(zł59.00 / kg)
Product customization
Pręga wołowa to wyborny kawałek mięsa pochodzący z przedniej części nogi wołowej. Jest ceniona za swoją soczystość i bogaty smak, który doskonale sprawdza się w długim gotowaniu. Dzięki zawartości kolagenu, pręga wołowa staje się niezwykle miękka podczas duszenia, co sprawia, że jest idealna do przygotowywania gulaszy, zup oraz pieczeni.
Pręga wołowa jest nie tylko smaczna, ale także bogata w białko, witaminy i minerały, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zawiera również zdrowe tłuszcze, które wspomagają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i dostarczają energii na długi czas.
W 100g pręgi wołowej znajduje się:
Pręga wołowa jest doskonałym źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni. Zawiera także dużo żelaza, które jest kluczowe dla produkcji czerwonych krwinek i zapobiegania anemii. Dodatkowo, obecność kolagenu wspiera zdrowie stawów i poprawia elastyczność skóry.
Czy pręga wołowa nadaje się do szybkiego smażenia? Pręga wołowa najlepiej smakuje po długim duszeniu, które pozwala wydobyć jej pełen smak i miękkość. Szybkie smażenie nie zapewni takich samych rezultatów.
Jakie przyprawy najlepiej pasują do pręgi wołowej? Pręga wołowa doskonale komponuje się z rozmarynem, tymiankiem, czosnkiem oraz czerwonym winem. Te składniki podkreślają jej bogaty smak.
Czy pręga wołowa jest tłusta? Pręga wołowa zawiera tłuszcz, ale to właśnie on nadaje jej wyjątkową soczystość i głęboki smak. Podczas gotowania część tłuszczu się wytapia, co dodatkowo wzbogaca potrawy.
Jak przechowywać pręgę wołową? Pręgę wołową najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można ją także zamrozić, jeśli planujesz jej dłuższe przechowywanie.
Zachwyć rodzinę i gości wykwintnym daniem z pręgi wołowej, duszonej w aromatycznym czerwonym winie z dodatkiem świeżych ziół. To danie idealne na specjalne okazje i niedzielne obiady.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 3 godziny
Poziom trudności: średni
Składniki:
Przygotowanie:
Propozycja podania: Aromatyczną pręgę wołową podawaj z puree ziemniaczanym lub kaszą, dekorując świeżymi ziołami. Smacznego!
Podobne produkty w naszym sklepie
Jeśli zainteresowała Cię pręga wołowa, sprawdź również nasze inne produkty z wołowiny, takie jak mostek wołowy, polędwica wołowa czy żebra wołowe. Nasz sklep mięsny oferuje szeroki wybór wysokiej jakości mięsa, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Odwiedź nasze kategorie: wołowina online, mięso na steki i stek wołowy. Każdy z tych produktów charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i jest idealny do różnorodnych zastosowań kulinarnych.
Pręga wołowa to wyjątkowy kawałek mięsa, który zachwyca swoim bogatym smakiem i soczystością. Idealnie nadaje się do przygotowywania gulaszy, zup oraz dań duszonych, dzięki zawartości kolagenu, który nadaje potrawom miękkość i głęboki smak. Pręga wołowa jest bogata w białko, żelazo oraz zdrowe tłuszcze, co czyni ją wartościowym dodatkiem do diety. Odpowiednio przyprawiona i duszona w czerwonym winie z warzywami, staje się wykwintnym daniem, które zadowoli każdego smakosza. Wybierz pręgę wołową z naszego sklepu mięsnego i ciesz się najwyższą jakością oraz wyjątkowym smakiem w swoich potrawach. Dodaj do koszyka już teraz i odkryj różnicę, jaką może przynieść do Twojej kuchni!
PAPRYKA CZERWONA SŁODKA MIELONA EKO
Papryka bogata jest w witaminę C.
Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. gulaszu i sosów.
Skład:
papryka czerwona słodka* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego
Pecorino Romano to tradycyjny włoski ser owczy, o wyrazistym, pikantnym smaku, który od stuleci jest ceniony zarówno w kuchni włoskiej, jak i na całym świecie. Ten twardy, dojrzewający ser, produkowany z mleka owczego, jest idealny do tarcia i dodawania do różnych dań, takich jak makarony, sałatki czy pizze. Pecorino Romano doskonale komponuje się z klasycznymi potrawami, nadając im głęboki, wyrazisty smak. Jest nieodłącznym składnikiem słynnego dania cacio e pepe i sprawdzi się jako pyszny dodatek do każdej włoskiej uczty.
Jak mawiają Włosi: „Gdzie jest Pecorino, tam jest radość smaku!”
SER Z MLEKA OWCZEGO
Tuszka z kaczki to świetny składnik do przyrządzenia smacznych dań, takich jak kaczka po pekińsku, kaczka po polsku czy kaczka po staropolsku. Dzięki naszemu mięsu, Twoje dania będą smakować wyśmienicie.
Producent- firma AMI
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jedna tuszka waży ok 2,50 kg
Żeberka cielęce to delikatne i soczyste mięso, które zachwyca wyjątkowym smakiem i kruchością. W naszym sklepie mięsnym online znajdziesz najwyższej jakości cielęcinę z kością, idealną do przygotowania wyśmienitych dań. Żeberka cielęce duszone w aromatycznym sosie lub żeberka cielęce pieczone w piekarniku to propozycje, które z pewnością podbiją serca Twoich bliskich. Zamów mięsną paczkę z dostawą do domu i ciesz się wyjątkowym smakiem tego szlachetnego mięsa.
Żeberka cielęce – mięso tak delikatne, że rozpływa się w ustach.
Smoked pork loin is the quintessence of homemade cold cuts of exceptional quality. Carefully cured with the addition of garlic, marjoram, and allspice, and then smoked with hot smoke in a traditional smokehouse, it gains a deep flavor and characteristic smoky aroma.
This is a lean meat with a reddish-brown color, which works perfectly both as a delicate cold cut for sandwiches and as an addition to salads, appetizers, and warm dishes. Natural spices highlight its authentic taste, making each bite a return to traditional, homemade products.
Try it with horseradish, mustard, or pickled cucumber – classic pairings that never disappoint! 🥖✨
✅ 120g of meat per 100g of product – quality guarantee and intense flavor
✅ Cured with natural spices – garlic, marjoram, coriander, bay leaf
✅ Smoked with hot smoke – distinctive taste and deep aroma
✅ Ideal cold and for warm dishes
📜 "Food is the oldest form of love" – and this pork loin tastes like homemade products straight from Podlasie! 😋
CHOOSE WEIGHT AND QUANTITY - EACH PIECE WILL BE SEALED HERMETICALLY
Polski
Deutsch
