Co to jest pierś z gęsi wolno gotowana z sosem żurawinowym?
Pierś z gęsi wolno gotowana to wysokiej jakości filet gęsi, przygotowany metodą slow cooking, dzięki której mięso pozostaje wyjątkowo miękkie i soczyste. Gotowane w niskiej temperaturze, w naturalnym tłuszczu i własnym soku, zachowuje pełnię smaku oraz aromatu. Dodatek sosu żurawinowego podkreśla jego charakter i tworzy harmonijne połączenie wytrawności z owocową nutą. To danie gotowe, wymagające jedynie podgrzania, idealne na szybki obiad lub elegancką kolację.
Ile kalorii ma pierś z gęsi wolno gotowana?
W 100 g produktu znajduje się:
Skład produktu
Właściwości zdrowotne produktu
Gęsina należy do jednych z najbardziej szlachetnych mięs drobiowych, bogata w zdrowe tłuszcze nienasycone, które wspierają układ krążenia. Zawiera również wysokiej jakości białko, żelazo, cynk oraz witaminy z grupy B, szczególnie korzystne dla osób dbających o energię i odporność. Dodatek żurawiny dostarcza naturalnych antyoksydantów i subtelnej słodyczy.
Intrygująca ciekawostka dotycząca gęsiny
1️⃣ W Polsce gęsina była dawniej tradycyjnym daniem jadanym w dniu św. Marcina – do dziś pozostaje symbolem wyjątkowego, jesienno-zimowego stołu.
2️⃣ Gęsina była uważana za mięso luksusowe już w średniowieczu, a na dworach królewskich serwowano ją najczęściej w połączeniu z owocami, takimi jak jabłka i żurawina.
Najczęstsze pytania klientów (FAQ)
1. Czy pierś gęsia jest już gotowa do spożycia?
Tak, produkt jest wolno gotowany – wystarczy go podgrzać.
2. Jak najlepiej podgrzać mięso?
Najlepiej w piekarniku lub na parze, aby utrzymać soczystość i delikatność.
3. Czy mięso jest miękkie?
Tak, dzięki metodzie slow cooking pierś jest wyjątkowo miękka i aromatyczna.
4. Czy sos żurawinowy jest słodki?
Jest lekko słodki, o owocowych nutach, idealnie zbalansowany z wytrawnością gęsiny.
Przepis na pierś z gęsi – Gęsina na puree z batatów z sosem żurawinowym
Kremowe puree i aromatyczna gęsina wolno gotowana tworzą idealny, elegancki duet.
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 20 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
Przygotowanie:
-
Bataty obierz, pokrój i ugotuj do miękkości.
-
Rozgnieć je z odrobiną masła i śmietanki, dopraw solą oraz pieprzem.
-
Pierś z gęsi delikatnie podgrzej w piekarniku lub na patelni na małym ogniu.
-
Podawaj gęsinę na kremowym puree, polewając całość sosem żurawinowym.
-
Udekoruj świeżym tymiankiem.
Propozycja podania: idealne danie na uroczysty obiad lub kolację.
Porada: jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórkę, podpiecz pierś przez 3 minuty w wyższej temperaturze.
Podsumowanie produktu
Pierś z gęsi wolno gotowana z sosem żurawinowym to propozycja dla osób, które lubią połączenie wykwintnych smaków, wygodę przygotowania oraz wysoką jakość składników. Dzięki powolnemu gotowaniu mięso jest niezwykle soczyste, miękkie i pełne aromatu, a owocowy sos wspaniale podkreśla wytrawność gęsiny. Produkt sprawdzi się zarówno w codziennych posiłkach, jak i na eleganckich, świątecznych stołach. To idealny wybór dla wszystkich, którzy cenią zdrowe, naturalne mięsa o wyjątkowym smaku. Wystarczy kilka minut, by stworzyć pełnowartościowe, efektowne danie. Jeśli szukasz gęsiny premium, ta propozycja z pewnością Cię zachwyci! 🦢🍒✨