
SKOMPLETUJ SWOJE ZAMÓWIENIE

WYBIERZ DZIEŃ DOSTAWY

WYBIERZ METODĘ PŁATNOŚCI

OCZEKUJ KURIERA
OFERTA SPECJALNA
NAJLEPSZE STEKI
Pręga wołowa z kością, znana jako ossobuco, to klasyczny włoski przysmak, który podbija serca miłośników wolno gotowanych dań. Mięso pochodzi z dolnej części nogi wołowej, zawiera charakterystyczny szpik kostny, który nadaje potrawom wyjątkową głębię smaku. Dzięki długiemu gotowaniu ossobuco staje się niesamowicie miękkie i soczyste, wręcz rozpływające się w ustach.
Najlepiej sprawdza się w duszonych daniach, podawanych z sosem pomidorowym, warzywami i białym winem. Doskonale komponuje się z risotto alla milanese, kremową polentą czy ziemniakami puree. Sekretem idealnego ossobuco jest długie, powolne duszenie na małym ogniu – to właśnie wtedy mięso nabiera delikatności, a smak szpiku cudownie przenika do sosu.
To właśnie ossobuco było ulubionym daniem legendarnego włoskiego aktora Marcello Mastroianniego. Jak mawiał: „Sekret wielkiej kuchni to czas i miłość – im dłużej gotujesz, tym lepiej smakuje.” 🇮🇹🔥
.webp)
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: Mięso świeże, prosto z rozbioru
Marmurkowatość: 3/10
Grubość / Waga: 2,5 cm / 400g
Nasz Tomahawk stek z antrykotu z kością to prawdziwa ikona świata steków – wyjątkowy kawałek mięsa, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Dzięki pochodzeniu z Polski, starannej selekcji oraz extra marmurkowi, mięso jest niezwykle soczyste, aromatyczne i rozpływa się w ustach. Stek został sezonowany 30 dni na mokro, co wydobywa jego głębię smaku i delikatność. Tomahawk swoją nazwę zawdzięcza długiej kości, która nadaje mu charakterystyczny, spektakularny wygląd – idealny na grill, patelnię lub piec. 🔥
To wybór dla tych, którzy chcą nie tylko zjeść, ale przeżyć prawdziwe kulinarne doświadczenie. Najlepiej smażyć go na mocno rozgrzanej patelni lub grillu przez kilka minut z każdej strony, a następnie pozostawić do odpoczynku. Podaj z masłem czosnkowym, świeżymi ziołami i lampką czerwonego wina – gwarantujemy, że to będzie uczta dla zmysłów! 🍷
✅ Pochodzenie Polska – gwarancja jakości i świeżości
✅ Extra marmur – soczystość i pełnia smaku
✅ Sezonowanie 30 dni na mokro – delikatność i głębia aromatu
✅ Spektakularny wygląd – efekt WOW na stole
✅ Idealny do grillowania i smażenia
UWAGA! Jeden stek waży ok 1200g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
Odkryj prawdziwą esencję wołowiny premium dzięki naszemu wyjątkowemu Angus Rib Eye Steak 300g od renomowanego producenta Miguel Vergara prosto z Hiszpanii. To wyjątkowe mięso pochodzi z krów rasy Black Angus, słynących z wyjątkowej marmurkowatości i niepowtarzalnego smaku. Delikatne, soczyste i pełne głębokiego aromatu – ten stek z antrykotu to prawdziwa gratka dla koneserów mięsa.
Idealnie nadaje się do przygotowania na grillu lub patelni, gdzie krótki czas smażenia pozwala zachować jego naturalną soczystość. Świetnie komponuje się z prostą marynatą na bazie oliwy z oliwek, rozmarynu i czosnku, a także z odrobiną gruboziarnistej soli i świeżo zmielonego pieprzu. To mięso, które nie potrzebuje wielu dodatków – wystarczy odpowiednie przygotowanie, by wydobyć z niego pełnię smaku.
„Kto powiedział, że nie można poczuć Hiszpanii w jednym kęsie? Z tym stekiem każdy grill to fiesta smaku!”
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Stek z udźca jelenia to idealny wybór dla miłośników chudego, aromatycznego mięsa, które zachwyca swoją delikatnością i wyrazistym smakiem. Jest to kawałek dziczyzny premium, który doskonale nadaje się do smażenia, grillowania i pieczenia, zapewniając soczystość i wyjątkowy aromat.
Dzięki naturalnej diecie jeleni i ich aktywnemu trybowi życia, mięso jest pełne białka, ma niską zawartość tłuszczu i jest bogate w składniki odżywcze. Aby wydobyć jego najlepszy smak, warto marynować je w czerwonym winie, jałowcu i rozmarynie, a następnie krótko smażyć na mocno rozgrzanej patelni.
✅ Chude, bogate w białko i zdrowe mięso
✅ Idealne do smażenia i grillowania
✅ Delikatny, wyrazisty smak dziczyzny
"Dobry stek to nie tylko mięso – to sztuka!" – Gordon Ramsay 🔥👨🍳
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
POPULARNE SERY
Ser Koryciński z pomidorem, bazylią i czosnkiem Swojski Zarzeccy to wyjątkowe połączenie regionalnej klasyki z Podlasia z aromatami rodem z kuchni włoskiej 🇮🇹. Bazą jest pełne mleko krowie od krów wypasanych na podlaskich pastwiskach, które nadaje serowi delikatny, mleczny smak i sprężystą strukturę. Pomidor wnosi subtelną słodycz i soczystość, bazylia dodaje świeżości, a czosnek i czosnek niedźwiedzi podkreślają całość delikatną, elegancką ostrością. To ser, który doskonale sprawdzi się na kanapkach, w sałatkach, na desce serów oraz jako szybka przekąska. Idealny na letnie spotkania, kolacje z przyjaciółmi i codzienne przyjemności 🍷. Jeśli lubisz klasyczne smaki z nowoczesnym twistem – ten wariant jest stworzony dla Ciebie.
✅ Tradycyjny Ser Koryciński z Podlasia
✅ Aromaty pomidora, bazylii i czosnku (1–2%)
✅ Naturalny skład i regionalna receptura
✅ Idealny do kanapek, sałatek i deski serów
Jak w filmowych scenach z włoskich trattorii, gdzie prostota spotyka aromat słońca – ten ser udowadnia, że Podlasie i śródziemnomorska kuchnia mogą smakować razem doskonale 🎬☀️.
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: Polska
WAGA: 250g
Poznaj prawdziwy skarb smakoszy – Ser cheddar Snowdonia Truffle Trove! 🧀 To wykwintne połączenie dojrzałego cheddara z kawałkami czarnej trufli, które zachwyca intensywnym aromatem i kremową konsystencją. Idealny do serwowania na desce serów, wykwintnych kanapkach czy jako sekretne dopełnienie dań makaronowych. Snowdonia Truffle Trove doskonale komponuje się z czerwonym winem 🍷 i orzechami, tworząc prawdziwie królewskie połączenia smakowe. Wystarczy cienki plaster, aby odkryć bogactwo smaku ukryte w każdym kęsie.
Jeśli szukasz wyjątkowego dodatku na specjalne okazje lub po prostu chcesz poczuć odrobinę luksusu na co dzień – Truffle Trove będzie idealnym wyborem! ✨
✅ Wyjątkowy cheddar z dodatkiem czarnej trufli
✅ Bogaty, kremowy smak i aromat
✅ Idealny na deskę serów i do dań premium
✅ Doskonale komponuje się z czerwonym winem i orzechami
Czy wiesz, że w serialu „Billions” ulubionym dodatkiem do wieczornych uczt głównego bohatera były właśnie sery z truflą? Jak mawiał Bobby Axelrod: "W życiu liczy się smak zwycięstwa – najlepiej serwowany na talerzu." 🏆

SER Z MLEKA KROWIEGO
Wild Willy – Chipsy z sera dojrzewającego to wyjątkowa, chrupiąca przekąska stworzona w 100% z naturalnego, twardego sera. Bez dodatku mąki, cukru czy konserwantów – tylko czysty smak sera, który dzięki procesowi pieczenia zyskuje chrupkość i aromat, któremu trudno się oprzeć. 🧀✨
To idealna propozycja dla osób poszukujących zdrowej, wysokobiałkowej przekąski, która świetnie sprawdzi się w podróży, pracy czy na spotkaniach ze znajomymi. Chipsy serowe Wild Willy są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych – mają mniej węglowodanów, a więcej białka.
Wypróbuj je solo, z dipami lub jako dodatek do sałatek i zup. Gwarantujemy, że raz spróbowane staną się Twoim nowym ulubionym chrupaniem! 😋
✅ 100% naturalny ser dojrzewający
✅ Wysoka zawartość białka – aż 25 g w 100 g
✅ Bez dodatku cukru, konserwantów i glutenu
✅ Chrupiąca alternatywa dla klasycznych chipsów
„Sekret szczęścia to... kawałek sera!” – mawiał G.K. Chesterton, a w formie chrupiących chipsów smakuje on jeszcze lepiej! 🧀❤️
Ser Old Amsterdam to kultowy ser dojrzewający, który łączy w sobie kremowość młodej goudy z intensywną głębią smaku sera długo dojrzewającego 🧀. Powstaje według tradycyjnej receptury inspirowanej holenderskim serowarstwem, dzięki czemu zachwyca bogatym aromatem, lekko orzechową nutą i charakterystycznymi kryształkami dojrzewania, które przyjemnie chrupią pod zębami 😍. To ser niezwykle uniwersalny – idealny na deskę serów, do kanapek, tostów, makaronów oraz jako przekąska do piwa lub wina 🍷🍺. Jego intensywny, ale doskonale zbalansowany smak sprawia, że trafia zarówno do koneserów, jak i osób dopiero odkrywających sery premium. Jeśli szukasz sera, który robi wrażenie już przy pierwszym kęsie – to wybór bez kompromisów.
✅ Ser dojrzewający o intensywnym, lekko orzechowym smaku
✅ Charakterystyczne kryształki dojrzewania
✅ Idealny na deskę serów i do dań na ciepło
✅ Klasyka holenderskiego stylu serowarskiego
Jak w filmowych scenach z Amsterdamu, gdzie tradycja spotyka nowoczesność – ten ser doskonale pokazuje, że klasyka nigdy się nie nudzi 🎬✨.
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: Holandia
WAGA: 250g
PRODUKTY PREMIUM
Nasza wołowina Angus Striploin to prawdziwa gratka dla smakoszy! Stek z rostbefu, znany również jako New York Steak, pochodzi z prestiżowej rasy Black Angus i jest dziełem renomowanego hodowcy Miguel Vergara. Ten wyjątkowy kawałek mięsa sezonowany na sucho przez minimum 30 dni, zdobył aż dwie gwiazdki w Great Taste Awards, co potwierdza jego nieprzeciętną jakość i bogaty smak.
Soczysty, pełen intensywnego aromatu i doskonałej marmurkowatości, stek sezonowany na sucho to idealny wybór dla miłośników kulinarnych doznań. Doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania lub pieczenia w niskiej temperaturze. New York Steak smakuje wybornie z masłem czosnkowym, solą morską i odrobiną świeżo mielonego pieprzu.
Podkręć swoje kulinarne umiejętności i poczuj smak najlepszego steku! Jak powiedział niegdyś Anthony Bourdain: "Dobra wołowina nie potrzebuje niczego więcej niż soli, pieprzu i ciepła."
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jamón serrano to jedna z najbardziej rozpoznawalnych hiszpańskich szynek dojrzewających, ceniona za swój naturalny skład, delikatny aromat i subtelnie słony smak. Powstaje wyłącznie z szynki wieprzowej i soli, a następnie poddawana jest procesom solenia i suszenia, dzięki którym dojrzewa powoli, zyskując charakterystyczną strukturę. Cienko krojone plastry sprawiają, że jamón serrano jest od razu gotowy do podania – idealny na tapas, deski wędlin i serów czy eleganckie przystawki. Doskonale komponuje się z melonem, oliwą z oliwek i świeżym pieczywem 🥖. To produkt dla miłośników autentycznej kuchni śródziemnomorskiej i prostych, wyrafinowanych smaków. Każdy plasterek rozpływa się w ustach, oferując czystą esencję Hiszpanii. Idealny zarówno na specjalne okazje, jak i codzienne przyjemności.
Najważniejsze informacje o produkcie:
✅ Oryginalny jamón serrano z Hiszpanii
✅ Cienko krojone plastry gotowe do serwowania
✅ Idealny na tapas, deski wędlin i przystawki
Jak w słynnej scenie hiszpańskiej sjesty – kawałek jamón serrano, melon i chwila absolutnej przyjemności 🍈✨
Polędwiczka jagnięca GRASS-FED z Nowej Zelandii to jeden z najbardziej szlachetnych kawałków jagnięciny – niezwykle delikatna, chuda i soczysta. Mięso pochodzi z jagniąt wypasanych na naturalnych, zielonych pastwiskach, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat, a także korzystny profil kwasów tłuszczowych omega-3. Dzięki swojej miękkiej strukturze, polędwiczka świetnie nadaje się do krótkiej obróbki – wystarczy kilka minut smażenia lub grillowania, by osiągnąć perfekcyjny efekt.
Idealna do podania w stylu fine dining – z purée z groszku, glazurowanymi marchewkami lub sosem na bazie czerwonego wina. Niezawodna propozycja na romantyczną kolację lub elegancką kolację z przyjaciółmi 🍷✨
✅ Delikatne, miękkie i wykwintne mięso jagnięce
✅ Mięso GRASS-FED – karmione wyłącznie trawą, bez pasz przemysłowych
✅ Niska zawartość tłuszczu – idealne dla dbających o linię
✅ Gotowe w kilka minut – idealne do szybkiego smażenia i grillowania
✅ Pochodzenie: Nowa Zelandia – światowa czołówka jagnięciny premium
W jednym z odcinków serialu „Chef’s Table”, Dan Barber przyrządzał polędwiczkę jagnięcą z ekologicznym groszkiem i sosem z mięty. Wzruszony mówił: „To mięso mówi językiem pastwiska, słońca i ziół. Smak, którego nie da się podrobić” 🌱🔥
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
‘Nduja di Spilinga to legendarna, pikantna włoska wędlina, która pochodzi z malowniczej Kalabrii. Jest wyjątkowa zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji – to smarowalna kiełbasa, która zachwyca bogactwem przypraw i intensywną pikantnością.
Wytwarzana jest z wysokiej jakości słoniny (40%) i mięsa wieprzowego (27%), doprawiona mieszanką słodkiej i ostrej papryki chili oraz solą, co nadaje jej wyrazisty, głęboki smak i charakterystyczny czerwony kolor.
Idealnie nadaje się do smarowania na chrupiącym pieczywie, jako dodatek do makaronów, pizzy, sosów i wykwintnych dań.
✅ Autentyczny włoski produkt z Kalabrii
✅ Smarowalna konsystencja – idealna do kanapek i potraw
✅ Wyjątkowo pikantny smak dzięki papryce chili 🌶
✅ Wysoka zawartość mięsa i naturalnych składników
✅ Doskonały dodatek do pizzy, makaronów i sosów
📜 Ciekawostka: ‘Nduja wywodzi się z biedniejszej kuchni południowych Włoch, gdzie wykorzystywano mniej szlachetne kawałki mięsa. Dzięki intensywnym przyprawom stała się jedną z najbardziej charakterystycznych wędlin Kalabrii!
Zapraszamy Cię do świata kulinarnej finezji – nasze policzki wołowe wolno gotowane to prawdziwe arcydzieło smaku i delikatności. Dzięki długiemu procesowi gotowania w niskiej temperaturze mięso staje się niezwykle kruche, soczyste i pełne aromatu. To idealna propozycja zarówno na wykwintny obiad w rodzinnym gronie, jak i elegancką kolację w towarzystwie przyjaciół. Gotowe do podgrzania i podania – nie wymagają od Ciebie długiego przygotowania, a jednocześnie gwarantują efekt jak z najlepszej restauracji. Policzki wołowe świetnie komponują się z ziemniaczanym puree, pieczonymi warzywami czy świeżym pieczywem. Możesz je także wykorzystać w bardziej nowoczesnej odsłonie – jako dodatek do sałatki, burgera czy kanapki gourmet. To mięso, które doceni każdy miłośnik kuchni tradycyjnej i nowoczesnej.
✅ Policzki wołowe wolno gotowane – wyjątkowa delikatność i soczystość
✅ Gotowe do szybkiego podgrzania i podania
✅ Bogaty aromat i klasyczny smak wołowiny
✅ Idealne do dań głównych, kanapek i sałatek
✅ Wyjątkowe źródło białka – aż 23 g na 100 g produktu
Jak mawiał Anton Ego w filmie „Ratatuj” – „Dobre jedzenie to więcej niż posiłek, to wspomnienie”. Nasze policzki wołowe sprawią, że takie wspomnienia pozostaną z Tobą na długo. 🍷🥩
Angus / Hereford New York Premium Stek to klasa sama w sobie. Oferowany przez Taurus Gold, jest kwintesencją doskonałości wśród mięs premium. Pochodzi z ras Hereford i Angus, które przez ponad 200 dni karmione są zbożem, zapewniając delikatność i wyrazisty smak. Nasze bydło hodowane jest na słonecznych pastwiskach Urugwaju, gdzie dzięki wolnemu wypasowi i przyjaznemu klimatowi rośnie w harmonii z naturą.
Ten klasyczny kawałek mięsa, znany również jako Striploin, wyróżnia się subtelną marmurkowatością i zwartą strukturą, co czyni go idealnym wyborem na patelnię, grilla lub do piekarnika. Wypróbuj go z dodatkiem rozmarynu i masła czosnkowego, aby w pełni docenić jego głęboki smak i aromat.
Spróbuj Angus/Hereford New York Premium Stek, a przekonasz się, dlaczego jest on uznawany za jeden z najlepszych wyborów na każdą okazję.
Jak mawiał James Beard: „Doskonały stek to nie danie, to wydarzenie”.
RASA - BLACK ANGUS i HEREFORD / MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ / PRODUCENT - TAURUS GOLD
UWAGA! Jeden stek waży 275 g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
🥪 Chcesz przygotować domowe tosty z patelni, które rozpływają się w ustach i kuszą złocistą, chrupiącą skórką? Ten gotowy zestaw do domowych TOSTÓW to wszystko, czego potrzebujesz, by w kilka minut stworzyć prawdziwą kanapkową perfekcję! W zestawie znajdziesz naturalny chleb tostowy pszenny, delikatną włoską szynkę gotowaną Prosciutto Cotto oraz aromatyczny, topiący się w punkt ser Cheddar Mild White. A najlepsze? Wystarczy odrobina masła na patelnię, kilka minut i gotowe – najlepsze tosty z patelni na Twoim talerzu! 🧈🔥
✅ Kompletny zestaw do tostów z chrupiącą skórką i kremowym środkiem
✅ Naturalny chleb tostowy bez konserwantów – miękki i elastyczny
✅ Delikatna włoska szynka gotowana Prosciutto Cotto – 100% smaku Italii 🇮🇹
✅ Ser Cheddar Mild White – topnieje idealnie i nadaje tostom głębi smaku
✅ Wystarczy patelnia i masło – efekt WOW gwarantowany!
