TOMAHAWK STEK Z ANTRYKOTU Z KOŚCIĄ - POLSKA

228,00 zł

(190,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1,20 kg
Ilość
Produkt dostępny

Tomahawk stek z antrykotu z kością 1,2 kg z linii ABP Platinum Collection to efektowny, gruby stek wołowy o charakterystycznej długiej kości i intensywnym smaku. To kawałek wycinany z antrykotu (ribeye z kością), który łączy soczystość, wyrazisty smak i widowiskową formę. Idealny na grill, patelnię + piekarnik lub reverse sear. Świetny wybór na weekendowy grill, kolację dla kilku osób lub prezent dla miłośnika steków.

Najlepsze do: grill, reverse sear, patelnia + piekarnik, medium rare

Smak i struktura: intensywny, wołowy, soczysty; struktura miękka z naturalną tłustością

Tłustość: średnia do wyższej (antrykot)

Ile zamówić: 1 stek (1,2 kg) dla 2–3 osób

Wskazówka: ze względu na grubość (4–5 cm) warto zastosować metodę reverse sear – najpierw powolne podgrzewanie, potem szybkie obsmażenie

UWAGA! Jeden stek waży ok 1200g Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓

Tomahawk stek z antrykotu z kością 1,2 kg - efektowny stek na grill i patelnię

Tomahawk to jeden z najbardziej charakterystycznych steków wołowych – wycinany z antrykotu, z pozostawioną długą kością. Dzięki temu nie tylko wygląda imponująco, ale także równomiernie się nagrzewa i zachowuje soczystość podczas obróbki.

To kawałek dla osób, które chcą przygotować duży, soczysty stek premium i podać go w formie dzielonej przy stole.


Szybki wybór produktu

Cecha Informacja
Najlepsze do grill, reverse sear, piekarnik + patelnia
Smak intensywny, wyraźny
Struktura miękka, soczysta
Tłustość średnia do wyższej
Obróbka wysoka temperatura + odpoczynek
Dla kogo grill, spotkania, kolacje premium
Nie najlepsze do szybkie smażenie bez kontroli temperatury

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

  • Efektowna forma z kością – idealny na prezent i wspólne grillowanie
  • Grubość 4–5 cm – pozwala kontrolować stopień wysmażenia
  • Antrykot (ribeye) – naturalna soczystość i smak
  • Duża porcja 1,2 kg – do dzielenia lub dla większego apetytu
  • Sezonowany – poprawiona kruchość i smak mięsa

Najlepsze zastosowania w kuchni

  • tomahawk na grilla gazowego lub węglowego
  • reverse sear (piekarnik + patelnia)
  • stek z masłem i czosnkiem
  • stek medium rare lub medium

Smak, struktura i tłustość

Tomahawk to stek z antrykotu, czyli elementu o naturalnej soczystości i umiarkowanej do wyższej tłustości.

Dzięki grubości i kości mięso nagrzewa się równomiernie, a tłuszcz podczas smażenia nadaje mu pełny, intensywny smak i miękką strukturę. To jeden z najbardziej „wybaczających” steków przy przygotowaniu, ale wymaga kontroli temperatury przy dużej grubości.


Wartości odżywcze i naturalne składniki

Wartość odżywcza Orientacyjnie w 100 g surowego produktu
Energia ok. 200–280 kcal
Białko ok. 18–22 g
Tłuszcz ok. 15–22 g
Węglowodany 0 g
Naturalnie występujące składniki białko, żelazo, cynk, witamina B12

Wartości są orientacyjne i mogą różnić się w zależności od konkretnego kawałka, ilości tłuszczu oraz sposobu przygotowania.


Jak przygotować?

Metoda reverse sear (rekomendowana):

  1. Wyjmij mięso z lodówki na 45–60 minut wcześniej.
  2. Podgrzewaj w piekarniku w temp. ok. 100–120°C do osiągnięcia ok. 48–50°C w środku.
  3. Rozgrzej bardzo mocno patelnię lub grill.
  4. Obsmaż po 1–2 minuty z każdej strony.
  5. Odstaw na 10 minut odpoczynku.

Alternatywnie: grill bezpośrednio + pośrednio (strefy temperatury).


Ile zamówić?

Zastosowanie Orientacyjna ilość
Stek dla 1 osoby 400–500 g
Stek dla 2–3 osób 1 szt. (1,2 kg)
Grill dla 4 osób 1–2 steki

Czym różni się od podobnych produktów?

Produkt Kiedy wybrać? Główna różnica
Tomahawk grill, efektowna prezentacja kość + duża grubość
Ribeye bez kości szybkie smażenie brak kości
Rostbef klasyczny stek mniej tłuszczu
Polędwica delikatność mniej tłuszczu i smaku

Czy to dobry wybór dla dzieci, diety i konkretnych potrzeb?

  • Dla dzieci: może pojawić się w kuchni rodzinnej po odpowiednim przygotowaniu
  • Dieta wysokobiałkowa: może być elementem diety
  • Keto / low carb: może pasować
  • Carnivore: może pasować jako czyste mięso
  • Grill / spotkania: bardzo dobry wybór

Przechowywanie i pakowanie

Produkt świeży. Przechowywać w lodówce i przygotować w możliwie krótkim czasie od zakupu. Nadaje się do mrożenia.


Pomysł na przygotowanie: tomahawk z masłem i czosnkiem

Dla kogo: 2–3 osoby
Czas: ok. 60–90 minut
Ilość mięsa: 1,2 kg

Składniki:

  • tomahawk
  • sól
  • pieprz
  • masło
  • czosnek

Przygotowanie:

  1. Podgrzej mięso w piekarniku (reverse sear).
  2. Obsmaż na bardzo gorącej patelni.
  3. Dodaj masło i czosnek.
  4. Polewaj mięso tłuszczem.
  5. Odstaw przed krojeniem.

Wskazówka: kroj mięso w poprzek włókien po oddzieleniu od kości.


FAQ

Czym jest stek tomahawk?
To stek z antrykotu z długą kością, przypominającą topór.

Z jakiej części wołowiny jest tomahawk?
Z antrykotu (ribeye).

Czy tomahawk nadaje się na grill?
Tak, to jeden z najlepszych steków na grill.

Jak przygotować tomahawk 4–5 cm?
Najlepiej metodą reverse sear.

Ile smażyć tomahawk?
Krótko na wysokiej temperaturze po wstępnym podgrzaniu.

Jak długo odpoczywa stek?
Ok. 10 minut po smażeniu.

Czym różni się od ribeye?
Tomahawk ma kość i większą grubość.

Czy nadaje się na prezent?
Tak, to efektowny kawałek mięsa.

815
Nowy

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (0)

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO