Zuhause

Swój wyjątkowy smak wołowina w wersji BBQ zawdzięcza unikatowej marynacie. Znajdziecie w niej hiszpańskie pomidory, cebulę, czosnek, pieprz, wędzoną paprykę Piemont, sól himalajską, cukier trzcinowy, ocet jabłkowy oraz burbon, który zapewnia wyrazistości całej kompozycji. Whiskey nadaje mięsu aromatu dębowych beczek, w których leżakuje trunek. 

Składniki:

Szynka wołowa (ligawa), pomidory suszone, ocet jabłkowy, sól himalajska, nierafinowany cukier trzcinowy, cebula, papryka, burbon, czosnek, przyprawy.

OPAKOWANIE 100g

Mieszanka papryk i ziół wchodzi w skład marynaty, w której marynujemy najlepszą jakościowo ligawę. Ten proces trwa nie krócej niż dobę. Kiedy wołowina nasyci się już smakiem, trzeba ją odpowiednio wysuszyć. Suszenie jest w tym przypadku naturalnym sposobem na konserwację żywności. Podczas tego procesu kluczową rolę pełni dym z drewna olchowego, które dodaje subtelnego aromatu naszym produktom.

Składniki:

Szynka wołowa (ligawa), bezglutenowy sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, sól, ocet spirytusowy), ocet jabłkowy, nierafinowany cukier trzcinowy, papryka (1%), przyprawy.

OPAKOWANIE 100g

Małe serowe księżyce powstają z dwóch gatunków twardego sera dojrzewającego minimum 6 miesięcy. Chrupkie pieczone krążki serowe eksplodują intensywnością doznań smakowych przy każdym kolejnym ruchu szczęk. Smak jest tak wyrazisty, że trudno porównać go z tradycyjnymi chipsami dostępnymi na półkach w dyskontach. Fani chipsów serowych doceniają je przede wszystkim jako akompaniament do kraftowego piwa czy kieliszka czerwonego wina. Niezależnie od tego, z czym będziesz je spożywać, masz pewność, że chipsy z sera przeniosą przyjemność z chrupania na wyższy poziom.

Składniki:

100% ser twardy dojrzewający (z mleka)

OPAKOWANIE 100g

Unser Grass-Fed Lammkarree mit Knochen aus Neuseeland, auch bekannt als French Rack, ist ein zartes und einzigartiges Stück Fleisch von natürlich gezüchteten Lämmern, die ausschließlich mit Gras gefüttert werden. Dadurch zeichnet sich das Fleisch durch seinen subtilen Geschmack und seine zarte Textur aus. Ideal für ein elegantes Mittagessen, Lammkarree eignet sich hervorragend im Ofen, gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Bereiten Sie es mit einer Kräutermarinade aus Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl zu, und das Ergebnis wird einzigartig sein. Serviert mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen wird es ein kulinarischer Hit. Wie ein Feinschmecker einmal sagte: „Eine gute Mahlzeit ist wie eine gute Geschichte – es lohnt sich, sie bis zum Ende zu erleben!”

IM PACKUNG SIND 2 STÜCKE LAMMKARREE MIT LANGEM KNOCHEN VON CA. 500g

  PRODUKT TIEFGEFROREN

Dieser elegante Schinkenständer aus hochwertigem spanischem Edelstahl ist nicht nur ein praktisches, sondern auch stilvolles Zubehör für Ihre Küche. Ideal entworfen, um Stabilität und Sicherheit beim Schneiden zu gewährleisten, ist dieser Halter die perfekte Wahl für Schinkenliebhaber und Ästheten. Dank der robusten Konstruktion und der einfachen Reinigung wird er Ihnen über Jahre hinweg dienen und dabei seinen Glanz und seine Funktionalität bewahren.

Spanischer Schinkenhalter mit Holzunterlage ist das ideale Werkzeug für Wurstliebhaber. Ausgestattet mit einem drehbaren System, ermöglicht er ein einfaches Drehen des Schinkens, was das Schneiden erleichtert. Die Unterlage mit rutschfesten Füßen garantiert Stabilität, und die zwei Positionen auf der Basis ermöglichen ein bequemes Halten des Schinkens. Der Ständer ist einfach zusammenklappbar, was den Platzbedarf für die Aufbewahrung reduziert. Einfach zu reinigen, wird er ein unverzichtbares Zubehör in jeder Küche sein.

Kabanosy aus Reh sind ein außergewöhnlicher Snack für Liebhaber von Wild und traditionellen Geschmäckern. Jede 100 g des Produkts wurde aus 113 g hochwertigem Rehfleisch zubereitet, was seinen intensiven Geschmack und natürliche Saftigkeit garantiert. Bei der Herstellung wurden nur natürliche Gewürze verwendet: schwarzer Pfeffer, Kümmel, granulierte Knoblauch und ein wenig Zucker, die den Charakter des Wildes hervorragend unterstreichen. Geräucherte Kabanosy aus Reh sind ideal als Snack für jede Gelegenheit – sowohl für elegante Treffen als auch für einen Ausflug ins Freie. Ohne überflüssige Zusätze, nur wahrhaftiger, kräftiger Geschmack der Natur. Wildkabanos sind ein aromatischer Snack, der nach traditionellen Methoden geräuchert wird, um einen tiefen, unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten.

Unsere Wildschweinkabanos sind ein einzigartiger Snack für Liebhaber ausdrucksstarken Geschmacks und natürlicher Produkte. Sie werden aus 113 g Fleisch pro 100 g Endprodukt hergestellt, was intensives Aroma und Saftigkeit garantiert. Die Kombination aus schwarzem Pfeffer, Kümmel und Knoblauch hebt die natürlichen Eigenschaften des Wildschweinfleisches hervor und verleiht ihm einen tiefen, unverwechselbaren Geschmack.

Das ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit – er eignet sich als Zugabe zu einer Wurstplatte, gesunder Snack auf Reisen, beim Camping oder bei der Arbeit.

✅ 100% Wildfleisch – intensiver und aromatischer Geschmack
✅ Bis zu 113 g Fleisch pro 100 g Produkt
✅ Leicht gewürzt – Pfeffer, Kümmel und Knoblauch für vollen Geschmack
✅ Ideal als Snack, Zugabe zu Sandwiches und Wurstplatten

💡 „Der Geschmack eines wilden Abenteuers in Kabanos eingeschlossen“ – die perfekte Kombination aus Tradition und Natur! 🦌🔥

Unsere Grass-Fed Lammkeule aus Neuseeland ist eine echte Delikatesse, die Feinschmecker mit ihrem einzigartigen Geschmack und Zartheit begeistern wird. Das Fleisch stammt von ausschließlich mit Gras gefütterten Schafen, was den natürlichen Geschmack sowie hohe Qualität garantiert. Die Lammkeule ist ideal zum langsamen Garen – versuche, sie mediterran zuzubereiten, mit Rosmarin, Knoblauch und einem Schuss Weißwein. Das Fleisch wird dann zart, schmilzt im Mund und seine Saftigkeit ist verblüffend. Serviert mit Bratkartoffeln und gegrilltem Gemüse wird sie zum König jedes Abendessens.
Wie Julius Cäsar sagte: "Ich kam, sah und aß – und es war es wert!"

IM PAKET SIND 3 STÜCKE KEULE MIT EINER LÄNGE VON CA. 15 CM

  PRODUKT TIEFGEFROREN

Gänsemägen sind zarte und aromatische Innereien, die ein wahrer Genuss für Liebhaber der traditionellen Küche sind. Ihr ausgeprägter Geschmack macht sie ideal zum Schmoren, Kochen und Braten. Sie sind eine perfekte Ergänzung zu Suppen, Eintöpfen und eignen sich auch hervorragend für Salate oder als Snack. Gänsemägen, obwohl sie eine längere Kochzeit erfordern, belohnen dies mit ihrer Zartheit und ihrem reichen Geschmack. Kombinieren Sie sie mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, um ihr volles Aroma zu entfalten. Wie Köche sagen: "Zeit ist das beste Gewürz, und Gänsemägen wissen, wie man jede Minute des Kochens gut nutzt."

Gänseherzen sind ein außergewöhnlicher und geschmackvoller Bestandteil der Innereien, der in der traditionellen Küche beliebt ist. Bekannt für ihre zarte, aber feste Konsistenz, eignen sich Gänseherzen hervorragend zum Schmoren, Braten oder zur Zubereitung aromatischer Eintöpfe. Aufgrund ihres intensiven Geschmacks sind sie eine ideale Ergänzung zu Hauptgerichten und eignen sich auch großartig als Zutat für Pasteten oder Salate. Gänseinnereien, wie Herzen, sind zudem eine reiche Quelle von Eiweiß und Nährstoffen, was sie zu einer gesunden und nahrhaften Wahl macht.

Wie die Küchenmeister sagen: „Gänseherzen sind die Essenz des Geschmacks, die deine Gerichte auf ein neues Niveau heben wird!”

  PRODUKT TIEFGEFROREN

Unser Hackfleisch vom Lamm ist die Wahl, die deine Küche auf ein neues Level hebt. Hackfleisch vom Lamm zeichnet sich durch seinen zarten Geschmack und Saftigkeit aus, die perfekt mit aromatischen Gewürzen harmonieren. Probiere es in klassischen Lammfrikadellen, einem wärmenden Curry oder exquisiten Grill-Koftas. Dank seiner natürlichen Zartheit und der einfachen Handhabung wird die Zubereitung köstlicher Gerichte zum Vergnügen. Es eignet sich auch hervorragend als Füllung für Teigtaschen oder als Basis für kreative Burger. Warte nicht, lade das Aroma von Lamm auf deinen Tisch ein und überrasche deine Lieben mit einem Geschmack, den sie lange nicht vergessen werden!

Wie George Bernard Shaw sagte: "Es gibt keine aufrichtigere Liebe als die Liebe zum Essen".

  TAIEF GEFRORENES PRODUKT

Unsere weiße dünne Lammwurst ist ein außergewöhnliches Produkt mit einem Anteil von 98% Lammfleisch, eingehüllt in zarten Schafsdärmen. Perfekt gewürzt mit natürlichen Gewürzen und einer Prise Salz, begeistert sie mit ihrem subtilen Geschmack und Aroma. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich hervorragend gekocht, gebacken oder gegrillt. Ideal für traditionelle polnische Gerichte wie Żurek, aber auch als Zutat in modernen Speisen. Jeder Bissen dieser Wurst ist ein Beweis dafür, dass Einfachheit erlesen sein kann. Wie George Orwell sagte: „Das einfachste Essen ist oft das beste Essen“ – überzeugen Sie sich selbst!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Unsere Lamm- und Kalbskebabs in Form von Spießen sind die perfekte Kombination aus zartem Lammfleisch (68%) und saftigem Kalbfleisch (30%). Dank sorgfältig ausgewählter Gewürze, Kräuter und getrockneter Gemüse begeistern diese Spieße mit reichhaltigem Geschmack und Aroma. Sie eignen sich perfekt zum Grillen, Backen oder Braten und sind eine hervorragende Ergänzung zu Familienessen oder geselligen Treffen. Servieren Sie sie mit Tabouleh-Salat oder einem Joghurtdip, um wahrhaft orientalische kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Wie der Dalai Lama sagte: „Glück ist ein guter Kebab und Freunde am Tisch“ – probieren Sie es aus, und Sie werden sehen, dass er recht hatte!

  PRODUKT TIEFGEFROREN

Unser extra Lammfleischgulasch sind sorgfältig ausgewählte Stücke von Fleisch höchster Qualität, ideal zur Zubereitung aromatischer und sättigender Gerichte. Es zeichnet sich durch eine zarte Struktur, intensiven Geschmack und einen Reichtum an Nährstoffen aus. Hervorragend zum Schmoren, Kochen oder Backen – es bildet die perfekte Grundlage für Gerichte wie traditionellen Eintopf, Curry oder sogar exotische Tajine. Probiere es in deiner Küche aus und erlebe den Geschmack, der die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert.

Wie Auguste Escoffier sagte: "Der Geschmack von Fleisch ist Kunst" – mit diesem Fleisch wird jede Mahlzeit zu einem Kunstwerk!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Der BIO-Balsamico-Essig aus Modena von Alce Nero ist ein raffiniertes Gewürz mit ausgewogenem Geschmack und samtiger Konsistenz. Hergestellt aus ökologischen Trauben aus der Region Modena, zeichnet sich dieser Essig durch seine **zarte Süße und Säure** aus, was ihn zu einer idealen Ergänzung für **Salate, Marinaden, Käse** oder Desserts macht. Das BIO-Zertifikat garantiert, dass das Produkt nach den höchsten ökologischen Standards hergestellt wird. Fügen Sie ein paar Tropfen dieses luxuriösen Essigs zu Ihren Gerichten hinzu und erleben Sie den authentischen Geschmack Italiens. Wie die Bewohner Modenas sagen: „Balsamico-Essig ist die Seele unserer Küche.”

Portugiesische Sardinen in Olivenöl sind ein schmackhaftes und gesundes Produkt, das dich an die sonnige Küste Portugals entführt. Die ausgewählten Sardinen sind sanft in hochwertigem Olivenöl mariniert, was ihren natürlichen, vollen Geschmack unterstreicht. Hervorragend als Snack, Beilage zu Salaten oder als Zutat für exquisite Sandwiches. Voller Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen, sind sie die ideale Wahl für gesundheitsbewusste Menschen. Wie die Portugiesen sagen: „Jede Sardine schmeckt wie ein kleines Festmahl!”

Portugiesische Sardinen in scharfer Tomatensauce sind die Essenz der mediterranen Küche, die den zarten Geschmack des Fisches mit einer ausgeprägten Gewürznote kombiniert. Eingelegt in einer aromatischen Sauce aus reifen Tomaten und scharfer Paprika, sind diese Sardinen bereit, direkt aus der Dose serviert zu werden. Hervorragend als Snacks, Beilage zu Pasta oder als Zutat in Salaten. Vollgepackt mit Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren sind sie eine gesunde und schmackhafte Wahl. Wie die Portugiesen sagen: „Sardinen sind der Geschmack des Meeres in jedem Bissen!”

Ekologiczny bulion drobiowy to wyjątkowa baza do zup, sosów i dań mięsnych. Wykonany z najwyższej jakości ekologicznego drobiu, bulion ten charakteryzuje się głębokim, wyrazistym smakiem i aromatem. Naturalny i zdrowy, idealny do codziennego gotowania.

Pojemność 350 ml

SHOYU SOJASOßE MILD BIO ist eine klassische, milde Sojasoße, die nach traditioneller japanischer Rezeptur hergestellt wird. Dank ihrer milden Geschmacksnote passt sie perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Dressings bis hin zu zarten Marinaden. Es handelt sich um ein Bio-Produkt, was bedeutet, dass die Zutaten für die Herstellung aus zertifiziertem ökologischem Anbau stammen. Diese vielseitige Soße ist ein Muss in der Küche, insbesondere wenn Sie den Geschmack von Gerichten subtil unterstreichen möchten. Sie eignet sich hervorragend in Kombination mit Wokgemüse, Gerichten mit Rindfleisch, z.B. Brisket, oder als Beilage zu Sushi.

„Wenn die Küche auf die Natur trifft, entsteht Harmonie des Geschmacks – fügen Sie sie Ihren Gerichten hinzu und entdecken Sie eine neue Dimension kulinarischer Freude!”

Inhalt 250 ml

WAGYU A5 New York Strip ist die absolute Elite in der Welt der Steaks – das höchste japanische Rindfleisch der Klasse A5, bekannt für seine intensive Marmorierung und buttrige Struktur. Dieses Stück Fleisch stammt aus dem Rückenbereich des Wagyu-Rindes, was es extrem saftig, zart und voller Umami macht.

Seine einzigartige Textur und sein reichhaltiger Geschmack machen es überflüssig, viele Zusätze zu verwenden – etwas Salz, Pfeffer und schnelles Anbraten auf einer heißen Pfanne oder einem Grill reichen aus, um ein wirklich luxuriöses Mahl zu genießen.

✅ Höchste A5-Qualität – intensive Marmorierung
✅ Volles Umami-Aroma – Zartheit und Saftigkeit
✅ Ideal zum Grillen, Braten oder Sous-vide
✅ Exklusives japanisches Rindfleisch – die beste Wahl für Kenner

💡 „Wenn es etwas Besseres als ein Wagyu A5 Steak gibt, dann ist es nur ein weiteres Wagyu A5 Steak!“ 🔥🥩

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g

Herkunft: Japan / Kogoshima

Zuchtmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, darunter eine Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.

Reifemethode: Nassgereift für mindestens 30 Tage

Marmorierung: BMS - 12 

Dicke / Gewicht: 1,5 cm / 250g

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Wagyu A5 Ribeye ist ein wahrer Juwel unter den Steaks, gekennzeichnet durch die höchstmögliche Marmorierung, die das Fleisch wörtlich im Mund zergehen lässt. Dieses exklusive japanische Rindfleisch stammt aus dem Rippenbereich des Schlachtkörpers, wo das intensive intramuskuläre Fett ihm einen buttrigen, reichen Umami-Geschmack verleiht.

Wagyu A5 ist der absolute Höhepunkt der japanischen Rindfleischklassifizierung – Zartheit, Saftigkeit und die samtige Fettstruktur machen dieses Steak zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis.

