Es gibt 486 Produkte.
PRZYPRAWA DO KACZKI
Przyprawa do kaczki to oryginalna mieszanka ziół i przypraw, skomponowana w taki sposób, by jej składniki podkreślały unikalne walory smakowe kaczego mięsa.
Skład:
cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon*, (w różnych proporcjach)
*produkt rolnictwa ekologicznego
Nasze penisy wołowe to niezwykły przysmak, który z pewnością zaskoczy każdego miłośnika mięsa. Te delikatne i bogate w białko kawałki doskonale nadają się do duszenia i gotowania, a także do przygotowywania egzotycznych potraw. Spróbuj przygotować je w aromatycznym bulionie z dodatkiem warzyw i ziół, aby uzyskać unikalne danie. Penisy wołowe to rzadki smakołyk, który warto wypróbować!
PRZYPRAWA DO KARKÓWKI
Mieszanka przyprawowa nadaje karkówce doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd.
Jądra wołowe to mięso podrobowe tuszy wołowej. Ostry zapach, w kolorze jasnoczerwonym, miejscami lekko żółtym. Są dobrym źródłem pełnowartościowego białka. Jądra wołowe znajdują zastosowanie w przetwórstwie wędliniarskim, szczególnie do wyrobu kiszek oraz kaszanek.
Nerki wołowe charakteryzują się ciemnoczerwonym kolorem oraz niewielkim przyrostem tłuszczowym. Nerki dostarczają dużych ilości wysokowartościowego białka, witaminę A i witaminy z grupy B. Mają niski poziom tłuszczów i nieznaczne ilości cholesterolu. Wykorzystuje się je do zup, potrawek, gulaszów, konserw, kiełbas, pasztetów i rolad.
Wołowina krzyżowa to wyjątkowo soczysty i aromatyczny kawałek mięsa, idealny do przygotowywania rozmaitych pieczeni i duszonych potraw. Mięso pochodzi z górnej części udźca wołowego, co zapewnia mu głęboki smak i delikatną teksturę. Spróbuj przyrządzić ją w formie tradycyjnej pieczeni, duszonej w bulionie z dodatkiem czosnku, cebuli i aromatycznych ziół. Doskonale komponuje się z ziemniakami i pieczonymi warzywami. Ta wołowina to idealny wybór na rodzinne obiady i specjalne okazje. Zamów teraz i odkryj, jak wołowina krzyżowa może wzbogacić Twoje kulinarne doświadczenia!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
EKOLOGICZNA PRZYPRAWA DO MASŁA ZIOŁOWEGO ORAZ TWAROGU
Doskonale skomponowane zioła i przyprawy nadają niepowtarzalny smak i aromat, wymieszane z masłem lub twarogiem doskonale pasuje do świeżego pieczywa i wielu innych potraw.
Skład: rozmaryn 30%, czosnek niedźwiedzi, czosnek, liść bluszczyka, kminek, mięta (w różnych proporcjach).
Masa netto: 30g
Udziec wołowy zmielony na tatar to gwarancja świeżości i najwyższej jakości. Nasze mięso pochodzi z najlepszych polskich hodowli i jest starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić doskonały smak i delikatną konsystencję. Idealny na tradycyjny tatar.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
PRZYPRAWA DO MIĘSA PIECZONEGO EKO
Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub macerować przyprawę połączoną z olejem.
Skład: cebula, kminek, papryka słodka i ostra (po 15%), czosnek, gorczyca, pieprz czarny, tymianek, chrzan, kolendra (w różnych proporcjach).
Masa netto: 50g
PRZYPRAWA DO MIĘSA WIEPRZOWEGO EKO
Wzbogaca smak i aromat potrawy czyniąc ją lżejszą i lepiej przyswajalną. Przyprawę należy wklepywać w porcje mięsa lub macerować przyprawę rozpuszczoną w oleju po czym mięso można piec, smażyć lub dusić.
Skład: cząber, czosnek, gorczyca, jałowiec, kminek, rozmaryn, rokitnik, pieprz czarny, tymianek (po 10%), macierzanka, szałwia (po 5%).
Masa netto: 40g
PRZYPRAWA DO ROSOŁU EKO
Przyprawa do rosołu z powodzeniem może zastąpić kostki rosołowe wzbogacając danie pięknym bulionowo-ziołowym aromatem.
Skład: korzeń pietruszki, marchew, cebula (po 15%), nać pietruszki, lubczyk, koperek, por, ziele angielskie, pieprz czarny, tymianek, liść laurowy (w różnych proporcjach)
Masa netto: 50g
PRZYPRAWA DO WARZYW Z GRILLA
Przyprawa do warzyw grillowanych to znakomita kompozycja, która nada wyjątkowego smaku i aromatu grillowanym warzywom.
Uzupełniacz do młynka przyprawa do warzyw z grilla, zawartość opakowania wystarczy na dwukrotne jego uzupełnienie.
Pierś z indyka to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie soczyste i naturalne mięso. Filet z indyka jest niezwykle wszechstronny – idealnie nadaje się na pieczeń, a także do smażenia, grillowania i duszenia. To dietetyczne mięso jest bogate w białko, a przy tym niskokaloryczne, co czyni je idealnym składnikiem zdrowej diety. Polędwiczka z indyka wyróżnia się delikatnym smakiem i niską zawartością tłuszczu, dzięki czemu każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Indyk premium z polskich hodowli to gwarancja najwyższej jakości i pełni smaku. Jak powiedziała kiedyś Julia Child: "Nie ma lepszego dania niż dobrze przygotowany indyk."
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jeden filet waży ok 2 kg
PRZYPRAWA DO WARZYW Z GRILLA EKO
Przyprawa do warzyw grillowanych to znakomita kompozycja, która nada wyjątkowego smaku i aromatu grillowanym warzywom.
PRZYPRAWA DO WOŁOWINY, BARANINY I DZICZYZNY EKO
Przyprawić wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub użyć jako maceratu z dodatkiem oleju. Tak przygotowane mięso można smażyć, dusić lub piec.
ZŁOCISTY KURCZAK EKO
Dzięki wspaniale dobranym składnikom, ta mieszanka przyprawowa wzbogaca smak potraw z drobiu oraz indyka.
Każdemu kurczaczkowi nada przyjemnie złocistego koloru.
Twoje potrawy będą wyjątkowe i chrupiące, a przy tym niepowtarzalnie pyszne.
PRZYPRAWA POMIDOROWO-BAZYLIOWA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM EKO
Doskonała mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem bazylii i czosnku niedźwiedziego pasuje do kuchni śródziemnomorskich oraz do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy.
pomidory*, bazylia*, czosnek niedźwiedzi*
*produkt rolnictwa ekologicznego
PRZYPRAWA PROWANSALSKA EKO
Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.
cząber*, rozmaryn*, oregano*, bazylia*, tymianek*, majeranek*, szałwia*, kwiat lawendy*
*produkt rolnictwa ekologicznego
SÓL HIMALAJSKA EKO
Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy. Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.
Unsere Rindermarkknochen in Scheiben sind hervorragend geeignet, um eine aromatische Brühe mit reichhaltigem Geschmack und außergewöhnlichen Nährwerten zuzubereiten. Jede Scheibe enthält wertvolles Knochenmark, das nach dem Schmelzen den Gerichten Tiefe und eine samtige Konsistenz verleiht. Diese Knochen eignen sich hervorragend zum Braten – nach dem Braten kann das Mark herausgenommen und auf Toast serviert oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten verwendet werden. Es lohnt sich, sie mit Kräutern und Knoblauch zu braten und anschließend mit einem Stück frischem Brot zu servieren. Knochenmark ist eine Schatzkammer für Kollagen, das die Gesundheit der Gelenke unterstützt und den Zustand der Haut verbessert. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und probieren Sie unsere Rindermarkknochen in Ihrer Küche aus – wir garantieren, dass Sie nie wieder zur klassischen Brühe zurückkehren werden!
Wie ein Feinschmecker einst sagte: „Das Glück beginnt mit einer guten Brühe.“
Entdecke den wahren Geschmack von Premium-Rindfleisch! Unsere Rindfleisch-Burger aus 100% Black Angus-Fleisch, aus der renommierten spanischen Zucht von Miguel Vergara, garantieren höchste Qualität und authentischen Geschmack. Durch Reifung erhält das Fleisch einen tiefen Duft, behält dabei seine natürliche Saftigkeit und Zartheit, was jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht.
In der Packung findest du 2 solide Burger à 160g. Dank 87% reinem Rindfleisch bieten diese Burger vollen Geschmack und Aroma, das perfekt mit klassischen Beilagen – Cheddar-Käse, karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Butterbrötchen – harmoniert. Nur wenige Minuten auf dem Grill oder in der Pfanne genügen, um einen echten Premium-Burger 🍽️🔥 zu kreieren.
✅ Saftig und voller Geschmack – Black Angus Rindfleisch
✅ Gereiftes Fleisch für tieferen Duft
✅ Ideal für Grill oder Pfanne
Zeit für einen echten Burger, den du vom ersten Bissen an lieben wirst!
Wie Samuel L. Jackson in „Pulp Fiction“ sagte: „Mmm... dieser Burger ist köstlich!“
GEFRORENER BURGER DIREKT AUF DEN GRILL ODER DIE PFANNE LEGEN - ES IST NICHT NOTWENDIG, IHN VORHER AUFZUTAUEN
RASSE - BLACK ANGUS / AUFZUCHTSORT - SPANIEN / HERSTELLER - MIGUEL VERGARA
ACHTUNG! Ein Burger wiegt 160g - im Set sind 2 Burger enthalten.
TIEFGEFRORENES PRODUKT
Angus Ribeye Premium Steak ist eine wahre Delikatesse in der Welt des Fleisches. Aus dem Rindfleisch der Black Angus Rasse geschnitten, zeichnet es sich durch eine hervorragende Marmorierung aus, die außergewöhnliche Saftigkeit und tiefen Geschmack garantiert. Das auf den üppigen Weiden Uruguays gezüchtete Vieh von THE BLACK lebt im Einklang mit der Natur, was die höchste Fleischqualität beeinflusst. Hervorragend zum Grillen oder Braten geeignet, schmeckt Ribeye Premium am besten mit gebratenem Gemüse und klassischer Pfeffersauce. Probieren Sie es und überzeugen Sie sich, warum THE BLACK weltweit prestigeträchtige Auszeichnungen erhält.
Wie James Beard sagte: „Gutes Essen ist die Grundlage des wahren Glücks.”
Mindestens 30 Tage trocken gereift
RASSE - BLACK ANGUS / ZUCHTORT - URUGUAY / HERSTELLER - THE BLACK
ACHTUNG! Das Set enthält 2 Steaks à 300g - Wenn Sie das Produkt in den Warenkorb legen, kaufen Sie 2 Steaks.
TIEFGEFRORENES PRODUKT
SÓL HIMALAJSKA BIAŁA
Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy.
Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.
SÓL HIMALAJSKA CZARNA EKO
Swą ciemnofioletową barwę zawdzięcza obecności siarki, która odgrywa ogromną rolę w procesie regeneracji naskórka, wpływa korzystnie na włosy i paznokcie.
Czarna sól himalajska ma specyficzny jajeczny zapach.
Jest wysoko ceniona przez wegan, używana do przyprawiania fofu, co daje daniu smak jajecznicy.
Popularna również jako składnik dań orientalnych.
SÓL HIMALAJSKA CZARNA EKO
Swą ciemnofioletową barwę zawdzięcza obecności siarki, która odgrywa ogromną rolę w procesie regeneracji naskórka, wpływa korzystnie na włosy i paznokcie.
Czarna sól himalajska ma specyficzny jajeczny zapach.
Jest wysoko ceniona przez wegan, używana do przyprawiania fofu, co daje w efekcie daniu smak jajecznicy.
Popularna również jako składnik dań orientalnych.
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA EKO
W różowej soli jest to żelazo, które pobudza szpik kostny do produkcji czerwonych krwinek i wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego.
Doskonale nadaje się do codziennego użytku w kuchni, przy produkcji przetworów, w zabiegach zdrowotnych, kosmetycznych i nie tylko.
Dodatkowo piękne kryształki wspaniale dekorują potrawę.
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA EKO
W różowej soli jest to żelazo, które pobudza szpik kostny do produkcji czerwonych krwinek i wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego.
Doskonale nadaje się do codziennego użytku w kuchni, przy produkcji przetworów, w zabiegach zdrowotnych, kosmetycznych i nie tylko.
Dodatkowo piękne kryształki wspaniale dekorują potrawę.
SÓL MORSKA GRUBA EKO
Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.
W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.
Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.
Sól morską można również dodawać do kąpieli.
SÓL MORSKA GRUBA EKO
Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.
W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.
Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.
Sól morską można również dodawać do kąpieli.
SÓL WĘDZONA ZIOŁAMI EKO
Sól morska wędzona dymem z drewna dębowego z dodatkiem ziół tj. majeranek, tymianek, oregano, cząber oraz jałowiec, doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Nada potrawom wędzony i ziołowy aromat oraz charakterystyczny smak. Polecana jest do pieczonych mięs, warzyw, sosów oraz ryb.
sól morska 100%
SÓL WĘDZONA ZIOŁAMI EKO
Sól morska wędzona dymem z drewna dębowego z dodatkiem ziół tj. majeranek, tymianek, oregano, cząber oraz jałowiec, doskonale sprawdzi się w każdej kuchni.
Nada potrawom wędzony i ziołowy aromat oraz charakterystyczny smak.
Polecana jest do pieczonych mięs, warzyw, sosów oraz ryb.
sól morska 100%
Picanha Black Angus ist eines der am meisten geschätzten Rindfleischstücke, besonders beliebt in der brasilianischen und uruguayischen Küche. Aus dem oberen Kreuzbein gewonnen, zeichnet es sich durch Saftigkeit, zarten Geschmack und charakteristischen Fettdeckel aus, der beim Grillen schmilzt und dem Fleisch eine unvergleichliche Geschmacksintensität verleiht.
Aus Uruguay stammend, wo Black Angus-Rinder auf natürlichen Weiden gehalten werden, garantiert diese Picanha hohe Qualität, intensiven Geschmack und ideale Struktur zum Grillen. Es ist die Essenz des südamerikanischen BBQs, die jeden Bissen zu einem wahren Fest macht!
✅ Black Angus Fleisch – voller Geschmack und Saftigkeit
✅ Natürliche Weidehaltung in Uruguay
✅ Ideal zum Grillen und Braten – knusprige Kruste, saftiges Inneres
✅ Fettdeckel – Geheimnis des tiefen Geschmacks und Aromas
💡 „Wenn Sie echtes Churrasco erleben möchten – beginnen Sie mit Picanha!“ 🔥🥩
Entdecken Sie die wahre Essenz des britischen Wildbrets – Wildtaubenbrust! Dieses Fleisch hat einen außergewöhnlichen, intensiven Geschmack und wird von Wildliebhabern wegen seiner Zartheit, Saftigkeit und des tiefen Aromas der Natur geschätzt. Die Wildtaube ist seit Jahrhunderten ein Symbol der traditionellen britischen Jagd und der raffinierten Küche, häufig bei festlichen Abendessen und in den besten Restaurants serviert.
Ideal zum Backen, Schmoren oder Grillen geeignet. Wildtaubenbrust harmoniert perfekt mit aromatischen Kräutern wie Thymian und Rosmarin sowie Beilagen wie Rotweinsauce, Pilzen oder Waldfrüchten. Dieses Fleisch ist für diejenigen gemacht, die den echten, wilden Geschmack der Natur erleben möchten.
