Witamy w sklepie super-stek.pl !
(147,00 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Comber z jelenia to najbardziej delikatna część mięsa jelenia, pochodząca z grzbietu zwierzęcia. Jest chudy, lekki i bogaty w białko, a jednocześnie pełen głębokiego, naturalnego smaku charakterystycznego dla dziczyzny. Dzięki swojej kruchej strukturze i niskiej zawartości tłuszczu, comber świetnie nadaje się do różnych metod obróbki – można go smażyć, piec, dusić, a nawet przyrządzać metodą sous-vide.
✅ Delikatne i chude mięso dziczyzny
✅ Bogate w białko i składniki odżywcze
✅ Idealne do pieczenia, smażenia i duszenia
✅ Świetnie komponuje się z czerwonym winem i ziołami
✅ Prawdziwy przysmak dla miłośników dziczyzny
Comber z jelenia to mięso o wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości tłuszczu, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Dziczyzna jest również bogata w żelazo, cynk oraz witaminy z grupy B, które wspierają układ odpornościowy i przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
W 100 g combra z jelenia znajduje się:
🥩 Źródło wysokiej jakości białka – wspomaga regenerację mięśni i dostarcza organizmowi niezbędnych aminokwasów.
🥩 Niska zawartość tłuszczu – idealny wybór dla osób na diecie niskokalorycznej i dbających o sylwetkę.
🥩 Wysoka zawartość żelaza i cynku – wspiera układ odpornościowy i pomaga w produkcji czerwonych krwinek.
🥩 Brak antybiotyków i hormonów – naturalna, ekologiczna dziczyzna, wolna od sztucznych dodatków.
🥩 Bogactwo witamin z grupy B – wspiera pracę układu nerwowego i poprawia koncentrację.
🔹 W kuchni myśliwskiej comber jest uważany za "króla dziczyzny", a jego miękkość i subtelny smak były cenione już w królewskich dworach Europy.
🔹 Mięso jelenia jest jednym z najzdrowszych mięs czerwonych, ponieważ zawiera mniej tłuszczu niż wołowina i wieprzowina, a jednocześnie jest bogate w składniki odżywcze.
🦌 Jak najlepiej przyrządzić comber z jelenia, aby był soczysty?
Najlepiej zamarynować go w oliwie, czerwonym winie i ziołach przez kilka godzin, a następnie upiec w średniej temperaturze lub smażyć na patelni przez krótki czas, aby nie wysuszyć mięsa.
🦌 Czy comber z jelenia można grillować?
Tak, comber doskonale nadaje się do grillowania! Najlepiej kroić go na medaliony i grillować przez kilka minut z każdej strony, aż do uzyskania średniego wysmażenia.
🦌 Jakie przyprawy pasują do combra z jelenia?
Najlepiej komponuje się z jałowcem, rozmarynem, tymiankiem, czosnkiem i czarnym pieprzem. Świetnym dodatkiem będzie także sos z czerwonego wina lub borówki.
🦌 Czy comber z jelenia wymaga marynowania?
Nie jest to konieczne, ale marynowanie pomoże podkreślić smak mięsa i sprawi, że będzie bardziej soczyste.
✅ Porada: Podawaj comber z jelenia z sosem borówkowym i lampką czerwonego wina – to klasyczne połączenie smaków!
Comber z jelenia to wyjątkowe mięso o niepowtarzalnym smaku, które zachwyci każdego smakosza dziczyzny. Dzięki swojej delikatności i chudej strukturze jest doskonałym wyborem na elegancki obiad lub wyjątkową kolację. Świetnie komponuje się z winem, ziołami i klasycznymi dodatkami, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Spróbuj już dziś i odkryj królewski smak dziczyzny! 🦌🔥
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Ekologiczny chrzan to przyprawa o ostrym, wyrazistym smaku, doskonała do wzbogacenia mięs, sosów i marynat. W pełni naturalny, zachowuje pełnię swoich właściwości.
Skład: Korzeń chrzanu 100%
Masa netto: 40g
Kraj pochodzenia: Polska
Udziec z kurczaka nadbiebrzańskiego to wyjątkowa propozycja dla tych, którzy cenią sobie soczyste, aromatyczne mięso drobiowe. Ten pełen smaku udziec z kurczaka z kością jest idealny na dania pieczone, duszone oraz grillowane, a dzięki naturalnej hodowli wyróżnia się wyjątkową delikatnością i głębokim smakiem. Udziec drobiowy z naturalnym tłuszczem nadaje się doskonale do intensywnych marynat, takich jak mieszanka czosnku, rozmarynu i soku z cytryny, która podkreśli jego aromatyczność i kruchość. Można go także przygotować z warzywami w piekarniku, uzyskując pełnię smaku, którą docenią wszyscy biesiadnicy. Świetnie komponuje się z ziołami śródziemnomorskimi i pieczonymi ziemniakami – każdy kawałek to prawdziwa uczta. Jak mawiał pewien smakosz: "Dobry kurczak to więcej niż posiłek – to przeżycie!"
Jedno opakowanie waży ok 0,7 kg
Wątróbka wołowa to jeden z najbardziej wartościowych podrobów, uwielbiany przez miłośników zdrowej kuchni i intensywnych smaków. Znana ze swojego bogactwa składników odżywczych, jest źródłem żelaza, witamin z grupy B oraz białka, co czyni ją prawdziwą "superżywnością". Dzięki delikatnej strukturze i głębokiemu, lekko słodkawemu smakowi, doskonale komponuje się z cebulką, jabłkami, świeżymi ziołami i aromatycznymi przyprawami.
Wątróbkę wołową można smażyć, dusić, piec lub grillować, uzyskując wyjątkowo soczystą i pełną smaku potrawę. Aby wydobyć z niej najlepszą teksturę, warto moczyć ją przed przyrządzeniem w mleku lub wodzie z cytryną – to trik stosowany przez szefów kuchni na całym świecie.
Chcesz poczuć prawdziwy smak tradycji? Spróbuj klasycznej smażonej wątróbki z cebulką i majerankiem albo duszonych plasterków w delikatnym sosie śmietanowo-musztardowym. To prosty sposób na pełnowartościowy posiłek, który zachwyci Twoje kubki smakowe!
"Wątróbka to złoto w kuchni – bogata w smak i wartości odżywcze, zawsze była skarbem na stołach najlepszych kucharzy!"
UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY, CHOĆ Z REGUŁY MAMY ŚWIEŻĄ WĄTROBĘ
Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.
Jeśli marzysz o prawdziwie swojskim mięsie, które łączy w sobie tradycję wędzenia i wyjątkowy aromat przypraw, to wędzone żeberka mostki będą strzałem w dziesiątkę! Przygotowywane według sprawdzonej, domowej receptury, peklowane z liściem laurowym, czosnkiem, zielem angielskim, kolendrą i majerankiem, a następnie wędzone gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni – zachwycają intensywnym, wyrazistym smakiem i miękkością. Doskonałe zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu. Idealne do bigosu, grochówki, kapuśniaku lub po prostu z chlebem i ogórkiem kiszonym! 🪵🔥🥄
✅ 120 g mięsa wieprzowego na 100 g produktu – pełnia smaku!
✅ Wędzenie gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni
✅ Bogactwo naturalnych przypraw i wyrazisty aromat
✅ Doskonale nadają się do zup, dań jednogarnkowych i na kanapki
✅ Swojski smak i czerwonobrunatna barwa jak za dawnych lat
„Gdyby bohaterowie Rancza mieli pod ręką te żeberka, Więcławska rzuciłaby swoje konserwy, a Czerepach przestałby knuć – bo jedyne, o czym by myśleli, to dokładka!” – 🍖 humor z polskiej wsi i odrobina nostalgii
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Smalec gęsi to naturalny tłuszcz o wyjątkowym aromacie i wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Od wieków doceniany w kuchni francuskiej, niemieckiej i polskiej, nie tylko za głęboki smak, ale także za korzyści zdrowotne.
Czym wyróżnia się smalec gęsi?
Smalec gęsi nadaje potrawom niepowtarzalnej głębi smaku, szczególnie w przypadku pieczonych mięs, chrupiących ziemniaków czy klasycznych pasztetów. Możesz go używać także na zimno – jako smarowidło na świeżym chlebie, z dodatkiem majeranku i cebuli.
☝️ Ciekawostka: W tradycyjnej medycynie ludowej smalec gęsi stosowano na przeziębienia – nacierano nim klatkę piersiową, by złagodzić kaszel i wzmocnić organizm!
Deutsch
English