✅ Höchste Qualität A5 – intensive Marmorierung
✅ Buttrige Konsistenz und reicher Umami-Geschmack
✅ Ideal zum Braten, Grillen oder Sous-vide
✅ Japanisches Premium-Rindfleisch – ein einzigartiges Steak für echte Kenner

💡 „Die besten Dinge im Leben sind einfach – Salz, Feuer und ein Wagyu A5 Ribeye Steak.“ 🔥🥩

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g

Herkunft: Japan / Kogoshima

Zuchtmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, einschließlich einer Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.

Reifemethode: Mindestens 30 Tage nass gereift

Marmorierung: BMS - 12 

Dicke / Gewicht: 1,5cm / 250g

  TIEFKÜHLPRODUKT

Angus / Hereford New York Premium Steak ist eine Klasse für sich. Angeboten von Taurus Gold, ist es die Quintessenz der Exzellenz unter den Premium-Fleischsorten. Es stammt von den Rassen Hereford und Angus, die über 200 Tage mit Getreide gefüttert werden und Zartheit und intensiven Geschmack bieten. Unser Vieh wird auf den sonnigen Weiden Uruguays gezüchtet, wo es dank Freilandhaltung und günstigen Klimas in Harmonie mit der Natur wächst.

Dieses klassische Stück Fleisch, auch bekannt als Striploin, zeichnet sich durch subtile Marmorierung und eine feste Struktur aus, was es zur idealen Wahl für Pfanne, Grill oder Ofen macht. Probieren Sie es mit Rosmarin und Knoblauchbutter, um seinen tiefen Geschmack und Aroma voll zu schätzen.

Probieren Sie das Angus/Hereford New York Premium Steak und überzeugen Sie sich selbst, warum es als eine der besten Wahl für jede Gelegenheit gilt.

Wie James Beard sagte: „Ein perfektes Steak ist kein Gericht, es ist ein Ereignis“.

RASS - BLACK ANGUS und HEREFORD  /  ZUCHTORT - URUGUAY  /  HERSTELLER - TAURUS GOLD

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 275 g - Bei der Hinzufügung des Produkts in den Warenkorb geben Sie die Stückzahl an.

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Schwarzwälder Speck in Scheiben (Bacon) ist ein wahres Klassiker der deutschen Wursthandwerkskunst, gekennzeichnet durch zarte Struktur, tiefes Aroma und intensiven Geschmack. Hergestellt nach traditionellem Rezept aus der Schwarzwaldregion, wird er einem langen Räucherprozess mit Tannenrauch unterzogen, der ihm einen einzigartigen Duft und kräftigen Geschmack verleiht.

Durch langes Reifen und Trocknen wird der Speck perfekt zart, leicht würzig und voller aromatischer Gewürze. Es ist ein Produkt mit einem hohen Fleischanteil – für die Herstellung von 100 g Speck werden 133 g Schweinefleisch verwendet, was von seiner außergewöhnlichen Qualität und Geschmacksfülle zeugt.

Er eignet sich hervorragend kalt als Snack, auf Sandwiches, sowie warm – als knuspriger Bacon zu Rührei, Burgern oder erlesenen Salaten.

✅ Mit Tannenrauch geräuchert – tiefes, unverwechselbares Aroma
✅ Hoher Fleischanteil – 133 g pro 100 g fertiges Produkt
✅ Zarte, knusprige Struktur – ideal zum Braten und roh zu genießen
✅ Hervorragend für Sandwiches, Rührei, Burger und exquisite Gerichte

"Das Geheimnis des perfekten Bacons? Zeit, Rauch und die Tradition des Schwarzwaldes."

Prosciutto Crudo ist ein wahres Juwel der italienischen Küche – roher, lang gereifter Schinken, dessen intensiver Geschmack und samtige Struktur ihn zu einem der weltweit geschätztesten Produkte machen. Er wird aus bestem Schweinefleisch hergestellt, das gesalzen, dann getrocknet und über viele Monate gereift wird. In dieser Zeit erhält der Schinken eine feine Textur, tiefen Geschmack und charakteristisches Aroma.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Sandwiches, Pizza und exquisite Vorspeisen!

✅ Lange gereift – mindestens 12 Monate Reifung
✅ Ohne künstliche Zusätze – nur Fleisch und Salz
✅ Ideal für Antipasti, Salate und Pizza
✅ Leicht, aber voller Geschmack – ausgezeichnete Wahl für Liebhaber feiner Wurstwaren

💡 "Prosciutto ist Poesie des Geschmacks – einfache Zutaten, aber ein perfektes Ergebnis!"

Prosciutto Cotto – zarter, italienischer gekochter Schinken 🍖🇮🇹

Prosciutto Cotto ist ein italienischer gekochter Schinken, der sich durch zarten Geschmack und saftige Konsistenz auszeichnet. Er ist milder als Prosciutto Crudo, was ihn zur idealen Wahl für diejenigen macht, die subtile Geschmacksnoten schätzen. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, das langsam und schonend gegart wird, erhält er eine außergewöhnliche Weichheit und Aroma. Prosciutto Cotto eignet sich hervorragend als Beilage zu Sandwiches, Salaten und Pizza, kann aber auch in anspruchsvolleren Gerichten wie gefüllte Rouladen oder Quiche verwendet werden.

Probieren Sie ihn mit Büffelmozzarella und frischen Feigen, um seinen vollen zarten Geschmack zu entfalten! 🍽️

✅ Zarter und milder Geschmack
✅ Ideal für Sandwiches, Pizza und Salate
✅ Hochwertiges Schweinefleisch
✅ Traditionelles italienisches Rezept

"Italienische Küche ist nicht nur Essen, es ist ein Lebensstil!" – Sophia Loren ✨

Bresaola ist zartes, lang gereiftes Rindfleisch, das für seine zerbrechliche Struktur, subtile Aromatik und intensiven Geschmack geschätzt wird. Es entsteht in Norditalien, hauptsächlich in der Region Lombardei, wo traditionell hochwertiges Rindfleisch gepökelt und anschließend mehrere Monate lang getrocknet und gereift wird. Durch diesen Prozess erhält Bresaola eine charakteristische dunkelrote Farbe, weiche Textur und reichen Geschmack und bleibt gleichzeitig eine kalorienarme und leicht verdauliche Wahl.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Salate, Carpaccio und exquisite Sandwiches!

✅ Lange gereift (mindestens 2-3 Monate) – intensiver Geschmack und zarte Struktur
✅ Mager und eiweißreich – ausgezeichnete Option für Diätbewusste
✅ Natürliche Gewürze und Salz – ohne künstliche Aromen
✅ Ohne überschüssiges Fett – leicht verdaulich und gesund

💡 "Bresaola ist Rindfleisch in bester italienischer Ausführung – leicht, aber voller Geschmack!"

Speck ist ein außergewöhnlicher italienischer gereifter Schinken, der zwei Prozesse kombiniert: Trocknen und Räuchern. Er stammt aus Südtirol, wo er seit Generationen einer traditionellen Methode des Pökelns, kurzen Kalträucherns und langen Reifens unterzogen wird. Das Ergebnis? Ein Schinken mit tiefem Aroma, intensivem Geschmack und einer zarten, leicht rauchigen Note.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Salate, Pasta und Pizza!

✅ Mit kaltem Rauch geräuchert – einzigartiges, leicht rauchiges Aroma
✅ Lange gereift (mindestens 22 Wochen) – intensiver Geschmack und zarte Struktur
✅ Kombination aus Trocknen und Räuchern – Verbindung der besten alpinen Traditionen
✅ Natürliche Gewürze – betonen den Geschmack, ohne künstliche Zusätze

💡 "Speck ist eine Harmonie der Geschmäcker – zarte Salzigkeit, rauchiges Aroma und leichte Süße!"

Wenn Sie einen echten Burger zubereiten möchten, ist nicht nur das saftige Patty entscheidend, sondern auch das perfekte Brötchen! Unsere Burgerbrötchen mit Sesam werden aus natürlichen Zutaten gebacken, mit einem Zusatz von Weizensauerteig (bis zu 16%), was ihnen eine zarte, leicht knusprige Oberfläche und ein weiches, flauschiges Inneres verleiht. Bestreut mit Sesam, der ihr Aroma unterstreicht, passen sie perfekt sowohl zu Rind-, Geflügel- als auch vegetarischen Burgern.

Dank der ausgefeilten Rezeptur sind die Brötchen leicht buttrig, elastisch und zerfallen nicht durch Soßen, was sie ideal für Grillen, Backen und klassische Burger macht.

✅ 57,8% Weizenmehl – leichte, flauschige Struktur
✅ 16% Weizensauerteig – tiefer Geschmack und natürliche Fermentation
✅ Sesambestreuung – leicht nussige, aromatische Ergänzung
✅ Innen weich, außen leicht knusprig
✅ Ideal für Rind-, Geflügel- und Veggie-Burger

📜 Interessante Tatsache: Die Geschichte des Burgers reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als deutsche Einwanderer das Rezept für Hamburger-Style-Koteletts in die USA brachten. Erst die Zugabe eines weichen, flauschigen Brötchens schuf den klassischen amerikanischen Burger, den heute die ganze Welt kennt!

IN EINER PACKUNG SIND 4 BRÖTCHEN

‘Nduja di Spilinga ist eine legendäre, würzige italienische Wurst, die aus der malerischen Region Kalabrien stammt. Sie ist sowohl in Geschmack als auch Konsistenz einzigartig – eine streichfähige Wurst, die durch reichhaltige Gewürze und intensive Schärfe begeistert.

Hergestellt aus hochwertigem Speck (40%) und Schweinefleisch (27%), gewürzt mit einer Mischung aus süßem und scharfem Chili sowie Salz, was ihr einen ausgeprägten, tiefen Geschmack und die charakteristische rote Farbe verleiht.

Ideal zum Bestreichen von knusprigem Brot, als Zutat in Pasta, Pizza, Saucen und gehobenen Gerichten.

✅ Authentisches italienisches Produkt aus Kalabrien
✅ Streichfähige Konsistenz – ideal für Sandwiches und Gerichte
✅ Besonders würziger Geschmack dank Chili 🌶
✅ Hoher Fleischgehalt und natürliche Zutaten
✅ Hervorragende Ergänzung zu Pizza, Pasta und Saucen

📜 Interessante Tatsache: ‘Nduja stammt aus der ärmeren Küche Süditaliens, wo weniger edle Fleischstücke verwendet wurden. Dank der intensiven Gewürze wurde sie zu einer der charakteristischsten Wurstwaren Kalabriens!

Entdecken Sie den wahren Geschmack Spaniens mit unserem SKIRT STEAK ANGUS! Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch stammt von der geschätzten Rasse Angus, bekannt für hervorragende Marmorierung und einzigartiges Aroma. Auch bekannt als Entraña Angus, ist es ein dünnes und saftiges Steak, das mit einem intensiven Geschmack und einer zarten Struktur begeistert. Vom renommierten Produzenten Miguel Vergara stammend, ist es ein Symbol für die höchste Qualität des spanischen Rindfleisches.

Ideal zum Grillen, Braten oder Pfannenbraten – ein wenig Meersalz, Pfeffer und Olivenöl genügen, um den vollen Geschmack freizusetzen. Es passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder frischem Brot. Saftiges Inneres und knusprige Kruste? Ein wahres Fest für den Gaumen!

„Essen Sie Steak wie ein Spanier – mit Leidenschaft, Stil und einem Hauch von Feuer auf dem Teller!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS / AUFZUCHTSORT - SPANIEN / HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 300g - Wenn Sie das Produkt in den Warenkorb legen, geben Sie die Anzahl der Stücke an.

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie das TOP BLADE STEAK BLACK ANGUS aus SPANIEN – die ideale Wahl für echte Rindfleischkenner. Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch stammt von reinrassigen Black Angus Rindern, die für ihre hervorragende Marmorierung und intensiven Geschmack bekannt sind. Das Steak stammt von dem renommierten Lieferanten Miguel Vergara, der für die höchste Qualität von Fleisch bekannt ist, das im Herzen Spaniens gezüchtet wird.

Dieses Fleisch zeichnet sich durch eine zarte Struktur und einen reichen Geschmack aus – ideal zum Grillen, Braten oder Garen. Es schmeckt hervorragend mit klassischem Meersalz, Pfeffer und einem Hauch Olivenöl. Seine Saftigkeit und sein ausgeprägtes Aroma machen es zur perfekten Wahl sowohl für ein romantisches Abendessen als auch für ein Familientreffen am Grill.

„Liebe zu Steaks beginnt mit einem Bissen… Und dieses Steak? Es ist Liebe auf den ersten Grill!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS / AUFZUCHTSORT - SPANIEN / HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 150g - IM PAKET BEFINDEN SICH 2 STEAKS

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie den ausgeprägten Geschmack von ANGUS FLANKENSTEAK – ein saftiges Stück Fleisch aus hochwertigem Rindfleisch der Rasse Angus. Auch bekannt als Bavette Rindfleisch, zeichnet sich dieses einzigartige Steak durch lange, faserige Fasern und einen intensiven Geschmack aus, der jeden Rindfleischliebhaber begeistert. Es stammt aus der renommierten spanischen Zucht von Miguel Vergara, die für Qualität und ethische Haltungsbedingungen bekannt ist.

Ideal zum Grillen oder Braten, eignet es sich hervorragend in einer Marinade aus Kräutern, Knoblauch und Olivenöl. Eine kurze Hitzebehandlung reicht aus, um die Saftigkeit und Zartheit des Fleisches zu bewahren. Es passt hervorragend zu gebratenem Gemüse und frischen Kräutern – ein wahres kulinarisches Fest!

„Fleisch mit Charakter? ANGUS FLANKENSTEAK ist die Definition eines Geschmacks, der lange in Erinnerung bleibt!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS  /  AUFZUCHTSORT - SPANISCH  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 1200 g

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Perlhuhnbrust mit Haut ist ein außergewöhnliches Geflügelfleisch, das die Zartheit des Hähnchens mit der Geschmacksfülle des Wilds verbindet. Es ist magerer als Ente, aber aromatischer als Hähnchen, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber der französischen Küche und feinen Gerichte macht.

✅ Außergewöhnlich zartes und saftiges Fleisch
✅ Knusprige Haut verleiht intensiven Geschmack
✅ Ideal zum Braten, Backen und Grillen
✅ Reich an Eiweiß und fettarm
✅ Importiert aus Frankreich – höchste Qualität und Tradition

Dank der französischen Perlhuhnzucht ist ihr Fleisch besonders aromatisch und frei von künstlichen Zusätzen. Perlhuhnbrust schmeckt am besten goldbraun gebraten mit Butter und Rosmarin oder in einer feinen Soße auf Weißwein- und Zitrusbasis gebacken.

Suchst du ein elegantes, aber einfaches Gericht? Probier das klassische französische Perlhuhn mit Sahnesoße und Trüffeln – das ist der Geschmack der echten Haute Cuisine!

☝️ Wusstest du schon: In der französischen Küche wird Perlhuhn (pintade) oft in festlichen Menüs serviert, da sein Fleisch einen besonders reichen Geschmack hat, der sich hervorragend mit Wein und Früchten ergänzt!

• Gewicht: 400g - 2 Hälften der Brust mit Haut und Knochen
• Herkunftsland: Frankreich
• Form: Tiefkühlprodukt

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie den subtilen Geschmack von Wildfleisch mit der außergewöhnlichen Fasanenbrust ohne Haut! Dieses Fleisch, das von Feinschmeckern weltweit geschätzt wird, zeichnet sich durch seine Zartheit, niedrigen Fettgehalt und seinen charakteristischen, leicht wildartigen Duft aus. Der Fasan ist ein Symbol für Eleganz und exquisite Geschmäcker, oft in den besten Restaurants und bei besonderen Anlässen serviert.

Ideal zum Schmoren, Braten sowie Braten – die Fasanenbrust harmoniert hervorragend mit aromatischen Beilagen wie Preiselbeeren, Heidelbeeren, Rosmarin oder einer Sauce auf Rotweinbasis. Um ihren natürlichen Geschmack vollständig zur Geltung zu bringen, reicht eine zarte Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern.

„Manchmal hinterlässt das Subtile den tiefsten Eindruck – probieren Sie es aus und entdecken Sie die wahre Schönheit des Wildfleisches!“ 🍷🍗

• Gewicht: 1 kg
• Herkunftsland: England
• Form: Tiefkühlprodukt

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie den wahren Star unter den Steaks – ANGUS HANGER STEAK direkt aus Spanien! Auch bekannt als Hanging Tender oder Nierenzapfen, stammt dieses außergewöhnliche Stück Fleisch von der renommierten Rasse Black Angus, gezüchtet von dem anerkannten Produzenten Miguel Vergara. Es ist ein Steak, das mit reichem, intensivem Geschmack und außergewöhnlicher Saftigkeit begeistert – ideal für echte Rindfleischliebhaber.

Das Fleisch zeichnet sich durch seine zarte Textur und das charakteristische, tiefe Aroma aus, das es bei den besten Küchenchefs beliebt macht. Hervorragend zum Grillen, Braten oder Schmoren – ein wenig Salz, frisch gemahlener Pfeffer und etwas Olivenöl reichen aus, um seinen natürlichen Geschmack zu entfalten.

„Wenn ein Steak zum Kunstwerk wird – entdecken Sie, wie außergewöhnlich der Geschmack des ANGUS HANGER STEAK sein kann!“ 🍷🔥

Mindestens 30 Tage nass gereift

RASSE - BLACK ANGUS  /  ZUCHTORT - SPANIEN  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 500g - in der Verpackung sind 3 Stück

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Kreieren Sie meisterhafte Burger in Ihrem Zuhause mit dem BURGER-SET, das alles enthält, was Sie für die Zubereitung köstlicher, saftiger Burger benötigen! Im Set finden Sie 4 echte Sesam-Burgerbrötchen, Cheddarkäse in Scheiben und 4 Black Angus Rindfleisch-Burger aus gereiftem Rindfleisch direkt aus Spanien.

Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und unvergesslichen Geschmack zu bieten. Saftige und aromatische Black Angus Burger, zarter Cheddarkäse, der perfekt schmilzt, und flauschige, leicht knusprige Brötchen bilden die ideale Basis für Ihr Burger-Meisterwerk. Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu und kreieren Sie einen Burger, der Ihre Liebsten begeistern wird!

„Die besten Burger sind die, die Sie selbst zubereiten – mit Zutaten höchster Qualität! 🍔🔥“

Unsere Schinkenwürstchen – DOLINA DOBRA sind die perfekte Wahl für Menschen, die natürliche Zutaten und außergewöhnlichen Geschmack schätzen. Sie werden zu 100% aus Schweinefleisch aus Schinken hergestellt, ohne überflüssige Zusätze, Konservierungsstoffe oder Phosphate, und begeistern mit zarter Struktur und vollem Aroma.

Dank der Verwendung von Frucht- und Gemüseextrakten sowie natürlichen Gewürzen haben die Würstchen einen milden, harmonischen Geschmack, der sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefällt. Hervorragend für Frühstück, Abendessen oder Snack, ideal sowohl warm als auch kalt.

✅ 100% Schweinefleisch aus Schinken – ohne MSM
✅ Ohne künstliche Konservierungsstoffe und Phosphate
✅ Natürliche Gewürze und Gemüseextrakte
✅ Ideal für Frühstück, Abendessen oder Snack

💡 „Einfachheit und Qualität sind der Schlüssel zum besten Geschmack – probiere es aus und überzeuge dich selbst!“ 🌿🔥

Verpackung wiegt 200g

Unsere natürlichen Würstchen – DOLINA DOBRA sind die perfekte Wahl für diejenigen, die einfache, natürliche Zutaten und hohe Fleischqualität schätzen. Hergestellt aus 72% Schweinefleisch, ohne unnötige Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze, begeistern sie mit zartem Geschmack und angenehmer, saftiger Konsistenz. Dank Bambusfaser und getrockneten Acerolakirschen ist dieses Produkt nicht nur lecker, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoller.

Die Würstchen sind sowohl warm als auch kalt ausgezeichnet, ideal für Frühstück, Abendessen und Snacks für die ganze Familie.

✅ Bis zu 72% Schweinefleisch – ohne MSM
✅ Ohne künstliche Konservierungsstoffe und Phosphate
✅ Bambusfaser und getrocknete Acerolakirschen – natürliche Zutaten, die die Gesundheit unterstützen
✅ Milder Geschmack – ideal für Kinder und Erwachsene

💡 „Einfache, natürliche Zutaten – denn der Geschmack sollte authentisch sein!“ 🌿🔥

Unsere Frühstückswürstchen mit getrockneten Tomaten sind ein wahrer Genuss für Liebhaber von natürlichen und aromatischen Produkten. Hergestellt aus 95% hochwertigem Schweinefleisch, bereichert mit einer Note von getrockneten Tomaten und natürlichen Gewürzen, sind sie die ideale Wahl für ein köstliches und nahrhaftes Frühstück. Durch den Zusatz von Frucht- und Rübensaft haben die Würstchen eine natürlich appetitliche Farbe und eine zarte, saftige Textur.

Perfekt zum Anbraten, Grillen oder Backen im Ofen, eignen sie sich auch als Zutat für sättigende Sandwiches und herzhafte Omeletts.

✅ Bis zu 95% Schweinefleisch – ohne unnötige Füllstoffe
✅ Aromatische getrocknete Tomaten – natürlicher Geschmackszusatz
✅ Ohne künstliche Konservierungsstoffe – natürliche Gewürze und Fruchtsäfte
✅ Ideal für Frühstück, Abendessen und Snack

💡 „Ein gutes Frühstück ist die Grundlage für einen erfolgreichen Tag – beginnen Sie ihn mit außergewöhnlichem Geschmack!“ 🍅🔥

Unsere Frühstückswürstchen mit Cheddar-Käse und Jalapeño sind die perfekte Wahl für Liebhaber von intensiven, würzigen Geschmäckern. Hergestellt aus 87% hochwertigem Schweinefleisch, angereichert mit 9% echtem Cheddar-Käse und würzigem Jalapeño (1%), bieten sie intensive Geschmackserlebnisse mit einer leichten Schärfe.

Dies ist die ideale Wahl für ein energisches Frühstück, Abendessen oder Party-Snack. Hervorragend im Geschmack gegrillt, in der Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken.

✅ Bis zu 87% Schweinefleisch – voller Geschmack und Qualität
✅ Echter Cheddar-Käse (9%) – cremige Konsistenz und intensives Aroma
✅ Zusatz von Jalapeño (1%) – leichte scharfe Note
✅ Ideal warm – gegrillt, gebraten oder gebacken

💡 „Käse, Fleisch und ein Hauch Feuer – ein Frühstück, das besser weckt als Kaffee!“ 🔥🧀

Unsere schlesischen Frühstückswürstchen sind eine Hommage an traditionelle Rezepte und einfache Zutaten. Sie werden zu 100% aus Schweinefleisch hergestellt, ohne künstliche Konservierungsstoffe, und zeichnen sich durch natürliches Aroma und saftige Struktur aus. Dank Gewürzextrakten und getrockneter Acerolakirschen haben sie einen einzigartigen Geschmack und bieten natürliche Unterstützung für Vitamin C.

Eine ideale Wahl für das tägliche Frühstück, sie passen hervorragend zu Rührei, knusprigem Brot oder Senf. Sie können gebraten, gegrillt oder gekocht werden und bieten einen vollen und authentischen Geschmack.

✅ 100% Schweinefleisch – ohne unnötige Zusätze
✅ Natürliche Gewürze – unterstreichen den Fleischgeschmack
✅ Ohne Konservierungsstoffe – getrocknete Acerolakirschen als natürliche Quelle für Vitamin C
✅ Ideal zum Braten, Kochen und Grillen

💡 „Einfache Zutaten, reicher Geschmack – ein echtes Frühstück für Feinschmecker!“ 🌿🔥

Unsere Burgerbrötchen sind die ideale Wahl für Liebhaber von köstlichen und gesunden Burgern! Dank der natürlichen Zusammensetzung und dem Fehlen von Konservierungsstoffen können Sie ihren einzigartigen Geschmack ohne Bedenken über künstliche Zusätze genießen. Der Gehalt an Sesamsamen verleiht Knusprigkeit und einen leicht nussigen Geschmack, der den Geschmack jedes Gerichts hervorragend unterstreicht. Dank der weichen, flauschigen Struktur ist es sowohl für Fleisch- als auch vegetarische Burger ideal. Versuchen Sie, sie leicht auf dem Grill zu backen, um eine perfekt knusprige Oberfläche zu erhalten. Dieses Weizenbrötchen mit Sauerteig ist auch eine ausgezeichnete Basis für kreative Sandwiches und Snacks. "Die besten Burger beginnen mit perfekten Brötchen – und diese erfüllen alle Erwartungen!" IN EINER VERPACKUNG SIND 4 BRÖTCHEN

🌭 Möchten Sie hausgemachte Hot Dogs machen, die wie aus dem besten Foodtruck schmecken? Mit unserem fertigen HOT DOG-Set bereiten Sie in wenigen Minuten ein wahres Festmahl zu! Das Set enthält 4 authentische Hot Dog-Brötchen, Schinkenwürstchen aus Dolina Dobra und Schwarzwälder Speck in Scheiben – alles, was Sie brauchen, um einen kultigen Hot Dog, umwickelt mit knusprig gebratenem Speck 🥓🔥 zuzubereiten.

Wickeln Sie einfach die Würstchen in Speckscheiben, braten Sie sie leicht in der Pfanne an und legen Sie sie dann in erhitzte Brötchen. Fügen Sie Ihre Lieblingssaucen, Gurken, Zwiebeln oder Käse hinzu und ... fertig! Hausgemachte Hot Dogs waren noch nie so einfach und so lecker 💥

✅ Komplettes Set: Brötchen, Schinkenwürstchen, Schwarzwälder Speck
✅ Ohne Konservierungsstoffe – nur natürliche, hochwertige Zutaten
✅ Schinkenwürstchen – saftig, fleischig und voller Geschmack
✅ Kalt geräucherter Speck – ideal zum Wickeln und Braten
✅ Weizenbrötchen mit Sauerteig – weich und elastisch

🎬 In einer Folge von „Street Food USA“ wurde ein in Speck gewickelter und gegrillter Hot Dog gezeigt – jetzt können Sie ihn mühelos zu Hause machen!

Unsere Burgerbrötchen sind die ideale Wahl für Liebhaber von köstlichen und gesunden Burgern! Dank der natürlichen Zusammensetzung und dem Fehlen von Konservierungsstoffen können Sie ihren einzigartigen Geschmack ohne Bedenken über künstliche Zusätze genießen. Der Gehalt an Sesamsamen verleiht Knusprigkeit und einen leicht nussigen Geschmack, der den Geschmack jedes Gerichts hervorragend unterstreicht. Dank der weichen, flauschigen Struktur ist es sowohl für Fleisch- als auch vegetarische Burger ideal. Versuchen Sie, sie leicht auf dem Grill zu backen, um eine perfekt knusprige Oberfläche zu erhalten. Dieses Weizenbrötchen mit Sauerteig ist auch eine ausgezeichnete Basis für kreative Sandwiches und Snacks. "Die besten Burger beginnen mit perfekten Brötchen – und diese erfüllen alle Erwartungen!" IN EINER VERPACKUNG SIND 4 BRÖTCHEN

🥪 Möchten Sie hausgemachte Toasts aus der Pfanne zubereiten, die im Mund zergehen und mit goldbrauner, knuspriger Kruste verführen? Dieses fertige Set für hausgemachte TOASTS ist alles, was Sie brauchen, um in wenigen Minuten echte Sandwich-Perfektion zu schaffen! Im Set finden Sie natürliches Weizen-Toastbrot, zarten italienischen gekochten Prosciutto Cotto Schinken und aromatischen, perfekt schmelzenden Cheddar Mild White Käse. Und das Beste? Ein wenig Butter in die Pfanne, ein paar Minuten und fertig – die besten Toasts aus der Pfanne auf Ihrem Teller! 🧈🔥

✅ Komplettes Set für Toasts mit knuspriger Kruste und cremigem Inneren
✅ Natürliches Toastbrot ohne Konservierungsstoffe – weich und elastisch
✅ Zarter italienischer gekochter Prosciutto Cotto Schinken – 100% Geschmack Italiens 🇮🇹
✅ Cheddar Mild White Käse – schmilzt ideal und verleiht den Toasts Geschmackstiefe
✅ Es reicht eine Pfanne und Butter – WOW-Effekt garantiert!

🎬 Im Film „Chef“ waren Käsetoasts ein Kunstwerk – mit knusprigem Brot, geschmolzenem Käse und einem Hauch von Butteraroma. Jetzt kannst du sie genauso machen... nur besser! ✨