Our portion of broth chicken from the Nadbiebrzański region, consisting of a chicken carcass and wings, is the perfect choice for those who want to make an essential and aromatic broth from free-range chicken. Thanks to the carefully selected chicken elements for the broth, the stock becomes rich and intensely flavorful. This unique poultry broth base provides a great foundation for preparing classic broth, as well as many other soups and sauces. Just add vegetables like carrots, celery, and onions, along with aromatic spices, to create a soup that will warm and soothe on cooler days. Try this natural taste that will transport you to memories of family and home-cooked meals. As they say, “The best broth is the one that brings the family together at the table!” One portion weighs approximately 0.8 kg.
Ekologiczna Bazylia - Świeża i Aromatyczna Przyprawa
(zł6.60 / 25g)
Ekologiczna Bazylia - Świeża i Aromatyczna Przyprawa
Naturalne pochodzenie i wyjątkowy smak
Nasza ekologiczna bazylia to przyprawa pochodząca z certyfikowanych, organicznych upraw. Charakteryzuje się intensywnym aromatem i świeżym smakiem, który wzbogaca każdą potrawę. Bazylia jest nieodzownym składnikiem wielu kuchni świata, w tym włoskiej, greckiej i tajskiej. Doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, zwłaszcza z drobiem i wołowiną, nadając im wyjątkowy smak i aromat.
Właściwości zdrowotne bazylii
Bazylia to nie tylko smaczna przyprawa, ale także roślina o licznych właściwościach zdrowotnych. Jest bogata w witaminy A, C i K oraz minerały takie jak żelazo, wapń i magnez. Bazylia działa przeciwzapalnie, wspomaga trawienie i ma właściwości antyoksydacyjne, które pomagają chronić organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.
Ciekawostka o bazylii
Ciekawostką jest, że bazylia była uważana za świętą roślinę w starożytnych Indiach, gdzie była stosowana w rytuałach religijnych oraz jako roślina lecznicza. Do dziś jest wykorzystywana w tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej.
Propozycje Serwowania:
- Sałatki - Dodaj świeże liście bazylii do sałatek, aby nadać im wyjątkowy aromat i smak. Doskonale komponuje się z sałatkami zawierającymi kurczaka lub stek.
- Sosy - Użyj bazylii jako głównego składnika do przygotowania sosu pesto lub dodaj ją do sosu pomidorowego, idealnego do potraw mięsnych.
- Potrawy z makaronem - Dodaj świeże liście bazylii do potraw z makaronem, takich jak spaghetti z sosem bolognese lub lasagne. Bazylia świetnie podkreśla smak mięsa mielonego.