EKOLOGICZNA KOZIERADKA

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Skład: kozieradka 100%

Masa netto: 60g

Unser Grass-Fed Lammkarree mit Knochen aus Neuseeland, auch bekannt als French Rack, ist ein zartes und einzigartiges Stück Fleisch von natürlich gezüchteten Lämmern, die ausschließlich mit Gras gefüttert werden. Dadurch zeichnet sich das Fleisch durch seinen subtilen Geschmack und seine zarte Textur aus. Ideal für ein elegantes Mittagessen, Lammkarree eignet sich hervorragend im Ofen, gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Bereiten Sie es mit einer Kräutermarinade aus Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl zu, und das Ergebnis wird einzigartig sein. Serviert mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen wird es ein kulinarischer Hit. Wie ein Feinschmecker einmal sagte: „Eine gute Mahlzeit ist wie eine gute Geschichte – es lohnt sich, sie bis zum Ende zu erleben!”

IM PACKUNG SIND 2 STÜCKE LAMMKARREE MIT LANGEM KNOCHEN VON CA. 500g

  PRODUKT TIEFGEFROREN

Kadzidełko odświeżające pomieszczenie EKO

Kadzidełko do odświeżania i odkażania pomieszczeń.
W skład kadzidełka wchodzą zioła o działaniu odkażającym i odświeżającym powietrze.
Podczas spalania ziół uwalniają się olejki eteryczne, które unoszą się w powietrzu i skutecznie niwelują przykre zapachy w pomieszczeniach.

Stek Striploin z rasy Angus od Miguel Vergara to prawdziwy rarytas dla zmysłów, wyróżniony dwoma gwiazdkami na prestiżowym Great Taste Awards, znanym również jako "Oscary Świata Żywności". To nie tylko potwierdzenie wyjątkowej jakości i smaku naszego mięsa, ale także dowód na to, że każdy kęs tego steku to czysta przyjemność.

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Mięso gęsie ma wyjątkowy, intensywny smak, który jest bardziej wyrazisty niż w przypadku kurczaka czy indyka. Bogaty aromat sprawia, że gęś jest chętnie wybierana na specjalne okazje i święta.

Producent- firma CEDROB

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna tuszka waży ok 4,50 kg

PIEPRZ CZARNY ZIARNO 

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład:

pieprz czarny* 100%
*produktu rolnictwa ekologicznego

Ekologiczna bazylia to świeża, aromatyczna przyprawa idealna do sałatek, sosów, potraw z makaronem i dań mięsnych. Hodowana bez chemikaliów, zachwyca naturalnym smakiem.

Skład: bazylia 100%

Masa netto: 25g

EKOLOGICZNY ROZMARYN

Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być również dodawany do sosów.

Skład: rozmaryn 100%

Masa netto: 30g

Ekologiczne goździki to aromatyczna przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i wyjątkowym zapachu. Doskonałe do wzbogacenia smaku mięs, wypieków, napojów i marynat. Pochodzące z certyfikowanych upraw, goździki dodają głębi i wyrazistości każdemu daniu, sprawiając, że Twoje potrawy stają się wyjątkowe.

Masa netto: 30g

Jeden z najbardziej znanych i popularnych makaronów w kształcie skośnej rurki.
Trzy złote zasady makaronu Voiello obowiązujące od ponad wieku: makaron jest wytwarzany z najlepszych ziaren pszenicy durum, jest formowany w procesie tłoczenia przez ciągarki z brązu, a do wyschnięcia pozostawiany jest w naturalny sposób.

Pochodzenie produktu: Kampania

Manouri PDO ist ein traditioneller griechischer Käse mit einem einzigartigen, cremigen Geschmack und zarter Struktur. Er wird aus einer Mischung von Schaf- und Ziegenkäse hergestellt und zeichnet sich durch eine subtile Süße und leichte Buttrigkeit aus. Ideal für Salate, Desserts sowie als eigenständiger Snack. Hervorragend warm – probieren Sie ihn gegrillt oder angebraten mit Honig und Nüssen. Das PDO-Zertifikat (geschützte Herkunftsbezeichnung) garantiert die Authentizität und höchste Qualität dieses einzigartigen Produkts. Wie die Griechen sagen: „Manouri ist die Quintessenz unserer Geschmäcker und Traditionen!“

KÄSE AUS SCHAFSMILCH 70% UND ZIEGENMILCH 30%

Herkunft: GRIECHENLAND

Gewicht: 200g

Kurkuma plastry eko

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych.
Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu.
Można dodawać ją do musztardy i sosów.

Skład:

kurkuma plastry* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Wagyu A5 Ribeye ist ein wahrer Juwel unter den Steaks, gekennzeichnet durch die höchstmögliche Marmorierung, die das Fleisch wörtlich im Mund zergehen lässt. Dieses exklusive japanische Rindfleisch stammt aus dem Rippenbereich des Schlachtkörpers, wo das intensive intramuskuläre Fett ihm einen buttrigen, reichen Umami-Geschmack verleiht.

Wagyu A5 ist der absolute Höhepunkt der japanischen Rindfleischklassifizierung – Zartheit, Saftigkeit und die samtige Fettstruktur machen dieses Steak zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis.

✅ Höchste Qualität A5 – intensive Marmorierung
✅ Buttrige Konsistenz und reicher Umami-Geschmack
✅ Ideal zum Braten, Grillen oder Sous-vide
✅ Japanisches Premium-Rindfleisch – ein einzigartiges Steak für echte Kenner

💡 „Die besten Dinge im Leben sind einfach – Salz, Feuer und ein Wagyu A5 Ribeye Steak.“ 🔥🥩

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g

Herkunft: Japan / Kogoshima

Zuchtmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, einschließlich einer Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.

Reifemethode: Mindestens 30 Tage nass gereift

Marmorierung: BMS - 12 

Dicke / Gewicht: 1,5cm / 250g

  TIEFKÜHLPRODUKT

Musztarda Starofrancuska to wykwintna musztarda powstała z ziaren brązowej GORCZYCY, które nadają jej charakterystyczny smak i wygląd. Łagodna i aromatyczna. Doskonała dla osób lubiących kulinarne eksperymenty. Idealna do sosów, serów, wędlin i pieczeni.

Pojemność 215 ml

EKOLOGICZNA KOLENDRA

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.

Skład: kolendra 100%

Masa netto: 30g

Der Halloumi Alambra Käse ist eine ikonische Delikatesse von Zypern, die mit ihrer weichen, elastischen Konsistenz und dem intensiven Geschmack begeistert. Ideal zum Grillen, Braten oder Backen, da er sich bei hohen Temperaturen nicht schmilzt. Sein leicht salziger Geschmack harmoniert ausgezeichnet mit Gemüse, Früchten oder frischen Kräutern. Probieren Sie ihn warm als Beilage zu Salaten, Burgern oder als Snack für sich allein. Halloumi Alambra ist die Wahl, die mediterrane Sonne auf Ihren Tisch bringt.

Gruyère Käse Entremont ist ein hervorragender, halbfester Käse, der mindestens 4 Monate gereift ist und sich durch einen subtilen, aber reichen Geschmack mit nussigen Noten auszeichnet. Hergestellt in Frankreich von der renommierten Marke Entremont, hat dieser Käse eine cremige, glatte Konsistenz und einen leicht würzigen Abgang, der mit der Reifung intensiver wird. Gruyère ist ein vielseitiger Käse – ideal sowohl zum Essen kalt als auch für Aufläufe, Saucen oder Fondue. Durch den langen Reifungsprozess gewinnt sein Geschmack an Tiefe, was ihn sowohl bei Käseliebhabern als auch bei feinen Köchen beliebt macht.

Wie Käsekenner sagen: „Gruyère ist der König der Schmelzkäse – ideal für exquisite Gerichte!”

