WĘDLINY DOJRZEWAJĄCE

Nasze wędliny długodojrzewające to prawdziwa perła wśród swojskich wyrobów, które powstają według tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W naszym sklepie z wędlinami znajdziesz szeroki wybór wędlin domowych, takich jak kiełbasa palcówka, szynka dojrzewająca, sało, słonina solona oraz kiełbasa podsuszana. Te swojskie wędliny z Podlasia są starannie przygotowywane i dojrzewają przez długi czas, aby uzyskać niepowtarzalny smak i aromat, który zachwyci każdego miłośnika tradycyjnych wyrobów. Nasze wędliny długodojrzewające to gwarancja najwyższej jakości i autentycznego smaku, dostępne w naszym sklepie internetowym.

Smak tradycji, który dojrzewa z czasem.

Słonina w majeranku solona – tradycyjna jakość | sklep super-stek.pl

Słonina w majeranku solona

32,55 zł
32,55 zł / kg
Dostępność: 5738 Dostępny

Słonina w majeranku to prawdziwy smak tradycji i esencja polskiego rzemiosła masarskiego. Każdy kawałek tej aromatycznej słoniny jest starannie solony, dzięki czemu zachowuje naturalną kruchość i głęboki smak. Wyselekcjonowana słonina wieprzowa z dodatkiem skórki wzbogacona została nutą majeranku oraz pieprzu naturalnego, co podkreśla jej wyjątkowy aromat. Suszony czosnek dodaje jej charakteru, tworząc niezapomniany, domowy smak. Doskonała jako przystawka na kanapki, do pieczywa lub jako tradycyjny dodatek do dań kuchni polskiej. Przekonaj się o doskonałej jakości swojskich wędlin z super-stek.pl!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Tradycyjna słonina w papryce – Wędlina swojska | sklep super-stek.pl

Słonina w papryce solona

32,55 zł
32,55 zł / kg
Dostępność: 5743 Dostępny

Słonina w papryce solona to doskonały wybór dla smakoszy tradycyjnych wyrobów. Powstała z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, słoniny ze skórą, soli i słodkiej papryki, która nadaje jej wyrazistego koloru i lekko pikantnego smaku. To idealny dodatek do świeżego pieczywa, szczególnie dla tych, którzy cenią intensywne smaki. Starannie przygotowana, o soczystej i delikatnej konsystencji, świetnie sprawdza się jako przekąska czy składnik kanapek. Jej naturalny skład i prostota wykonania przywołują smaki swojskich wyrobów sprzed lat. Zamów już dziś, by cieszyć się tradycyjnym smakiem wędliny bez zbędnych dodatków.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Gruba słonina solona cena 31 zł Prawdziwe wędliny z dostawą do domu

Słonina solona

32,55 zł
32,55 zł / kg
Dostępność: 5726 Dostępny

Słonina solona, tradycyjnie minimum 10 dni. Po usunięciu nadmiaru soli z powierzchni i posypaniu mieszanką przypraw, gotowa do spożycia. Doskonale smakuje zarówno na surowo jak i po obróbce termicznej. Poznaj swojski smak słoniny solonej z przyprawami.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Kiełbasa podsuszana cena 64,00zł. Prawdziwe wędliny z dostawą do domu

Kiełbasa podsuszana

67,20 zł
67,20 zł / kg
Dostępność: 5828 Dostępny

Kiełbasa podsuszana – wyprodukowana z chudego mięsa wieprzowego z dodatkiem naturalnych przypraw. Kiełbasa surowa, suszona to swojska i aromatyczna wędlina z nutą z pikanterii, której nadaje jej ostra papryka. Spróbuj tradycyjnej kiełbasy podsuszanej z naszego sklepu mięsnego.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Kiełbasa Kmicica wołowa – tradycyjny smak i aromat | sklep super-stek.pl

Kiełbasa Kmicica wołowa

61,95 zł
61,95 zł / kg
Dostępność: 5784 Dostępny

Kiełbasa Kmicica wołowa to wyjątkowy przysmak o brunatno-bordowej barwie i intensywnym aromacie, typowym dla tradycyjnych kiełbas wołowych. Przygotowywana z najwyższej jakości mięsa wołowego z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, suszona i umieszczona w naturalnej osłonce z jelit wieprzowych, zachwyca swoim wyrazistym smakiem. Starannie dobrane przyprawy, takie jak czosnek, pieprz naturalny, papryka ostra i gałka muszkatołowa, nadają jej niepowtarzalnego charakteru. Kiełbasa wołowa Kmicica to doskonały wybór na deskę wędlin, do kanapek czy jako przekąska.

"Autentyczny smak i aromat – poczuj tradycję w każdym kęsie!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Schab Babuni cena 69zł. Prawdziwe wędliny z dostawą do domu

Schab długodojrzewający babuni

72,45 zł
72,45 zł / kg
Dostępność: 902 Dostępny

Schab długo peklowany (ok 30 dni) przysypany mieszanką naturalnych przypraw, głównie pieprz i czosnek. Suszony w suszarni do utraty 40% masy mięsa oraz otrzymania barwy brunatno-wiśniowej. Schab babuni jak większość suszonych i podsuszanych wędliny można długo przechować

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Szynka Babuni cena 69 zł. Prawdziwe wędliny z dostawą do domu

Szynka dojrzewająca babuni

72,45 zł
72,45 zł / kg
Dostępność: 924 Dostępny

Mięso długo peklowane (ok 30 dni) przysypane mieszanką naturalnych przypraw, głównie pieprz i czosnek. Suszone w suszarni do utraty 40% masy mięsa oraz otrzymania barwy brunatno-wiśniowej. Szynkę jak prawie każde suszone i podsuszane wędliny można długo przechować. Poznaj tradycyjny smak typowy dla mięs dojrzewających i suszonych.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Włoska Słonina Lardo 8-10 cm – Dojrzewający Specjał | super-stek.pl

Włoska dojrzewająca gruba Słonina Lardo 8-10 cm

65,00 zł
65,00 zł / kg
Dostępność: 980 Dostępny

Włoska gruba słonina Lardo to wyrafinowany przysmak, dojrzewający przez wiele tygodni w mieszance aromatycznych ziół i przypraw. Charakteryzuje się delikatną teksturą, subtelną słodyczą i wyjątkową marmurkowatością. Ten tradycyjny włoski produkt jest idealny jako przekąska, dodatek do kanapek, czy wykwintnych potraw takich jak risotto lub focaccia. Słonina Lardo zachwyca smakiem i aromatem, który przenosi Cię do słonecznej Italii.

Pochodzenie produktu: Toskania

Pikantne salami wieprzowe typu kalabryjskiego

Włoskie Pikantne salami Spianata piccante Sant'...

38,50 zł
77,00 zł / kg
Dostępność: 5788 Dostępny

Pikantne salami wieprzowe z papryczką peperoncino typu kalabryjskiego - połówka

Włoska łagodna wędlina dojrzewająca z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego z rejonu Kampania.

Łagodne salami wieprzowe Napoli - Salame Napoli...

52,50 zł
75,00 zł / kg
Dostępność: 897 Dostępny

Włoska wędlina dojrzewająca z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, tradycyjnie produkowana na południu Włoch, w regionie Kampania. Zazwyczaj formowana w kształt cylindra i obwiązywana sznurkiem. Salami o średnio-dużym stopniu zmielenia, łagodnym smaku i delikatnym aromacie, dojrzewa 60-80 dni.

Tradycyjne Włoskie Guanciale do Carbonary | sklep super-stek.pl

Włoskie Guanciale - podgardle wieprzowe długo...

45,50 zł
91,00 zł / kg
Dostępność: 9734 Dostępny

Guanciale to tradycyjny "włoski boczek" pochodzący z podgardla wieprzowego, który jest nieodłącznym elementem kuchni rzymskiej. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i wyjątkową, delikatnie tłustą konsystencją, która idealnie sprawdza się jako składnik carbonary – jednej z najbardziej znanych włoskich potraw. Podgardle wieprzowe suszone i następnie dojrzewane, nadaje guanciale wyrazisty smak i aromat, który doskonale podkreśla charakter dań z makaronu, ale również stanowi świetną bazę do innych tradycyjnych włoskich potraw. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz klasyczną carbonarę, czy inny przysmak włoski, guanciale zawsze doda Twoim daniom wyjątkowego charakteru.

Spróbuj guanciale w swoich ulubionych przepisach i odkryj, dlaczego to podgardle wieprzowe jest tak cenione w kuchni rzymskiej.

Jak mawiają Włosi: „La semplicità è l'ultima sofisticazione” – prostota to najwyższa forma wyrafinowania.

Pochodzenie produktu: Lacjum

Wędliny długodojrzewające – tradycja, która smakuje lepiej z czasem

Co to są wędliny długodojrzewające?

Wędliny długodojrzewające to wyjątkowe produkty mięsne, które dojrzewają przez długi czas, aby uzyskać pełnię smaku i aromatu. W naszym sklepie z wędlinami oferujemy szeroki wybór swojskich wędlin dojrzewających, takich jak kiełbasa palcówka, szynka dojrzewająca, sało, słonina solona oraz kiełbasa podsuszana. Każda z tych wędlin jest przygotowywana według tradycyjnych receptur, które od wieków są pielęgnowane w rodzinach z Podlasia – regionu słynącego z doskonałych wędlin domowych. Dzięki długiemu procesowi dojrzewania, nasze wędliny dojrzewające zyskują intensywny smak, głębię aromatu oraz unikalną, delikatną konsystencję.

Wartości odżywcze wędlin długodojrzewających

Wędliny długodojrzewające są bogate w białko, które jest niezbędne do budowy mięśni i regeneracji organizmu. Proces dojrzewania nie tylko wzmacnia ich smak, ale także pozwala zachować wartości odżywcze, w tym witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak żelazo i cynk. Dzięki naturalnym metodom konserwacji, wędliny dojrzewające są również stosunkowo niskotłuszczowe, co czyni je zdrowym wyborem w codziennej diecie.

Nasze wędliny długodojrzewające to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych smaków. W naszym sklepie z wędlinami znajdziesz szeroki wybór swojskich wyrobów z Podlasia, takich jak kiełbasa palcówka, szynka dojrzewająca, sało, słonina solona oraz kiełbasa podsuszana. Każdy z tych produktów jest przygotowywany według dawnych receptur, które gwarantują autentyczny smak i najwyższą jakość. Nasze wędliny domowe są dostępne w naszym sklepie internetowym, gdzie możesz je zamówić i cieszyć się wyjątkowym smakiem w swoim domu. Odkryj tradycję, która dojrzewa z czasem, i wybierz nasze wędliny długodojrzewające już dziś!

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO