Poznaj smak, który przeniesie Cię prosto do eleganckiej francuskiej restauracji 🍽️🇫🇷
Nasza noga z kaczki wolno gotowana metodą sous-vide to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Dzięki tej nowoczesnej technice, mięso zachowuje pełnię soczystości, kruchość i głęboki aromat przypraw, a przy tym pozostaje lekkie i delikatne.

Każdy kawałek kaczki jest marynowany w wyselekcjonowanych przyprawach i powoli gotowany w niskiej temperaturze, co pozwala zachować jego naturalne walory odżywcze i niepowtarzalny smak.
Gotowe danie wystarczy piec przez 20 minut w 220°C, by cieszyć się chrupiącą skórką i miękkim, rozpływającym się w ustach wnętrzem.

To doskonały wybór na romantyczną kolację, świąteczny obiad lub niedzielną ucztę w domowym wydaniu. 🥂

✅ Wolno gotowana metodą sous-vide – maksymalna soczystość i delikatność
✅ Aromatyczna kompozycja naturalnych przypraw
✅ Gotowa do podania po 20 minutach pieczenia
✅ Produkt klasy premium – jak z najlepszej restauracji
✅ Zawiera naturalne składniki, bez sztucznych dodatków

Jak mawiał Remy z filmu „Ratatouille”:
„Nie każdy może być wielkim kucharzem, ale wielki kucharz może się pojawić wszędzie!” 👨‍🍳
Z tą kaczką Ty też staniesz się mistrzem smaku!

PRODUCENT: Firma AMI

WAGA: 400g ( 2 nogi)

Snowdonia Black Bomber to wyjątkowy, dojrzewający ser cheddar, który wyróżnia się intensywnym smakiem, kremową konsystencją i doskonałą równowagą między wyrazistością a delikatnością. Produkowany w sercu Walii, zdobył liczne nagrody i uznanie miłośników serów na całym świecie.

Dzięki powolnemu dojrzewaniu, Black Bomber rozwija głęboki, bogaty smak, który idealnie nadaje się na deskę serów, do burgerów, tostów, zapiekanek oraz jako przekąska do wina lub piwa.

✅ Dojrzewający cheddar premium – głęboki, bogaty smak
✅ Idealna równowaga kremowości i intensywności
✅ Świetny na deskę serów, do burgerów i zapiekanek
✅ Charakterystyczna czarna woskowa powłoka

💡 „Snowdonia Black Bomber – cheddar o eksplozji smaku, który podbije każde podniebienie!” 🔥

SER Z MLEKA KROWIEGO

Comber jagnięcy z kością, znany również jako French Rack, to jeden z najbardziej delikatnych i ekskluzywnych kawałków jagnięciny, ceniony za swoją kruchość, subtelny smak i niezwykle elegancki wygląd. Pochodzi z najwyższej jakości nowozelandzkiej jagnięciny, słynącej z naturalnego sposobu hodowli na zielonych pastwiskach, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa.

Dzięki odpowiedniemu przycinaniu kości (tzw. frenched cut), comber jagnięcy prezentuje się niezwykle estetycznie i doskonale nadaje się do przygotowania zarówno w całości, jak i w formie pojedynczych kotlecików jagnięcych.

Najlepszy sposób na przygotowanie? Krótka obróbka termiczna – smażenie, grillowanie lub pieczenie w średniej temperaturze sprawia, że mięso pozostaje soczyste i delikatne, zachowując swój naturalny smak. Wystarczy sól, pieprz, rozmaryn i czosnek, aby wydobyć jego pełnię aromatu.

Francuzi uważają comber jagnięcy za jedno z najbardziej wykwintnych mięs, a nowozelandzka jagnięcina cieszy się renomą na całym świecie. Spróbuj French Rack w najlepszej jakości i poczuj smak kulinarnego luksusu! 🥩🔥

W OPAKOWANIU SĄ 2 KAWAŁKI SCHABU Z DŁUGĄ KOŚCIĄ PO OK 500g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Poznaj prawdziwą perłę hiszpańskiej kuchni – PLUMA z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z najlepszej rasy świń Iberico, słynącej z intensywnego smaku i wyjątkowej marmurkowatości tłuszczu. Nazwa „Pluma” (czyli „piórko”) nawiązuje do charakterystycznego kształtu tego kawałka, który przypomina skrzydło lub pióro – cienki, soczysty i idealnie delikatny.

Mięso pochodzi z renomowanych hodowli w Hiszpanii, gdzie świnie karmione są głównie żołędziami, co nadaje mu niepowtarzalny, lekko orzechowy posmak. Dzięki swojej delikatnej strukturze Pluma Iberico idealnie nadaje się do grillowania, smażenia i pieczenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżego pieprzu, by wydobyć pełnię jego naturalnego smaku.

„Czasami najlepsze rzeczy w życiu są sekretem – Pluma Iberico to sekret hiszpańskich smakoszy, który warto odkryć!” 🍷🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Poznaj prawdziwą esencję hiszpańskiego smaku – PRESA z wieprzowiny Iberico! Ten luksusowy kawałek mięsa pochodzi z karku słynnej rasy świń Iberico, znanej na całym świecie ze swojej marmurkowatości i wyjątkowego, głębokiego smaku. Jest to jeden z najbardziej cenionych kawałków tej wyjątkowej wołowiny – soczysty, miękki i bogaty w aromaty, które rozpływają się w ustach.

Dzięki swojej marmurkowatej strukturze idealnie nadaje się do grillowania, pieczenia i smażenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo zmielony pieprz, by podkreślić naturalny, intensywny smak tego mięsa. Doskonale komponuje się z grillowanymi warzywami, sałatkami lub domowym sosem chimichurri.

„Mięso, które rozpieszcza każdy zmysł – jeden kęs i wiesz, dlaczego Hiszpanie kochają PRESA Iberico!” 🔥🍷

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza biała kiełbasa jagnięca cienka to wyjątkowy produkt o zawartości aż 98% mięsa jagnięcego, zamknięty w delikatnych jelitach baranich. Doskonale doprawiona naturalnymi przyprawami i odrobiną soli, zachwyca subtelnym smakiem i aromatem. Dzięki swojej uniwersalności sprawdzi się zarówno gotowana, pieczona, jak i grillowana. Idealna do tradycyjnych polskich potraw, jak żurek, ale również jako składnik nowoczesnych dań. Każdy kęs tej kiełbasy to dowód na to, że prostota może być wykwintna. Jak mawiał George Orwell: „Najprostsze jedzenie to często najlepsze jedzenie” – przekonaj się sam!

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Wagyu A5 Ribeye to prawdziwy klejnot wśród steków, wyróżniający się najwyższą możliwą marmurkowatością, która sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach. Ta ekskluzywna japońska wołowina pochodzi z żebrowej części tuszy, gdzie intensywny tłuszcz śródmięśniowy nadaje jej maślany, bogaty smak umami.

Wagyu A5 to absolutny szczyt w klasyfikacji japońskiej wołowiny – delikatność, soczystość i aksamitna struktura tłuszczu czynią ten stek niezrównanym doświadczeniem kulinarnym.

✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Maślana konsystencja i bogaty smak umami
✅ Idealny do smażenia, grillowania lub sous-vide
✅ Japońska wołowina premium – niepowtarzalny stek dla prawdziwych koneserów

💡 „Najlepsze rzeczy w życiu są proste – sól, ogień i stek Wagyu A5 Ribeye.” 🔥🥩

UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima

Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni

Marmurkowatość: BMS - 12 

Grubość / Waga: 1,5cm / 250g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Zapraszamy Cię do świata kulinarnej finezji – nasze policzki wołowe wolno gotowane to prawdziwe arcydzieło smaku i delikatności. Dzięki długiemu procesowi gotowania w niskiej temperaturze mięso staje się niezwykle kruche, soczyste i pełne aromatu. To idealna propozycja zarówno na wykwintny obiad w rodzinnym gronie, jak i elegancką kolację w towarzystwie przyjaciół. Gotowe do podgrzania i podania – nie wymagają od Ciebie długiego przygotowania, a jednocześnie gwarantują efekt jak z najlepszej restauracji. Policzki wołowe świetnie komponują się z ziemniaczanym puree, pieczonymi warzywami czy świeżym pieczywem. Możesz je także wykorzystać w bardziej nowoczesnej odsłonie – jako dodatek do sałatki, burgera czy kanapki gourmet. To mięso, które doceni każdy miłośnik kuchni tradycyjnej i nowoczesnej.

✅ Policzki wołowe wolno gotowane – wyjątkowa delikatność i soczystość
✅ Gotowe do szybkiego podgrzania i podania
✅ Bogaty aromat i klasyczny smak wołowiny
✅ Idealne do dań głównych, kanapek i sałatek
✅ Wyjątkowe źródło białka – aż 23 g na 100 g produktu

Jak mawiał Anton Ego w filmie „Ratatuj” – „Dobre jedzenie to więcej niż posiłek, to wspomnienie”. Nasze policzki wołowe sprawią, że takie wspomnienia pozostaną z Tobą na długo. 🍷🥩