sobie delikatne, naturalne mięso o subtelnym smaku. Królicze mięso jest doskonałe do pieczenia, duszenia czy grillowania, a jego niska zawartość tłuszczu czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Z tuszki królika możesz przygotować wykwintne dania, które zachwycą całą rodzinę. Polecamy marynowanie mięsa w ziołach i oliwie, a następnie pieczenie w niskiej temperaturze dla uzyskania soczystego, pełnego smaku dania.

Jak mawiał Napoleon Bonaparte: "Nie ma nic bardziej eleganckiego niż prostota doskonałej potrawy z królika."

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jeden królik waży ok 1,80 kg

Ziegenkäse in Scheiben Meelania ist ein erlesenes Milchprodukt aus Holland, hergestellt aus hochwertiger pasteurisierter Ziegenmilch. Dank der praktischen Scheiben ist er jederzeit einsatzbereit – ideal für Sandwiches, Aufläufe oder Salate. Seine zarte Konsistenz und der ausgeprägte, leicht säuerliche Geschmack verleihen deinen Gerichten einen besonderen Akzent. Probiere ihn auf warmen Toast mit Honig und Walnüssen oder als Bestandteil einer Käseplatte mit Früchten. Er ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu anderen Käsesorten, reich an Eiweiß und Calcium.

„Frag nicht, was du mit Ziegenkäse machen kannst – frag, was Ziegenkäse für deine Küche tun kann!”

KÄSE AUS ZIEGENMILCH

HERKUNFT: HOLLAND

GEWICHT: 100g

Drylowane włoskie ciemne oliwki Taggiasche w zalewie z oliwą z oliwek. Znakomite jako przystawka i przekąska, doskonałe do sałatek. Świetnie sprawdzą się jako dodatek na pizzę.

Pochodzenie produktu: Wenecja Euganejska

Griechischer Feta-Käse HOTOS PDO ist ein originaler, authentischer Feta mit geschützter Herkunftsbezeichnung PDO (Protected Designation of Origin), die höchste Qualität und traditionelle Herstellungsverfahren in Griechenland garantiert. Hergestellt ausschließlich aus einer Mischung von pasteurisierter Schafs- und Ziegenmilch, zeichnet sich dieser Käse durch eine cremige Konsistenz, einen milden, aber leicht salzigen Geschmack und einen subtilen Hauch von Säure aus, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht. Feta HOTOS PDO ist die ideale Wahl für Salate, Aufläufe, Sandwiches und viele andere Gerichte – serviert mit Oliven, frischen Tomaten und Kräutern, bringt es den Geschmack der griechischen Küche voll zur Geltung. Er ist nicht nur die Grundlage vieler traditioneller Rezepte, sondern auch eine hervorragende Ergänzung zu modernen Gerichten.
Wie die Liebhaber der griechischen Küche sagen: „Feta ist der Geschmack, der dich direkt an die griechische Küste bringt.”

KÄSE AUS SCHAFSMILCH 70% UND ZIEGENMILCH 30%

EKOLOGICZNA KOZIERADKA MIELONA

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Skład: kozieradka mielona 100%

Masa netto: 60g

Putenleber ist eine besonders zarte, aromatische und nährstoffreiche Option für Menschen, die leichte und gesunde Geflügelgerichte schätzen. Ihr subtilerer Geschmack im Vergleich zu Schweineleber macht sie ideal für Personen, die gerade erst mit Innereien beginnen. Sie ist reich an vollwertigem Eiweiß, Eisen und B-Vitaminen, wodurch sie ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung ist.
Hervorragend zum Braten, Schmoren, Servieren mit Zwiebeln, Äpfeln oder als zarte Pastete. Dank ihrer weichen Struktur ist sie schnell zubereitet und nimmt Gewürze – besonders Majoran, Paprika und Thymian – hervorragend auf.
Um die ideale Konsistenz zu erreichen, braten Sie sie kurz – ca. 3–4 Minuten auf jeder Seite. Überlanges Braten macht sie hart, deshalb ist kurze Zubereitung der Schlüssel zum Erfolg! 😋

Wichtige Informationen

✅ Zart, leicht und aromatisch – ideal selbst für Anfänger
✅ Reich an Eisen, B-Vitaminen und vollwertigem Eiweiß
✅ Ideal zum Braten, Schmoren, für Pasten und Pasteten

Und in Anlehnung an die Klassiker: In „Forrest Gump“ zählte Bubba hunderte Möglichkeiten auf, Garnelen zuzubereiten – hätte er Putenleber gekannt, hätte er sie bestimmt auf seine Liste gesetzt! 🍽️🎬

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Nasze Voiello Linguine to doskonały wybór dla miłośników włoskiej kuchni. Te spłaszczone spaghetti są idealne do wyrafinowanych dań z owocami morza, delikatnymi sosami i aromatycznymi ziołami. Wypróbuj je z klasycznym pesto genovese i ciesz się autentycznym smakiem Włoch!

Pochodzenie produktu: Kampania

Karkówka z sarny to element mięsa dla prawdziwych smakoszy. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

EKOLOGICZNY KMINEK

Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Kminkiem przyprawia się też zupy, potrawy z ziemniaków i fasoli oraz sery biały i żółty.

Skład: kminek ziarno 100%

Masa netto: 60g

Unsere langsam gegarte Gänsebrust mit Preiselbeersoße ist eine einzigartige Kombination aus zartem, saftigem Gänsefleisch und ausdrucksstarken, leicht süßen Preiselbeeren, die den natürlichen Geschmack des Fleisches unterstreichen 🍒🦢. Dank des langsamen Garens wird die Brust unglaublich zart, aromatisch und voller tiefem Geschmack, während sie gleichzeitig ihre natürliche Struktur bewahrt. Es ist eine hervorragende Wahl für Personen, die Premium-Küche und hochwertige Fertigprodukte schätzen – einfach erwärmen und servieren! Gänsefleisch ist bekannt für seine hohe Saftigkeit und edlen Aromen, die sich hervorragend mit der fruchtigen Süße der Soße kombinieren lassen. Das Gericht kann sowohl im eleganten, festlichen Rahmen als auch in alltäglichen Mahlzeiten serviert werden, wenn Sie sich etwas Besonderes gönnen möchten.

Um das beste Ergebnis zu erzielen, erwärmen Sie die Brust sanft im Ofen oder im Dampf – die Preiselbeersoße wird dann perfekt samtig, und das Gänsefleisch erhält eine intensive Geschmacksfülle ✨.

Wichtigste Informationen:
✅ Zarte Gänsebrust in niedriger Temperatur gegart
✅ Eleganter, festlicher Geschmack dank Preiselbeeren
✅ In wenigen Minuten bereit zum Erwärmen
✅ Aromatisch, saftig und voller natürlicher Säfte

Wie der Koch im Film „Julie & Julia” sagte: „Gänsefleisch ist ein Fleisch, das keine Magie braucht – es ist selbst Magie auf dem Teller.” 🍽️✨

GEWICHT: 420g (1 Filet)

Miód gryczany wyróżnia się wysoką zawartością dobrze przyswajalnych witamin i minerałów. Charakteryzuje go mocny, wyrazisty, a nawet lekko piekący smak i intensywny zapach.

PRODUKT W 100% NATURALNY Z POLSKIEJ PASIEKI

EKOLOGICZNA KOLENDRA MIELONA

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.

Skład: kolendra 100%

Masa netto: 30g

Miód wielokwiatowy jest jednym z najpopularniejszych miodów nektarowych w Polsce. Określany jest mianem miodu tysiąca kwiatów. Cechuje go delikatny i łagodny smak.

PRODUKT W 100% NATURALNY Z POLSKIEJ PASIEKI

Ekologiczne goździki to aromatyczna przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i wyjątkowym zapachu. Doskonałe do wzbogacenia smaku mięs, wypieków, napojów i marynat. Pochodzące z certyfikowanych upraw, goździki dodają głębi i wyrazistości każdemu daniu, sprawiając, że Twoje potrawy stają się wyjątkowe.

Masa netto: 30g

EKOLOGICZNY ROZMARYN

Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być również dodawany do sosów.

Skład: rozmaryn 100%

Masa netto: 30g

Ekologiczna bazylia to świeża, aromatyczna przyprawa idealna do sałatek, sosów, potraw z makaronem i dań mięsnych. Hodowana bez chemikaliów, zachwyca naturalnym smakiem.

Skład: bazylia 100%

Masa netto: 25g

Camembert Ermitage Royal ist ein außergewöhnlich cremiger, weicher Käse mit einem reichen, buttrigen Geschmack, der in Frankreich aus hochwertiger Kuhmilch hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine weiche, samtige Rinde aus, die mit weißem Schimmel bedeckt ist und ihm ein zartes, erdiges Aroma verleiht. Camembert Ermitage Royal ist ein exquisiter Käse, der sowohl mit Früchten, Brot als auch Nüssen hervorragend harmoniert, und seine cremige Konsistenz macht ihn ideal zum Servieren auf einer Käseplatte oder als warme Vorspeise. Dieser Camembert eignet sich hervorragend zum Backen, wodurch er noch schmelziger und intensiver im Geschmack wird.
Wie französische Feinschmecker sagen: „Camembert ist kein Käse – es ist ein Kunstwerk!”

KÄSE AUS KUHMILCH

Entdecken Sie den ausgeprägten Geschmack von ANGUS FLANKENSTEAK – ein saftiges Stück Fleisch aus hochwertigem Rindfleisch der Rasse Angus. Auch bekannt als Bavette Rindfleisch, zeichnet sich dieses einzigartige Steak durch lange, faserige Fasern und einen intensiven Geschmack aus, der jeden Rindfleischliebhaber begeistert. Es stammt aus der renommierten spanischen Zucht von Miguel Vergara, die für Qualität und ethische Haltungsbedingungen bekannt ist.

Ideal zum Grillen oder Braten, eignet es sich hervorragend in einer Marinade aus Kräutern, Knoblauch und Olivenöl. Eine kurze Hitzebehandlung reicht aus, um die Saftigkeit und Zartheit des Fleisches zu bewahren. Es passt hervorragend zu gebratenem Gemüse und frischen Kräutern – ein wahres kulinarisches Fest!

„Fleisch mit Charakter? ANGUS FLANKENSTEAK ist die Definition eines Geschmacks, der lange in Erinnerung bleibt!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS  /  AUFZUCHTSORT - SPANISCH  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 1200 g

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Unsere Grass-Fed Lammkeule aus Neuseeland ist eine echte Delikatesse, die Feinschmecker mit ihrem einzigartigen Geschmack und Zartheit begeistern wird. Das Fleisch stammt von ausschließlich mit Gras gefütterten Schafen, was den natürlichen Geschmack sowie hohe Qualität garantiert. Die Lammkeule ist ideal zum langsamen Garen – versuche, sie mediterran zuzubereiten, mit Rosmarin, Knoblauch und einem Schuss Weißwein. Das Fleisch wird dann zart, schmilzt im Mund und seine Saftigkeit ist verblüffend. Serviert mit Bratkartoffeln und gegrilltem Gemüse wird sie zum König jedes Abendessens.
Wie Julius Cäsar sagte: "Ich kam, sah und aß – und es war es wert!"

IM PAKET SIND 3 STÜCKE KEULE MIT EINER LÄNGE VON CA. 15 CM

  PRODUKT TIEFGEFROREN

La Molisana to dostawca włoskich makaronów przygotowanych według tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Pochodzenie produktu: Molise

Versetzen Sie sich gedanklich an die sonnigen Küsten Portugals! Diese zarten Sardinen in aromatischer Tomatensauce sind die Quintessenz von Frische, Qualität und mediterranem Lebensstil 🌊. Handverarbeitet in den Anlagen von Cofaco Açores auf den unberührten Azoren, stammen sie aus den reinen Gewässern des Atlantiks, was ihren außergewöhnlichen Geschmack und Nährwert garantiert.

Natürlich reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, sind die Sardinen in Tomaten von Bon Appetit ein fertiges Gericht, das sich als Basis für Salate, Pasta, Sandwiches oder hausgemachte Pizza eignet. Und das alles ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe. Ideal für eine schnelle, gesunde Mahlzeit voller authentischem Geschmack des Ozeans und sonnenreifen Tomaten ☀️🐟

✅ 65% Fleisch von portugiesischen Sardinen – Frische und Qualität
✅ Tomatensauce auf Basis natürlicher Zutaten
✅ Ohne Konservierungsstoffe – nur das Gute
✅ Verzehrfertig direkt aus der Dose
✅ Produkt aus den reinen Gewässern des Atlantiks – verarbeitet auf den Azoren

„Die besten Geschmäcker sind die, die Erinnerungen wecken – und Sardinen in Tomaten ist der Geschmack der Kindheit im Süden Europas.“ – sagte einmal Claudia Cardinale, als sie an Abendessen in Sizilien erinnerte 🍅🌅

Ekologiczny napój kokosowy stanowi doskonałe uzupełnienie w kuchni orientalnej, a w szczególności potraw z curry. Charakteryzuje się delikatną konsystencją oraz głębokim aromatem.

SKŁADNIKI:
ekstrakt z miąższu kokosa* (80 %), woda. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Pojemność 400 ml

Jeden z najbardziej znanych i popularnych makaronów w kształcie skośnej rurki.
Trzy złote zasady makaronu Voiello obowiązujące od ponad wieku: makaron jest wytwarzany z najlepszych ziaren pszenicy durum, jest formowany w procesie tłoczenia przez ciągarki z brązu, a do wyschnięcia pozostawiany jest w naturalny sposób.

Pochodzenie produktu: Kampania

SÓL HIMALAJSKA BIAŁA

Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy.
Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.

PIEPRZ CZARNY ZIARNO 

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład:

pieprz czarny* 100%
*produktu rolnictwa ekologicznego

EKOLOGICZNA KOZIERADKA

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Skład: kozieradka 100%

Masa netto: 60g

Diese außergewöhnlichen Sardellen sind ein echtes Schmuckstück unter den Fischspezialitäten! Eingelegt in biologischem extra nativem Olivenöl bestechen sie durch ihren intensiven Geschmack, der den Charakter von Salaten, Pasta, Pizza oder italienischen Antipasti 🧄🥖 perfekt unterstreicht. Die Sardellenfilets wurden sorgfältig ausgewählt und auf natürliche Weise konserviert, sodass sie ihre weiche Struktur und die volle Nährstoffdichte bewahren.

Dieses Produkt ist für Menschen, die authentische, mediterrane Geschmäcker schätzen und nach gesunden Zusätzen für ihre täglichen Gerichte suchen. Die hohe Qualität der Zutaten und das BIO-Zertifikat garantieren, dass du zu etwas wirklich Besonderem greifst. Kleine Dose – große Kraft! 💪

✅ Intensiver, mediterraner Geschmack der Sardellen
✅ Biologisches extra natives Olivenöl – ohne Kompromisse
✅ Ideal für Salate, Pasta, Pizza und Snacks
✅ Produkt mit BIO-Zertifikat – ohne künstliche Zusätze
✅ Herkunft: Spanien – das Land der Tapas und Oliven

„In der Küche, wie im Leben – es zählt die Qualität, nicht die Quantität. Und Anchois sind der perfekte Beweis dafür.“ – sagte einst Anthony Bourdain, als er Spaghetti alla Puttanesca in einer Folge von „No Reservations“ zubereitete. 🍝

Unser langsam gegartes Entenfilet nach der Sous-vide-Methode ist ein wahrer Gaumenschmaus! 💫 Dank des präzisen langsamen Garens bei niedriger Temperatur behält das Fleisch seine volle Saftigkeit, Zartheit und den tiefen Aroma, das im Mund zergeht. Es ist ein fertiges Premiumgericht – nur 20 Minuten im Ofen, um den außergewöhnlichen Geschmack wie in einem Fine-Dining-Restaurant zu genießen.

Zum Filet gehört eine aromatische Preiselbeersoße, verpackt in einem separaten Beutel, sodass du die Menge und Intensität kontrollieren kannst. Die Kombination aus zarter Ente und leicht säuerlichen Preiselbeeren ist das perfekte Duo – ein Balanceakt aus Süße und Herbe in bester Form.

Ideal für ein festliches Abendessen, feierliches Mittagessen oder romantischen Abend bei einem Glas Wein 🍷.

✅ Langsam gegartes Entenfilet nach der Sous-vide-Methode
✅ Behält Saftigkeit, Zartheit und volles Aroma
✅ In 20 Minuten fertig – das perfekte Mahl ohne Aufwand
✅ Preiselbeersoße in separatem Beutel – perfekte Harmonie der Aromen
✅ Produkt der Premiumklasse – perfekter Balanceakt aus Süße und Herbe

Wie der berühmte Hannibal Lecter in „Das Schweigen der Lämmer“ sagte: „Selten findet man ein so raffiniertes Gericht…“ 😏 – zum Glück musst du dieses Mal kein Genie des Bösen sein, um perfekt zubereitete Ente zu genießen!

HERSTELLER: Firma AMI

GEWICHT: 430g (2 Filets)

Natürlicher Geschmack des Ozeans und sonnige Aromen der mediterranen Küche in einem – so lassen sich die Makrelenfilets in BIO-Tomatensauce der spanischen Marke Pan do Mar beschreiben. Filets aus atlantischen Makrelen und Stöcker, gefangen in den klaren Gewässern des Golfs von Biskaya, werden sorgfältig von Hand verarbeitet und in ökologischer Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und extra vergine Olivenöl konserviert 🌿🐟

Dank zertifizierter BIO-Zutaten und traditioneller Verarbeitungsmethode bewahrt das Produkt den vollen Geschmack und die Nährwerte, während die zarte Sauce ihm Tiefe und hausgemachten Charakter verleiht. Ideal für Reis, Nudeln, Salate oder auf Sandwiches – verzehrfertig und frei von Konservierungsstoffen!

✅ 75% reines Makrelenfilet (atlantische und Stöcker)
✅ Ökologische Tomatensauce mit Knoblauch und Zwiebeln
✅ 24% Zutaten aus zertifiziertem ökologischen Anbau
✅ Quelle für Eiweiß und gesunde Omega-3-Fette
✅ Sterilisiert und verzehrfertig ohne Erhitzen

„Das Geheimnis guter Küche ist Einfachheit – guter Fisch, gute Tomaten und ein wenig Öl. Das genügt.“ – sagte Jacques Pépin, Meister der französischen Küche. Dieses Produkt ist die Essenz dieser Philosophie. 🍽️

Cheddar Snowdonia ROCK STAR ist ein außergewöhnlich reifer Cheddar, der über 18 Monate in den kalkhaltigen Höhlen im Norden von Wales reift und ihm einen einzigartigen Geschmack und Struktur verleiht. Hergestellt von der renommierten Marke Snowdonia Cheese Company, zeichnet sich ROCK STAR durch seinen reichen, intensiven Geschmack aus, mit spürbaren Noten von Karamell und buttrigen Akzenten. Seine bröselige, cremige Konsistenz und subtile Würze machen ihn zu einem idealen Käse sowohl für eine Käseplatte als auch für exquisite Gerichte. Dank seines ausgeprägten Charakters harmoniert Cheddar Snowdonia ROCK STAR hervorragend mit Rotwein, Nüssen oder Früchten und schafft eine harmonische Geschmackskombination.

Wie Liebhaber dieses Käses sagen: „ROCK STAR ist ein echter Star unter den Käsesorten – intensiv und unvergesslich.”

KÄSE AUS MILCH VON KÜHEN

SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA EKO

W różowej soli jest to żelazo, które pobudza szpik kostny do produkcji czerwonych krwinek i wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego.
Doskonale nadaje się do codziennego użytku w kuchni, przy produkcji przetworów, w zabiegach zdrowotnych, kosmetycznych i nie tylko.
Dodatkowo piękne kryształki wspaniale dekorują potrawę.

Putenmägen sind ein besonders zartes, aromatisches und äußerst vielseitiges Geflügelelement, das sich seit Jahren in der Hausmannskost großer Beliebtheit erfreut. Nach entsprechender Zubereitung werden sie weich, zart und voller tiefem Geschmack und eignen sich hervorragend für Schmorgerichte, Eintöpfe, Suppen und Eintopfgerichte.
Ihr natürlicher, subtiler Duft harmoniert hervorragend mit Gemüse, Majoran, Knoblauch und Lorbeerblatt, und das lange Kochen verleiht ihnen außergewöhnliche Zartheit. Putenmägen sind zudem reich an hochwertigem Protein und Kollagen und stellen somit eine hervorragende Ergänzung einer gesunden Ernährung dar.
Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie sie langsam etwa 60–90 Minuten kochen oder in einer Gemüsesoße schmoren, damit sie besonders weich und aromatisch werden. 😋

Wichtige Informationen

✅ Zart und weich nach langsamen Kochen
✅ Ideal für Eintöpfe, Suppen und Eintopfgerichte
✅ Reich an Protein und natürlichem Kollagen

Filmische Inspiration? In „Ratatouille“ sagte Meisterkoch Gusteau: „Jeder kann kochen!“. Und er hatte recht – mit Putenmägen kann selbst ein Anfängerkoch ein Gericht zubereiten, das wie aus dem besten Restaurant schmeckt! 🍲🎬

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Cheddar Snowdonia Green Thunder ist ein außergewöhnlicher Cheddar mit tiefem Geschmack, bereichert mit dem Aroma von geröstetem Knoblauch und Kräutern. Hergestellt im Herzen von Wales, verbindet dieser Käse die klassische, cremige Konsistenz von Cheddar mit dem einzigartigen Geschmack von Gewürzen und schafft eine intensive Mischung, die hervorragend auf einer Käseplatte, in Salaten oder als außergewöhnliche Zutat für Sandwiches geeignet ist. Dank der Zugabe von Kräutern und geröstetem Knoblauch bietet Green Thunder einen klaren, tiefgründigen Geschmack, der jeden Käseliebhaber anzieht. „Wie man in Wales sagt – es ist ein Käse, der sich sofort in die Herzen schleicht!”

KÄSE AUS MILCH VON KÜHEN

Curry EKO

Curry to mieszanina sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy.

Skład:

kurkuma*, kozieradka*, kminek*, gorczyca biała*, kolendra*, imbir*, koper włoski*, chili*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Ekologiczna czarnuszka to aromatyczna przyprawa o charakterystycznym, pikantnym smaku. Idealna do pieczywa, sałatek, dań mięsnych i warzywnych. Czarnuszka znana jest również ze swoich właściwości zdrowotnych, wspierających układ odpornościowy i trawienny.

Masa netto: 50g

Rouculons Noix Käse mit natürlichem Walnussaroma ist ein ausgezeichneter Vorschlag für Liebhaber zarter Käsesorten mit cremiger Konsistenz und nussigem Aroma. Diese französische Delikatesse begeistert mit einer subtilen Harmonie der Aromen, in der die Samtigkeit des Käses perfekt mit der raffinierten Note der Walnüsse harmoniert. Er eignet sich hervorragend auf einer Käseplatte, in Salaten oder als Beilage zu frischem Brot. Es lohnt sich, ihn mit einem Glas Rotwein zu servieren, der seinen außergewöhnlichen Charakter unterstreicht. Wähle Roucoulons Noix für jeden Anlass – vom alltäglichen Essen bis zum festlichen Dinner.

„Nussige Noten schmeckten nie so raffiniert!”

KÄSE AUS RINDERMILCH

HERKUNFT: FRANKREICH

GEWICHT: 125g

Mieszanka papryk i ziół wchodzi w skład marynaty, w której marynujemy najlepszą jakościowo ligawę. Ten proces trwa nie krócej niż dobę. Kiedy wołowina nasyci się już smakiem, trzeba ją odpowiednio wysuszyć. Suszenie jest w tym przypadku naturalnym sposobem na konserwację żywności. Podczas tego procesu kluczową rolę pełni dym z drewna olchowego, które dodaje subtelnego aromatu naszym produktom.

Składniki:

Szynka wołowa (ligawa), bezglutenowy sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, sól, ocet spirytusowy), ocet jabłkowy, nierafinowany cukier trzcinowy, papryka (1%), przyprawy.

OPAKOWANIE 100g

Kurkuma plastry eko

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych.
Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu.
Można dodawać ją do musztardy i sosów.

Skład:

kurkuma plastry* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego