
SKOMPLETUJ SWOJE ZAMÓWIENIE

WYBIERZ DZIEŃ DOSTAWY

WYBIERZ METODĘ PŁATNOŚCI

OCZEKUJ KURIERA
OFERTA SPECJALNA
NAJLEPSZE STEKI
Tenderloin, znany również jako befsztyk z polędwicy, to najbardziej delikatny i miękki stek, ceniony przez miłośników wołowiny na całym świecie. Wykrawany z najlepszego fragmentu polędwicy wołowej, charakteryzuje się aksamitną strukturą, niską zawartością tłuszczu i niezwykłą soczystością.
Dzięki swojej naturalnej kruchości, Tenderloin nie wymaga długiego marynowania ani intensywnego przyprawiania – wystarczy sól, pieprz i masło, aby podkreślić jego wyjątkowy smak. Idealnie nadaje się do smażenia na patelni, grillowania oraz sous-vide.
Najlepszy sposób na jego przygotowanie? Krótka obróbka cieplna na mocno rozgrzanej patelni, a następnie odpoczynek, by zachować jego pełnię soków i delikatność.
Jak mawiają mistrzowie kuchni: „Jeśli masz dobre mięso, nie potrzebujesz niczego więcej”. Tenderloin to stek klasy premium, który po prostu rozpływa się w ustach! 🥩🔥
.webp)
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 14 dni
Marmurkowatość: 5/10
Grubość / Waga: 4 cm / 200g
WAGYU A5 New York Strip to absolutna elita w świecie steków – najwyższa japońska wołowina klasy A5, słynąca z intensywnej marmurkowatości i maślanej struktury. Ten kawałek mięsa pochodzi z grzbietowej części wołu Wagyu, co sprawia, że jest niezwykle soczysty, delikatny i pełen umami.
Jego unikalna tekstura i bogactwo smakowe sprawiają, że nie wymaga wielu dodatków – wystarczy sól, pieprz i szybkie obsmażenie na gorącej patelni lub grillu, aby cieszyć się prawdziwą, luksusową ucztą.
✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Pełnia smaku umami – delikatność i soczystość
✅ Idealny na grill, patelnię lub sous-vide
✅ Ekskluzywna japońska wołowina – najlepszy wybór dla koneserów
💡 „Jeśli jest coś lepszego od steka Wagyu A5, to tylko kolejny stek Wagyu A5!” 🔥🥩
UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima
Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.
Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni
Marmurkowatość: BMS - 12
Grubość / Waga: 1,5 cm / 250g
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Odkryj prawdziwy smak Hiszpanii z naszym SKIRT STEK ANGUS! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z cenionej rasy Angus, znanej z doskonałej marmurkowatości i niepowtarzalnego aromatu. Znany również jako Entraña Angus, to cienki i soczysty stek, który zachwyca intensywnym smakiem oraz delikatną strukturą. Pochodzący od renomowanego producenta Miguel Vergara, jest symbolem najwyższej jakości hiszpańskiej wołowiny.
Idealny do grillowania, pieczenia lub smażenia na patelni – wystarczy odrobina soli morskiej, pieprzu i oliwy, aby uwolnić pełnię smaku. Świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami lub świeżym pieczywem. Soczyste wnętrze i chrupiąca skórka? To prawdziwa uczta dla podniebienia!
„Jedz stek jak Hiszpan – z pasją, stylem i odrobiną ognia na talerzu!” 🔥
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Stek z udźca jelenia to idealny wybór dla miłośników chudego, aromatycznego mięsa, które zachwyca swoją delikatnością i wyrazistym smakiem. Jest to kawałek dziczyzny premium, który doskonale nadaje się do smażenia, grillowania i pieczenia, zapewniając soczystość i wyjątkowy aromat.
Dzięki naturalnej diecie jeleni i ich aktywnemu trybowi życia, mięso jest pełne białka, ma niską zawartość tłuszczu i jest bogate w składniki odżywcze. Aby wydobyć jego najlepszy smak, warto marynować je w czerwonym winie, jałowcu i rozmarynie, a następnie krótko smażyć na mocno rozgrzanej patelni.
✅ Chude, bogate w białko i zdrowe mięso
✅ Idealne do smażenia i grillowania
✅ Delikatny, wyrazisty smak dziczyzny
"Dobry stek to nie tylko mięso – to sztuka!" – Gordon Ramsay 🔥👨🍳
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
POPULARNE SERY
Pecorino Tartufo to wyjątkowy włoski ser owczy z dodatkiem czarnych trufli, który łączy intensywny smak mleka owczego z wykwintnym, ziemistym aromatem trufli. Jego krucha, twarda konsystencja i niepowtarzalny zapach sprawiają, że jest to produkt premium, idealny dla miłośników wyrafinowanych smaków.
