Polędwiczka jagnięca GRASS-FED z Nowej Zelandii to jeden z najbardziej szlachetnych kawałków jagnięciny – niezwykle delikatna, chuda i soczysta. Mięso pochodzi z jagniąt wypasanych na naturalnych, zielonych pastwiskach, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat, a także korzystny profil kwasów tłuszczowych omega-3. Dzięki swojej miękkiej strukturze, polędwiczka świetnie nadaje się do krótkiej obróbki – wystarczy kilka minut smażenia lub grillowania, by osiągnąć perfekcyjny efekt.

Idealna do podania w stylu fine dining – z purée z groszku, glazurowanymi marchewkami lub sosem na bazie czerwonego wina. Niezawodna propozycja na romantyczną kolację lub elegancką kolację z przyjaciółmi 🍷✨

✅ Delikatne, miękkie i wykwintne mięso jagnięce
✅ Mięso GRASS-FED – karmione wyłącznie trawą, bez pasz przemysłowych
✅ Niska zawartość tłuszczu – idealne dla dbających o linię
✅ Gotowe w kilka minut – idealne do szybkiego smażenia i grillowania
✅ Pochodzenie: Nowa Zelandia – światowa czołówka jagnięciny premium

W jednym z odcinków serialu „Chef’s Table”, Dan Barber przyrządzał polędwiczkę jagnięcą z ekologicznym groszkiem i sosem z mięty. Wzruszony mówił: „To mięso mówi językiem pastwiska, słońca i ziół. Smak, którego nie da się podrobić” 🌱🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Poznaj prawdziwą perełkę wśród steków – Angus Chuck Roll Premium! To soczysty, pełen smaku stek pochodzący z rasy Black Angus, hodowanej w Hiszpanii przez renomowanego producenta Miguel Vergara. Jego intensywna marmurkowatość sprawia, że mięso pozostaje niezwykle delikatne i pełne aromatu nawet po obróbce cieplnej.

Chuck Roll to wyjątkowy kawałek mięsa, który doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania, a nawet wolnego pieczenia, co sprawia, że staje się jeszcze bardziej soczysty i miękki. Spróbuj go z klasyczną solą morską i masłem czosnkowym lub zamarynuj w rozmarynie i oliwie z oliwek – niezależnie od sposobu przygotowania, efekt będzie zachwycający!

Nie czekaj – zamów Angus Chuck Roll i odkryj wyjątkową jakość sezonowanej wołowiny premium. Jak powiedział Gordon Ramsay: "Dobrze przygotowany stek to więcej niż jedzenie – to przeżycie!"

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Soczysty, aromatyczny i pełen charakteru kebab jagnięcy na szaszłykach to kwintesencja orientalnego smaku w domowym wydaniu! 😋 Każdy kęs tego wyjątkowego mięsa przenosi Cię wprost na gwarne uliczki Stambułu, gdzie zapach grillowanego mięsa jagnięcego unosi się w powietrzu i pobudza zmysły. Dzięki idealnie dobranym przyprawom i delikatnej strukturze jagnięciny, nasze szaszłyki kebabowe są nie tylko niezwykle aromatyczne, ale też wyjątkowo soczyste.

Kebab jagnięcy doskonale sprawdzi się zarówno podczas rodzinnego obiadu, jak i na grillu z przyjaciółmi 🍖. Wystarczy kilka minut na ruszcie, patelni grillowej lub w piekarniku, aby mięso nabrało złocistej skórki i głębokiego, orientalnego smaku. Spróbuj go z pitą, warzywami i sosem jogurtowo-czosnkowym – gwarantujemy, że zakochasz się w tym połączeniu! ❤️

✅ 98% mięsa jagnięcego najwyższej jakości
✅ Idealny do grillowania, pieczenia lub smażenia
✅ Aromatyczna kompozycja przypraw orientalnych
✅ Bez sztucznych barwników i konserwantów
✅ Gotowy do przygotowania w kilka minut

Jak mawiał Tony Stark w „Iron Manie”: „Czasem najlepsze wynalazki są najprostsze” – a nasz kebab jagnięcy to właśnie taki kulinarny wynalazek, który prostotą i smakiem potrafi zachwycić każdego! 😎🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Polędwica wołowa Black Angus z Urugwaju to mięso najwyższej klasy, cenione przez szefów kuchni i miłośników steków na całym świecie. Charakteryzuje się delikatnością, soczystością i subtelnym, maślanym smakiem, dzięki czemu jest idealnym wyborem dla tych, którzy cenią wykwintne, chude kawałki wołowiny.

Dzięki urugwajskiemu pochodzeniu, polędwica pochodzi od bydła hodowanego na naturalnych, zielonych pastwiskach, co gwarantuje wyjątkową jakość, czysty smak i doskonałą strukturę mięsa.