🎬 W filmie „Chef” tosty z serem były dziełem sztuki – z chrupiącym chlebem, roztopionym serem i nutą maślanego aromatu. Teraz Ty możesz zrobić je tak samo... tylko lepiej! ✨
Poznaj prawdziwą esencję dziczyzny z Wielkiej Brytanii – dziki gołąb tuszka! To mięso o wyjątkowym, intensywnym smaku, cenione przez miłośników dziczyzny za swoją delikatność, soczystość i głęboki aromat natury. Dziki gołąb jest od wieków symbolem tradycyjnych brytyjskich polowań i wyrafinowanej kuchni, często serwowany na uroczystych kolacjach i w najlepszych restauracjach.
Idealnie nadaje się do pieczenia, duszenia lub grillowania. Tuszka z dzikiego gołębia doskonale komponuje się z aromatycznymi ziołami, takimi jak tymianek i rozmaryn, oraz dodatkami w postaci sosu z czerwonego wina, grzybów czy owoców leśnych. To mięso stworzone dla tych, którzy pragną zasmakować w prawdziwym, dzikim smaku natury.
„Kiedy natura spotyka kulinarną elegancję – każdy kęs dzikiego gołębia to prawdziwa podróż w głąb brytyjskiej tradycji!” 🍷🍖
- Waga: 200g
- Kraj pochodzenia: Anglia
- Forma: Produkt mrożony
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Super-stek to pierwszy w Białymstoku sklep internetowy ze świeżym mięsem i wędlinami. Dostarczamy nasze produkty na terenie całego kraju z gwarancją najwyższej jakości nieporównywalnej z tym, z czym mamy do czynienia w supermarketach. W naszej ofercie obok tradycyjnych wędlin znajduje się mięso surowe takie jak świeża wołowina, wieprzowina, cielęcina oraz drób. To wszystko z dostawą prosto z ubojni również podzielone na soczyste steki oraz podroby. Oferowane przez nas tradycyjne wędliny przygotowywane są według dawnych receptur i urzekają swym niezwykłym, swojskim smakiem znanym z dzieciństwa. Znajdą tu Państwo pyszny boczek wędzony lub pieczony, znakomitą parzoną golonkę, chrupiące kabanosy, wyśmienitą kiełbasę chłopską, podsuszaną, weselną, drobiową, żywiecką i inne, oraz kilka odmian karkówki. Wśród naszych specjałów polecamy także: turosieńskie salami wołowe, biały salceson, wątrobiankę, pasztetową, słoninę soloną, wędzoną lub w przyprawach i niezwykle delikatną polędwiczkę wędzoną. Swym smakiem i aromatem z pewnością zachwyci Państwa jeden z naszych wyjątkowych schabów: babuni, pieczony, schab wędzony, schab wędzony krotoszyński, z tłuszczykiem lub z komina. Mamy także kilka odmian pysznej i soczystej szynki: szynka wędzona, szynka babuni, szynka wędzona z komina, szynka wędzona łososiowa, z tłuszczykiem, a także pieczona szynka z tłuszczykiem lub wyjątkowa szynka z całą nogą - idealna na biesiadny stół. Wśród tradycyjnych smaków podlaskiego mięsa znajdują się także: żeberka mostki wędzone, żeberka paski wędzone, wędzonka chłopska, łopatka pieczona, podgardle wędzone, mielonka parzona, kiełbasa żywiecka sucha, kindziuk turosieński, kiełbasa szynkowa drobiowa, kiełbasa wołowa Kmicica, kaszanka, karkówka wędzona, kiełbasa cygańska, karkówka pieczona i kiełbasa szynkowa oraz smalec kaczy. To wszystko uzupełnia oferta aromatycznych przypraw do mięs takich jak: czubryca zielona, gorczyca, jałowiec, gałka muszkatołowa, kurkuma, majeranek, oregano, pieprz, papryka, rozmaryn, tymianek, przyprawa do kurczaka i wiele innych. Oferujemy także wyśmienite sosy Missisipi. Życzymy Państwu udanych zakupów i w razie jakichkolwiek pytań - zapraszamy do kontaktu
REKOMENDOWANE PRZEZ