Pecorino Tartufo dojrzewa przez 2-6 miesięcy, a podczas procesu dojrzewania trufle przenikają do wnętrza sera, nadając mu głęboki, intensywny aromat. Doskonale sprawdza się jako dodatek do makaronów, risotto, sałatek, desek serów lub po prostu jako przekąska z kieliszkiem czerwonego wina.
✅ 100% mleka owczego – głęboki, intensywny smak
✅ Dodatek prawdziwych czarnych trufli – luksusowy aromat
✅ Dojrzewanie od 2 do 6 miesięcy – doskonała tekstura
✅ Idealny do makaronów, risotto, sałatek i jako samodzielna przekąska
💡 „Pecorino Tartufo to ser, który przemienia każdą potrawę w wykwintne danie!” 🍷🧀✨


SER Z MLEKA OWCZEGO
POCHODZENIE: WŁOCHY
WAGA: 150g
Ser Pecorino Novella z chili to wyrazisty, włoski ser z pasteryzowanego mleka owczego, który łączy kremowość młodego pecorino z ognistą nutą ostrej papryczki 🌶️. Jego świeży, lekko słonawy smak przełamany jest przyjemną pikantnością, która narasta stopniowo i długo pozostaje na podniebieniu. Idealny dla fanów kuchni śródziemnomorskiej oraz osób, które lubią, gdy ser „ma charakter”. Doskonale sprawdzi się na desce serów, w makaronach, risotto, na pizzy czy w kanapkach gourmet 🍕. Dzięki krótszemu dojrzewaniu zachowuje elastyczną strukturę, a dodatek chili nadaje mu energii i nowoczesnego twistu. To świetny wybór zarówno na codzienny posiłek, jak i na spotkania przy winie 🍷.
✅ Młody ser owczy typu pecorino
✅ Wyrazista nuta chili (ostra papryczka)
✅ Idealny do kuchni włoskiej i dań na ciepło
✅ Naturalny, krótki skład
Jak w filmowych scenach z sycylijskich trattorii, gdzie pikantność podkręca emocje – ten ser udowadnia, że odrobina ognia potrafi zmienić wszystko 🎬🔥.


SER Z MLEKA OWCZEGO
POCHODZENIE: WŁOCHY
WAGA: 200g
Nasz ser Halloumi do grillowania to prawdziwy skarb kuchni śródziemnomorskiej 🌞. Charakteryzuje się sprężystą konsystencją, która sprawia, że podczas pieczenia lub smażenia nie rozpływa się, tylko pięknie się rumieni, zachowując swój kształt. Dzięki temu doskonale nadaje się na grilla, patelnię czy do piekarnika. Ma łagodny, mleczny smak z delikatną nutą słoności, który wspaniale komponuje się z warzywami, świeżymi ziołami czy oliwą z oliwek.
To ser niezwykle uniwersalny – podasz go jako samodzielne danie, w burgerze, sałatce czy na szaszłyku 🥗🍢. W połączeniu z miętą, arbuzem czy pomidorem zyskuje orzeźwiający charakter, idealny na letnie przyjęcia. Jeśli szukasz alternatywy dla mięsa na grillu – Halloumi jest strzałem w dziesiątkę!
✅ Idealny do grillowania i smażenia
✅ Nie rozpływa się – zachowuje kształt na ogniu
✅ Śródziemnomorski smak i aromat
✅ Uniwersalny – do burgerów, sałatek i przystawek
✅ Bogaty w białko i wapń
Jak mówi znany szef kuchni Jamie Oliver: „Halloumi na grillu to najlepszy dowód na to, że prostota w kuchni smakuje najlepiej”.



SER Z MLEKA KROWIEGO, OWCZEGO I KOZIEGO
POCHODZENIE: CYPR
WAGA: 180g
Ser Koryciński Naturalny Swojski Zarzeccy to esencja tradycyjnego smaku Podlasia, zamknięta w prostym, uczciwym składzie 🤍. Wytwarzany według regionalnej receptury prosto z Korycina, posiada chronione oznaczenie geograficzne, co gwarantuje jego autentyczność i najwyższą jakość. Powstaje wyłącznie z pełnego mleka krowiego, pochodzącego od krów wypasanych na podlaskich pastwiskach, dzięki czemu zachwyca świeżym, mlecznym aromatem i delikatną strukturą. To ser bez dodatków – bez ziół, bez przypraw, bez kompromisów. Idealny do kanapek, sałatek, na deskach serów lub jako samodzielna przekąska. Doskonale komponuje się z miodem, świeżym chlebem i lampką dobrego wina 🍷. Jeśli cenisz prostotę, naturalność i regionalne produkty, ten ser jest stworzony właśnie dla Ciebie.
✅ Oryginalny Ser Koryciński z chronionym oznaczeniem geograficznym
✅ Naturalny skład – tylko mleko, sól, kultury bakterii i podpuszczka
✅ Tradycyjna receptura z Podlasia
✅ Idealny na kanapki, do sałatek i na deskę serów
Jak w kultowych, sielskich scenach polskiego kina, gdzie wszystko smakuje lepiej przy wspólnym stole – ten ser przypomina, że najlepsze rzeczy są najprostsze 🎬🍞.
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: Polska
WAGA: 250g
PRODUKTY PREMIUM
Poznaj prawdziwą perełkę wśród steków – Angus Chuck Roll Premium! To soczysty, pełen smaku stek pochodzący z rasy Black Angus, hodowanej w Hiszpanii przez renomowanego producenta Miguel Vergara. Jego intensywna marmurkowatość sprawia, że mięso pozostaje niezwykle delikatne i pełne aromatu nawet po obróbce cieplnej.
Chuck Roll to wyjątkowy kawałek mięsa, który doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania, a nawet wolnego pieczenia, co sprawia, że staje się jeszcze bardziej soczysty i miękki. Spróbuj go z klasyczną solą morską i masłem czosnkowym lub zamarynuj w rozmarynie i oliwie z oliwek – niezależnie od sposobu przygotowania, efekt będzie zachwycający!
Nie czekaj – zamów Angus Chuck Roll i odkryj wyjątkową jakość sezonowanej wołowiny premium. Jak powiedział Gordon Ramsay: "Dobrze przygotowany stek to więcej niż jedzenie – to przeżycie!"
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Odkryj wyrazisty smak ANGUS FLANK STEK – soczysty kawałek mięsa pochodzący z najwyższej jakości wołowiny rasy Angus. Znany także jako baweta wołowa, ten wyjątkowy stek wyróżnia się długimi, włóknistymi włóknami i intensywnym smakiem, który zachwyci każdego miłośnika wołowiny. Pochodzi z renomowanej hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara, znanej z dbałości o jakość i etyczne warunki chowu.
Idealny do grillowania lub smażenia, świetnie sprawdzi się w marynacie z ziół, czosnku i oliwy z oliwek. Wystarczy krótka obróbka cieplna, aby zachować soczystość i delikatność mięsa. Doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i świeżymi ziołami – prawdziwa kulinarna uczta!
„Mięso z charakterem? ANGUS FLANK STEK to definicja smaku, który zostaje w pamięci na długo!” 🔥
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 1200 g
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Odkryj kulinarne arcydzieło w postaci French Rack z wieprzowiny Iberyjskiej – luksusowy kawałek mięsa pochodzący z najlepszej rasy świń Iberico prosto z Hiszpanii. To wyjątkowy rodzaj schabu z kością, którego elegancki wygląd i bogaty smak czynią go prawdziwą gwiazdą każdej uczty. Marmurkowata struktura mięsa, soczystość i subtelny, orzechowy aromat sprawiają, że to mięso jest cenione przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie.
Idealnie nadaje się do pieczenia w całości, grillowania lub duszenia. Wystarczy odrobina soli, świeżego rozmarynu i czosnku, aby wydobyć z niego naturalne, głębokie aromaty. French Rack Iberico to doskonały wybór na elegancką kolację czy świąteczne przyjęcie – efektowny wygląd i niezrównany smak gwarantowane!
„Nie każda uczta zasługuje na królewskie danie, ale French Rack Iberico zasługuje na każdą ucztę!” 🍷🔥
PRODUKT SPRZEDAWANY W CAŁOŚCI - SCHAB Z 12 ŻEBRAMI WAŻY OK 3 kg
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Wędzona Sól Maldon to naturalna, ręcznie zbierana sól morska, która poddawana jest powolnemu wędzeniu na dębowym drewnie, nadając jej głęboki, dymny aromat i złocisty kolor. To produkt PREMIUM, który dodaje wyjątkowego charakteru potrawom, podkreślając ich smak delikatną nutą dymu.
Jej kruche, lekkie płatki idealnie komponują się z grillowanymi mięsami, pieczonymi warzywami, rybami oraz owocami morza, ale mogą być również zaskakującym dodatkiem do czekolady, karmelu czy koktajli. Sól Maldon Wędzona to sekret najlepszych szefów kuchni, którzy używają jej do tworzenia dań z wyjątkową, dymną głębią smaku.
„Prawdziwe kulinarne złoto – sól Maldon Wędzona to smak, który podkreśla charakter każdego dania!”
Angus Rib eye Premium stek to prawdziwy rarytas w świecie mięs. Wykrawany z wołowiny rasy Black Angus, charakteryzuje się doskonałą marmurkowatością, która gwarantuje niezwykłą soczystość i głęboki smak. Hodowane na bujnych pastwiskach Urugwaju bydło THE BLACK żyje w harmonii z naturą, co wpływa na najwyższą jakość mięsa. Doskonały na grilla lub smażenie, Ribeye Premium smakuje najlepiej w towarzystwie pieczonych warzyw i klasycznego sosu pieprzowego. Spróbuj go i przekonaj się, dlaczego THE BLACK zdobywa prestiżowe nagrody na całym świecie.
Jak mawiał James Beard: „Dobre jedzenie to fundament prawdziwego szczęścia.”
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ / PRODUCENT - THE BLACK
UWAGA! W zestawie są 2 steki po 400g - Dodając produkt do koszyka, kupujesz 2 steki.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Pierś z kurczaka kukurydzianego ze skórą i kostką supreme to produkt klasy premium, ceniony przez szefów kuchni i miłośników wyrazistego, naturalnego smaku drobiu 😋. Mięso pochodzi z kurczaków kukurydzianych z Francji, hodowanych w tradycyjny sposób, co przekłada się na żółtawą barwę, soczystość i bogaty aromat. Zachowana skóra i kostka chronią mięso podczas obróbki termicznej, dzięki czemu pierś pozostaje delikatna i pełna smaku. To idealny wybór do smażenia na patelni, pieczenia w piekarniku lub przygotowania metodą sous-vide. Skórka pięknie się rumieni, tworząc chrupiącą, złotą warstwę, a wnętrze zachwyca miękkością. Produkt świetnie sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w restauracyjnych daniach fine dining 🍽️. Jeśli szukasz drobiu, który robi różnicę już od pierwszego kęsa – to jest właśnie ten wybór.
Chcesz idealny efekt? Obsmaż pierś skórą do dołu na średnim ogniu, aż skóra stanie się chrupiąca, a następnie dopiecz w piekarniku. Dodaj masło, czosnek i tymianek, polewając mięso aromatycznym tłuszczem 🧈🌿.
✅ Francuski kurczak kukurydziany klasy premium
✅ Pierś supreme ze skórą i kostką
✅ Soczyste, aromatyczne mięso o delikatnej strukturze
✅ Idealna do pieczenia, smażenia i sous-vide
Jak w kultowej scenie z filmu „Julie & Julia”, gdzie perfekcyjnie przygotowany drób staje się kulinarnym dziełem sztuki – tutaj liczy się jakość produktu i szacunek do smaku 🎬✨
- Waga: 1,20kg
- Kraj pochodzenia: Francja
- Forma: Produkt mrożony
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
‘Nduja di Spilinga to legendarna, pikantna włoska wędlina, która pochodzi z malowniczej Kalabrii. Jest wyjątkowa zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji – to smarowalna kiełbasa, która zachwyca bogactwem przypraw i intensywną pikantnością.
Wytwarzana jest z wysokiej jakości słoniny (40%) i mięsa wieprzowego (27%), doprawiona mieszanką słodkiej i ostrej papryki chili oraz solą, co nadaje jej wyrazisty, głęboki smak i charakterystyczny czerwony kolor.
Idealnie nadaje się do smarowania na chrupiącym pieczywie, jako dodatek do makaronów, pizzy, sosów i wykwintnych dań.
✅ Autentyczny włoski produkt z Kalabrii
✅ Smarowalna konsystencja – idealna do kanapek i potraw
✅ Wyjątkowo pikantny smak dzięki papryce chili 🌶
✅ Wysoka zawartość mięsa i naturalnych składników
✅ Doskonały dodatek do pizzy, makaronów i sosów
📜 Ciekawostka: ‘Nduja wywodzi się z biedniejszej kuchni południowych Włoch, gdzie wykorzystywano mniej szlachetne kawałki mięsa. Dzięki intensywnym przyprawom stała się jedną z najbardziej charakterystycznych wędlin Kalabrii!
Nasz filet z kaczki wolno gotowany metodą sous-vide to prawdziwa uczta dla podniebienia! 💫 Dzięki precyzyjnemu, wolnemu gotowaniu w niskiej temperaturze, mięso zachowuje pełnię soczystości, delikatność i głęboki aromat, który rozpływa się w ustach. To gotowe danie klasy premium – wystarczy 20 minut w piekarniku, by cieszyć się wyjątkowym smakiem niczym z restauracji fine dining.
Do filetu dołączony jest aromatyczny sos żurawinowy, zapakowany w osobną saszetkę, dzięki czemu możesz kontrolować jego ilość i intensywność. Połączenie delikatnej kaczki z lekko kwaskową żurawiną to duet idealny – balans słodyczy i wytrawności w najlepszym wydaniu.
Idealne na uroczystą kolację, świąteczny obiad lub romantyczny wieczór przy winie 🍷.
✅ Filet z kaczki wolno gotowany metodą sous-vide
✅ Zachowuje soczystość, kruchość i pełnię aromatu
✅ Gotowy w 20 minut – idealny obiad bez wysiłku
✅ Sos żurawinowy w osobnej saszetce – doskonała harmonia smaków
✅ Produkt klasy premium – perfekcyjny balans słodyczy i wytrawności
Jak mawiał słynny Hannibal Lecter w „Milczeniu owiec”: „Rzadko trafia się tak wykwintne danie…” 😏 – na szczęście, tym razem nie musisz być geniuszem zła, żeby delektować się perfekcyjnie przyrządzoną kaczką!
PRODUCENT: Firma AMI
WAGA: 430g ( 2 filety)
Super-stek to pierwszy w Białymstoku sklep internetowy ze świeżym mięsem i wędlinami. Dostarczamy nasze produkty na terenie całego kraju z gwarancją najwyższej jakości nieporównywalnej z tym, z czym mamy do czynienia w supermarketach. W naszej ofercie obok tradycyjnych wędlin znajduje się mięso surowe takie jak świeża wołowina, wieprzowina, cielęcina oraz drób. To wszystko z dostawą prosto z ubojni również podzielone na soczyste steki oraz podroby. Oferowane przez nas tradycyjne wędliny przygotowywane są według dawnych receptur i urzekają swym niezwykłym, swojskim smakiem znanym z dzieciństwa. Znajdą tu Państwo pyszny boczek wędzony lub pieczony, znakomitą parzoną golonkę, chrupiące kabanosy, wyśmienitą kiełbasę chłopską, podsuszaną, weselną, drobiową, żywiecką i inne, oraz kilka odmian karkówki. Wśród naszych specjałów polecamy także: turosieńskie salami wołowe, biały salceson, wątrobiankę, pasztetową, słoninę soloną, wędzoną lub w przyprawach i niezwykle delikatną polędwiczkę wędzoną. Swym smakiem i aromatem z pewnością zachwyci Państwa jeden z naszych wyjątkowych schabów: babuni, pieczony, schab wędzony, schab wędzony krotoszyński, z tłuszczykiem lub z komina. Mamy także kilka odmian pysznej i soczystej szynki: szynka wędzona, szynka babuni, szynka wędzona z komina, szynka wędzona łososiowa, z tłuszczykiem, a także pieczona szynka z tłuszczykiem lub wyjątkowa szynka z całą nogą - idealna na biesiadny stół. Wśród tradycyjnych smaków podlaskiego mięsa znajdują się także: żeberka mostki wędzone, żeberka paski wędzone, wędzonka chłopska, łopatka pieczona, podgardle wędzone, mielonka parzona, kiełbasa żywiecka sucha, kindziuk turosieński, kiełbasa szynkowa drobiowa, kiełbasa wołowa Kmicica, kaszanka, karkówka wędzona, kiełbasa cygańska, karkówka pieczona i kiełbasa szynkowa oraz smalec kaczy. To wszystko uzupełnia oferta aromatycznych przypraw do mięs takich jak: czubryca zielona, gorczyca, jałowiec, gałka muszkatołowa, kurkuma, majeranek, oregano, pieprz, papryka, rozmaryn, tymianek, przyprawa do kurczaka i wiele innych. Oferujemy także wyśmienite sosy Missisipi. Życzymy Państwu udanych zakupów i w razie jakichkolwiek pytań - zapraszamy do kontaktu
REKOMENDOWANE PRZEZ