KÄSE AUS RINDERMILCH

Ekologiczna czarnuszka to aromatyczna przyprawa o charakterystycznym, pikantnym smaku. Idealna do pieczywa, sałatek, dań mięsnych i warzywnych. Czarnuszka znana jest również ze swoich właściwości zdrowotnych, wspierających układ odpornościowy i trawienny.

Masa netto: 50g

Leffond-Käse ist ein raffinierter französischer Käse, der mit seiner milden, cremigen Konsistenz und dem zarten, buttrigen Geschmack mit nussigen Noten begeistert. Hergestellt aus Vollmilch, reift er unter besonderen Bedingungen, was ihm ein charakteristisches Aroma und eine glatte Textur verleiht. Ideal zum Streichen auf frischem Brot, als Bestandteil einer Käseplatte oder als Zutat in Salaten und warmen Gerichten. Leffond-Käse passt hervorragend zu trockenen Weinen und ist eine perfekte Ergänzung zu Steaks, da er deren tiefen Geschmack unterstreicht.

Wie die Franzosen sagen: „Guter Käse ist Poesie, und jede Scheibe ist ihre Strophe“ – probiere es aus und überzeuge dich selbst!

KÄSE AUS VOLLMILCH

HERKUNFT: FRANKREICH

GEWICHT: 125g

SOS SAŁATKOWY PAPRYKOWY EKO W PROSZKU

Kompozycja najwyższej jakości ekologicznych ziół i przypraw. 100% naturalnych i ekologicznych składników.

Ekologiczny liść kolendry

Liście kolendry dodaje się do sosów, dipów, zup, sałatek oraz dań orientalnych.

Skład: kolendra liść 100%

Masa netto: 20g

Kraj pochodzenia: Egipt

Ekologiczna biała gorczyca to wyjątkowa przyprawa o intensywnym, lekko pikantnym smaku. Idealna do wzbogacenia mięs, marynat, sosów i sałatek. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gorczyca biała dodaje głębi i wyrazistości każdemu daniu, czyniąc je wyjątkowym i aromatycznym.

Masa netto: 90g

Bresaola ist zartes, lang gereiftes Rindfleisch, das für seine zerbrechliche Struktur, subtile Aromatik und intensiven Geschmack geschätzt wird. Es entsteht in Norditalien, hauptsächlich in der Region Lombardei, wo traditionell hochwertiges Rindfleisch gepökelt und anschließend mehrere Monate lang getrocknet und gereift wird. Durch diesen Prozess erhält Bresaola eine charakteristische dunkelrote Farbe, weiche Textur und reichen Geschmack und bleibt gleichzeitig eine kalorienarme und leicht verdauliche Wahl.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Salate, Carpaccio und exquisite Sandwiches!

✅ Lange gereift (mindestens 2-3 Monate) – intensiver Geschmack und zarte Struktur
✅ Mager und eiweißreich – ausgezeichnete Option für Diätbewusste
✅ Natürliche Gewürze und Salz – ohne künstliche Aromen
✅ Ohne überschüssiges Fett – leicht verdaulich und gesund

💡 "Bresaola ist Rindfleisch in bester italienischer Ausführung – leicht, aber voller Geschmack!"

Perlhuhnbrust mit Haut ist ein außergewöhnliches Geflügelfleisch, das die Zartheit des Hähnchens mit der Geschmacksfülle des Wilds verbindet. Es ist magerer als Ente, aber aromatischer als Hähnchen, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber der französischen Küche und feinen Gerichte macht.

✅ Außergewöhnlich zartes und saftiges Fleisch
✅ Knusprige Haut verleiht intensiven Geschmack
✅ Ideal zum Braten, Backen und Grillen
✅ Reich an Eiweiß und fettarm
✅ Importiert aus Frankreich – höchste Qualität und Tradition

Dank der französischen Perlhuhnzucht ist ihr Fleisch besonders aromatisch und frei von künstlichen Zusätzen. Perlhuhnbrust schmeckt am besten goldbraun gebraten mit Butter und Rosmarin oder in einer feinen Soße auf Weißwein- und Zitrusbasis gebacken.

Suchst du ein elegantes, aber einfaches Gericht? Probier das klassische französische Perlhuhn mit Sahnesoße und Trüffeln – das ist der Geschmack der echten Haute Cuisine!

☝️ Wusstest du schon: In der französischen Küche wird Perlhuhn (pintade) oft in festlichen Menüs serviert, da sein Fleisch einen besonders reichen Geschmack hat, der sich hervorragend mit Wein und Früchten ergänzt!

• Gewicht: 400g - 2 Hälften der Brust mit Haut und Knochen
• Herkunftsland: Frankreich
• Form: Tiefkühlprodukt

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Ekologiczne kadzidełko odtraszajce komary - 5 sztuk 

PIEPRZ ZIOŁOWY EKOLOGICZNY

Przyprawa powszechnie stosowana do mięs, potraw z jaj, sałatek i surówek.

Skład: gorczyca białe 20%, majeranek, chrzan, pieprz czarny, papryka ostra, cząber, kolendra, czarnuszka, kminek (w różnych proporcjach)

Masa netto: 60g

Curry EKO

Curry to mieszanina sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy.

Skład:

kurkuma*, kozieradka*, kminek*, gorczyca biała*, kolendra*, imbir*, koper włoski*, chili*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Suszoną wołowinę Wild Willy Beef Jerky tworzymy z mięsa pochodzącego wyłącznie od sprawdzonych, polskich dostawców. Szynkę ligawę kroimy na cienkie plasterki, a następnie marynujemy przez dobę w autorskich marynatach. Kiedy już kawałki szynki “zainspirują się” przyprawami i nabiorą odpowiedniego aromatu, suszymy je w tradycyjny sposób. Pozbycie się nadmiaru wody sprawia, że finalny produkt jest nie tylko smaczny, ale także lekki, zakonserwowany i zajmuje mało miejsca, przez co świetnie sprawdza się w podróży.

Składniki:

mięso wołowe (szynka – ligawa), sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, mąka pszenna, sól), przyprawy, sos Worcestershire (składniki sosu: ocet słodowy, ocet spirytusowy, melasa, ekstrakt z tamaryndy, szalotka, czosnek, przyprawy i aromaty),

OPAKOWANIE 100g

SÓL MORSKA GRUBA EKO

Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.
W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.
Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.
Sól morską można również dodawać do kąpieli.

PRZYPRAWA PROWANSALSKA EKO

Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.

Nasza cała szynka wieprzowa z kością to imponujący kawałek mięsa, ważący aż 9 kg! Idealna do parzenia, wędzenia lub trybowania, dzięki czemu możesz przygotować ją na różne sposoby, zyskując wyjątkowy smak i soczystość. To doskonały wybór na specjalne okazje, kiedy chcesz zaskoczyć swoich gości niebanalnym daniem. Kup teraz i odkryj nowe kulinarne możliwości z naszą szynką!

WAGYU A5 New York Strip ist die absolute Elite in der Welt der Steaks – das höchste japanische Rindfleisch der Klasse A5, bekannt für seine intensive Marmorierung und buttrige Struktur. Dieses Stück Fleisch stammt aus dem Rückenbereich des Wagyu-Rindes, was es extrem saftig, zart und voller Umami macht.

Seine einzigartige Textur und sein reichhaltiger Geschmack machen es überflüssig, viele Zusätze zu verwenden – etwas Salz, Pfeffer und schnelles Anbraten auf einer heißen Pfanne oder einem Grill reichen aus, um ein wirklich luxuriöses Mahl zu genießen.

✅ Höchste A5-Qualität – intensive Marmorierung
✅ Volles Umami-Aroma – Zartheit und Saftigkeit
✅ Ideal zum Grillen, Braten oder Sous-vide
✅ Exklusives japanisches Rindfleisch – die beste Wahl für Kenner

💡 „Wenn es etwas Besseres als ein Wagyu A5 Steak gibt, dann ist es nur ein weiteres Wagyu A5 Steak!“ 🔥🥩

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g

Herkunft: Japan / Kogoshima

Zuchtmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, darunter eine Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.

Reifemethode: Nassgereift für mindestens 30 Tage

Marmorierung: BMS - 12 

Dicke / Gewicht: 1,5 cm / 250g

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Ziegenkäse in Scheiben Meelania ist ein erlesenes Milchprodukt aus Holland, hergestellt aus hochwertiger pasteurisierter Ziegenmilch. Dank der praktischen Scheiben ist er jederzeit einsatzbereit – ideal für Sandwiches, Aufläufe oder Salate. Seine zarte Konsistenz und der ausgeprägte, leicht säuerliche Geschmack verleihen deinen Gerichten einen besonderen Akzent. Probiere ihn auf warmen Toast mit Honig und Walnüssen oder als Bestandteil einer Käseplatte mit Früchten. Er ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu anderen Käsesorten, reich an Eiweiß und Calcium.

„Frag nicht, was du mit Ziegenkäse machen kannst – frag, was Ziegenkäse für deine Küche tun kann!”

KÄSE AUS ZIEGENMILCH

HERKUNFT: HOLLAND

GEWICHT: 100g

EKOLOGICZNA PRZYPRAWA DO MASŁA ZIOŁOWEGO ORAZ TWAROGU

Doskonale skomponowane zioła i przyprawy nadają niepowtarzalny smak i aromat, wymieszane z masłem lub twarogiem doskonale pasuje do świeżego pieczywa i wielu innych potraw.

Skład: rozmaryn 30%, czosnek niedźwiedzi, czosnek, liść bluszczyka, kminek, mięta (w różnych proporcjach).

Masa netto: 30g

Ekologiczna cała gałka muszkatołowa to wyjątkowa przyprawa o bogatym, korzennym smaku i aromacie. Idealna do mięs, sosów, wypieków i potraw warzywnych. Świeżo starta, dodaje intensywności i głębi każdemu daniu. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gałka muszkatołowa to nieodzowny składnik w Twojej kuchni.

Masa netto: 30g

‘Nduja di Spilinga ist eine legendäre, würzige italienische Wurst, die aus der malerischen Region Kalabrien stammt. Sie ist sowohl in Geschmack als auch Konsistenz einzigartig – eine streichfähige Wurst, die durch reichhaltige Gewürze und intensive Schärfe begeistert.

Hergestellt aus hochwertigem Speck (40%) und Schweinefleisch (27%), gewürzt mit einer Mischung aus süßem und scharfem Chili sowie Salz, was ihr einen ausgeprägten, tiefen Geschmack und die charakteristische rote Farbe verleiht.

Ideal zum Bestreichen von knusprigem Brot, als Zutat in Pasta, Pizza, Saucen und gehobenen Gerichten.

✅ Authentisches italienisches Produkt aus Kalabrien
✅ Streichfähige Konsistenz – ideal für Sandwiches und Gerichte
✅ Besonders würziger Geschmack dank Chili 🌶
✅ Hoher Fleischgehalt und natürliche Zutaten
✅ Hervorragende Ergänzung zu Pizza, Pasta und Saucen

📜 Interessante Tatsache: ‘Nduja stammt aus der ärmeren Küche Süditaliens, wo weniger edle Fleischstücke verwendet wurden. Dank der intensiven Gewürze wurde sie zu einer der charakteristischsten Wurstwaren Kalabriens!

Sardela europejska (Engraulis encrasicolus), złowiona w północno-wschodnim Oceanie Atlantyckim (FAO 27.VIII), podobszar połowu: Zatoka Biskajska.

Masa netto 50g

Kraj producenta: HISZPANIA

SKŁADNIKI:

filety z SARDELI 60 % (SARDELE, sól), ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin 40 %. 40 % składników pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.

EKOLOGICZNA PAPRYKA OSTRA

Papryka ostra nadaje potrawom szczególnie pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.

Skład: papryka 100%

Masa netto: 90g

Rouculons Noix Käse mit natürlichem Walnussaroma ist ein ausgezeichneter Vorschlag für Liebhaber zarter Käsesorten mit cremiger Konsistenz und nussigem Aroma. Diese französische Delikatesse begeistert mit einer subtilen Harmonie der Aromen, in der die Samtigkeit des Käses perfekt mit der raffinierten Note der Walnüsse harmoniert. Er eignet sich hervorragend auf einer Käseplatte, in Salaten oder als Beilage zu frischem Brot. Es lohnt sich, ihn mit einem Glas Rotwein zu servieren, der seinen außergewöhnlichen Charakter unterstreicht. Wähle Roucoulons Noix für jeden Anlass – vom alltäglichen Essen bis zum festlichen Dinner.

„Nussige Noten schmeckten nie so raffiniert!”

KÄSE AUS RINDERMILCH

HERKUNFT: FRANKREICH

GEWICHT: 125g

Ekologiczna mielona gałka muszkatołowa to przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i aromacie, doskonała do wzbogacenia wypieków, sosów, dań mięsnych i warzywnych. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gałka muszkatołowa dodaje każdemu daniu głębi i wyrazistości, idealna do użytku w kuchni na co dzień.

Masa netto: 30g

Speck ist ein außergewöhnlicher italienischer gereifter Schinken, der zwei Prozesse kombiniert: Trocknen und Räuchern. Er stammt aus Südtirol, wo er seit Generationen einer traditionellen Methode des Pökelns, kurzen Kalträucherns und langen Reifens unterzogen wird. Das Ergebnis? Ein Schinken mit tiefem Aroma, intensivem Geschmack und einer zarten, leicht rauchigen Note.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Salate, Pasta und Pizza!

✅ Mit kaltem Rauch geräuchert – einzigartiges, leicht rauchiges Aroma
✅ Lange gereift (mindestens 22 Wochen) – intensiver Geschmack und zarte Struktur
✅ Kombination aus Trocknen und Räuchern – Verbindung der besten alpinen Traditionen
✅ Natürliche Gewürze – betonen den Geschmack, ohne künstliche Zusätze

💡 "Speck ist eine Harmonie der Geschmäcker – zarte Salzigkeit, rauchiges Aroma und leichte Süße!"

Czym właściwie jest Presa? Podobnie jak Pluma i Sekreto, wykrajany z okolic łopatki. Presa jest w rzeczywistości największą z tych trzech specjalistycznych kawałków. Dzięki dużemu przerostowi śródmięśniowego tłuszczu jest bardzo intensywne, a zarazem delikatne. Jest to cięcie stworzone do pieczenia, jak i do zmielenia na kotlety bądź pulpety.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Filety z makreli (atlantyckiej i kolias) w sosie pomidorowym. MAKRELA atlantycka (Scomber scombrus)/MAKRELA kolias (Scomber colias) złowiona w północno-wschodnim Oceanie Atlantyckim (FAO 27.VIII.c), podobszar połowu: Zatoka Biskajska.
Produkt sterylizowany.

Masa netto 120g

Kraj producenta - HISZPANIA

Przyprawa do pizzy i zapiekanek eko

Mieszanka ta to doskonała kompozycja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób podkreśla smak i aromat pizzy oraz zapiekanek.

Skład:

oregano*, majeranek*, tymianek*, rozmaryn*, bazylia*, bluszczyk*, papryka ostra*, papryka słodka*, pieprz czerwony*, cebula*, liść laurowy*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Udziec z sarny to jeden z najsmaczniejszych elementów z dziczyzny. Delikatny, soczysty - po prostu idealny. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

PRZYPRAWA POMIDOROWO-BAZYLIOWA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM EKO

Griechischer Feta-Käse HOTOS PDO ist ein originaler, authentischer Feta mit geschützter Herkunftsbezeichnung PDO (Protected Designation of Origin), die höchste Qualität und traditionelle Herstellungsverfahren in Griechenland garantiert. Hergestellt ausschließlich aus einer Mischung von pasteurisierter Schafs- und Ziegenmilch, zeichnet sich dieser Käse durch eine cremige Konsistenz, einen milden, aber leicht salzigen Geschmack und einen subtilen Hauch von Säure aus, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht. Feta HOTOS PDO ist die ideale Wahl für Salate, Aufläufe, Sandwiches und viele andere Gerichte – serviert mit Oliven, frischen Tomaten und Kräutern, bringt es den Geschmack der griechischen Küche voll zur Geltung. Er ist nicht nur die Grundlage vieler traditioneller Rezepte, sondern auch eine hervorragende Ergänzung zu modernen Gerichten.
Wie die Liebhaber der griechischen Küche sagen: „Feta ist der Geschmack, der dich direkt an die griechische Küste bringt.”

KÄSE AUS SCHAFSMILCH 70% UND ZIEGENMILCH 30%

Camembert Ermitage Royal ist ein außergewöhnlich cremiger, weicher Käse mit einem reichen, buttrigen Geschmack, der in Frankreich aus hochwertiger Kuhmilch hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine weiche, samtige Rinde aus, die mit weißem Schimmel bedeckt ist und ihm ein zartes, erdiges Aroma verleiht. Camembert Ermitage Royal ist ein exquisiter Käse, der sowohl mit Früchten, Brot als auch Nüssen hervorragend harmoniert, und seine cremige Konsistenz macht ihn ideal zum Servieren auf einer Käseplatte oder als warme Vorspeise. Dieser Camembert eignet sich hervorragend zum Backen, wodurch er noch schmelziger und intensiver im Geschmack wird.
Wie französische Feinschmecker sagen: „Camembert ist kein Käse – es ist ein Kunstwerk!”

KÄSE AUS KUHMILCH

Cheddar Snowdonia Green Thunder ist ein außergewöhnlicher Cheddar mit tiefem Geschmack, bereichert mit dem Aroma von geröstetem Knoblauch und Kräutern. Hergestellt im Herzen von Wales, verbindet dieser Käse die klassische, cremige Konsistenz von Cheddar mit dem einzigartigen Geschmack von Gewürzen und schafft eine intensive Mischung, die hervorragend auf einer Käseplatte, in Salaten oder als außergewöhnliche Zutat für Sandwiches geeignet ist. Dank der Zugabe von Kräutern und geröstetem Knoblauch bietet Green Thunder einen klaren, tiefgründigen Geschmack, der jeden Käseliebhaber anzieht. „Wie man in Wales sagt – es ist ein Käse, der sich sofort in die Herzen schleicht!”

KÄSE AUS MILCH VON KÜHEN

PRZYPRAWA DO INDYKA

Stosuje się do nacierania mięsa przed pieczeniem, duszeniem, smażeniem jak również grillowaniem.
Idealnie nadaje się jako marynata.
Podkreśli smak przygotowywanych potraw z jasnego i ciemnego mięsa indyka.
Możesz wykorzystać ją także do przyprawienia farszu mięsnego stanowiącego nadzienie różnych potraw mięsnych i warzywnych zapiekanek makaronowych i ziemniaczanych oraz tart.

PRZYPRAWA DO KACZKI

Przyprawa do kaczki to oryginalna mieszanka ziół i przypraw, skomponowana w taki sposób, by jej składniki podkreślały unikalne walory smakowe kaczego mięsa. 

Skład:

cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon*, (w różnych proporcjach)
*produkt rolnictwa ekologicznego