✅ Mięso klasy premium – 100% Black Angus
✅ Chude, delikatne i niezwykle soczyste
✅ Idealne na steki, carpaccio, tatara i pieczenie
✅ Naturalna hodowla na urugwajskich pastwiskach

💡 „Jeśli polędwica, to tylko Black Angus – esencja smaku i delikatności!” 🥩🔥

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ /  PRODUCENT - THE BLACK

Angus Rib eye Premium stek to prawdziwy rarytas w świecie mięs. Wykrawany z wołowiny rasy Black Angus, charakteryzuje się doskonałą marmurkowatością, która gwarantuje niezwykłą soczystość i głęboki smak. Hodowane na bujnych pastwiskach Urugwaju bydło THE BLACK żyje w harmonii z naturą, co wpływa na najwyższą jakość mięsa. Doskonały na grilla lub smażenie, Ribeye Premium smakuje najlepiej w towarzystwie pieczonych warzyw i klasycznego sosu pieprzowego. Spróbuj go i przekonaj się, dlaczego THE BLACK zdobywa prestiżowe nagrody na całym świecie.

Jak mawiał James Beard: „Dobre jedzenie to fundament prawdziwego szczęścia.”

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ /  PRODUCENT - THE BLACK

UWAGA! W zestawie są 2 steki po 400g - Dodając produkt do koszyka, kupujesz 2 steki.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Mielona jagnięcina to doskonały wybór dla miłośników soczystego, pełnego aromatu mięsa, które można wykorzystać w niezliczonej ilości potraw. Dzięki naturalnej zawartości tłuszczu, mięso jest niezwykle soczyste, bogate w smak i idealnie nadaje się do grillowania, smażenia, pieczenia oraz duszenia.

Mielona jagnięcina pochodzi z najwyższej jakości kawałków jagnięciny, takich jak łopatka, udziec i mostek, co sprawia, że ma idealny balans między chudym mięsem a delikatnym tłuszczem, zapewniając niepowtarzalny smak każdej potrawie.

✅ Idealna do burgerów, kebabów, klopsików i nadzień
✅ Bogata w białko, żelazo i zdrowe tłuszcze
✅ Doskonale komponuje się z orientalnymi przyprawami
✅ Łatwo przyswajalne i lekkostrawne mięso

💡 Sekret najlepszej mielonej jagnięciny? Aby uzyskać najlepszą teksturę i smak, przed smażeniem pozwól mięsu osiągnąć temperaturę pokojową – dzięki temu zachowa swoją soczystość i nie wyschnie podczas obróbki.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Wagyu A5 Ribeye to prawdziwy klejnot wśród steków, wyróżniający się najwyższą możliwą marmurkowatością, która sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach. Ta ekskluzywna japońska wołowina pochodzi z żebrowej części tuszy, gdzie intensywny tłuszcz śródmięśniowy nadaje jej maślany, bogaty smak umami.

Wagyu A5 to absolutny szczyt w klasyfikacji japońskiej wołowiny – delikatność, soczystość i aksamitna struktura tłuszczu czynią ten stek niezrównanym doświadczeniem kulinarnym.

✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Maślana konsystencja i bogaty smak umami
✅ Idealny do smażenia, grillowania lub sous-vide
✅ Japońska wołowina premium – niepowtarzalny stek dla prawdziwych koneserów

💡 „Najlepsze rzeczy w życiu są proste – sól, ogień i stek Wagyu A5 Ribeye.” 🔥🥩

UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima

Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni

Marmurkowatość: BMS - 12 

Grubość / Waga: 1,5cm / 250g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Odkryj subtelny smak dziczyzny dzięki wyjątkowej piersi z bażanta bez skóry! To mięso, cenione przez smakoszy na całym świecie, wyróżnia się swoją delikatnością, niską zawartością tłuszczu i charakterystycznym, lekko dziczyznowym aromatem. Bażant jest symbolem elegancji i wykwintnych smaków, często serwowany w najlepszych restauracjach oraz podczas wyjątkowych uroczystości.

Idealna do duszenia, pieczenia, a także smażenia – pierś z bażanta doskonale komponuje się z aromatycznymi dodatkami, takimi jak żurawina, borówki, rozmaryn czy sos na bazie czerwonego wina. Aby w pełni wydobyć jej naturalny smak, wystarczy delikatna marynata z oliwy z oliwek, czosnku i świeżych ziół.

„Czasem to, co subtelne, zostawia najgłębsze wrażenie – spróbuj, a odkryjesz prawdziwe piękno dziczyzny!” 🍷🍗

• Waga: 1kg
• Kraj pochodzenia: Anglia
• Forma: Produkt mrożony

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY