Odkryj królewski smak! 👑 ANGUS T-BONE PREMIUM STEK – Miguel Vergara to prawdziwy arystokrata wśród steków – soczysty, marmurkowaty, sezonowany na sucho przez minimum 30 dni i wyróżniony prestiżowym znakiem jakości. Ten wyjątkowy kawałek łączy w sobie dwa kultowe cięcia – polędwicę i rostbef, oddzielone charakterystyczną kością w kształcie litery „T”. Efekt? Stek o dwóch teksturach, jednej duszy i niezapomnianym smaku 🥩🔥

Pochodzący z hodowli Miguel Vergara w Hiszpanii, gwarantuje perfekcyjne pochodzenie, dobrostan zwierząt i kunszt rzeźniczy, który pokochali koneserzy na całym świecie. Idealny na grill, patelnię żeliwną lub do pieczenia w piekarniku – dla prawdziwych fanów wołowiny premium.

✅ Połączenie polędwicy i rostbefu w jednym steku – maksymalna różnorodność
✅ Mięso sezonowane na sucho przez min. 30 dni – głębia i koncentracja smaku
✅ Wołowina Angus z hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara
✅ Prestiżowy znak jakości – gwarancja wyjątkowego mięsa

W filmie „Rocky” tytułowy bohater przygotowywał się do walki, uderzając w tusze mięsa. Ale gdyby miał T-Bone'a od Miguel Vergara, raczej by go zgrillował – i wygrał jeszcze szybciej 😄🥊🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 700g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Sól Maldon to naturalna, ręcznie zbierana sól morska, której charakterystyczne, delikatne płatki nadają potrawom wyjątkową teksturę i głębię smaku. Od ponad 140 lat jest produkowana w angielskim Maldon, gdzie tradycyjne metody odparowywania morskiej wody pozwalają uzyskać kryształy o niepowtarzalnym kształcie i kruchości.

Idealna jako finishing salt – czyli sól wykańczająca potrawy. Można nią delikatnie posypać steki, pieczone warzywa, sałatki, a nawet desery. Jej subtelna chrupkość i czysty smak sprawiają, że jest ulubioną solą najlepszych szefów kuchni na świecie.

„Nie każda sól jest taka sama – Maldon to sól, którą się celebruje!”

Polędwica wołowa długodojrzewająca Carpaccio (PAWĘTA) to produkt klasy premium, stworzony z myślą o koneserach szlachetnej wołowiny 🥩. Wykonana z najwyższej jakości mięsa wołowego, doprawiona solą, peklosolą i kulturami starterowymi, zachwyca głębokim, intensywnym smakiem oraz naturalnym aromatem. Proces długiego dojrzewania sprawia, że mięso staje się wyjątkowo kruche i pełne charakteru.

To doskonały wybór na carpaccio, do eleganckich przystawek, desek wędlin premium czy dań inspirowanych kuchnią włoską. Dzięki pakowaniu próżniowemu zachowuje świeżość i aromat, a brak sztucznych dodatków i fosforanów czyni ją naturalnym i bezpiecznym wyborem.

✅ 100% wysokiej jakości polędwica wołowa
✅ Proces długiego dojrzewania dla intensywnego smaku
✅ Bez fosforanów i sztucznych dodatków
✅ Idealna do carpaccio, przystawek i eleganckich dań

W filmie Ojciec chrzestny słynna rodzinna kolacja nie mogłaby się obyć bez włoskich smaków – carpaccio z dojrzewającej wołowiny idealnie wpisałoby się w klimat tradycyjnego włoskiego stołu 🍷.

Polędwiczki z sarny to najbardziej delikatny i soczysty kawałek mięsa dziczyzny. Cenione przez szefów kuchni i miłośników wyjątkowych smaków, są niezwykle chude, kruche i pełne naturalnego aromatu. Idealne do smażenia, grillowania i pieczenia, doskonale komponują się z intensywnymi przyprawami, czerwonym winem i owocowymi sosami.

Aby wydobyć pełnię smaku, spróbuj zamarynować je w jałowcu, czosnku i oliwie z oliwek, a następnie usmaż na mocno rozgrzanej patelni przez kilka minut – będą soczyste i pełne aromatu! Podawaj z puree z pasternaku, karmelizowanymi burakami i borówkowym sosem.

Nie zwlekaj – poczuj smak dzikiej przyrody w jej najlepszej odsłonie! Jak mawiał legendarny Paul Bocuse: „Najlepsze składniki tworzą najlepsze dania” – a polędwiczki z sarny to prawdziwa perła wśród mięs.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Gicz jagnięca Grass-Fed to jeden z najbardziej aromatycznych i soczystych kawałków jagnięciny, pochodzący z wolno hodowanych, nowozelandzkich jagniąt karmionych wyłącznie trawą. Dzięki naturalnemu odżywianiu oraz ekologicznym warunkom hodowli, mięso jest delikatne, pełne smaku i bogate w składniki odżywcze.

✅ Długie, powolne gotowanie sprawia, że mięso staje się niezwykle soczyste i miękkie
✅ Naturalna hodowla Grass-Fed – bez antybiotyków i hormonów
✅ Idealna do pieczenia, duszenia i przygotowywania wykwintnych dań
✅ Bogaty, głęboki smak i niezwykła aromatyczność

Najlepszy sposób na przygotowanie? Duszenie w winie, bulionie i aromatycznych przyprawach sprawia, że mięso dosłownie odchodzi od kości, stając się niezwykle delikatne i pełne smaku.

💡 Sekret szefów kuchni? Piecz gicz jagnięcą przez 3-4 godziny w niskiej temperaturze (140-160°C), a uzyskasz niezwykle miękką i soczystą jagnięcinę.

W OPAKOWANIU SĄ 3 KAWAŁKI GICZY O DŁUGOŚCI OK 15 CM

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ser Cheddar Snowdonia Green Thunder to wyjątkowe połączenie dojrzałego angielskiego cheddara z aromatycznym czosnkiem i nutą ziół 🌿🧄. Jego intensywny smak zachwyci wszystkich miłośników wyrazistych serów, a kremowa konsystencja sprawia, że rozpływa się w ustach. To ser, który doskonale sprawdza się zarówno na desce serów, jak i w kuchni – do zapiekanek, tostów czy makaronów.

Każdy kęs to eksplozja smaku – czosnek podkreśla głębię cheddara, a zioła dodają świeżości i charakteru. Ten ser jest nie tylko pysznym dodatkiem do codziennych posiłków, ale także prawdziwą gwiazdą spotkań z przyjaciółmi przy winie czy piwie kraftowym 🍷🍺. Produkowany w Walii przez renomowaną markę Snowdonia Cheese Company, znaną z tworzenia serów premium.

✅ Dojrzewający cheddar z dodatkiem czosnku i ziół
✅ Intensywny smak i kremowa konsystencja
✅ Idealny na deskę serów i do dań na ciepło
✅ Ser premium z Walii – Snowdonia Cheese Company

„Nie ma szczerości bardziej autentycznej niż ta, którą daje smak” – mawiał George Bernard Shaw. I właśnie tak szczery w smaku jest Cheddar Snowdonia Green Thunder – odważny, wyrazisty, niezapomniany.

SER Z MLEKA KROWIEGO

Mielona jagnięcina to doskonały wybór dla miłośników soczystego, pełnego aromatu mięsa, które można wykorzystać w niezliczonej ilości potraw. Dzięki naturalnej zawartości tłuszczu, mięso jest niezwykle soczyste, bogate w smak i idealnie nadaje się do grillowania, smażenia, pieczenia oraz duszenia.

Mielona jagnięcina pochodzi z najwyższej jakości kawałków jagnięciny, takich jak łopatka, udziec i mostek, co sprawia, że ma idealny balans między chudym mięsem a delikatnym tłuszczem, zapewniając niepowtarzalny smak każdej potrawie.

✅ Idealna do burgerów, kebabów, klopsików i nadzień
✅ Bogata w białko, żelazo i zdrowe tłuszcze
✅ Doskonale komponuje się z orientalnymi przyprawami
✅ Łatwo przyswajalne i lekkostrawne mięso

💡 Sekret najlepszej mielonej jagnięciny? Aby uzyskać najlepszą teksturę i smak, przed smażeniem pozwól mięsu osiągnąć temperaturę pokojową – dzięki temu zachowa swoją soczystość i nie wyschnie podczas obróbki.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Oto prawdziwy rarytas dla koneserów – SECRETO z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z legendarnej hiszpańskiej rasy świń Iberico, znanej z wyjątkowego smaku i marmurkowatości tłuszczu, która nadaje mu niepowtarzalną soczystość i kruchość. Nazwa "Secreto" nie jest przypadkowa – to "sekret" hiszpańskich szefów kuchni, ukryty pod warstwą tłuszczu kawałek mięsa, który zachwyca swoim bogatym aromatem i delikatną teksturą.

Idealne na grilla, patelnię czy do pieczenia – wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo mielony pieprz, aby podkreślić jego naturalny smak. Dzięki wyjątkowej zawartości zdrowych tłuszczów, mięso to wręcz rozpływa się w ustach, oferując niezapomniane doznania kulinarne.

„Jeśli mięso mogłoby mieć swój sekret – to właśnie Secreto Iberico jest jego najpilniej strzeżoną tajemnicą!” 🍷🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY