Odkryj kulinarne arcydzieło w postaci French Rack z wieprzowiny Iberyjskiej – luksusowy kawałek mięsa pochodzący z najlepszej rasy świń Iberico prosto z Hiszpanii. To wyjątkowy rodzaj schabu z kością, którego elegancki wygląd i bogaty smak czynią go prawdziwą gwiazdą każdej uczty. Marmurkowata struktura mięsa, soczystość i subtelny, orzechowy aromat sprawiają, że to mięso jest cenione przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie.

Idealnie nadaje się do pieczenia w całości, grillowania lub duszenia. Wystarczy odrobina soli, świeżego rozmarynu i czosnku, aby wydobyć z niego naturalne, głębokie aromaty. French Rack Iberico to doskonały wybór na elegancką kolację czy świąteczne przyjęcie – efektowny wygląd i niezrównany smak gwarantowane!

„Nie każda uczta zasługuje na królewskie danie, ale French Rack Iberico zasługuje na każdą ucztę!” 🍷🔥

PRODUKT SPRZEDAWANY W CAŁOŚCI - SCHAB Z 12 ŻEBRAMI WAŻY OK 3 kg

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Krzyżówka ras Angus i Hereford to prawdziwa gratka dla koneserów najwyższej jakości mięsa. Taurus Gold, znany z doskonałości, oferuje mięso pochodzące z bydła karmionego zbożem przez ponad 200 dni. Te wyjątkowe steki pochodzą z pastwisk Urugwaju, gdzie bydło cieszy się wolnym wypasem przez cały rok, korzystając z bogactwa gleby i przyjaznego klimatu przybrzeżnego.

Rasy Hereford i Angus, znane ze swojej genetycznej doskonałości, dostarczają mięso o niezrównanej delikatności i głębokim, soczystym smaku. Wolny wypas oraz etyczne warunki hodowli przekładają się na mięso, które urzeka nawet najbardziej wymagających miłośników wołowiny.

Te steki doskonale nadają się na grilla, patelnię czy piekarnik, a ich marmurkowatość gwarantuje, że każde danie stanie się kulinarną przyjemnością. Przygotuj Rib Eye na klasyczną stekową ucztę z solą, pieprzem i masłem czosnkowym lub spróbuj marynaty z rozmarynem i czerwonym winem.

Zjedz, spróbuj i zakochaj się w smaku, który na długo pozostaje w pamięci.

Jak mawiał Brillat-Savarin: „Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś” – czy nie lepiej być smakoszem?

RASA - BLACK ANGUS i HEREFORD  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ  /  PRODUCENT - TAURUS GOLD

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Udziec jagnięcy z kością to duży, szlachetny kawałek mięsa, który po pieczeniu staje się miękki, soczysty i pełen głębokiego smaku. Mięso ma delikatną strukturę, a obecność kości dodatkowo wzmacnia aromat podczas przygotowania. To dobry wybór na rodzinny obiad, święta albo weekendowe gotowanie bez pośpiechu. Najlepiej smakuje pieczony powoli z ziołami, czosnkiem i oliwą. Wyjmujesz go z piekarnika, kroisz na grube plastry i podajesz na środku stołu.

Najważniejsze cechy:

✅ Udziec jagnięcy z kością – pełniejszy smak dzięki pieczeniu na kości
✅ Mięso soczyste, miękkie i aromatyczne po długim pieczeniu
✅ Idealny do pieczenia w całości lub porcjowania na większe kawałki
✅ Pasuje do ziół, czosnku, rozmarynu i tymianku
✅ Sprawdzi się na rodzinny obiad i specjalne okazje
✅ Dobrze znosi wolne pieczenie i marynowanie

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Sól Maldon to naturalna, ręcznie zbierana sól morska, której charakterystyczne, delikatne płatki nadają potrawom wyjątkową teksturę i głębię smaku. Od ponad 140 lat jest produkowana w angielskim Maldon, gdzie tradycyjne metody odparowywania morskiej wody pozwalają uzyskać kryształy o niepowtarzalnym kształcie i kruchości.

Idealna jako finishing salt – czyli sól wykańczająca potrawy. Można nią delikatnie posypać steki, pieczone warzywa, sałatki, a nawet desery. Jej subtelna chrupkość i czysty smak sprawiają, że jest ulubioną solą najlepszych szefów kuchni na świecie.

„Nie każda sól jest taka sama – Maldon to sól, którą się celebruje!”

Bażant to prawdziwy rarytas wśród dziczyzny, ceniony za swój delikatny, lekko orzechowy smak i chude, soczyste mięso. Tuszka z bażanta z Anglii to gwarancja najwyższej jakości, pochodząca z tradycyjnych angielskich łowisk, gdzie ptaki żyją w naturalnym środowisku i odżywiają się dzikimi roślinami oraz ziarnami.

Mięso bażanta doskonale sprawdzi się w pieczeniu, duszeniu i grillowaniu, a jego szlachetny smak podkreślą aromatyczne zioła, jałowiec oraz czerwone wino. Można go przygotować na klasyczny pieczony sposób lub jako składnik eleganckich potraw myśliwskich.

✅ Delikatne, chude mięso – bogate w białko
✅ Tradycyjna angielska dziczyzna – najwyższa jakość
✅ Idealny do pieczenia, duszenia i grillowania

"Wszystko, co najlepsze, pochodzi z natury. Bażant to symbol klasy i wyrafinowanego smaku." – Jamie Oliver 🦚✨

• Waga: 900g
• Kraj pochodzenia: Anglia
• Forma: Produkt mrożony

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ser Cheddar Snowdonia Green Thunder to wyjątkowe połączenie dojrzałego angielskiego cheddara z aromatycznym czosnkiem i nutą ziół 🌿🧄. Jego intensywny smak zachwyci wszystkich miłośników wyrazistych serów, a kremowa konsystencja sprawia, że rozpływa się w ustach. To ser, który doskonale sprawdza się zarówno na desce serów, jak i w kuchni – do zapiekanek, tostów czy makaronów.

Każdy kęs to eksplozja smaku – czosnek podkreśla głębię cheddara, a zioła dodają świeżości i charakteru. Ten ser jest nie tylko pysznym dodatkiem do codziennych posiłków, ale także prawdziwą gwiazdą spotkań z przyjaciółmi przy winie czy piwie kraftowym 🍷🍺. Produkowany w Walii przez renomowaną markę Snowdonia Cheese Company, znaną z tworzenia serów premium.

✅ Dojrzewający cheddar z dodatkiem czosnku i ziół
✅ Intensywny smak i kremowa konsystencja
✅ Idealny na deskę serów i do dań na ciepło
✅ Ser premium z Walii – Snowdonia Cheese Company

„Nie ma szczerości bardziej autentycznej niż ta, którą daje smak” – mawiał George Bernard Shaw. I właśnie tak szczery w smaku jest Cheddar Snowdonia Green Thunder – odważny, wyrazisty, niezapomniany.

SER Z MLEKA KROWIEGO

Oto prawdziwy rarytas dla koneserów – SECRETO z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z legendarnej hiszpańskiej rasy świń Iberico, znanej z wyjątkowego smaku i marmurkowatości tłuszczu, która nadaje mu niepowtarzalną soczystość i kruchość. Nazwa "Secreto" nie jest przypadkowa – to "sekret" hiszpańskich szefów kuchni, ukryty pod warstwą tłuszczu kawałek mięsa, który zachwyca swoim bogatym aromatem i delikatną teksturą.

Idealne na grilla, patelnię czy do pieczenia – wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo mielony pieprz, aby podkreślić jego naturalny smak. Dzięki wyjątkowej zawartości zdrowych tłuszczów, mięso to wręcz rozpływa się w ustach, oferując niezapomniane doznania kulinarne.

„Jeśli mięso mogłoby mieć swój sekret – to właśnie Secreto Iberico jest jego najpilniej strzeżoną tajemnicą!” 🍷🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza wołowina Angus Striploin to prawdziwa gratka dla smakoszy! Stek z rostbefu, znany również jako New York Steak, pochodzi z prestiżowej rasy Black Angus i jest dziełem renomowanego hodowcy Miguel Vergara. Ten wyjątkowy kawałek mięsa sezonowany na sucho przez minimum 30 dni, zdobył aż dwie gwiazdki w Great Taste Awards, co potwierdza jego nieprzeciętną jakość i bogaty smak.

Soczysty, pełen intensywnego aromatu i doskonałej marmurkowatości, stek sezonowany na sucho to idealny wybór dla miłośników kulinarnych doznań. Doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania lub pieczenia w niskiej temperaturze. New York Steak smakuje wybornie z masłem czosnkowym, solą morską i odrobiną świeżo mielonego pieprzu.

Podkręć swoje kulinarne umiejętności i poczuj smak najlepszego steku! Jak powiedział niegdyś Anthony Bourdain: "Dobra wołowina nie potrzebuje niczego więcej niż soli, pieprzu i ciepła."

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY