Szynka z sarny wędzona

Szynka z sarny, wędzona,parzona.

Produkowana z selekcjonowanych mięśni udźca sarny. Dzięki procesowi peklowania w zalewie z oryginalnej mieszanki ziół i naturalnych przypraw, zachowuję swoją naturalną strukturę i barwę charakterystyczną dla mięsa z dziczyzny. Dodatkowo delikatny, słodkawy smak sarniny zostaje podkreślony wędzeniem dymem olchowo – bukowym.

Składniki: szynka z sarny, woda, sól,glukoza,cukier,aromat,przyprawy,substancja konserwująca:azotyn sodu.

100g produktu wytworzono ze 125 g szynki z sarny.

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 542kJ/128 kcal; tłuszcz : 2,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1 g; węglowodany 1,4 g w tym cukry 1,3 g; białko 25 g; sól 2,3 g