Włoski karczek dojrzewający Coppa BIO plastry 70g
(20,00 zł / 70g)
Dostosowanie produktu
Coppa BIO plastry 70 g - włoski karczek dojrzewający do deski wędlin, kanapek i antipasti
Coppa BIO to włoska wędlina suszona i dojrzewająca z mięsa karkowego, krojona w plastry i gotowa do podania. Powstaje z ekologicznej karkówki wieprzowej, soli morskiej, przypraw i dekstrozy. Jej charakter jest wyważony: ma dojrzewający aromat, mięsną strukturę i przyjemną tłustość wynikającą z użycia karkówki.
To produkt dla osób, które szukają wędliny dojrzewającej do deski wędlin, kanapek, antipasti, grzanek i przekąsek na zimno, ale wolą smak mniej pikantny niż w salami piccante i bardziej soczysty niż w chudszych szynkach dojrzewających.
Ile zamówić?
| Zastosowanie | Orientacyjna ilość |
|---|---|
| Przekąska dla 1 osoby | ok. 35–70 g |
| Kanapki dla 2 osób | 1 opakowanie 70 g |
| Antipasti dla 2 osób | 1 opakowanie 70 g |
| Deska wędlin dla 4 osób | 2–3 opakowania |
| Większa deska z serami i oliwkami | 3–4 opakowania |
Szybki wybór produktu
| Cecha | Informacja |
|---|---|
| Najlepsze do | Deski wędlin, kanapek, antipasti, grzanek, focacci, przekąsek z serem |
| Smak | Wyważony, dojrzewający, mięsny |
| Struktura | Plastry miękkie, mięsne, z naturalną tłustością karkówki |
| Tłustość | Średnio-wysoka, 28 g tłuszczu w 100 g |
| Obróbka | Produkt gotowy do spożycia |
| Dla kogo | Dla osób lubiących włoskie wędliny dojrzewające o łagodniejszym, pełniejszym smaku |
| Nie najlepsze do | Długiego gotowania i dań, w których delikatny aromat wędliny zostanie przykryty |
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- Z mięsa karkowego — Coppa powstaje z karkówki wieprzowej, dlatego ma pełniejszy, bardziej soczysty charakter niż wiele chudszych wędlin.
- Włoska wędlina dojrzewająca — dobry wybór do antipasti, deski wędlin i prostych przekąsek inspirowanych kuchnią włoską.
- Wyważony smak — produkt nie jest opisany jako pikantny, dlatego sprawdzi się u osób, które wolą łagodniejsze wędliny dojrzewające.
- Wygodne plastry 70 g — porcja gotowa do podania bez krojenia i dodatkowej obróbki.
- Bez glutenu i bez mleka — zgodnie z deklaracją produktową, produkt jest także odpowiedni dla osób z celiakią.
- Bez dodatku azotynów, azotanów, polifosforanów i glutaminianu — ważne dla osób, które czytają etykiety.
Składniki
Karkówka wieprzowa*, sól morska, przyprawy*, dekstroza*.
*certyfikowany składnik ekologiczny.
Czy to dobry wybór dla dzieci, diety i konkretnych potrzeb?
Dla kuchni rodzinnej: Coppa BIO może pojawić się w kuchni rodzinnej jako niewielki dodatek do kanapek lub przekąsek, jeśli porcja i słoność zostaną dopasowane do wieku dziecka.
Dla osób lubiących łagodniejsze wędliny dojrzewające: to dobry wybór, jeśli szukasz czegoś mniej ostrego niż salami piccante, ale bardziej mięsnego i pełniejszego niż delikatna szynka dojrzewająca.
Dla osób aktywnych: produkt zawiera 25 g białka w 100 g, więc może być elementem posiłku z pieczywem, warzywami lub serem.
Dla low carb: produkt ma 0 g węglowodanów w 100 g, dlatego może pasować do diety low carb, jeśli skład odpowiada założeniom klienta.
Dla keto: może pasować do diety keto ze względu na brak węglowodanów w tabeli wartości odżywczych, ale warto uwzględnić obecność dekstrozy w składzie.
Dla carnivore: nie jest najlepszym wyborem dla ścisłej diety carnivore, ponieważ zawiera przyprawy i dekstrozę.
Dla osób unikających glutenu: zgodnie z deklaracją produktową Coppa BIO jest bez glutenu i odpowiednia dla osób z celiakią.
Najlepsze zastosowania w kuchni
Coppa BIO najlepiej podawać na zimno, jako gotową wędlinę dojrzewającą. Jej wyważony smak dobrze łączy się z pieczywem, serami, oliwkami, warzywami i prostymi dodatkami.
Najlepsze pomysły:
- deska wędlin i serów z oliwkami, pieczywem i suszonymi pomidorami,
- kanapki z serem, rukolą, pomidorem lub oliwą,
- antipasti z mozzarellą, warzywami i pieczywem,
- focaccia z plastrami Coppy i świeżymi dodatkami,
- grzanki z serem i dojrzewającą wędliną,
- przekąska do wina lub piwa z prostymi dodatkami.
Smak, struktura i tłustość
Coppa BIO ma wyważony, dojrzewający i mięsny smak. Nie jest opisana jako pikantna, dlatego dobrze sprawdzi się u osób, które szukają włoskiej wędliny dojrzewającej bez ostrego profilu.
Struktura plastrów jest miękka, mięsna i delikatnie tłusta. Karkówka wieprzowa ma naturalnie bardziej soczysty charakter niż chudsze elementy, a w tym produkcie przekłada się to na pełniejszy smak. Tłustość jest średnio-wysoka — 28 g tłuszczu w 100 g.
Wartości odżywcze i naturalne składniki
| Wartość odżywcza | W 100 g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1470 kJ / 354 kcal |
| Tłuszcz | 28 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 25 g |
| Sól | 3,3 g |
Produkt zawiera naturalnie występujące białko pochodzące z karkówki wieprzowej. Ze względu na charakter wędliny dojrzewającej warto zwrócić uwagę na zawartość tłuszczu i soli.
Jak przygotować?
Coppa BIO jest produktem gotowym do spożycia. Nie wymaga smażenia, gotowania ani pieczenia.
- Przechowuj produkt w lodówce, w temperaturze maksymalnej 7°C.
- Wyjmij opakowanie kilka minut przed podaniem.
- Delikatnie rozdziel plastry.
- Podawaj z pieczywem, serem, oliwkami, rukolą, pomidorami lub warzywami.
- Do ciepłych dań dodawaj Coppę na końcu, jeśli chcesz zachować delikatniejszą strukturę i aromat.
Czym różni się od podobnych produktów?
| Produkt | Kiedy wybrać? | Główna różnica |
|---|---|---|
| Coppa BIO | Do deski wędlin, kanapek i antipasti | Wędlina dojrzewająca z karkówki, bardziej mięsna i tłustsza niż chude szynki |
| Prosciutto Crudo BIO | Do antipasti, sałatek i melonów | Delikatna szynka dojrzewająca z szynki wieprzowej |
| Salami Milano BIO | Do kanapek i łagodnych przekąsek | Drobnoziarniste salami, bardziej zwarte |
| Salami Piccante BIO | Do pizzy i ostrzejszych dań | Pikantny smak i struktura salami |
| Mortadela BIO | Do łagodnych kanapek i sałatek | Wędlina gotowana, nie suszona i dojrzewająca |
Przechowywanie i pakowanie
Produkt należy przechowywać w temperaturze maksymalnej 7°C. Coppa ma formę plastrów, gramaturę 70 g i została pakowana w atmosferze ochronnej.
Po otwarciu najlepiej podać ją możliwie krótko po wyjęciu z opakowania, aby plastry nie wysychały. Do podania na zimno warto wyjąć Coppę z lodówki kilka minut wcześniej — smak i aromat będą wtedy pełniejsze.
Pomysł na przygotowanie: włoska kanapka z Coppą BIO
Dla kogo: na szybkie śniadanie, kolację lub lunch.
Czas: ok. 5–10 minut.
Ilość wędliny: ok. 35–70 g dla 1–2 osób.
Składniki:
- Coppa BIO plastry 70 g,
- pieczywo, focaccia lub ciabatta,
- ser mozzarella albo ser dojrzewający,
- rukola,
- pomidor lub suszone pomidory,
- oliwa,
- świeżo mielony pieprz.
Przygotowanie:
- Przekrój pieczywo i skrop je oliwą.
- Ułóż ser, rukolę i pomidora.
- Dodaj plastry Coppy BIO.
- Dopraw pieprzem.
- Podawaj od razu.
Wskazówka: do Coppy najlepiej pasują proste dodatki — zbyt intensywne sosy mogą przykryć jej wyważony, dojrzewający smak.
FAQ
Czy Coppa BIO jest gotowa do jedzenia?
Tak. To wędlina suszona i dojrzewająca w plastrach, gotowa do spożycia bez obróbki termicznej.
Z jakiego mięsa powstaje Coppa BIO?
Powstaje z karkówki wieprzowej.
Do czego najlepiej pasuje Coppa BIO?
Najlepiej pasuje do deski wędlin, kanapek, antipasti, grzanek, focacci i przekąsek z serem.
Czy Coppa BIO jest pikantna?
Produkt nie jest opisany jako pikantny. Ma wyważony, dojrzewający smak.
Czy produkt zawiera gluten?
Zgodnie z deklaracją produktową Coppa BIO jest bez glutenu i odpowiednia dla osób z celiakią.
Czy produkt zawiera mleko?
Zgodnie z opisem produkt jest bez mleka.
Czy Coppa BIO pasuje do keto?
Może pasować do keto ze względu na 0 g węglowodanów w 100 g, ale warto uwzględnić obecność dekstrozy w składzie.
Czy Coppa BIO pasuje do carnivore?
Nie jest najlepszym wyborem dla ścisłej diety carnivore, ponieważ zawiera przyprawy i dekstrozę.
Czy Coppa BIO jest tłusta?
Ma średnio-wysoką tłustość — zawiera 28 g tłuszczu w 100 g, co wynika z charakteru karkówki wieprzowej.
Ile opakowań kupić na deskę dla 4 osób?
Na deskę dla 4 osób warto wybrać 2–3 opakowania, zależnie od liczby dodatków i innych wędlin.
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