„Wenn die Natur auf kulinarische Eleganz trifft – jeder Bissen von Wildtaube ist eine echte Reise in die britische Tradition!“ 🍷🍖
TIEFGEFRORENES PRODUKT
Kreieren Sie meisterhafte Burger in Ihrem Zuhause mit dem BURGER-SET, das alles enthält, was Sie für die Zubereitung köstlicher, saftiger Burger benötigen! Im Set finden Sie 4 echte Sesam-Burgerbrötchen, Cheddarkäse in Scheiben und 4 Black Angus Rindfleisch-Burger aus gereiftem Rindfleisch direkt aus Spanien.
Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und unvergesslichen Geschmack zu bieten. Saftige und aromatische Black Angus Burger, zarter Cheddarkäse, der perfekt schmilzt, und flauschige, leicht knusprige Brötchen bilden die ideale Basis für Ihr Burger-Meisterwerk. Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu und kreieren Sie einen Burger, der Ihre Liebsten begeistern wird!
„Die besten Burger sind die, die Sie selbst zubereiten – mit Zutaten höchster Qualität! 🍔🔥“
Schweineherzen sind ein ausgezeichnetes Lehrmaterial, das in medizinischen, veterinärmedizinischen und biologischen Kursen verwendet wird. Dank ihrer anatomischen Struktur, die dem menschlichen Herzen sehr ähnlich ist, werden sie häufig zum Erlernen von Sektionen, chirurgischen Übungen und zur Demonstration des Herz-Kreislauf-Systems eingesetzt.
Schweineherzen sind besonders in den Fakultäten für Medizin, Biologie und Veterinärmedizin geschätzt, da sie es den Studierenden ermöglichen, die Struktur des Herzmuskels, der Kammern, der Vorhöfe und der Blutgefäße praktisch kennenzulernen.
✅ Natürliches anatomisches Modell zum Lernen
✅ Realistische Struktur ähnlich dem menschlichen Herz
✅ Ideal für Sektionen und medizinische Demonstrationen
✅ Verwendet in der medizinischen und veterinärmedizinischen Bildung
EIN HERZ WIEGT CA. 500 g
Nasza polędwica wołowa to absolutna perła w świecie mięsa. Charakteryzuje się niezwykłą kruchością i delikatnością, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje. Najlepiej smakuje, gdy jest krótko smażona lub grillowana, co pozwala zachować jej naturalną soczystość i głęboki smak. Spróbuj marynować w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku, a następnie smaż na gorącej patelni przez kilka minut z każdej strony. Serwuj z pieczonymi ziemniakami i sezonowymi warzywami. Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić!
Ze względu na bardzo wysoką wartość kulinarną polędwicy wołowej, nie sprzedajemy jej na części
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Willkommen in der Welt der kulinarischen Raffinesse – unsere langsam gegarten Rinderbäckchen sind ein wahres Meisterwerk des Geschmacks und der Zartheit. Durch den langen Garprozess bei niedriger Temperatur wird das Fleisch außergewöhnlich zart, saftig und voller Aroma. Diese Option ist ideal für ein exquisit... (truncated for brevity) ...chtes Abendessen im Familienkreis sowie ein elegantes Abendessen mit Freunden. Sofort bereit für das Erwärmen und Servieren – erfordern keine lange Zubereitung, garantieren jedoch einen Effekt wie aus dem besten Restaurant. Rinderbäckchen harmonieren perfekt mit Kartoffelpüree, geröstetem Gemüse oder frischem Brot. Sie können auch in moderneren Variationen verwendet werden – als Zutat für Salate, Burger oder Gourmet-Sandwiches. Dieses Fleisch wird von jedem Liebhaber der traditionellen und modernen Küche geschätzt.
✅ Langsam gegarte Rinderbäckchen – außergewöhnliche Zartheit und Saftigkeit
✅ Bereit für schnelles Erwärmen und Servieren
✅ Reiches Aroma und klassischer Rindfleischgeschmack
✅ Ideal für Hauptgerichte, Sandwiches und Salate
✅ Außergewöhnliche Eiweißquelle – 23 g pro 100 g Produkt
Wie Anton Ego im Film „Ratatouille“ sagte – „Gutes Essen ist mehr als eine Mahlzeit, es ist eine Erinnerung“. Unsere Rinderbäckchen werden dafür sorgen, dass solche Erinnerungen lange bei Ihnen bleiben. 🍷🥩
Unsere langsam gegarte Gänsebrust mit Preiselbeersoße ist eine einzigartige Kombination aus zartem, saftigem Gänsefleisch und ausdrucksstarken, leicht süßen Preiselbeeren, die den natürlichen Geschmack des Fleisches unterstreichen 🍒🦢. Dank des langsamen Garens wird die Brust unglaublich zart, aromatisch und voller tiefem Geschmack, während sie gleichzeitig ihre natürliche Struktur bewahrt. Es ist eine hervorragende Wahl für Personen, die Premium-Küche und hochwertige Fertigprodukte schätzen – einfach erwärmen und servieren! Gänsefleisch ist bekannt für seine hohe Saftigkeit und edlen Aromen, die sich hervorragend mit der fruchtigen Süße der Soße kombinieren lassen. Das Gericht kann sowohl im eleganten, festlichen Rahmen als auch in alltäglichen Mahlzeiten serviert werden, wenn Sie sich etwas Besonderes gönnen möchten.
Um das beste Ergebnis zu erzielen, erwärmen Sie die Brust sanft im Ofen oder im Dampf – die Preiselbeersoße wird dann perfekt samtig, und das Gänsefleisch erhält eine intensive Geschmacksfülle ✨.
Wichtigste Informationen:
✅ Zarte Gänsebrust in niedriger Temperatur gegart
✅ Eleganter, festlicher Geschmack dank Preiselbeeren
✅ In wenigen Minuten bereit zum Erwärmen
✅ Aromatisch, saftig und voller natürlicher Säfte
Wie der Koch im Film „Julie & Julia” sagte: „Gänsefleisch ist ein Fleisch, das keine Magie braucht – es ist selbst Magie auf dem Teller.” 🍽️✨
GEWICHT: 420g (1 Filet)
EKOLOGICZNY TYMIANEK
Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi. Stosuje się go również do produkcji likierów i syropów.
Skład: tymianek 100%
Masa netto: 20g
EKOLOGICZNY ROZMARYN
Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być również dodawany do sosów.
Skład: rozmaryn 100%
Masa netto: 30g
EKOLOGICZNY PIEPRZ CZARNY MIELONY
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Skład: pieprz czarny 100%
Masa netto: 50g
Doskonałej jakości smalec z dużymi kawałkami boczku oraz skwarek wieprzowych. Smarowany na chrupiący chleb, udekorowany ulubionymi dodatkami jak ogórek kiszony lub świeży pomidor, stanowi pożywną i smaczną przekąskę. Smalec Bekonowy po podgrzaniu jest okrasą dla takich potraw jak pierogi, pyzy czy ziemniaki.
Przeznaczony do spożycia w formie nieprzetworzonej jako przekąska oraz do smażenia, gotowania i duszenia. Najlepiej smakuje na tradycyjnej kanapce z ogórkiem kiszonym lub jako okrasa dla pierogów.
Smalec rekomendowany do smażenia potraw podawanych na zimno i na gorąco, takich jak mięsa. drób, frytki, produkty skrobiowe czy warzywa. Oprócz tradycyjnego przygotowania potraw smalec wieprzowy idealnie sprawdza się jako składnik ciast kruchych, ciast z nadzieniem mięsnym jak również do smażenia pączków i faworków.
Łój wołowy – tradycyjny smak i naturalny tłuszcz
Łój wołowy to tradycyjny, naturalny tłuszcz, który od wieków jest wykorzystywany w kuchni do smażenia, pieczenia i przygotowywania wielu potraw. Jest to produkt, który sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w bardziej wyszukanych przepisach. Łój do smażenia jest doskonałym wyborem dla osób ceniących sobie autentyczny smak potraw, zwłaszcza tych inspirowanych kuchnią dawną. W naszym sklepie mięsnym znajdziesz smalec wołowy najwyższej jakości, idealny do przygotowania takich przysmaków jak frytki belgijskie, które dzięki smażeniu na łoju zyskują niepowtarzalny smak i chrupkość. Spróbuj tego tradycyjnego tłuszczu i przekonaj się, jak wiele może on wnieść do Twojej kuchni!
Nasza gicz cielęca to delikatne, chude mięso idealne do pieczenia lub duszenia. Dzięki swojej soczystości i wyjątkowemu smakowi, gicz cielęca doskonale komponuje się z warzywami i ziołami, tworząc pyszne danie na rodzinny obiad. Spróbuj przygotować ją w stylu osso buco z dodatkiem białego wina i pomidorów, aby uzyskać klasyczny włoski posiłek. Upewnij się, że masz pod ręką dodatkowy chleb, aby wytrzeć pyszny sos! Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić.
JEDNA CAŁA GOLONKA CIELĘCA WAŻY OK 1KG
Zupa kolagenowa ma cudowne właściwości lecznicze. Do przygotowania wywaru używamy kawałków mięsa znajdujących się blisko kości, ponieważ są one lekkostrawne oraz kości, które powinny być przecięte, aby szpik mógł się wydobyć – doprawiamy wg uznania. Składniki gotujemy ok. 3 godz. dzięki temu uzyskamy najlepsze właściwości lecznicze.
Nasza szynka cielęca bez kości to delikatne i soczyste mięso, które doskonale nadaje się do pieczenia, duszenia i grillowania. Jej wyjątkowa miękkość sprawia, że rozpływa się w ustach, a subtelny smak sprawia, że jest idealnym wyborem na eleganckie kolacje. Wypróbuj ją w marynacie z rozmarynu, czosnku i cytryny, aby podkreślić jej naturalne walory smakowe. Dla miłośników tradycyjnych smaków, szynka cielęca doskonale komponuje się z klasycznym sosem pieczeniowym. Nie czekaj, dodaj ten wyjątkowy kawałek mięsa do swojego koszyka i zaskocz swoich gości wyjątkowym smakiem.
Schab cielęcy z kością to prawdziwy rarytas, który zachwyci każdego miłośnika mięsa. Delikatne, soczyste mięso cielęce otoczone kością jest idealne do pieczenia i grillowania. Schab cielęcy z kością ma naturalną tendencję do zachowania wilgotności, co sprawia, że każda porcja jest wyjątkowo aromatyczna i miękka. Aby podkreślić jego wyjątkowy smak, polecam marynować mięso w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku. Następnie piecz go w piekarniku na złocisty kolor lub grilluj na średnim ogniu. Podawaj z pieczonymi warzywami lub kremowym puree ziemniaczanym, aby stworzyć idealne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przekonaj się sam, jak schab cielęcy z kością może stać się królem Twojej kuchni!
Grasica cielęca to doskonałe urozmaicenie w kuchni. Można ją gotować, grillować, dusić i zapiekać. Na jej bazie przygotujemy sosy, risotto lub po odpowiedniej obróbce podamy w niezastąpionej w smaku sałatce.
UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.
PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.
Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.
Wątróbka jest przepyszna! Wątróbka cielęca jest łagodna, mięciutka, krucha i aromatyczna niesamowita ze słodką cebulką i kwaśnym jabłkiem. Mniam!
Wspaniale sprawdzą się jako farsz do pasztecików czy pierogów. Taki farsz wykonuje się bardzo szybko. Wystarczy je ugotować w dobrze doprawionym bulionie z dodatkiem listka laurowego i ziela angielskiego. Cebulę obrać i razem z płuckami zmielić w malakserze. Mielimy dosyć grubo, aby grudki były wyczuwalne. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej.
Polski
English
