Jądra wołowe to mięso podrobowe tuszy wołowej. Ostry zapach, w kolorze jasnoczerwonym, miejscami lekko żółtym. Są dobrym źródłem pełnowartościowego białka. Jądra wołowe znajdują zastosowanie w przetwórstwie wędliniarskim, szczególnie do wyrobu kiszek oraz kaszanek.

PRZYPRAWA PROWANSALSKA EKO

Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.

Nasz antrykot z kością to wyjątkowy kawałek mięsa, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki obecności kości, mięso zachowuje niezwykłą soczystość i głęboki smak podczas gotowania. Idealnie nadaje się na grilla lub do smażenia na patelni, z prostą marynatą z oliwy, czosnku i rozmarynu. Serwuj z pieczonymi warzywami i sałatką z rukoli dla pełnego doznania smakowego. Przygotuj się na kulinarną ucztę, której nie zapomnisz!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Doskonałej jakości smalec z dużymi kawałkami boczku oraz skwarek wieprzowych. Smarowany na chrupiący chleb, udekorowany ulubionymi dodatkami jak ogórek kiszony lub świeży pomidor, stanowi pożywną i smaczną przekąskę. Smalec Bekonowy po podgrzaniu jest okrasą dla takich potraw jak pierogi, pyzy czy ziemniaki.

SÓL HIMALAJSKA BIAŁA

Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy.
Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.