(zł9.00 / kg)
Głowizna wieprzowa to część świni zawierająca mięso, tłuszcz, skórę oraz chrząstki. Jest to produkt o wyjątkowej wartości kulinarno-odżywczej, szczególnie ceniony za swoje zastosowanie w tradycyjnych potrawach. Głowizna jest często używana do przygotowywania wywarów, galaret, pieczeni oraz różnego rodzaju przetworów mięsnych.
Głowizna wieprzowa jest bogata w białko, tłuszcz i kolagen, co sprawia, że jest doskonałym wyborem do przygotowywania potraw, które wymagają długiego gotowania. Jej skład odżywczy wspomaga zdrowie stawów, skóry i ogólną kondycję organizmu.
W 100g głowizny wieprzowej znajdują się:
Głowizna wieprzowa jest ceniona za wysoką zawartość kolagenu, który wspomaga zdrowie stawów i skóry. Spożywanie potraw przygotowanych z głowizny może również wspomagać regenerację tkanki łącznej oraz wzmacniać układ odpornościowy dzięki zawartości białka i mikroelementów.
Składniki:
Przygotowanie:
Składniki:
Przygotowanie:
W niektórych kulturach głowizna wieprzowa jest symbolem obfitości i dobrobytu, często serwowana na uroczystych bankietach i przyjęciach.
Jakie są najlepsze metody gotowania głowizny wieprzowej?
Głowizna wieprzowa najlepiej nadaje się do pieczenia, gotowania i duszenia, dzięki czemu mięso staje się miękkie i aromatyczne.
Czy głowizna wieprzowa jest zdrowa?
Tak, głowizna wieprzowa jest bogata w kolagen i białko, które wspomagają zdrowie stawów, skóry i układu odpornościowego.
Czy głowizna wieprzowa nadaje się do wyrobu pasztetów?
Tak, głowizna wieprzowa jest doskonała do wyrobu pasztetów, dzięki wysokiej zawartości tłuszczu i kolagenu, które nadają pasztetom odpowiednią konsystencję.
Czy głowizna wieprzowa nadaje się do wywarów?
Tak, głowizna wieprzowa jest idealna do przygotowywania bogatych i aromatycznych wywarów oraz galaret.
Zapraszamy do sprawdzenia naszej oferty na mięso wieprzowe oraz innych produktów na stronie super-stek.pl.
Głowizna wieprzowa to doskonały wybór dla każdego miłośnika tradycyjnych smaków. Dodaj ją do koszyka i odkryj nowe kulinarne możliwości!
Smalec Kaczy Premium to produkt szczególnie ceniony przez restauratorów oraz szefów kuchni. Wyrafinowany smak, subtelny aromat jak również odporność na działanie wysokich temperatur sprawia, że smalec kaczy Premium jest idealnym produktem do wielogodzinnej obróbki termicznej bez utraty właściwości smalcu.
Salted Lard with Marjoram is an excellent example of how simplicity and naturalness can create an exceptional taste. Made from high-quality pork lard with skin, seasoned only with salt, marjoram, natural pepper, and dried garlic, it delights with traditional character and distinct aroma.
This is a raw salted product that matures in spices, gaining depth and a delicate, creamy consistency. It tastes best on fresh bread with pickled cucumber, as a snack or addition to bigos, żurek, or fried dishes.
✅ Natural ingredients – no artificial additives
✅ Aromatic marjoram and garlic – classic home-cooked taste
✅ Delicate, creamy texture – ideal for spreading or slicing
✅ Traditional salting method – long storage period
✅ Excellent cold and for warm dishes
📜 Fun Fact: In ancient Poland, lard with marjoram was not only a delicacy but also a home method for storing meat without a refrigerator – salt and herbs effectively preserved the product for many months!
CHOOSE WEIGHT AND QUANTITY - EACH PIECE SEALED HERMETICALLY
Ham sausage is a classic choice for lovers of delicate yet distinctive cold cuts. It is made from the highest quality pork meat, cured according to a traditional recipe and seasoned with natural pepper, nutmeg, and coriander. The whole is then smoked with smoke, giving it a unique taste and aroma.
Thanks to its soft, juicy texture and delicate taste, ham sausage is excellent for sandwiches, on a meat platter, or as an ingredient in homemade dishes. It is the perfect choice for those who value naturalness and high quality in cold cuts.
✅ 125 g of meat per 100 g of sausage – high meat content
✅ Natural spices: pepper, nutmeg, coriander
✅ Traditionally smoked – intense aroma and flavor
✅ Delicate, juicy texture
✅ Excellent for sandwiches, salads, and homemade dishes
📜 Fun fact: In the past, ham sausage was considered a luxury cold cut and often appeared on tables during holidays and family celebrations. Its name comes from the best part of the pig – the ham, which emphasizes its exceptional quality.
CHOOSE WEIGHT AND QUANTITY - EACH PIECE WILL BE SEALED HERMETICALLY
Nasza golonka wieprzowa to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych dań mięsnych. Doskonale nadaje się do duszenia, pieczenia lub gotowania. Wypróbuj ją w klasycznej marynacie z piwem, czosnkiem i majerankiem, aby uzyskać wyjątkowy, aromatyczny smak. Golonka wieprzowa to doskonały wybór na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Wątróbka jest przepyszna! Wątróbka cielęca jest łagodna, mięciutka, krucha i aromatyczna niesamowita ze słodką cebulką i kwaśnym jabłkiem. Mniam!
Polski
Deutsch
